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)(此文档为格式,下载后您可任意编辑修改!word某会所商业计商会、私人会所、广西银行金卡客户、把会员提成行业委员会,都有专人负责不定期举办派对活动会籍可以转让也可以象有价证卷同样升值转卖会籍种类;名誉会员,公司会员,个人会籍,家庭会籍名誉会籍0元公司会籍28000元人民币家庭会籍18000元人民币个人会籍10000元人民币注会员卡费可充当以后消费费用,也就是预存消费且消费享有一定的折扣经营项目商务收入分析
2.一楼:其中包含法式红酒西餐厅,多功能音乐包厢个7法式红酒西餐厅服务特色与单项消费分析座位容量130位设计风格低调奢华浪漫营业时间上午7:00--凌晨2:00菜单主题以深海生蛇,深海鱼,松露,鹅肝,鱼子酱为原材料的法式西餐及鲍参翅,燕窝,神户牛肉等FUSION风格的菜式.酒水单进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒定价属于高档次•服务特色:•专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水•餐厅中央设80M2来宾交谊舞厅,烛影杯光中,我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时,还可以拥爱侣轻歌慢舞,从而体现出更高层次的个人生活品质来宾假如故意邀请其他顾客共舞,我们的专业侍应生可以代约不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座,商务会餐,品酒会,庆典活动让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫正宗法国餐及香槟文化的推广,装修风格以奢华大气,服务至善至美,加上模特走秀、乐器等各种才艺表演,让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面消费分析早餐¥:38元中餐¥:58元元元晚餐¥:388元正常经营后客流量座位人均消费营业额备注利润分析每月在大厅举早餐20%130个38元988元办十场PAT,所以在西餐厅每中餐20%130个150元3900元月晚餐收入当中,应减去晚餐30%130个180元7020元举办PAT所占总计营业额11908元用的10天时间,只能算20天每日毛利润11908*60%=7145元988+3900*30天+7020*20天=287040元每月毛利润287040*60%=172224元毛利润商务活动(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)宗旨使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”目的推广红酒文化,也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台特点沟通、时尚、典雅、奢华人数30人其中特约嘉宾10人(银行行长)会员20人(1,688元/人)品酒会消费数量成本(元)额(元)利润备注分析表(30人)品种红酒、香宾20瓶20*180=36001688元*20人11282名贵小吃5种1200*70%缺席率元小吃(素)10种500=23,632元小吃(荤)10种800(嘉宾免费)干果5种400软饮60瓶100果盘200杂物若干50鲜花及庆典用若干2023品纪念品353500合计12350以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,仅供参考每月类似商务活动预计举办10场西餐厅总日利润(元)月利润年备注收入为稳定经经西餐7145172224元营后利润分析单场11282112820元品酒会坳月)(10应扣折损70%面十羽199530元以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,供参考多功能音乐包厢包厢容量7个设计奢华内敛,精致典雅实用面积360平方米营业时间中午12:00——凌晨2:00菜单主题以精美小吃为主酒水单葡萄酒,香槟,冰酒,洋酒,咖啡,茶定价高档次•服务特色•专业侍酒师为每一位客人精心挑选红酒•包厢内设卡拉0K音响,音响采用全球顶级音响品牌Cardas,灯光等设备采用最新高科技设备为会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活商务会餐,生日派对,私人酒会单厢消费分析营业额成本备注品种数量利润(元)(元)红酒2支17604001360★单厢以7人啤酒1打45855403为消费基准名小吃236060300小吃31102585小占31102090
