《乙醇和苯酚的性质》课件

乙醇和苯酚的性质乙醇和苯酚是两种重要的有机化合物,它们具有独特的理化性质和广泛的应用本课件将详细介绍这两种物质的结构、性质和用途课堂目标掌握乙醇和苯酚的性质培养实验操作能力提升化学思维能力通过本课程的学习,学生将了解乙醇和苯酚学生将进行相关的化学实验,提高操作技能通过对乙醇和苯酚的分析讨论,学生将培养的分子结构、理化性质、应用领域以及安全和实践能力,为将来的化学学习和工作做好化学推理和问题解决的能力,为今后的化学使用注意事项准备学习打下坚实基础乙醇的分子结构乙醇C2H5OH分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子组成碳原子通过单键连接,氧原子与碳原子通过极性共价键相连这种结构使乙醇具有较强的亲和性和溶解性乙醇的理化性质分子结构沸点较高乙醇的分子式为C2H6O,含有一个相比相同分子量的烷烃,乙醇的沸羟基-OH和一个烷基CH3-,这些点更高,这是由于分子间的氢键作官能团赋予了乙醇独特的理化性用增强了内聚力质良好的溶解性可燃性乙醇能与水形成任意比例的混合乙醇是一种可燃性液体,遇明火易溶液,是典型的两性溶剂,这使其在燃烧,发出蓝色火焰,放出大量热量,工业中有广泛应用这是由于其氧化还原反应放热所致乙醇的溶解性极性溶剂非极性溶剂乙醇是一种亲极性分子,能够溶解在水、甲醇等极性溶剂中这是乙醇也能溶解在丙酮、乙醚等非极性溶剂中,这是因为它具有一定由于乙醇分子上的差极性氢键作用所致的脂溶性但乙醇在非极性溶剂中的溶解度较低乙醇的氧化性易被氧化生成醋酸12乙醇分子中含有两个可氧化的基团,叫羟基和烷基,因此乙醇在空气中或者在氧化剂作用下,乙醇会被氧化成醋酸,这是乙容易被氧化醇最常见的氧化反应强氧化剂影响环境因素影响34强氧化剂如高锰酸钾可以进一步将乙醇氧化成乙醛、乙酸等温度升高、光照等环境因素都会加快乙醇的氧化反应速度更高级的产物乙醇的燃烧性高度易燃乙醇是高度易燃的有机液体,其闪点仅为

12.8°C,能够很容易地被点燃完全燃烧乙醇在充足的氧气条件下可以完全燃烧,生成二氧化碳和水,反应过程放出大量热量高热值乙醇的热值为

29.8kJ/g,属于比较高的有机燃料,可以作为燃料使用乙醇的卫生作用消毒杀菌清洁护理乙醇具有强大的消毒杀菌作用,可乙醇可作为洗手液、化妆水等日有效清除皮肤表面的细菌和病毒,常护肤品,清洁皮肤并收缩毛孔,有对医疗卫生行业很有用助于维护皮肤健康缓解疼痛外用乙醇可以刺激局部神经,产生短暂的麻木感,帮助缓解肌肉酸痛、关节疼痛等乙醇的工业应用化学合成溶剂应用燃料应用医药用途乙醇可用作许多化学合成反应乙醇是优良的有机溶剂,广泛乙醇可用作汽油的添加剂或生乙醇作为消毒剂广泛应用于医的原料,如制造醋酸、乙烯、用于化妆品、涂料、洗涤剂等物燃料,提高燃料效率,减少尾疗行业,可杀灭细菌和病毒甲醛等化学品它是一种重要行业它的溶解性强、挥发性气排放它是清洁能源的替代它还用于制造一些药物的有机化合物低,性能稳定选择之一乙醇中毒的症状意识障碍呼吸问题皮肤症状乙醇中毒可导致头痛、头晕、恶心、呕吐等乙醇中毒可影响呼吸系统功能,导致呼吸困皮肤可出现潮红、出汗等症状,严重时还可症状,严重可引起意识丧失、呼吸抑制甚至难、呼吸浅表甚至呼吸衰竭的危险情况出现皮疹、瘙痒等死亡乙醇中毒的急救措施保护生命1立即拨打急救电话，保护中毒者的生命安全送医就诊2尽快将中毒者送至医院进行专业治疗清除残留3尽量清除中毒者体内残留的乙醇对症处理4根据中毒症状采取相应的急救措施发现有人出现乙醇中毒症状时,应立即拨打急救电话,同时尽快将其送往医院进行专业治疗在等待医疗救助的过程中,可以适当清除中毒者体内残留的乙醇,并根据具体症状采取相应的急救措施,如人工呼吸、输液等,以保护其生命安全苯酚的分子结构苯酚是一种芳香性有机化合物,其分子结构包含一个苯环和一个羟基-OH官能团羟基的存在使苯酚具有一定的极性和酸性苯环结构赋予了苯酚良好的稳定性和疏水性苯酚的理化性质外观与状态熔点与沸点苯酚为无色或微黄色的结晶固体苯酚的熔点为

40.5°C，沸点为，有特殊的麝香味在常温下为182°C与水相比具有较高的沸固体，加热后呈液体状态点溶解性化学反应性苯酚易溶于乙醇、乙醚、氯仿等苯酚分子中的羟基-OH使其具有机溶剂，但在水中的溶解度较有弱酸性，可与碱性物质发生中低，只有

