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东北农业大学网络教育学院艺通论作业题
(一)绪论和第一章园艺植物分类
一、名词解释园艺
1.园艺学
2.果树
3.蔬菜
4.观赏植物
5.、落叶果树
6、常绿果树
7、生态学分类:8
二、填空题
2、人类食物可分为()和()O蔬菜和水果属于()o、植物性食物包括()、()、()等
1、植物学分类的基本单位是()
34、据统计,目前全世界果树约()科,(
三、)种左右;蔬菜普遍栽培的有()科,860多种选择题、下列园艺植物属于十字花科的是()1草莓萝卜芹菜仙客来A BC D、下列园艺植物属于蔷薇科的是()2白菜番茄苹果丁香A BC D、下列果树中属于仁果类果树的是()3梨树莓椰子桃DA BC、下列果树中属于常绿果树的是()4葡萄苹果芒果板栗DA BC、下列蔬菜中属于瓜类的是()5番茄D西葫芦结球甘蓝大头菜A BC、下列蔬菜中属于多年生蔬菜的是()6笋瓜D石刁柏菱白芋A BC、下列观赏植物中属于一年生花卉的是()7丁香D菊花鸡冠花茉莉A BC、下列观赏植物中属于球根花卉的是()8唐菖蒲D万寿菊月季合欢、下列果树中属于藤本类果A BC9树的是(、室内观叶植物的特点8
四、论述题、郁金香栽培管理技术要点
1、杜鹃花的栽培管理技术要点第九章园艺产品采后商品处理及贮藏
一、名词解释
2、呼吸漂移
1、跃变呼吸型
2、非跃变呼吸型:
3、出汗
4、伤呼吸
5、生理病害
6、侵染性病害
7、预冷8
二、填空题、一般根据果实成熟及后熟期的呼吸变化将其分为()和()两类
1、造成采后病害的原因很多,概括起来有()和()2两大类)和(),三者缺一不可)、()、、园艺产品采收后需进行适当的处理商品处理包括()、(
4、侵染性病害的发生应具备三个基本因素,即()、(3()、()等、园艺产品采收后预冷的方法主要有()、()、()5o、园艺产品贮藏方法按温度分为两类,即()和()6o、气体贮藏按照创造气体成分的方法可分为()和()两种7)、)、园艺产品贮藏技术主要包括()、()、()、()、8((o
三、简答题、蒸腾对园艺产品采后的影响
1、园艺产品采后生理病害的症状及发生原因
2、侵染性病害发生具备的条件及其影响因素
3、园艺产品预冷的优点及方法
4、气调贮藏的原理及其特点
5、通风贮藏库的特点
6、园艺产品贮藏的基本原理7
四、论述题、影响园艺产品采后呼吸的因素
1、园艺产品采后商品处理主要包括那些内容2园艺学概论试题答案绪论和第一章园艺植物分类
一、名词解释园艺是指园地生产管理的技艺
1.园艺学是研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培管理以及采后处理或造型造景等理论
2.和技术的科学果树是指能生产人们食用的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物
3.蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称还包括少数木本植物的嫩茎、嫩芽(如香椿、枸杞等)、部分真菌
4.和藻类植物等观赏植物是指具有一定观赏价值,适用于室内外布置、美化环境并丰富人们生活的植物包括木本和草
5.本的观花、观叶、观果、观株姿的植物,以及适合布置园林绿地、风景名胜区和室内外装饰用的植物、落6叶果树叶片在秋冬季全部脱落,第二年春天重新萌芽和抽枝长叶这类果树具有明显的生长期和休眠期、常绿果树叶片一年四季长绿,春季新叶长出后老叶逐渐脱落这类果树一年中无明显的休眠期
7、生态学分类根据园艺植物的生活型与生态习性进行的分类8
二、填空题、谷类、水果、蔬菜
1、酸性食物、碱性食物、碱性食物
2、种
3、、、460280050-60
三、选择题、;、;、;、、、、、、、1B2C3D4B;5A;6A;7B;8D;9B;10A.、;、;、;、;、;、;、;、;、;、11C12C13A14A15B16D17B18B19C20D.
四、简答题、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面?1果蔬的营养价值是指单位数量的果蔬中所含有的营养素的种类与数量对人体健康起作用的程度果蔬对人体具有不可替代的作用,它是维生素、矿物质和纤维素等的主要食物来源()维生素的重要来源;()12矿质营养的来源;()纤维素的来源;()维持人体生理酸碱平衡;()补充人体能量;()增加食物的3456色、香、味;()医疗保健作用
7、园艺生产的意义2()园艺植物栽培是一项经济效益较高的种植业1()园艺植物栽培为人们提供具有较高营养和疗效价值的食品2()园艺植物栽培为工业提供原料3()园艺植物栽培可绿化、美化和优化生活环境4()园艺植物栽培可丰富人们的精神生活5()园艺植物栽培是园艺文化的组成部分6()园艺植物栽培为科学研究提供重要试材
7、园艺植物分类的目的和意义3园艺植物资源丰富,种类繁多这么多的种类,不论从认识和研究的角度,还是从生产和消费的角度,都需要对其进行归纳和分类植物学分类的目的在于确立〃种〃的概念和命名,建立自然分类系统,而自然分类系统则着眼于反映植物界的亲缘关系和由低级到高级的系统演化关系植物界的分类是依据各类植物在形态结构上的特征,分别划分界、门、纲、目、科、属、种等级别种是植物学分类的基本单位,是具有一定自然分布区和一定生理、形态特征的生物类群同种的不同个体具有相同的遗传,彼此间杂交可产生正常的后代种与种间有明显的界限,除形态特征的差别外,还存在着〃生殖隔离〃现象,即异种之间不能杂交产生后代,即使产生后代亦不具有正常的生殖能力,这保证了物种的稳定性,使种与种可以区别、观赏植物生态学分类4主要包括哪几类?草本观赏植物包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、兰科花卉、水生花卉、蕨类植物1木本观赏植物包括落叶木本植物、常绿木本植物、竹类等2地被植物包括草坪植物、地被植物等3仙人掌类及多浆植物
4、果树生态学分类主要包括哪几类?5寒带果树一般能耐一℃以下的低温,只能在高寒地区栽培,如榛、醋栗、穗醋栗、山葡萄、果140松、越橘等温带果树多是落叶果树,适宜在温带栽培,休眠期需要一定低温如苹果、梨、桃、杏、李、枣、2核桃、柿、樱桃等亚热带果树既有常绿果树,也有落叶果树,这些果树通常在冬季需要短时间的冷凉气候左右310~C如柑橘、荔枝、龙眼、无花果、狒猴桃、枇杷等枣、梨、李、柿等有的品种也可在亚热带地区栽培热带果树适宜在热带地区栽培的常绿果树,较耐高温、高湿,如香蕉、菠萝、槟榔、芒果、椰子、4榴莲、番木瓜、腰果、可可等、蔬菜按生态学分类是怎样分类的?6耐寒多年生宿根蔬菜如金针菜、石刁柏、韭菜菊花脑等地上部分能耐高温,但不耐低温,冬季1地上部枯死,而地下部能耐低温0〜10℃因此每年春季气温回升后开始生长,冬季气温下降后地上部分枯死2耐寒蔬菜如菠菜、大蒜、大葱、洋葱等能耐一1一2c的低温,短期内可耐一5〜10℃低温同化作用最适温度为℃14~20o半耐寒蔬菜如大白菜、甘蓝类、萝卜、胡萝卜、芹菜、马铃薯、豌豆、蚕豆等可耐短期低温,但3不耐长期一一低温同化作用以℃最适宜超过℃同化作用能力反而下降12c17—2020喜温蔬菜如黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦、菜豆等适宜的同化温度为℃温度在℃420—3010—15以下时丁授粉不良容易引起落花落果耐热蔬菜如冬瓜、南瓜、丝瓜、西瓜、史豆等主要在夏季生长,生长期要求高温在左右同530c化作用最强
五、论述题、试述中国园艺发展简史及现状1中国享有世界“园艺大国”和“园林之母”的美育,不仅有丰富的植物资源,而且有悠久的园艺史,园艺比印度、巴比伦和古罗马都早考古学和人类学的研究表明,园艺是农业中较早兴起的产业年代时代发展特征万年前万远古时期神农时园艺植物被采摘、食用101年前期引种园艺植物西安半坡遗址中发现白菜种、板栗、榛核,浙江河姆渡遗址中发现有盆栽陶年前新石器时期7000片3000年前周朝《诗经》记载了几十种果树和野菜2500年前春秋战国汉朝已有果园、菜园出现2000年前晋南北朝唐朝嫁接、温室出现,张骞出使西域,丝绸之路,《西京杂记》问世年前1500已有较大面积果园出现,花卉专著《魏王花木志》问世宋元明朝年前1000园艺水平较高,农书较多,如《齐民要术》、《本草拾遗》清朝园艺专著较多,如《荔枝谱》、《梅谱》、《牡丹谱》、《芍药谱》年前5001871年共和国建《花镜》、《菌谱》立改革开放市场小规模专业化园艺生产形成,我国园艺资源流失,《本草纲目》问世年前150经济西洋苹果由从美国传入我国烟台John Nevius年前129园艺生产进入新的恢复和发展时期年后1949园艺生产迅速发展,由计划经济转向市场经济年后1978果蔬总产量迅速增长,果蔬保护地栽培迅速崛起,菜篮子工程实施年后
1、99试0述中国园艺的主要发展趋势