八、、J果品218040140其它501040合计30286102418以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,仅供参考利润分析客流量包厢数单厢平均毛利毛利润备注为稳定经经营中午10%724181619后利润分析夜场40%724186770每日毛利润8389应扣折损70%每月毛利润176169元一楼每月毛利润199530元+176169元=375699元二层包含参鲍翅顶级商务接待厅、养生食疗、钢琴红酒雪茄房、茶艺表演室、露天健身房、泳池、参鲍翅顶级商务接待包厢数包厢5间设计经典大气,王者风范营业时间上午7:00--凌晨2:00菜单主题以法国菜、TAPA,SUNDAY BRUNCH为主及鲍参翅,燕窝,神户牛肉等菜式为主酒水进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒定价属于高档次•服务特色•专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,让客户在享受美酒的同时更可以享受我们标准的侍酒师服务表演•为每一位会员量身订制商务酒会活动,周年庆典,新产品发布会,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务数量营业额成本备注品种利润(份)(元)(元)西式主菜3550180370鲍参翅1010*580=580018004000★单台以10普通肉类.325070180人消费为基素菜31003070准汤1280100180★菜品样式主食2803050及数量以会红酒4800*4=32004*200二8002400所普及为准,饮料3602040(特例除外)合计1032030307290★菜品样式及数量以会所普及为准,(特例除外)以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,仅供参考利润分析客流量包厢数单厢平均毛利毛利润备注为稳定经经营晚餐30%5729010935后利润分析每日毛利润10935应扣折损70%每月毛利润229635元钢琴红酒雪茄房包厢数1个(30位)设计风格从细节入手,精致幽静、蕴含欧州文化艺术气息营业时间中午12:00—-凌晨2:00菜单主题乳酪,点心,精美小吃酒水葡萄酒,香槟.冰酒,洋酒、茶、咖啡、雪茄定价属于高档次包厢最低消费;3680元•服务特色•专业侍酒师让客户在享受美酒、雪茄的同时,更可以享受我们标准的雪茄及侍酒师服务表演•专业乐器演奏师单独为会员演奏浪漫曲调,让会员欣赏专业的私人演奏服务表演•为每一位会员量身订制商务酒会活动,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务月利润分消费均价风险因素合计营业额合计月毛利析消费天数15600070%6300044100元养生食疗座位数(包厢+散坐)40设计风格古朴、田园风格营业时间中午11:00--凌晨2:00定价68元,188元,288元简介食疗坊重要经营药膳,以传统的烹调艺术为手段,通过蒸、煮、炖、浸泡等方法,尽也许地保证食物成分不被破坏,充足发挥食品、药物的医疗保健作用食疗坊药膳以辅助治病、保健和强身为目的会员有疾病,对疾病加以调养,增强体质,辅助药物发挥疗效对于无病之会员,药膳还可以起到防病强身的作用药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品通过♦♦♦♦♦♦烹调加工,制作出既具有食品作用,也具有药品作用的美味佳肴,是饮食保健的一大特色养生食疗坊药膳从营养学角度来讲比普通食品更优越服务特色
1.以保健和强身为目的,会员客流量座位数人均消费营业额备注来食疗坊用餐,一方面由资深中医疗养师根据会员身目录
一、二对