8.3克/100毫升和反应苯酚的溶解性水溶性苯酚能够溶解在水中,形成无色透明的溶液这是由于苯酚分子中含有极性羟基-OH有机溶剂溶解性苯酚也能溶解在许多有机溶剂中,如乙醇、乙醚、丙酮等这是因为它具有极性和无极性成分脂溶性苯酚还具有脂溶性,能溶解在油脂中这使它能渗透进入皮肤和细胞膜,发挥其生物活性苯酚的酸碱性分子结构值离子化pH苯酚分子中含有一个苯环和一个羟基-OH苯酚的水溶液呈酸性,pH值在

4.5-

6.0之间,这当溶于碱性溶液中时,苯酚的羟基会被去质基团,这赋予其独特的酸碱性质是由于羟基与水分子发生酸碱反应子化,形成苯酚盐,导致溶液pH值升高苯酚的卫生作用消毒杀菌防腐防霉12苯酚具有强大的杀菌能力,可以苯酚可以防止食品和药品发生广泛用于医院环境的消毒腐败和发霉,保持新鲜皮肤消毒气味调节34苯酚溶液可用于皮肤及伤口的苯酚能有效吸收和中和恶臭,维消毒,预防感染持室内空气清新苯酚的工业应用化学工业医药卫生建筑材料纺织工业苯酚是重要的化工原料,广泛用苯酚被用作杀菌消毒剂,也是制苯酚可制造绝缘材料、粘合剂苯酚可用于生产染料、助剂等,于生产酚醛树脂、阿斯匹林等造抗生素和消炎药的原料之

一、涂料等,在工业建筑中广泛应在纺织加工中起重要作用用苯酚中毒的症状中枢神经系统抑制呼吸道刺激苯酚中毒会引起头痛、头晕、嗜暴露于高浓度苯酚可导致喉痛、睡、意识丧失等症状咳嗽、呼吸困难皮肤和粘膜腐蚀肝肾损害直接接触苯酚会引起皮肤和黏膜大量吸收的苯酚会损害肝肾功能,烧伤,导致疼痛和坏死出现黄疸、肝肿大等症状苯酚中毒的急救措施及时救助1发现苯酚中毒患者后应立即切断接触源并转移到通风处清洁皮肤2用大量清水冲洗患者的皮肤和眼睛,并及时脱去污染的衣物促进排泄3可饮用大量温开水或生理盐水以促进患者的尿液排出乙醇和苯酚的毒性比较乙醇和苯酚的环境影响乙醇和苯酚作为常见的化学品,它们在生产、使用和处理过程中都会对环境造成不同程度的影响25K15K吨年吨年//乙醇的年产量约25,000吨,如果排放不当苯酚的年产量约15,000吨,同样会对水环会造成水体和空气污染境和大气环境产生污染100300mg/L mg/m³乙醇和苯酚的排放浓度超标会严重破坏水过高的空气浓度也会对人体健康和农作物生生态系统造成不利影响乙醇和苯酚的安全使用乙醇的安全使用苯酚的安全使用环境保护应急救援乙醇作为常见的工业原料和生苯酚具有一定腐蚀性和毒性,乙醇和苯酚在使用过程中可能万一发生中毒或接触事故,应活用品,其使用应遵循相关安使用时应佩戴防护用品,避免会对环境造成一定程度的污染立即采取相应的急救措施,及全规程包括妥善储存、远离皮肤接触和吸入同时应注意,应采取合理的回收和处理措时就医同时应做好事故预防明火、避免吸入等措施,以防储存场所的通风性,并远离热施,尽量减少对环境的影响和应急预案的制定止火灾和中毒事故的发生源和明火乙醇和苯酚的综合应用化妆品和清洁剂医药和保健品乙醇和苯酚被广泛用于生产各种乙醇和苯酚是许多医药制品和保化妆品和清洁剂,如香水、化妆水健品的关键原料,如消毒药水、维和消毒剂等,发挥着重要作用生素补充剂等工业生产生物燃料乙醇和苯酚在合成化学、塑料、乙醇可作为生物燃料使用,是一种涂料等工业领域广泛应用,是重要环保且可再生的能源替代品的化工原料课堂小结乙醇与苯酚的比较安全使用的重要性从分子结构、化学性质到工业应用,我们深入学习了乙醇和苯酚的无论是作为日用品还是工业原料,乙醇和苯酚的使用都需要高度重各种特点了解它们的异同对于掌握有机化合物的规律很重要视安全我们讨论了它们的中毒症状及救急措施,以提高安全意识学习反思思考自己的学习与他人交流讨论记录学习历程通过学习反思,我们可以深入思考自己的学与同学、老师等分享学习心得,互相交流意保持学习日记或笔记,记录学习过程、收获习过程,发现问题并制定改进计划,从而不断见,对提升自我也有很大帮助和困难,有助于总结经验、发现问题提高学习效率课后拓展实验探索新闻调研进行各种乙醇和苯酚的性质实验,深入搜集相关新闻报道,了解乙醇和苯酚在了解其特性生活中的应用文献阅读小组讨论通过查阅专业文献,进一步拓展对乙醇与同学们分组讨论乙醇和苯酚的安全和苯酚的认知使用问题参考文献核心参考文献支撑性参考文献综合性参考文献徐惠华.有机化学实验.北京:化学工业刘凤君.化学品安全使用与应急处理.刘金良.化学品使用与管理.北京:化学出版社,

2019.北京:化学工业出版社,

2018.工业出版社,

2016.谢谢观看在这次关于乙醇和苯酚的性质的课堂PPT中,我们全面探讨了这两种重要化学品的分子结构、理化性质、应用领域以及毒性风险希望您对此有了更深入的了解和认知感谢您的认真聆听,祝您学习愉快,下课再见。