2、园艺植物品种多样化、良种化1生产上将更加重视选育和推广应用不同用途、成熟期、色泽及口味的优良新品种,品种效益型生产特点更加明显、园艺产品品质标准化2制定园艺产品品质标准,并按照标准进行生产,将会大大促进地区间及国家间园艺产品贸易量的增加、大宗园艺产品高档化、名稀特产品优质化4随着经济发展和人们生活水平的不断提高,市场对大宗园艺产品质量将会有更高的要求,有机食品比例将逐渐增加,特级标准园艺产品也将不断出现地方园艺产品则会以新、奇、特、优、稀来提高市场占有率、园艺产品供应周年化5园艺植物半促成、促成或延迟栽培等反季化设施栽培比重会逐渐增加,园艺产品的反季节、超时令市场供给将会更加丰富和充足,新鲜园艺产品的供应期将会大大延长,园艺产品将逐步走向季产年销和年产年销、园艺植物生产区域化、栽植规模化、集约化6随着园艺植物生产的不断扩大,区域化特点更加明显,规模效益更加突出由于土地和劳动力价格的上涨,园艺植物栽培集约化程度也在逐渐提高园艺植物设施栽培将会有一个大的发展,园艺植物无土栽培规模也将不断扩大、园艺植物种苗繁育无毒化、制度化、规格化7园艺植物生产的发展对种苗质量的要求越来越高采用先进的脱毒技术,规范种苗繁育程序,严格实施种苗繁育三证”制度,生产高质量、高规格的种苗是园艺植物种苗繁育的必然趋势、园艺生产管理机械化、自动化8由单一生产环节的机械化和自动化管理到多个环节、甚至全园管理的机械化和自动化,将大大减少劳动强度,提高劳动生产率,增加经济效益、园艺植物生产专业化9随着经济发展全球化、一体化的不断推进和经营投资多元化的不断完善,高起点建造、高标准生产、高效率运作的园艺植物生产企业将会逐渐增多,园艺植物种植园专业化分工将更加明显、园艺植物生产合作化、社会化10园艺植物生产过程中某个环节的工作可由相应专业公司来承担,不同的园艺植物生产单位之间可以进行单一环节或多个环节的合作或联合经营,从而减少生产工具、生产资料的重复购置和浪费,显著提高劳动生产率、园艺植物生产产业化、现代化11园艺产业化是以市场为导向,以效益为中心,以主导产品为重点,优化组合各种生产要素,对园艺业和园艺经济实行区域化布局,专业化生产,规模化建设,一体化经营,企业化管理.,社会化服务,形成以市场为龙头,龙头带基地,基地连农户,集种养加、产供销、内外贸、农科教、贸工农、产加销为一体的经济理体制和运行机制走园艺产业化之路,是世界范围内园艺生产发展的总趋势第二章园艺植物生物学
一、名词解释、实生根系由种子胚根发育而来的根系称为实生根系
1、不定根园艺植物的侧根除从幼根轴上产生以外,还可由茎(枝)、叶、胚轴上产生,由此形成的根叫不2定根、气生根根系不向土壤中下扎,而伸向空气中,称为气生根
3、芽的异质性枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同,造成芽的生长势4及其他特性上存在差异,称为芽的异质性、单轴分枝(总状分枝)从幼苗开始,主茎的顶芽活动始终占优势,形成一个直立的主轴,而侧枝较不发5达,这种分枝方式称为单轴分枝、叶面积指数是指园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的比值
6、叶幕是指在树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体
7、花芽分化是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程
8、自花授粉自花授粉严格地说是指同一花中雄蕊的花粉落到自己的柱头上进行受精但在广义上说,9同一品种内不同植株间的授粉也称为自花授粉、常异花授粉在天然授粉情况下,以自花授粉为主,但天然异交率达到105%〜20%、受精花粉落到柱头上后便开始萌发出花粉管,花粉管通过花柱到达胚囊,实现精卵结合的过程
11、单性结实:子房未经受精也能形成果实的现象
12、休眠期休眠期是指植物的芽、种子或其他器官生命活动微弱、生长发育表现停滞的时期
13、长日照植物在较长的光照条件下(一般为以上)促进开花,而在较短的日照下,不开花或延迟1412〜14h开花、物候期在年生长周期中,这种与季节性气候变化相适应的植物器官的形态变化时期称为物候期15
二、填空题、光合作用、蒸腾作用
1、花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊、雄蕊
2、有限花序、无限花序
3、浆果、核果、仁果、柑果、荔枝果
4、生理分化、形态分化
5、营养生长、生殖生长
6、最低温度、最适温度、最高温度
7、废水、废渣、废气8
三、简答题、园艺植物根系的功能1主要功能是固地作用、吸收作用、合成作用、输导作用、调节作用、共生作用、贮藏作用、繁殖作用、茎(枝)的主要功能表现在那些方面?2茎(枝)的主要功能表现在骨架支撑作用、运输通道作用、贮藏营养功能、繁殖作用、园艺植物种子的类别主要包括哪几类?3园艺植物生产所采用的种子含义比较广.泛指所有的播种材料总括起来有类4第类是真正的种子,仅由胚珠形成,如豆类、茄果类、西瓜、甜瓜等第类种子属于果实,由胚珠和子12房构成如菊科、伞形科、藜科等园艺植物第类种子属于营养器官,有鳞茎,球茎,根状茎,块茎等3第类为真菌的菌丝组织,如蘑菇、草菇、木耳等
4、影响园艺植物花芽分化的条件有哪些?4()遗传因素受自身遗传特性的制约,不同植物种类、同一种类不同品种,花芽分化各有特点如1苹果、龙眼等较难形成花芽;而葡萄、桃较易形成花芽蔬菜作物中,番茄花芽分化开始的早晚与品种的熟性有关()营养条件充足的营养是花芽分化的基础,植株生长健壮、营养充足,形成花芽的数量就多、质2量也好()温度、光、水分等环境因素在适宜的温度范围内,较大的昼夜温差,花芽分化早、质量也好3光照条件好,叶片光合能力强,同化产物积累多,有利于花芽分化;适宜的水分条件,植株生长健壮,花芽分化早且质量好、园艺植物不同生育期对水分要求的变化5同种园艺植物不同生育期对水分需要量也不同种子萌发时,需要充足的水分,以利胚根伸出;幼苗期因根系弱小,在土壤中分布较浅,抗旱力较弱,须经常保持土壤湿润但水分过多,幼苗长势过旺,易形成徒长苗;旺盛生长期均需要充足的水分此时,若水分不足,叶片及叶柄皱缩下垂,植株呈萎蕉现象暂时萎蕉可通过栽培措施补救;相反,水分过多,由于根系生理代谢活动受阻,吸水能力降低,导致叶片发黄,植株徒长等类似干旱症状开花结果期,要求较低的空气湿度和较高的土壤含水量一方面满足开花与传粉所需空气湿度;另一方面充足的水分又有利于果实发育
四、论述题、试述园艺植物花芽分化调控的措施1针对不同植物花芽分化的特点,采取相应的栽培技术措施,合理调控环境条件、植株营养条件及内源激素水平,协调其营养生长和生殖生长,从而达到调控花芽分化的目的栽培技术措施对一年生果菜类,自幼苗期花芽分化开始,就要创造适宜的温、光、水、气及营养条件,1防止幼苗徒长或形成“小老苗”,保证其花芽分化连续协调进行;对多年生果树,要选用适宜砧木,适当控水和增施磷钾肥,对幼树采取轻剪,长方、环剥、刻芽、拉枝等措施,可增大花芽分化的数量和质量;对生长过旺的树,在花诱导期间,喷施一定浓度的生长抑制物质,对大年果树采取疏花疏果,均有利于增加花芽分化的数量和质量环境调控措施可以利用春化理论,根据栽培的要求加速或抑制花芽分化的进程对年生果菜类,在花21芽分化适宜温度内,适当降低夜温有利于花芽分化;可运用光周期诱导理论,对长日或短日植物采用补光或遮光处理,调节开花期科学施用植物生长调节剂一些瓜类植物,如黄瓜、西葫芦,在幼苗期喷施赤霉素能促进雄花分化,喷施3乙烯利能促进雌花分化、试述园艺植物器官生长有哪些相关性各有何特点?2地上部与地下部的生长相关1植株主要由地上地下两大部分组成,因此维持植株地上部与地下部的生长平衡是园艺植物优质丰产的关键而植株地上、地下相互依赖关系主要表现在两方面其一物质相互交流一方面根系吸收水分、矿质元素等经根系运至地上供给叶、茎、新梢等新生器官的建造和蒸腾;另一方面根系生长和吸收活动又有赖于地上部叶片光合作用形成同化物质及通过茎从上往下的传导温度、光照、水分、营养及植株调整等均影响根、茎、叶的生长,从而导致地上部与地下部的比例不断变动之二激素物质起着重要的调节作用正在生长的茎尖合成生长素,运到地下部根中,促进根系生长而根尖合成细胞分裂素运到地上部,促进芽的分化和茎的生长,并防止早衰激素类物质一般通过影响营养物质分配,以保证生长中心的物质供应和顶端优势的形成营养生长与生殖生长的相关性2没有生长就没有发育,这是生长发育的基本规律在不徒长的前提下,营养生长旺盛,叶面积大,光合产物多,果实才能高产;反之,若营养生长不良,叶面积小,花器发育不完全,果实发育迟缓,果实小.产量低叶片在营养器官中作为主要同化器官,对生殖生长具有重要影响生殖生长对营养生长的影响表现在两个方面其一由于植株开花结果,同化作用的产物和无机营养同时要输人营养体和生殖器官,从而生长受到一定程度的抑制其二由于蕾、花及幼果等生殖器官处于不同的发育阶段,对营养生长的反应也不同生殖生长在受精过程中不仅对于房的膨大有促进作用,而且对植株的营养生长也有一定的刺激作用()同化器官与营养贮藏器官的生长的相关性3以叶片为主的同化器官与贮藏器官也存在密切的相关性许多贮藏器官为变态根、茎、叶已失去了原有的生理功能,而是贮藏营养物质一些以叶球、块茎、块根、球茎、肉质根、鳞茎等为产品器官的蔬菜、花卉等其产品器官同时又是贮藏器官,与其吸收养分的正常根及同化器官密切相关另一方面,贮藏器官的生长,在一定程度上能提高同化器官的功能,增强光合作用,提高同化产物合成和转运能力,进一步促进贮藏器官的形成第三章园艺植物品种改良
一、名词解释、品种具有在特定条件下表现为不妨碍利用的优良、适应、整齐、稳定和特异性的家养动植物群体
1、杂交育种通过基因型不同的类型间配子的结合获得杂种,对杂种进行培育选择以获得新的品种类型的方2法叫做杂交育种、遗传资源凡携带有不同种质(基因)的各种栽培植物及其近缘种和野生种都统称为植物种质资源
3、植物引种把园艺作物的种、品种或品系从原有分布范围引入新的地区栽培,通过适应性鉴定,选择其优4良类型繁殖推广的过程,称为引种(简单引种)、选种是利用现有品种或类型在繁殖或生长发育过程中自然产生的遗传变异,通过选择、淘汰等手段培育5成新品种的一种简便而有效的育种途径、混合选种是根据作物的性状表现,从同一品种的变异群体中选出优良个体(单株单稳、单果或单菜)6混合留种,将下一代播种在混选区里与原品种或标准品种进行比较鉴定、组合育种通过基因型不同的类型间配子的结合获得杂种,对杂种进行培育选择以获得新的品种类型的方7法、回交将杂种再与亲本之一进行杂交称回交