一、三对一私人贴心服务理念”精心打造中国“家庭式美容保健院(会所)”以“以人为本、为顾客着想、人性化服务”为准则一流的设备,精湛的技术,星级的服务为会员提供应一个解除压力、开放心灵的空间尊重个人隐私的独立设计,绝对让您享受完全无承担的保健美容之旅!为会员营造出一个中欧风格、时尚、前卫,休闲于一体的高档美容保健俱乐部会员预约消费方式预存卡式消费128002280032800等不同级别水晶磁场SPA简介是一种全新的SPA,成为人们实现身、心、灵修补加油的首选结合独特的晶灵疗法,运用来自古埃及的七彩晶灵,在享受专业泰式按摩的基础上,还能修补添加运程,以令人的惊叹的能量磁场,对体验着的人生、运气、职场、金钱、婚姻等诸多方面的提供协助这种全新的SPA模式,在水的滋润下,让晶石能量渗透全身,从而扭转运程,其独特的经营模式,必将成为南宁新贵人士的全新生活方式设计风格奢华神密,充满异域风采,整体面积营业时间上午10:00—凌晨02:00主题定价属于高档次•服务特色随着着柔和的轻音乐,超大私密空间,弥漫着独特的精油芳香,让会员疲倦身心得到彻底的放松专业的按摩技巧,融入独一无二的七彩晶灵,感应神秘世界给你全新的生命体验会员预约消费方式预存卡式消费128002280032800等不同级别死海飘浮简介“死海漂浮”源于位于以色列、巴勒斯坦和约旦之间的死海,通过自海平面400米以下的死海盐浸泡而成富含丰富矿物质和微量元素的海水除了可让肌肤柔嫩、美白之外,更可治疗风湿关节炎、皮肤病、肥胖症、心脑血管疾病等据联合国教科文组织有关研究资料显示,人在死海中漂浮一小时可以达成八个小时睡眠的功效选用的死海浴盐是遵循死海水的物理、化学、医学性能研制出来的合♦♦♦♦♦♦成死海盐其原理是运用特殊工艺配制的高密度人造海水的浮力,将整个人体躺平托浮,使人在自然浮起的状态下深度放松有医疗和保健的作用本会所的死海浴盐不仅考虑了矿盐的成分,并且兼顾了其舌感和肤感,容易为一般人所接受“死海漂浮”具有很好的娱乐及疗养功效,是南宁高端SPA的新亮点“死海漂浮”的特色水中按摩,无支点睡眠等无支点睡眠的功能浮睡的悬浮状态能使人的肌肉、关节、颈椎等得到深度的放松,并使人体的供血状态得到重新调整,改善血液循环浮睡对治疗神经衰弱、精神压力痉挛症、高血压、风湿、关节炎等具有显著的辅助治疗效果,对消除全身的痛症具有良好的疗效死海盐中所含的矿物质都是美容护肤的重要元素,具有显著的收紧皮肤作用水中按摩疗法会员可以借助浮力在水上进行无支点水中漂浮按摩,使你在完全放松的状态下接受理疗按摩漂浮可以让你发挥无尽的想象力漂浮状态下的按摩疗效,是一般按摩可望而不可及的此法对全身的多种疼痛具有良好的疗效受益者思维更清楚、感觉更敏锐,记忆力大大提高,可以起到许多心理治疗方法难以达成的奇妙的治疗作用,给人天然的享受死海飘浮的其它益处
1.美容祛斑楮漂浮盐浴适合女性和有疤痕者浸泡,能软化角质层,具有极佳的滋润和美白肌肤的功效
2.瘦身减肥在漂浮过程中,会消耗大量的热量,促进脂肪运动分解成水和二氧化碳;具有较高盐份和矿物质的心动死海海水亦有发汗的作用,可以派出体内多余的水份,从而促进新陈代谢,排除体内毒素;经实验,在漂浮池中浸泡比在陆地锻炼释放的热能要多几倍
3.控制油脂分泌对于油脂分泌旺盛的部位,在楮盐浴水中浸泡5分钟,汗腺毛孔将得到有效收缩,同时还能起到清洁和除臭的效果,能有效清除腋臭和足臭
4、祛除青春痘痕迹及皮肤凹凸在泡死海错盐浴水时对有痕迹或者凹凸部位以螺旋式按摩数次,再将需要“解决”的部位充足浸泡,过五六分钟后用清水洗干净注意不要按摩正在生长的痘痘
5、死海矿物楮盐含大量溶解的矿物质,在皮肤表皮形成一个水分渗透的对流现象,皮下层的水份被诱发渗透至上层,缺水的皮肤因而即时提高湿度与此同时,矿物质向内渗透,增长细胞活动能力不同的矿物质能增强皮肤的自我修复能力,高盐份能加速对流作用,通过楮的传导作用让皮肤代谢率提高,加快黑色素排走,强化肌肤弹性,令其有光泽,帮助吸取溶解多余油脂及增长皮肤湿度会员预约消费方式预存卡式消费银卡12800金卡22800钻石卡32800单次:268元/钟银卡9折金卡8折钻石卡
6.5卡SPA中心私人按摩银卡金卡钻卡单次利润分
七、市场竞争分析以及面临的困难当今南宁娱乐场合营销理念,几乎是一个模具制作的版本假如你商务接待或亲友聚会,无非就是酒吧、KTV、咖啡厅、茶庄,今天在南宁城东的一家KTV会所光顾后,第二天你到城西一家KTV会所消遣,在这两家娱乐场合中无任何服务特点,找不到任何实质性的差异化娱乐会所公司的传统经营策略走到今天,它已是非常被动地在适应消费顾客的需求了在南宁现有的娱乐场合的消费状态,经营模式、管理服务、装修环境及给消费者提供的平台已经远远不能满足顶级商务消费群体的各种休闲、娱乐、商务洽谈的需求由于这些娱乐场合目前除没有特色之外,更存在着三大不利因素