8、诱变育种人为地利用物理和化学因素,诱发植物体产生遗传性的变异,从变异体及其后代中经选择鉴定,9培育出新品种的方法称为诱变育种、品种权是由国家植物新品种保护审批机关依照法律、法规的规定,赋予品种权人对其新品种的经济权10利和精神权利的总称
二、填空题、遗传、变异、选择
1、种植保存、贮藏保存、试管保存
2、混合选择、单株选择
3、系谱法、混合选择法
4、显性、超显性、上位性作用
5、增值技术、保存技术、育种技术6
三、简答题(分,每小题分)
405、品种应具备的属性有哪些?1()优良性主要经济性状和综合经济性状符合市场要求,有较高的经济效益,1()适应性包括对特定区域的气候、土壤、生物因子等生态条件,以及对一定的栽培、管理和利用方式的2适应()整齐一致性同一品种个体间在株型、生长习性、物候期等方面,以及主要经济性状相对整齐一致()34稳定性采用适宜的繁殖方式能保证其遗传稳定()特异性至少具有一个以上明显区别于其他品种的可辨认的标志性状
5、引种的意义2园艺作物种或品种在自然界都有一定的分布范围,把园艺作物的种、品种或品系从原有分布范围引入新的地区栽培,通过适应性鉴定,选择其优良类型繁殖推广的过程,称为引种(简单引种)广义引种还包括为育种和有关理论研究的需要而从国内外其他地区引进的各种种质资源引种是解决品种问题的一条重要途径,具有简单易行、迅速见效的特点它对改善本地区的品种组成,丰富本地区的品种类型具有重要的作用、有性杂交步骤和方法3()花粉的采集和贮藏从具有典型性状的父本植株上,采集将要开放的发育良好的花蕾或花序,在室1内取出花药于培养皿内在室温条件下待其自然开裂后收集散出的花粉于小瓶中,贴上标签,注名品种,贮藏于低温、干燥、避光的条件下()杂交母株和花朵的选择选择生长健壮、发育良好的单株和花蕾,疏去过多的非杂交用花蕾2()去雄和隔离对两性花品种为防止自交,在花蕾长大,花药成熟开裂之前去推去雄后立即套袋3()授粉和挂牌待柱头出现粘液时,表示雌蕊成熟,即可授粉连续授粉次,能提高授粉效果42-3授粉后应立即封好套袋,挂上牌子,注明杂交组合、授粉日期等()杂交后的管理当柱头完全枯萎后,可除去隔离袋,以免妨碍果实生长要加强杂交母株的管理,注5意观察记载()杂交种子的采收和处理为了使种子能充分成熟,杂交果实宜适当迟采果实采收后,应放在冷凉6的地方后熟、杂交育种的程序主要包括哪些?4主要包括亲本的选配和杂交、选配单株或集团、选配株系或其混合群体、比较鉴定、探索栽培方法和确定推广示范、品种审定和推广、杂种优势育种的一般程序5()自交系选育一般方法是系谱选择法,其基本程序是原始材料的收集、鉴定和选择;优良单株的选择1与自交;逐代自交选择淘汰()配合力测定作为亲本杂交后杂交一代表现优良与否的能力2()配组方式的确定杂交组合父母本的确定和参与配组的亲本数
3、生物技术的含义6生物技术的含义有三种表达形式()有效的利用生物及其机能的技术包括基因操作、细胞组织水平1的操作等()以生命科学为基础,利用生物体系和工程原理生产制品和创造新物种的综合性科学技术包2括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程()在水平、染色体水平、细胞水平进行遗传分析和3DNA遗传改良的技术体系包括细胞、组织培养,重组等DNA、授予品种权的条件7获得品种权的植物新品种,必须同时具备以下几个条件()该品种必须是国家植物新品种保护名录范1围的品种()该品种不许是不违反国家法律,不妨害公共利益或者不破坏生态环境的品种()该品种除23必须具备一般品种的特异性、一致性、稳定性外,还应具备新颖性,并有适当命名、品种审定的程序8农作物品种审定实行国家和省(自治区、直辖市)两级审定制度全国品审会和省品审会是负责农作物品种审定的权利机构新育成的品种或新引进的品种,要求申报品种审定时,报审品种需在本省经过连续2-3a的区域试验和的生产试验,并有的抗性鉴定、品质测定资料报请国家审定的品种应填写《全国农l-2a l-2a作物品种审定申请书》,并附有关资料;审定通过的品种,可在公告的适宜种植区推广种植
四、论述题、引种的原理1()引种的遗传学原理引种的园艺作物在新区的适应性受到其自身基因型的严格制约因此,不同1的园艺作物种类及同一种作物的不同品种之间对环境条件的适应性范围存在很大差异据研究,在自然界分布越广的品种,越具有较强的自我调节能力,对异常外界条件表现出某种缓冲作用而这种自我调节能力与品种基因型的杂合程度有关,杂合程度高,则调节能力强()生态学原理在研究生态型和引种的关系时,既要注意到各种生态因子对于植物的综合作用,也2要看到各生态因子并不是起着同等作用,有主导因子和从属因子之分在综合生态因子中,气候往往是首要因子,土壤因子在很大程度上决定于气候因子,而生物因子又受气候因子和土壤因子的影响在气候因子中温度、水分和光照都是作物生存和发育的最基本因素因此在引种时,必须进行各个生态因子分析,找到影响作物引种适应性的主导因子,从而决定引种对象、试述杂种优势育种与常规杂交育种的区别9杂种优势育种与常规杂交育种所依据的基本原理和所采用的手段是完全相同的,两种育种途径的区别主要表现在以下三个方面()杂交育种所利用的基因效应是能够稳定遗传给后代的加性效应和部分上位效应,而杂种优势育种1所利用的基因效应既包括能够稳定遗传的基因效应,又包括了不能稳定遗传的基因效应;()杂交育种首先进行亲本杂交,组合亲本的全部基因,然后经过多代自交或近亲交配,使基因分离、2重组并不断纯化,最后选择出综合双亲优良性状的或具有超亲性状的基因型相对纯化的品种杂种优势育种则相反,它首先将亲本自交,使之成为不再分离的纯和自交系,然后将来源不同的自交系间进行杂交,最后选出综合双亲优良性状的或具有超亲性状的、基因型高度杂合的杂种一代()常规杂交育种所选育的品种,每年可通过生产田选株留种,也可采用原种在种子田大量采种,其3后代不发生基因分离,因而方法简单、成本较低杂种优势育种所选育的品种,必须设立专门的制种田,每年用亲本生产杂交一代种子,同时还要设立亲本繁殖田,繁殖父母本种子,以供制种田使用,因而手续较繁杂、成本高第四章园艺设施及其环境调控
一、名词解释石榴葡萄芒果荔枝A BC D、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是()10茴蒿白菜大葱韭菜A BC D、下列园艺植物属于豆科的是()11大蒜马铃薯吏豆大丽花DA BC、下列园艺植物属于芸香科的是()12君子兰甜瓜茴香柑橘DA BC、下列果树中属于核果类果树的是()13梨D樱桃杨桃山楂A BC、下列果树中属于草本类果树的是()14枣D香蕉荔枝醋栗A BC、下列果树中属于热带果树的是()15无花果D醋栗槟榔核桃A BC、下列蔬菜中属于豆类的是()16菜豆D豆薯黄瓜葛苣A BC、下列蔬菜中属于水生蔬菜的是()17瓜叶菊万年青牡丹令箭荷花A BC D、下列观赏植物中属于蕨类植物的是()19龙舌兰早熟禾结缕草卷柏A BD、下列果树中属于落叶果树的是()20A菠萝B荔枝C柑橘D桃竹笋菱白蕨菜A BC、下列观赏植物中属于宿根花卉的是()18
四、简答题、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面
1、园艺生产的意义、园艺植物分类的目的和意义
23、观赏植物生态学分类主要包括哪几类
4、果树生态学分类主要包括哪几类?
5、蔬菜按生态学分类是怎样分类的?6
五、论述题、试述中国园艺发展简史及现状
1、试述中国园艺的主要发展趋势第二章园艺植物生物学2
一、名词解释、实生根系:、保护地栽培是指在不适于露地栽培的季节或地区,利用特定的园艺设施,人为地创造适于11作物生长发育的环境条件,从事蔬菜、花卉、果树、茶等园艺植物栽培的应用学科,又称为设施园艺、阳畦在露地用土或砖筑成畦框,依靠阳光为热源,畦面上覆盖玻璃、薄膜等透光材料和草苫等保温材料,2畦内冬春季节进行园艺植物育苗和生产的设施、温床在阳畦中增加补充加温设备的保护地类型叫温床
3、日光温室是指前屋面覆盖材料为塑料薄膜,其光和热均来自太阳辐射,或只在最寒冷季节、灾害性天气4进行辅助加温的温室、地中传热温室内的热量一部分向地下传导,在土壤中经过横向传导到室外土壤中,这种现象叫地中传热
5、缝隙传热有一部分热量通过温室的门窗、墙壁的缝隙、棚膜的孔隙,以对流的形式向室外传热,叫做缝6隙放热
二、填空题、风障、畦框、棚顶、、塑料薄膜、蒲席草帘
1、生物酿热、火炕加温、电热
2、拱圆形、屋脊形、单栋大棚、连栋大棚
3、观赏温室、科研温室、生产温室、单栋温室、连栋温室、加温温室、不加温温室
4、太阳辐射能、人工加热、地中传热、贯流放热、缝隙放热5