1.环境不够幽雅别致、艺术品位不佳、装修风格上没有时代感、商务气息及人性化氛围等都不够浓烈,消费、休闲项目无法满足现代顶级商务人士的需求
2.更重要的是在世界高速度发展的今天,由于个人身份地位的敏感度高的因素,所以对会所的周边环境,出入会所的人员层面的规定也越来越深度化希望自己可以在一个相对安全系数更高的环境中享受拥有财富而给自己带来的生活的乐趣,同时享受美妙人生
3.在目前南宁现有的私人会所也只是简朴的、传统的、不规范的会所同时在经营管理上没有与时代接轨没能在真正的意义上给会员营造出一个完全的真正的自我表现,自我享受,和发明财富和经济价值的空间和环境所以目前正是我们把握商机,占领市场的最佳投资机遇同时我们投资顶级私人会所会也存在着市场未规范之前的困难南宁现在有各种各样的“会所”,会所到底是什么?很多人不知道,或者一知半解,随便就叫“XX会所”由于一大批非专业人士在操作俱乐部,搅乱了消费者的判断会所价格战也导致会所“变味”消费者在追求会所的折扣的同时,要想一想便宜是不是真的好,要理性消费高档会所的会员也许并不缺这些钱,他们在乎的是一种感觉,一种心态有时候,非正规意义上的会所用打折的方式吸引(惯坏了)消费者,让消费者感觉到,只要规定,就能得到折扣,而当打折成为一种习惯,就很难再改变俱乐部恐怕会因此变了味在我们会所成立的初期队段,做为南宁会所的领头羊,要想扭转改变这种局面,最重要的就是客户价值,我们可以给会员发明什么要对的引导会员的消费观念,提高“服务”理念,我们目的会员对象是政府要员,外籍人士,或者是各大公司最高层的管理人员和公司主,会员层次非常整齐只有让每一个会员可以在这里寻找到回家的感觉,有一种归属感让会员感受到真正义意上的“高端商务会所”理念体会到‘家外之家’的方便与舒适,区别于其它非正规意义上的会所目前在南宁同类“高端商务会所”竞争为零,但随南宁的发展,预计在未来几年内,各种商务会所将如雨后春笋般出现,届时“♦♦♦♦更具竞争力,通过时间的稳固,我们将更具有商务会所的理念,有完善的管理和后期维护,更明确会所的类型,是为玩?商务还是其他?积累了大量相关的资源市场的成熟,众多会所的竞争,反而是我们发展的又一奔腾
八、公司的发展规划打导致全国知名私人商务会所品牌可以加入是一种身份象征;♦♦♦♦♦♦锁定省会城市高端地产会所发展加盟连锁进入****消费是一种荣耀;在♦♦枫林蓝岸宴请是商务接待的最高诚意会员名额实行限额制,吸纳会员1000人,实现高额的利润回报,以后逐年稳步上升以上几点仅供参考有不详之处请批评指正!商业计划书♦♦♦♦♦♦
一、会所介绍及长远目的
1.会所成立背景泉州是福建的经济、交通、文化、科技、信息、金融中心荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市目前已成功举办了五届东盟博览会,为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用,南宁在飞速发展,时代的进步带动着经济的繁荣,同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求!各大金融财团、跨国公司、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的规定更加高涨观念的改变带动社会的繁荣,高端私人会所正是这个时代最具XXX红酒会所,是通过我们对泉州经济状况、葡萄代表性的产物酒市场状况以及泉州现有各类会所经营状况进行充足调查而决定成立的顶级私人商务会所红酒会所将按国际化标准打造泉州商务会所X XX高端品牌营造真正意义上的“家外之家”,为会员提供一个集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会、商品销售及生活私人空间等全方位的PARTY立体化的综合服务性能的服务机构同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化公司管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受与此同时为我们的投资者和我们的公司发明更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的公司迈向更加美好的未来!
2、会所优势分析
1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀公司之间会员的交流,政府要员与公司之间的交流,搭建一个高端商务交友平台•
2.会所的环境及硬件设施•地理位置优越我们会所位置在南宁市东盟使馆区附近,枫林蓝岸高端住宅社区内,我们的会员能在几分钟的驾程便利到达设有大型停车场会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车;独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活•
3.娱乐项目新奇有特色专业的舞会,艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧,超大的私人泳池,设备齐全的健身房,世界先进的SPA功能区和规划有序的私家园林,让我们的会员在阳光下享受宁静与健康!会所将与香港知名的国际模特公司携手合作,在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模发展机构,艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对,引导高品质贵族生活方式,时刻的围绕在我们尊贵会员的左右!
3、会所长远目的为众多的公司家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士发明了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现
二、会所管理团队总经理;曾在北京空军部队服役,现在攻读西大MBA工商管理硕士学♦♦♦位,曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部;对国内几大会所管理模式以及运营状况非常熟悉;在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、壹号公馆、湖南金公馆名人会所等目前正在装修的七星级豪华迪拜会所酒店及广西首家私人游艇俱乐部并且是广西获得世界认证由美国ISG侍酒师,英国WSET(国际品酒师)学院签发的葡萄酒品酒师和侍酒师资格的第一人我们拥有一支专业的会所运营管理团队,将为会所的未来发展奠定坚实的基础
三、服务介绍特别设立了会员服务部,为会员提供超值的服务内容比♦♦♦♦♦♦如,一个会员打电话给服务部问某家银行行长是不是俱乐部的会员,假如是,我能不能结识他们?通过各种方式介绍他们结识这种服务并♦♦♦♦♦♦不会给俱乐部带来短期的经济效益,甚至会让俱乐部倒贴金钱、时间、人力等,但这体现了会所的价值,加深了会员与会所的关系,长远地看,这会为俱乐部带来无穷的利益让会员深刻体会到,这个会所不是我们的,而是会员的,会员是这里的主人会所不定期举办各种活动,活动偏向娱乐性,娱乐当然少不了,但我们会把会员最需要的放在首位?我们认为不管会员的行业、年龄、习惯有多大不同,他们的共同之处是商业,把事业做到更大,挣更多钱,第一年,会所安排商务活动和娱乐活动的比例是次年,积累了更多的经验之后,用的商务活动吸引会5:5,70%员、留住会员比如在房地产方面,某段时间楼市处在低迷状态,而部分会员也会觉得他们没有时间去看楼盘,会所就会帮助解决这个问题会所会组织一次有关地产投资方面的PAT,邀请“南宁最热的地段、最有投资增值潜力的房地产楼盘”项目到会所做展示,使会员在娱乐过程中各取所需在类似这种商务活动中,参与的会员是免费的,地产商的进入是收费的由俱乐部负责提供场地、免费酒会及相应互动活动会所就是一个平台,帮助会员公司与政府、公司与公司之间达成合作,这对公司、会员和会所三方是三赢的
四、市场推广及营销策略在会所成立的初期介段,以品牌宣传为主,进行一系列活动以在公司家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广,会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开“是集商务交流、休闲♦♦♦♦♦♦娱乐为一体的综合性红酒艺术会所为您提供广西乃至全国最高档的会所软硬件条件,最正宗的欧洲红酒品鉴文化,和会员个性化定制服务,同时也为您构建一个高端商务交友平台”
1.以书信、请柬的方式向各政府要员、大型公司领导专程送递,介绍本会所
2.聘请专业公司制作出形式上具有互动性,内容上具有延续性,风格上具有统一性的多媒体文献,向各公司家、富豪宣传,使之成为具有记念意义的礼品
3、会所定期发行专业红酒杂志,杂志内容区别于一般的广告期刊,旨在宣传红酒文化以及搭建商务交友平台
4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者,以软文的方式介绍会所情况,打响品牌
5.同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成来宾互动联盟
五、预计投入资金为保证会所的顺利营业和后续发展,预计投入资金:人民币1500万元
六、经营项目及商业收入模式、会籍1会所专门吸取政府要员、社会名流及成功人士,全国各大城市。
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