三、简答题、阳畦的类型及其应用9阳畦的类型包括抢阳畦、槽子畦、改良阳畦阳畦的应用范围较广,可用作蔬菜育苗和栽培,春季作分苗床,冬季作播种床也可以用于种株越冬之用,还可进行早熟栽培、秋延后栽培和越冬栽培花卉栽培中主要用于一年生草花的育苗,春季花卉杆插育苗改良阳畦的性能与阳畦基本相似,温度一般比阳畦高4〜7℃,其应用基本同阳畦、塑料中小拱棚的应用10小拱棚多用于春、秋园艺作物生产和育苗早春要用于耐寒、半耐寒或喜温园艺作物的早熟栽培;冬季主要用于耐寒作物的延后栽培和越冬栽培中拱棚主要用于春秋蔬菜、花卉早熟栽培和育苗,及秋季的延后栽培、遮阳网的作用及应用n是夏秋季花卉、蔬菜、果树遮阳降温、防台风暴雨、忌避害虫、防旱保墙、抗灾保收、改善作物生长环境,夏季设施栽培新技术主要用于夏季花卉、蔬菜栽培、果树栽培、防虫网的作用及应用12防虫网是继农膜、遮阳网之后的一种新型的覆盖材料,该项覆盖技术是生产绿色无公害园艺产品的新技术,具有显著的经济、社会、生态效益防虫网以人工构建的屏障,将害虫拒之网外,达到防虫、保菜的目的作用基本上可免除多种害虫的危害,有效防止高温季节蔬菜病毒病的发生,减少农药污染提高产品1品质应用范围小拱棚、大中棚、温室防虫覆盖栽培可生产叶菜类、茄果类、豆类和瓜类2等蔬菜、设施内保温和增温的措施5保温措施选择适宜建材和注重工程质量,尽量避免缝隙,以减少缝隙放热保持墙体(后坡)的厚度和墙体(后坡)的干燥以减少墙体和后坡的贯流放热量增大保温比设置防寒沟采用多层覆盖增温措施增大温室的透光率避免土壤过湿采用复合材料建筑后墙和后坡地面喷洒增温剂、设施内土壤盐浓度高的原因及解决措施6设施土壤盐浓度高的原因施肥量过大设施施肥量一般比露地高倍土壤中水分向土表运动导致4〜6盐份向表层积聚不当的栽培措施浅耕、土表施肥和泼浇,均能加剧盐分向表层积聚保护地土壤地下水位高,灌溉水矿化度大也容易引起土壤盐分增加减轻或防止发生盐类浓度为害的措施施肥标准化土壤改良地膜覆盖休眠期洗盐生物除盐土壤更新、设施内二氧化碳浓度变化规律和增加二氧化碳的措施7变化规律夜间作物呼吸作用产生一定量的二氧化碳,加之土壤微生物活动以及有机物分解发酵,释放大量的二氧化碳,使二氧化碳浓度逐渐增大,到日出前,一般可达日出揭帘后,植株光合作500〜600UL/L用旺盛,吸收大量二氧化碳,浓度急剧下降,开始放风后,二氧化碳得到室外大气补充,浓度慢慢回升,逐渐接近室外二氧化碳含量的水平增加二氧化碳的措施通风换气;增施有机肥利用微生物分解有机质,释放二氧化碳,人工施用二氧化碳、设施内有害气体发生的原因及防止对策8氨气和亚硝酸气体的发生原因是一次性施入过多的未腐熟有机肥和碳酸氢镂、尿素等氮肥二氧化硫和三氧化硫主要是由于炉火加温引起的乙烯和氯气主要是有毒的塑料薄膜和有毒的塑料管产生的
四、论述题、塑料大棚的性能及其应用1塑料大棚的性能()温度条件气温变化的特点是外界气温越高,增温值越大,外界气温低,棚内1增温有限在一天中,棚内最低温度出现在清晨时,最高温度出现在时地温变化的特点是增5〜712〜14温效果随天气的变化而变化,晴天增温5〜8C,阴天增温4〜5℃
(2)湿度条件大棚内空气相对湿度的基本特点是晴天、刮风天低,阴天、无风天高;白天低,夜间高湿度变化与温度变化有密切关系,温度升高,则相对社度降低;温度降低,则相对湿度升高()光照条件除受自然光照的影响外,建筑方位、材料的选3择及管理技术的影响大棚的应用蔬菜上主要是春季进行果菜类早熟栽培,秋季延后栽培,或春季为露地培育茄果类、瓜类、豆类蔬菜的幼苗;秋冬进行耐寒性蔬菜的加茬栽培在花卉上,其内栽培菊花、观叶植物及盆栽花卉,或进行大面积草花播种和落叶花木的冬季杆插以及菊花等一些花卉的延后栽培在果树上,草莓、葡萄、桃、樱桃、无花果等的春提早栽培和秋延后栽培,同时可用于多种果树的育苗、如何调节设施内的光照2设施内对光照条件的要求一是光照充足,二是光照分布均匀增加设施内自然光照的措施选择光照充足的地区确定合理的建造方位、设计合理的采光屋面角度、选用遮光小的结构及骨架材料、选用透光率高的透明覆盖材料减弱设施内自然光照的措施主要是人工遮光遮光方法主要有覆盖遮阳物,玻璃面涂白或塑料薄膜抹泥浆法,玻璃面流水法人工补光补光有日常补光和栽培补光日常补光是为了抑制或促进作物花芽分化,调节开花期,打破休眠等栽培补光主要是促进作物光合作用人工光源的种类有白炽灯、荧光灯、金属卤化物灯和债气灯补光时间和强度补光时间和强度依园艺作物种类及补光目的而定第五章园艺生产基本技术
(一)
一、名词解释、层积处理是指在适宜的条件下,完成种胚的后熟过程和解除休眠促进萌发的一项措施
1、嫁接亲和力是指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长发育的能力
2、压条繁殖是在枝条不与母株分离的情况下,将枝梢部分埋于土中,或包裹在能发根的基质中,促进枝梢3生根,然后再与母株分离成独立植株的繁殖方法、喷灌又称人工降雨,它模拟自然降雨状态,利用机械和动力设备将水射到空中,形成细小水滴来灌溉的4技术、主干是指地面至第一层主枝之间的树干部分5
二、填空题、大田直播、畦床播种
1、嫁接苗、接穗(芽)、砧木
2、芽叶插、根插
3、土壤分析、叶分析、形态诊断、实验诊断
4、撒施、沟施、穴施、灌溉施肥
5、地下害虫、刺吸性害虫、食叶性害虫、蛀干性害虫、蛀果害虫
6、繁殖系数高、种子生命力强、繁殖方式多样、适用性极强
7、植物检疫,选育和利用抗性品种,农业防治、物理和机械防治,生物防治、化学防治8
三、简答题、实生繁殖的特点及利用12特点
①种子体积小,重量轻,在采收、运输及长期贮藏等工作上简便易行
②种子来源广,播种方法简便,易于掌握,便于大量繁殖
③实生苗根系发达,生长旺盛,寿命较长
④对环境适应性强,并有免疫病毒病的能力种子繁殖开花结实较晚后代易出现变异用途
①大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用种子繁殖
②实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木
③杂交育种必须使用播种来繁殖、种子播种前处理方法13
(1)层积处理将种子与潮湿的介质(通常为湿沙)一起贮放在低温条件下(0〜5C),以保证其顺利通过后熟作用叫层积,也称沙藏处理春播种子常用此种方法来促进萌芽()机械破皮破皮是开裂、擦伤或改变种皮的过程用于使坚硬和不透水的种皮(如山楂、樱桃、山杏等2透水透气,从而促进发芽化学处理种壳坚硬或种皮有蜡质的种子如山楂、酸枣及花椒等,亦可浸入有腐蚀性的浓硫酸或氢395%氧化钠溶液中,经过短时间的处理,使种皮变薄、蜡质消除,透性增加,利于萌芽10%清水浸种水浸泡种子可软化种皮,除去发芽抑制物,促进种子萌发4催芽临播种前保证种子吸足水分可用火炕、地热线和电热毯等维持所需的温度5种子消毒可杀死种子所带病菌,并保护种子在土壤中不受病虫危害
6、嫁接繁殖的特点及应用14
①嫁接苗能保持优良品种接穗的性状,且生长快,树势强,结果早,因此,利于加速新品种的推广应用
②可以利用砧木的某些性状如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱、抗病虫等增强栽培品种的适应性和抗逆性,以扩大栽培范围或降低生产成本
③在果树和花木生产中,可利用砧木调节树势,使树体矮化或乔化,以满足栽培上或消费上的不同需求
④多数砧木可用种子繁殖,故繁殖系数大,便于在生产上大面积推广种植、确4定园艺植物栽植密度的依据定植密度是指单位土地面积上栽植园艺作物的株数,也常用株行距大小表示园艺植物栽植要有合理的栽植密度,过密、过稀栽植都不利于产量、品质和经济效益的提高确定栽植密度要从植物种类品种、气候与土壤条件、栽培方式和栽植方式、栽培技术水平等方面综合考虑、果树营养特点5大多数果树是多年生木本植物,一经定植根系就在同一块土地内选择吸收自己所需的营养元素,很易造成营养元素的亏缺,不能满足生长发育的需要,因此必须补充营养供给,即给果树施肥果树需肥具有以下特点第一,生命周期长,营养需求高第二,平衡营养生长与生殖生长的需肥要求,两者协调才能获得高产、优质的商品果实第三,营养供应要〃瞻前顾后〃,以免浪费第四,对各种营养缺乏的敏感性,有时因缺素而并发几种缺素症,所以施肥时要考虑多种营养元素的平衡状况、果树灌水的主要时期6萌芽开花期,供水充足可以防止春寒、晚霜的危害,可促进新梢生长,增大叶面积,促进光合作用,1有利于开花结果,为丰产打下基础花后幼果膨大期,是果树需水的临界期,供水不足2会引起新梢生长与果实生长之间的水分竞争,严重时能引起生长势减弱,落果严重果实生长期,一般是月份,是多数落叶果树果实膨大和花芽大量分化的重要时期,此时气温高,36-8蒸发量大,需水较多,因而保证水分供应十分重要封冻水,一般在果实采收后至土壤冻结前的这段时期,结合施基肥进行灌水,可增强树体冬季的抗1寒能力,为来年果树的正常萌发生长打下基础、花卉灌水的主要时期7花卉灌水与季节及生长发育有着密切的关系通常在春天生长初期生长量较小,耗水量少,每隔一两天浇次水即可入夏以后生长进入旺盛期,气温也开始升高,日照延长,蒸腾旺盛,耗水量较大,需要较多1的灌水,宜在每天早上和中午稍后各浇次水冬季温度相对降低,植株生长缓慢或进入休眠阶段的1花卉应少浇水或停止浇水花卉浇水还要本着〃见干见湿〃的原则.即浇时要浇足盆栽花卉多表土发白时浇水,浇至盆底渗出水为止另外,花卉品种繁多,种类各异,不同品种对水分的要求有很大的差异,浇水还要因品种、生活习性、生长发育特性而适时、适量浇水
五、论述题(分,小题分,小题分)
25112213、影响嫁接成活的因素1()砧木与接穗的亲和力嫁接亲和力即指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力具体讲,指砧1木和接穗内部组织结构、遗传和生理特性的相识性,通过嫁接能够成活以及成活后生理上相互适应嫁接能否成功,亲和力是其最基本的条件亲和力越强,嫁接愈合性越好,成活率越高,生长发育越正常亲和力的强弱,取决于砧、穗之间亲缘关系的远近一般亲缘关系越近,亲和力越强同种或同品种间的亲和力最强,如板栗接板栗、秋子梨接南果梨等;同属不同种间的亲和力较不同科不同属的强()嫁接的时期嫁接成败与气温、土温及砧木与接穗的活跃状态有密切关系要根据树种特性,方法要2求,选择适期嫁接雨季、大风天气嫁接都不好
(3)温度一般以20〜25℃为宜不同树种和嫁接方式对温度的要求有差异如核桃嫁接后形成愈伤组织的最适温为26〜29C;葡萄室内嫁接的最适温度是24〜27℃,超过则形成的愈伤组织柔嫩,栽植时易损坏,低于愈合组织形成缓慢29c21c()接口湿度保持较高的湿度利于愈伤组织形成,但不要浸入水中()砧穗质量接穗和砧木发育充实,贮45藏营养物质较多时,嫁接易于成活草本植物或木本植物的未木质化嫩梢也可以嫁接,要求较高的技术,如野生西瓜嫁接无籽西瓜()嫁接技术要求快、平、准、紧、严即动作速度快、削面平、形成层对准、包扎6捆绑紧、封口要严此外有些树种,如桃、杏、樱桃嫁接时,往往因伤口流胶而窒息了切口面的细胞呼吸,妨碍愈伤组织的产生而降低成活率葡萄、核桃室外春季嫁接时伤流较重,对成活不利、蔬菜植株调整的主要内容
2、整枝打权和摘心1枝条的整理与取舍称为整枝,多用在地面爬行的蔓性植物或直立而需要绑蔓的草本园艺植物上,如甜瓜、西瓜、南瓜、菊花、月季、番茄、茄子等整枝能改善通风透光条件,促使枝条分布均匀,养分集中于花枝上或促进果实膨大,调整枝条的生长方向与数量摘除植株的顶芽称摘又叫打尖、拦头摘心可抑制生长,促使植株矮化,促进花芽分化、增加花枝数目在花卉上还可以通过摘心来控制花期,确保开花整齐一致,并能延长花期等在蔬菜栽培土,秋末冬初通过摘已来控制后期枝叶的徒长,保证果实发育所需要的营养物质摘除无用的腋芽叫打权,和摘心作用相似,调整植株同化器官和结实器官的比例,抑制生长,但同时能强壮主枝,减少侧枝(蔓)消耗养分在芽还幼嫩时去除,又叫抹芽、束叶2摘除病虫和衰老叶片,可以减少这些叶片蒸发水分,消耗营养,并有利于通风透光对于观赏花卉来说,摘除老叶还可使观赏价值提高花椰菜、大白菜、甜瓜的栽培可采用束叶的方法来保护产品器官,促使叶球软化,提高产品的品质等、疏花、疏果3黄瓜、番茄、菜豆等果菜类蔬菜及时采摘果实,有利于调整生殖生长与营养生长的矛盾,延长采收期,增加采收量果菜类蔬菜摘除畸形病虫瓜果以及疏去部分花果,有利于果实的正常发育大蒜、马铃薯、莲藕、百合、豆薯等蔬菜,摘除花蕾有利于地下产品器官的肥大、压蔓4不支架的瓜类爬地生长的蔓生蔬菜,如南瓜、西瓜、冬瓜等,为了使植株向固定方向伸长,排列整齐,形成不定根,防止风害,增强吸收水分、养分的能力,可用土将蔓压住、固定、支架5番茄、黄瓜、菜豆、牵牛花等蔓性植物栽培时,为了增加叶面积指数,提高栽培密度,增加单位面积产量,常常需要支架扶持支架有双行或单行连架、棚架、矮支架等多种形式,供不同作物栽培时选用支架以细竹竿、树枝塑料制品、金属制品等为材料,主要视作物产品重量和作物本身攀援的能力而定花卉在支架的同时,并对其枝蔓进行适当的造型绑扎,以展现其优美姿态第五章园艺生产基本技术
(二)
一、名词解释(分,每小题分)
102、嫁接繁殖即人们有目的地将株植物上的枝条或芽接到另株植物的枝、干或根上,使之愈合生长在一111起,形成个新的植株
1、杆插繁殖是切取植物的枝条、叶片或根的一部分,插人基质中,使其生根、萌芽、抽枝,长成为新植株2的繁殖方法、分株繁殖利用特殊营养器官来完成的,即人为地将植物体分生出来的幼植体,或者植物营养器官的一部3分(变态茎等)进行分离或分割,脱离母体而形成若干独立植株的办法、短截亦称短剪,即剪去一年生枝梢的一部分
4、生物防治利用自然界生物间的矛盾,应用有益的生物天敌或微生物及其代谢产物,来防治病虫草害的办5法
二、填空题、春播、秋播、撤播、点播(穴播)、条播
1、托插、压条、分株繁殖
2、直立压条、水平压条、普通压条、空中压条
3、正方形定植、长方形定植、三角形定植、带状定植、计划定植
4、花前追肥、花后追肥、产品膨大期追肥、采前或采后追肥
5、生长期修剪、休眠期修剪
6、根系、主干、树干
7、植物组织坏死和萎藏,在发病后期常出现脓状或粘液状病征
8、蟋蛀、蟒靖、地老虎、金针虫
9、以为害叶片为主,啃食叶肉,在叶面造成孔洞和缺刻
10、“预防为主,综合防治”11
三、简答题、影响种子发芽的因素1休眠因素种子有生活力,但即使给予适宜的环境条件仍不能发芽,此种现象称种子的休眠种子休眠是长期自然选择的结果许多落叶果树的种子具有自然休眠的特性造成种子休眠的原因主要有种皮或果皮结构障碍、种胚发育不全,化学物质抑制等种子的休眠有利于植物适应外界自然环境以保持物种繁衍,但是这种特性对播种育苗会带来一定的困难种子需要在低温潮湿的环境中通过后熟过程才能萌发环境因子
①水分种子吸水使种皮变软开裂、胚与胚乳吸胀,同时;透气性增加,酶活化起来,增强了胚的代谢活动
②温度适宜的温度能够促进种子迅速萌发
③氧气种子发芽时要摄取空气中的
④光照光照条件对2种子发芽的影响因植物种类而异、播种后的管理2()覆盖及灌水种子播人士中需要适宜的条件才能迅速萌芽发芽期要求水分足、温度高,可于播1种后立即覆盖农用塑料薄膜,以增温保湿若土壤干旱,应适时喷水()间苗移栽出苗后,如果出苗量2大,应于幼苗长到片真叶时,间苗、分苗或直接移人大田()中耕除草为保持育苗地土壤疏松,减2-43少水分蒸发,并防止杂草滋生,需要勤浅耕、早除草()施肥灌水幼苗生长过程中,要适时适量补肥、4浇水、嫁接的时期和主要方法10()嫁接的时期枝接的时期枝接一般在早春树液开始流动,芽尚未萌动时为宜;芽接的时期芽接1可在春、夏、秋季进行,但一般以夏秋芽接为主绝大多数芽接方法都要求砧木和接穗离皮(指木质部与3韧皮部易分离),且接穗芽体充实饱满时进行为宜()嫁接的方法芽接凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接常见的〃丁字形芽接、嵌芽接等枝2接把带有数芽或芽的枝条接到砧木上称枝接常见的枝接方法有切接、劈接、插皮接、腹接和舌接等
1、园艺植物栽植的时期4()果树、观赏树木及木本花卉的定植时期视当地气候条件与树种而异北方落叶树种多在落叶后至1萌芽前栽植;冬季严寒地区,秋栽易于受冻或抽条,以春栽效果好一般落叶木本类的果树、花卉在秋季植株落叶后或春季发芽前定植为宜常绿花卉、果树,在春夏秋都能移栽定植,以新梢停止生长时较好()2蔬菜、草本花卉植物的定植时期变化较大,可根据需要和可能随时定植,但以春秋为主一般露地生产时,喜温性的作物只能在无霜期内栽植,春季露地定植的最早时期是当地的终霜期过后进行,而耐寒性的园艺作物较喜温性园艺作物能够提早个月定植,半耐寒性作物较喜温性作物能够提早定植、蔬菜的营115〜20d5养特点蔬菜的种类繁多,对营养物质的需求也有差异,但总的来看,蔬菜生产是多肥栽培,科学施肥是保证其高产、稳产、优质的重要技术环节蔬菜在营养需求方面具有以下特点第一,蔬菜是喜肥植物,需肥量比大田作物多第二,蔬菜为喜硝态氮植物第三,蔬菜需钙量大第四,蔬菜含硼量高,尤其是根菜类蔬菜、蔬菜灌水的主要时期6()种子发芽期,要求一定的土壤湿度,满足种子吸水膨胀以后才可以完成内含物的转化利用,根系1生长和胚轴生长都需要水分,水分不足势必影响出苗,所以播种前要充分灌水()幼苗期,叶片较小,蒸发量小,需水较少,但土壤的蒸发量较大,易引起土壤干旱,所以需水2量很大()养分积累期,是植物积累并形成养分的时期,又是植株细胞体积增大的主要时期,此时植株生长3最为旺盛,是需水量最大的时期,应勤浇水,多浇水,保证植株生长、养分积累的水分需求()开花期,对水分较为敏感,水分亏缺易引起落花落果,水分过多又会引起植株徒长,所以果实、蔬4菜在开花初期应适当节制浇水,待第一茬果实坐果后再大量供水、园艺植物灌溉的方法7()地面灌溉就是指将水引入种植园地表,借助于重力的作用,湿润土壤的一种方式,放又称为重1力灌溉根据其灌溉方式,地面灌溉义分为全园漫灌、细流沟灌、畦灌、盘灌(树盘灌水)和穴灌等()喷灌;又称人工降雨,它模拟自然降雨状态,利用机械和动力设备将水射到空中,形成细小水滴2来灌溉的技术喷灌具有适合各种地势、节省工地、不产生地表径流、节约用水,不破坏土壤结构等优点()滴灌即以水滴和小水流形式将水慢慢灌人植物根部土壤中,使土壤经常保持湿润,是一种直接3供给过滤水(和肥料)到种植园土壤表层或深层的灌溉方式滴灌具有给根系连续供水,还可结合施肥,不破坏土壤结构,土壤水分状况稳定适宜各种地势,节约土地,省水、省工()地下灌溉就是土表层以下一定深度敷设有渗漏能力的管道,供水灌溉4
四、论述题(分,小题分,小题分)
25113212、果树修剪的方法及特点1果树基本修剪方法包括短截、缩剪、疏剪、长放、曲枝,刻伤、除萌、疏梢、摘心、剪梢、扭梢、拿枝,环剥等多种方法,了解不同修剪方法及作用特点,是正确采用修剪技术的前提()短截亦称短剪增加分枝;有利于促进生长和更新复壮;改变枝梢的角度和方向;控制树冠和枝1梢等()缩剪亦称回缩常用于骨干枝、枝组或老树复壮更新;控制或削弱辅养枝上2()疏剪亦称疏删其作用有减少分枝,促进结果,使树冠内光线增强;调节骨干枝之间的均衡,强3的多疏,弱的少疏;利用疏剪控制上部枝梢旺长,增强下部枝梢生长()长放亦称甩放中庸枝、斜生枝和水平枝长放,由于留芽数量多,易发生较多中短枝,生长后期4积累较多养分,能促进花芽形成和结果()曲枝即改变枝梢方向削弱顶端优势;开张骨干枝角度,可以扩大树冠,改善光照,充分利用空5间;缓和生长、促进生殖的作用()刻伤和多道环刻主要用于轻剪、长放的辅养枝上,缓和枝势,增加枝量6()除萌和疏梢选优去劣,除密留稀,节约养分,改善光照,提高留用枝梢质量7()摘心和剪梢削弱顶端生长,促进侧芽萌发和二次枝生长,增加分枝数;促进花芽形成;提高坐果8率;促进枝芽充实()扭梢和拿枝扭梢有促进花芽形成的作用拿枝亦称捋枝,有利旺梢停长和减弱秋梢生长势,形成9较多副梢,有利形成花芽()环状剥皮简称环剥具有抑制营养生长、促进花芽分化和提高座果率的作用
10、园艺植物病虫害的防治措施2园艺植物病虫害防治应遵循“预防为主,综合防治”的植保工作方针“预防为主”就是在病虫害发生前及时采取措施,把病虫害消灭在未发前或初发阶段“综合防治”就是从农业生产全局和农业生态系统的总体观点出发,以预防为主,充分利用自然界各种抑制病虫害的因素,采取各种有效的防治措施,经济、安全、有效地控制病虫害园艺植物病虫害防治措施主要包括植物检疫,选育和利用抗性品种,物理和机械防治,生物防治和化学防治等、植物检疫
1、选育和利用抗性种类、品种、砧木
2、农业防治3⑴使用无病虫繁殖材料;⑵建立合理的种植制度;⑶清理园地;⑷加强土肥水管理;⑸应用园艺设施、物理和机械防治4⑴温度的利用;⑵光的利用;⑶机械阻隔;⑷人工摘除、生物防治5⑴利用天敌防治病害;⑵利用天地防治虫害;()用病原微生物治虫;()用食虫昆虫治虫;()用食虫345动物治虫;()用昆虫生理活性物质防治害虫
6、化学防治6⑴化学防治药剂的种类杀菌剂;杀虫剂;杀蛾剂⑵化学药剂使用方法种苗处理;土壤处理;叶面喷洒第六章果树园艺
一、填空题、盲节、叶簇期、迅速生长期、缓慢生长期、顶芽形成期、秋梢形成期
1、生理分化、形态分化、性细胞分化
2、普通桃、油桃、蟠桃
3、主蔓、侧蔓、新梢、副梢
4、鲜食品种、酿酒品种、制干品种、制汁品种5
二、判断题、;、;、;、;、;、;、;、;、;、1X2V3X4V5X6X7V8X9X10Vo
三、简答题、我国苹果主要产区1苹果在中国栽培较广,主要产区是渤海湾的山东、辽宁、河北;黄河古道的河南、苏北、皖北、鲁南;西北黄土高原的陕西、山西、甘肃、宁夏及新疆伊犁地区;西南的云、贵、川暖地高山苹果区及东北、内蒙古的寒地小苹果生产区、苹果根系生长特点2苹果根系生长一年中有3次高峰,当春季土温达3〜4℃以上时,根系开始生长,从新梢将近停止生长开始,到果实加速生长和花芽分化以前出现第次生长高峰自月上旬至月下旬,由于花芽分化已2911到一定程度,果实采收,养分回流积累,根系得到的营养增加,所以又出现第次生长高峰当土温降到℃30时停止生长被迫进入休眠、苹果对环境条件的要求31温度苹果在年平均温度7〜14℃地区适宜生长栽培降雨量年降水量在且分布比较均匀可满足苹果生长发育的需要2450〜800nlm,光照苹果为喜光树种,年日照在的地区适宜苹果生长32200〜2800h土壤苹果要求土曾深厚的土壤,深度达土壤含氧量要求在以上,苹果园土壤有机物质480〜100cm,10%含量要求不低于苹果喜微酸到重型的土壤1%,海拔海拔影响当地的温度、光照和水分等,从而影响果树的生长发育苹果栽培的适宜海拔高度为51600〜2500m、苹果施肥时期和方法4施肥时期基肥一般在果实采收后,追肥一般有个主要时期催芽肥在发芽前进行,以速效性氮肥为13主;花后肥以速效性氮肥为主;保果肥在月下旬到月中旬进行施肥种类以氮、磷、钾配合为主56施肥方法土壤施肥应在根系集中分布区进行,常用环状施肥、放射沟施肥、条沟施肥、穴施、全园2撒施等,灌溉式施肥,叶面喷肥、苹果疏花疏果技术要点5确定合理留果量的依据按叶果比、枝果比确定留果量是生产上常用的方法,也可按干周或干截面积1确定留果量,的计算公式,目前生产上普遍采用间距留果法,即在树冠空间上每隔一定距离留个果YR.2C21实疏花疏果的时期和方法疏花应在苹果花序分离后至开花期进行疏果一般从花后开始,花后27d21d内完成疏花疏果的方法分人工和化学两类、苹果果实套袋技术特点6苹果套袋果实着色率高,色泽艳丽,果皮细嫩,光洁无锈,果点小,外观美,并且病虫害轻,农药残留量低,因此果实套袋是提高外观品质,生产绿色果品的一项关键技术果袋选择1套袋时间和方法早熟、中熟品种落花后为套袋适期晚熟品种落花后为套袋适期230d40d除袋时间和方法早熟、中熟品种宜在采收前左右,晚熟品种宜在采收前除袋315d20〜30d、桃自然开心形树形特点7干高无中心干,选留个主枝,主枝着生角度,各主枝向外延伸扩大树冠,每个主30〜50cm,345°〜60枝外斜恻枝个,开张角度,在主侧枝上培养各类结果枝组,树冠高度保持小此形主要2〜360°〜803〜
3.5特点是骨架牢固,通风透光好、产量高、采收管理方便,但前期产量较低,常在、3cm*4cm,4cm*5cm5cm*6cm的株行距下采用、桃对环境条件的要求81温度桃喜冷凉温和的气候,中国桃北方品种群适宜栽植的地区平均温度为8〜14℃,南方品种群为12~17℃,桃在冬季需要一定量的低温才能完成休眠过程、不定根
2、气生根
3、芽的异质性
4、单轴分枝(总状分枝)
5、叶面积指数
6、叶幕
7、花芽分化
8、自花授粉
9、常异花授粉
10、受精
11、单性结实
12、休眠期
13、长日照植物
14、物候期:15
二、填空题、叶是植物进行()和()的主要器官
1、一般的花由()、()、()、()、()和()等组成
2、园艺植物的花序又可分为两大类一类是(),如伞形花序、头状花序、聚伞花序等;另一类是(),如总3状花序、穗状花序、圆锥花序等、水果其按果肉结构不同又分为()、()、()、()、()等类型
4、花芽分化主要包括两个阶段一是(),二是()
5、年生园艺植物其生命过程可分为明显的两个阶段()阶段和()阶段
62、各种园艺植物对温度都有一定的要求,即()、()及(),称为基点温度
73、工业〃三废〃是指(),()和(),其通过污染周围环境中的水、土壤和空气,从而污染园艺产品8
三、简答题、园艺植物根系的功能
1、茎(枝)的主要功能表现在那些方面?
2、园艺植物种子的类别主要包括哪几类?
3、影响园艺植物花芽分化的条件有哪些?
4、园艺植物不同生育期对水分要求的变化5
四、论述题、试述园艺植物花芽分化调控的措施
1、试述园艺植物器官生长有哪些相关性各有何特点?2园艺通论作业题
(二)第三章园艺植物品种改良光照桃为喜光树种2水分桃耐旱力强桃不耐涝,最怕水淹,缺氧死水连续淹就会造成落叶和死树33d,土壤桃最适宜的土壤为排水良好、土层深厚的沙质壤土桃在微酸至微碱性土壤中都能栽培4
四、论述题分,每小题分
3010、苹果修剪的主要方法1夏季修剪1
①刻伤萌芽前后进行,强旺植基部刻伤能控制生长,缓和枝势
②抹芽和疏梢幼树定干后及时抹除整形带以下萌发的芽,夏秋季疏除过密新梢可节约营养
③摘心促生分枝,加速整形
④拉枝缓和长势,促进芽萌发,增加中短枝树
⑤拿枝改变枝条的防卫和角度,缓和长势,促生中短枝和花芽形成
⑥扭梢可抑制生长,促进花芽形成
⑦环剥、环切控制生长、促进花芽形成冬季修剪2
①短截促进分枝,增加枝量
②疏枝使树冠通风透光,减少养分消耗,利于树体生长和结果
③回缩更新复壮,增强长势
④长放中庸枝、斜生枝、和水平枝长放,缓和生长,促进花芽形成,实现早结果、桃树修剪技术要点2
①休眠期修剪幼树和初果期树修剪此期修剪主要以整形为主,尽快扩大树冠,培养牢固的脊架盛果期树修剪维持树势,控制上强下弱的出现,改善光照,更新枝组,防止早衰和结果部位外移衰老树修剪主要是更新骨干枝,维持树势,保证一定产量
②生长期修剪新梢生长初期抹芽、除稍新梢迅速生长期利用副梢作骨干枝延长枝,控制竞争枝,徒长枝短截,直立宜早疏除,发育枝摘心促使形成结果枝新梢缓慢生长期疏除冠内过密枝,摘心和剪截新梢停止生长期摘心,过密处适当疏枝、试述葡萄的主要架式、整枝和修剪方法3架式11篱架主要有3种类型,即单壁篱架、T形架宽顶单篱架和双篱架2棚架主要有大棚架和小棚架整枝形式2
①扇形整枝有较长的主蔓,主蔓上着生枝组和结果母枝,在架面上呈扇形分布扇形整枝可用于篱架或棚架,其优点是整形容易,结果早,产量高
②龙干形整枝培养由地面或一主干上发生的一致数条主蔓,结果枝组按距离直接着生在龙干20〜30cm上,枝条实行短梢修剪每株龙干分为独龙干形、两条龙干形和多条龙干形龙干形便于棚架栽培和埋土防寒,简而易行,结果部位、树势、产量与质量较稳定
③水平形整枝单层双臂水平形多层双臂水平形修剪3
①冬季修剪葡萄冬季修剪的时期一般在落叶后至次年树液流动前结果母枝剪留节称短梢修剪,1〜4节称中梢修剪,节称长梢修剪5〜78〜15
②夏季修剪葡萄新梢生长旺盛,适时夏剪,有利于通风透光,提高产量和品质夏季修剪的主要工作有抹芽、疏枝、摘心、副梢处理、疏花序、掐花序尖、除卷须及新梢引缚等第七章蔬菜园艺
一、填空题、有限生长,无限生长;、根韭,叶韭,花韭,叶花兼用韭;、华南,华中,北方,西部高原;、发芽1234期,幼苗期,甩条发棵期,结果期;、矮生种,蔓生种,半蔓生类型;、白菜,芥菜,甘蓝;
二、判断题
56、;、;、;、;、;、;、;、;、;、*1V2V3X4X5V6X7V8X9V10
三、简答题番茄对环境条件的要求
1.1温度适宜生长的温度为20〜25℃,根系生长最适温度为20〜22c种子发芽的最适温度为25~30℃光照生长发育需要以上的光照强度230〜50klx水分番茄枝叶繁茂,蒸腾系数左右,消耗水分多以土壤湿度、空气相对湿度380060%〜80%45%〜55%为宜气体番茄喜适宜的空气浓度不低于4co2,co2300mg/L土壤及营养喜肥耐肥,以土层深厚、排水良好、的肥沃壤土栽培为好5pH6〜7瓜的植物学特征6根黄瓜根系入土浅1茎茎蔓性,一般长茎上有卷须,可缠绕22〜
2.5m,叶叶掌状,单叶面积大,叶片薄而柔嫩,表皮生有刺毛,蒸腾作用强3花花生于叶腋间,基本为雌雄异花同株4果实和种子果实为瓠果,长棒形,一般每个果实内含粒种子,种子扁平,黄白色5io〜
300、菜豆的生长发育周期3发芽期从播种到第对基生真叶出现并展开,春季需夏秋需1112〜15d,,7〜9d幼苗期从第对基生真叶展开到蔓生菜豆抽蔓前,约2110〜15d抽蔓期从开始抽蔓到开花前,约330〜40d开花结荚期从开始开花到生长发育终止,约430〜60d、白菜类蔬菜在生物学特性及栽培技术方面具有哪些共性?4原产温带,喜温和气候1在低温下通过春化阶段,长日照下通过光照阶段,春季栽培易发生未熟抽苔现象,但各种类型通过阶段发2育要求的条件有差异都以种子繁殖,即可直播,又适于育苗移栽3都是异花授粉植物,有自交不亲合特性4具有共同的病虫害,应实行轮作倒茬
5、芹菜露地栽培技术5整地施肥前茬作物收获后施优质腐熟有机肥草木灰,深翻地,整地作畦,平畦175t,定植秋芹菜一般从严霜期向前推为定植期,应选阴天定植,以利缓苗;越冬芹菜在秋季日平均280〜90d气温达左右时定植;春芹菜在日平均气温达以上时定植13c7c水肥管理经常小水轻灌,保持地面湿润3收获株高达即可陆续收获460〜100cm、葱蒜类蔬菜在栽培技术上有哪些共同点6须根系,入土浅,分布范围小,吸水力弱,具有喜湿的生态特点;根系受伤后易生新根,耐移植1茎短缩为茎盘叶鞘似茎,称之为假茎,叶表面覆有蜡粉,水分蒸发少,耐旱喜冷凉气候,耐寒性强,耐热性弱,适于春秋季节种植2低温通过春化阶段,都为绿体春化型3有性繁殖或无性繁殖
4、萝卜的生长发育周期7发芽期从播种至第片真叶展开,约115〜7d幼苗期从第片真叶展开至破肚,约2115〜20d莲座期从破肚至定撅,又称为叶片生长盛期,约小型萝卜约315〜20d,5〜10d肉质根生长盛期从定撅至收获,约小型萝卜440〜60d,10〜15d生殖生长期萝卜为种子春化型,在低温下通过春化后,长日照下抽藁开花,为
一、二年生蔬菜5从现蕾至开花约花期约从开花到种子成熟约左右20〜30d,30~60d,30d、马铃薯对环境条件的要求81温度芽条生长适温为13~18℃,茎叶生长以18〜21c为宜,块茎膨大适宜温度范围为15~18℃,块茎膨大适宜的土温为℃16~18o光照马铃薯是喜光作物,短日照条件有利于块茎形成,在长日照条件下,可促进茎叶生长和现蕾开花2日照时数在茎叶发达,块茎产量高11〜13h水分适宜的土壤湿度,发芽期和发棵期为圾结薯期收获时降止370%~8080%〜85%,50%〜60%土壤营养在土层深厚、结构疏松、排水透气良好、富含有机质、的土壤中生长良好4pH
5.5〜
6.0
四、论述题、露地番茄栽培技术1品种选择1露地栽培番茄主要根据栽培季节、栽培目的和消费习惯等选择品种播种育苗2番茄栽培普遍采用育苗移栽,培育壮苗是栽培的关键环节壮苗的标准是茎杆粗壮,节间短,苗高左右,片展开真叶,叶深绿色,第花序现蕾,根系发育好,抗逆性强,无病虫害25cm6~71育苗期的确定育苗期的长短主要取决于主要取决于苗期的温度等条件育苗设施极其准备番茄育苗期正是低温季节,需采用保护地育苗,播种用温床或温室,分苗用阳畦或塑料拱棚;育苗培养土用充分腐熟的有机肥和洁净的园土配制,分苗宜用育苗钵,苗钵直径以以上为好10cm种子处理和播种防病和促进早出苗,一般都进行浸种催芽,撒播,播后覆土左右1cm苗床管理调节好温度、光照和湿度,揭床和盖床、通风、补温、补水等整地作畦3前茬收获后,深耕以上,结合耕地施入有机肥过磷酸钙或磷酸二镂25cm60〜75t/hm2,450kg/hm2番茄栽培方式有平畦、高畦或高垄255~300kg/hm2o定植4番茄定植应掌握好时期、方法和密度春番茄一般在晚霜过后、低温稳定在℃以上时定植;秋番茄一10般至少在早霜来临前定植春季宜大水定植小架早熟品种,行距约株距左右,小架45~60d40~50cm,25cm中熟品种,行距50cm,株距26〜33cm;大架中、晚熟品种,行距60〜70cm,株距33〜40cm田间管理5中耕除草灌水掌握结果前控、结果后促,春季前期少浇、秋季前期小水勤浇的原则追肥一次提苗肥,施催果肥,进入盛果期,宜再增施追肥次1〜2植株调整支架、绑蔓整枝、打杈摘心和打叶保花保果和计划留果收获和催熟6开花到果实成熟,早熟品种约需中、晚熟品种需为了加速果实的转色和成熟,对未达40〜50d,50〜60d到成熟期的果实可进行人工催熟,以提早供应目前一般采用乙烯利催熟、黄瓜露地栽培技术要点2品种选择选用较耐低温、较早熟、丰产性好的品种,有较强的抗病性1育苗春露地黄瓜保护地育苗多于当地断霜前播种,适宜的苗龄为叶心,育苗前期主要235〜40d41是保温防冷害,后期机要防止冷害,也要防高温为害,抓好温度管理秋露地黄瓜一般采用露地育苗,苗龄一般于早霜来临前播种,苗期注意防暴雨、防病虫20〜30d,90〜120d整地施肥春黄瓜于冬前深翻地结合深翻施优质有机肥南方宜高畦,北方多用平畦或垄325〜30cm秋黄瓜积肥有机肥用量不宜过大,并必须充分腐熟,以少施基肥、多施肥为原则定植春黄瓜在晚霜期过后,地温稳定在以上时定植410cm12c田间管理定植后,于缓苗期和缓苗后中耕次可轻浇次缓苗水,随即插杆绑蔓,每隔5213〜叶绑次蔓根瓜坐住之前,一般不灌水,进行蹲苗,促进根系发育和开花坐果结束蹲苗,浇次水,以411后小水勤灌,保持土壤湿润根瓜采收前后追肥,以后每隔水追次肥
11、白菜栽培技术3品种选择秋季选择生长发育期长短不同的品种搭配,以中晚熟品种为主春季选择生长发育期短的1中早熟品种,注意品种的耐抽耋性和抗病性整地施基肥前茬收获后,清除地内及周围杂草,并喷药灭蛎,随即灭茬深翻翻耕时结合施入基肥,2用腐熟厩肥、过磷酸钙或复合肥直播或育苗移栽秋季普遍采用直播,可用条播或穴播育苗移栽的,采用营养钵育苗3合理密植应根据品种特性、自然条件和栽培水平等确定早熟小型品种密植,晚熟大型品种宜稀栽4田间管理5全苗措施播后,既要防高温雨涝,又要防干旱引起“干芽”,并且要针对缺苗断垄,及早补播或补栽间苗、定苗早间苗、分次间苗、适时定苗中耕、除草中耕次,结合除草2〜3追肥大白菜生长期一般追肥次,分别于幼苗期、莲座期、结球期进行,依次称为提苗肥、发棵肥、3〜4结球肥和灌心肥灌溉幼苗期灌水降温,苗期灌水的要点是小水勤浇,莲座期,灌水以见湿见干为原则收获北方以冬贮供应为主,适于叶球充分成熟、严霜来临前收获;在南方冬季无霜的产地,可以留6在田里过冬,根据市场需要随用随收第八章观赏园艺
一、填空题、一串红、瓜叶菊、金鱼草;、莺尾、新几内亚凤仙、香石竹;、郁金香、仙客来、百合;、花叶万年1234青、绿萝、巴西木;、牡丹、杜鹃花、切花月季;、因地制宜、与周围环境协调、应有主题、比例合适、56便于花坛施工养护与管理
二、判断题、;、;、;、;、;、;、;、;、;、1X2X3V4V5X6V7X8V9V10V
三、简答题、
一、二年生花卉的特点9种类多,花繁叶茂,花色鲜艳,观赏效果好,在园林绿地中起到画龙点睛的作用,是布置各种花坛、花境、1花丛、花群的重要材料繁殖方法以播种为主2栽培管理简单3种子生产时,自花授粉的多采用人工辅助授粉,异花授粉的不同品种间应隔离,以防品种间混杂
4、一串红的栽培技术要点2一串红播种可以分批进行,需苗少时用浅盆播种,需苗量多时用地床播种撒种应均匀,种子间距2cm,复土幼苗移栽时需带土球,无论地栽或盆栽,幼苗出现片真叶的摘心,当侧枝长到片叶时,第1cm4〜55〜6次摘心,昼促进侧枝萌发,反复摘心,最后次摘心应根据用花时间决定,“五一”用花提前约摘心,2150d“十一”用花提前约摘心一串红从播种至开花约幼苗初期生长缓慢,随着气温升高逐步转25d100~120d快生长期应松土、除草,满足充足的水肥花期根外追施磷、钾肥,使花色艳丽、种子饱满、宿根花卉3的特点()种类繁多,可满足多种需求如布置花镜、花丛、花群,盆载观赏、切花等具有很高的经济价值1()适应性强许多具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、耐水湿等适应能力2()繁殖容易宿根花卉以分株和杆插繁殖为主,也可采用播种繁殖3()栽培管理简单一次种植,管理得当,可以连续多次开花
4、香石竹的繁殖方法4主要行杆插繁殖,但温室栽培以广月和月为宜,露地栽培以月和为宜插条长39~114~69〜1012〜14cm,有健全的对叶片与完整的茎尖最好采母株茎中部节生出的侧芽,用手掰下,或支把,基部4〜52〜320301放整齐捆好,并浸入水中吸水后进行托插杆插基质可用珍珠岩加草炭杆插深度株行距30~60nm1/32/3,3cm,]插好后浇透水,置于℃条件下,保持基质湿润夏季应注意遮阳
2.0cmX
3.5cn15~
20、球根花卉的特点5()种类繁多,花大色艳,观赏效果极佳,是园林绿化、盆花和切花生产中不可缺少的种类之一()12繁殖容易,多以分球、鳞片托插繁殖为主()栽培管理简便
①在园林绿化中应用方便;
②贮藏运输方便;3
③花期控制容易;
④喜疏松肥沃、排水良好、腐殖质丰富的沙质壤土;
⑤根系不发达,应重视护根()防4止种球退化是栽培技术关键、仙客来的繁殖技术特点6仙客来球茎不能分生子球,因此一般采用播种繁殖,也可分割块茎或利用组织培养繁殖播种时期多在月,播前先用℃温水浸种催芽,然后点播在浅盆或浅箱中苗长出枚真叶时,进行第次分苗,以9~103011株距移栽浅盆中,盆土按腐叶土、园田土、沙的比例配制当苗长出枚叶时再进行第次
3.5cm5323~52移栽,移入盆中,并适量施入基肥进入高温季节,应移到能防雨的凉棚下生长,保持通风凉爽,少浇10cm水,同时停止施肥,以免球茎腐烂、本花卉的特点7木本花卉主要是指应用在园林绿化中的花灌木或小乔木、传统的盆栽木本花卉和切花生产中的木本花卉,如园林绿化中的牡丹、梅花、石榴、月季等;盆栽类党风的杜鹃花、山茶花、一品红等;切花类常见的切花月季、银芽柳、腊梅等木本花卉有如下特点()花色、叶色和果色丰富,是园林绿化美化中的重要材料,可孤植,也可列植、丛植、片植,绿化、1美化效果极佳同时,也可以布置专类园,如牡丹园、月季园、梅园等一品红、杜鹃等又是重要盆花,以年宵花卉销售量最大切花月季、银芽柳又是重要切花材料,有较高经济效益()寿命长,栽培管理简便,多以托插和嫁接繁殖为主定植前应深翻地,施足基肥定植后按一2般原则进行肥水管理即可,通过整形、修剪控制花期和达到株型优美的效果、室内观叶植物的特点8
一、名词解释、品种
1、杂交育种
2、遗传资源
3、植物引种
4、选种
5、混合选种
6、组合育种
7、回交
8、诱变育种9>品种权10
二、填空题、达尔文认为所有生物的进化取决于三个基本因素()、()和()
10、种质资源的保存方法有()、()、()2o、选择育种基本的选择方法有()和()两种
3、有性繁殖植物的杂交后代选择多采用()和()4o、杂种优势形成的遗传学基础,通常涉及基因的()、()、()等方面的机制
5、植物生物技术包括()、()、()等三个部分6
三、简答题、品种应具备的属性有哪些?
1、引种的意义
2、有性杂交步骤和方法
3、杂交育种的程序主要包括哪些?
4、杂种优势育种的一般程序
5、生物技术的含义
6、授予品种权的条件
7、品种审定的程序8
四、论述题、引种的原理
1、试述杂种优势育种与常规杂交育种的区别2第四章园艺设施及其环境调控
一、名词解释、保护地栽培
1、阳畦
2、温床
3、日光温室
4、地中传热
5、缝隙传热6
二、填空题、改良阳畦是由()、()、()和覆盖物等组成覆盖物一般用()、()等
1、在阳畦中增加补充加温设备的保护地类型叫温床,补充加温的热源有()、()、()等
2、根据大棚的屋顶形状,可分为()和()塑料大棚;按棚体是一跨还是由多跨组成可分为()和()3o、温室按应用目的可分为()、()、()温室按结构分为()、();按有无加温设备分为()、()4oo、设施内的热量来自两个方面一是(),另一部分是()热量的支出则包括如下三个方面()、()、5o()o
三、简答题、阳畦的类型及其应用
1、塑料中小拱棚的应用
2、遮阳网的作用及应用
3、防虫网的作用及应用
4、设施内保温和增温的措施
5、设施内土壤盐浓度高的原因及解决措施
6、设施内二氧化碳浓度变化规律和增加二氧化碳的措施
7、设施内有害气体发生的原因及防止对策8
四、论述题、塑料大棚的性能及其应用
1、如何调节设施内的光照2园艺通论作业题
(三)第五章园艺生产基本技术
(一)
一、名词解释、层积处理
1、嫁接亲和力
2、压条繁殖
3、喷灌
4、主干5
二、填空题、种子播种方式可分为()和()两种
1、通过嫁接培育出的苗木称()用来嫁接的枝或芽叫(),承受接穗的植株叫()2o、杆插繁殖有硬枝插、绿枝插、叶插、()、()等方法
3、园艺植物营养诊断主要包括()、()、()、()4o、生产上常用的土壤施肥的方法主要有()、()、()、()5)、()、()等、根据害虫为害植物的部位和为害方式不同,分为()、()、(
6、杂草的繁殖特性表现在()、()、()、()7o()、()等、园艺植物病虫害防治措施主要包括()、()、()、()、8
三、简答题、实生繁殖的特点及利用
1、种子播种前处理方法
2、嫁接繁殖的特点及应用
3、确定园艺植物栽植密度的依据
4、果树营养特点
5、果树灌水的主要时期
6、花卉灌水的主要时期7
五、论述题、影响嫁接成活的因素
1、蔬菜植株调整的主要内容第五章2园艺生产基本技术
(二)
一、名词解释、嫁接繁殖
1、杆插繁殖
2、分株繁殖
3、短截
4、生物防治5
二、填空题)和()两种播种方法有:()、()、()等、一般园艺植物的播种期可分为(、12)o自根繁殖包括()、()、(、压3)、()等条方法有()、()、()、()、()、()、()、园艺植物常有的栽植方式有(
4、园艺植物主要追肥时期有()、()、()、()5o、果树一年中的修剪时期,可分为()、()6o,地上部分包括()和()、每种树的树体都可分为地上和地下两大部分,地下部分指整个()7两部分、细菌性病害的症状主要表现为()8o、地下害虫又称根部害虫,种类很多常见的有()等
9、食叶害虫的共同特点是()10o、园艺植物病虫害防治应遵循()的植保工作方针11
三、简答题、影响种子发芽的因素
1、播种后的管理
3、嫁接的时期和主要方法
4、园艺植物栽植的时期
5、蔬菜的营养特点
6、蔬菜灌水的主要时期
7、园艺植物灌溉的方法8
四、论述题、果树修剪的方法及特点
1、园艺植物病虫害的防治措施2园艺通论作业题
(四)第六章果树园艺
一、填空题、大部分地区苹果新梢有两次明显的加长生长,形成春梢和秋梢,春秋梢交界处形成明显的()新1o梢的加长生长分为()、()、(、苹2)、()、()个时期5果的花芽分化可分为()、(、桃品种3)、()个时期3依果实特性分为()、(、葡萄地上部4)、()o)、()、()、()o、葡萄品种按用途划分()、()、()、()5o的茎主要包括主干、(
二、判断题**(分,每小题分)、苹果是世界果树栽培面积最大,总产量最高的树种,也是中国北方1011最重要的栽培果树、成年苹果树的根系主要集中在地表下的土层中,的根系在树冠垂直投影以内220〜80cm70%〜75%、苹果根系当土温降到时停止生长被迫进入休眠310C、苹果新梢加粗生长与加长生长同时进行
4、苹果的叶片为复叶,随着新梢的生长而生长,
5、苹果花芽是混合芽,伞形总状花序苹果个花序有朵花,边花先开,中心花后开615〜
7、苹果有自花不实的特性,单一品种载植,往往华而不实或低产,所以要配置授粉树
7、桃为混合芽,每花芽仅一朵花桃是自花结实率高的树种,但异花授粉结实率更显著提高
8、桃喜冷凉温和的气候,桃在冬季不需要一定量的低温也能完成休眠过程
9、葡萄是圆锥花序,花很小,开花时花冠呈帽状脱落,绝大多数品种具有两性花10
三、简答题、我国苹果主要产区
1、苹果根系生长特点
2、苹果对环境条件的要求
3、苹果施肥时期和方法
4、苹果疏花疏果技术要点
5、苹果果实套袋技术特点
6、桃自然开心形树形特点
8、桃对环境条件的要求9
四、论述题、苹果修剪的主要方法
1、桃树修剪技术要点
2、试述葡萄的主要架式、整枝和修剪方法3第七章蔬菜园艺、根据生长习性,又可将番茄分为()和()两种类型1
一、填空题
2、按食用器官,韭菜可分为()、()、()和()4个类型
3、按地理和气象条件的不同,中国萝卜品种可分为(态型)、()、()和()4种生、黄瓜的生长发育周期包括()、()、4()和()o、依茎的生长习性,常将菜豆分为()和(),也有少数(5o
6、白菜类蔬菜属十字花科芸苔属植物,包括()、()、(
二、)3个种十多种蔬菜判断题、番茄,又叫西红柿、洋柿子,原产于南美洲的安第斯山地带,属茄科番茄属一年生草本植物
12、栽培一茬番茄至少需要2700〜3200℃积温北方露地栽培一般分为春、秋两茬,结合温室和大棚等保护地栽培,也可以周年生产、番茄定植应掌握好时期、方法和密度春番茄一般在晚霜过后、低温稳定在℃以上时定植
35、为了加速果实的转色和成熟,对未达到成熟期的果实可进行人工催熟,以提早供应目前一般采用奈乙酸4催熟、黄瓜性喜温暖,不耐寒冷;具有喜湿不耐旱的特点,要求较高的土壤湿度和空气湿度
5、菜豆喜温暖,怕热,也不耐低温和霜冻;喜湿润,耐积水
6、大白菜属半耐寒蔬菜,性喜温和凉爽气候,不耐高温,也不耐严寒
7、芹菜属耐寒性蔬菜,喜温和的气候条件,生长适宜温度为℃820-
30、大蒜喜凉爽温和的气候,耐寒力较强,耐热力差是典型的长日照植物
9、萝卜原产印度,产品含有淀粉酶和芥子油,有助消化、增加食欲的功效10
三、简答题番茄对环境条件的要求
1.黄瓜的植物学特征
2.、菜豆的生长发育周期
3、白菜类蔬菜在生物学特性及栽培技术方面具有哪些共性?
4、芹菜露地栽培技术
5、葱蒜类蔬菜在栽培技术上有哪些共同点
6、萝卜的生长发育周期
10、马铃薯对环境条件的要求11
四、论述题、露地番茄栽培技术
1、黄瓜露地栽培技术要点
2、白菜栽培技术3园艺通论作业题
(五)第八章观赏园艺
一、填空题、
一、二年生花卉主要有()、()、()(举例三种即可)1o、宿根花卉主要有()、()、()(举例三种即可)2o、球根花卉主要有()、()、()(举例三种即可)3o、室内观叶植物主要有()、()、()(举例三种即可)4o、木本花卉主要有()、()、()(举例三种即可)5o、花坛总体布局原理包括()、()、()、()、()6o
二、判断题、一串红别名龙头花、洋彩雀,玄参科金鱼草属,原产地中海沿岸
1、金鱼草别名墙下红、爆竹红,唇形科鼠尾草属,原产南美巴西
2、莺尾别名蓝蝴蝶、扁叶竹,莺尾科莺尾属,原产中国
3、香石竹别名康乃馨、麝香石竹,石竹科石竹属,原产欧洲南部、地中海沿岸至印度
4、郁金香别名黛粉叶,天南星科黛粉叶属,原产美洲热带地区
5、仙客来别名兔子花、萝卜海棠,报春花科仙客来属,原产希腊至叙利亚地中海沿岸的低山深林地带
6、花叶万年青别名洋荷花、草麝香,百合科郁金香属,原产地中海沿岸和中国西部至中亚细亚、土耳其等地
7、牡丹别名白术、木芍药等,毛食科芍药属原产中国
8、杜鹃花别名映山红、山石榴等,杜鹃花科杜鹃花属,原产中国
9、切花月季别名月季、玫瑰等,蔷薇科蔷薇属,主要由原产中国、西亚、东欧等地多种蔷薇科植物杂交而10来
三、简答题、
一、二年生花卉的特点
1、一串红的栽培技术要点
2、宿根花卉的特点
3、香石竹的繁殖方法
4、球根花卉的特点
5、仙客来的繁殖技术特点
6、本花卉的特点7。
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