酒店员工规章管理制度范本（3篇）

酒店员工规章管理制度范本（3篇）酒店员工规章管理制度范本（精选3篇）酒店员工规章管理制度范本篇1第一章总则第一条为了完善职工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的就餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合员工餐厅实际就餐情况，特制定以下规定第二条本规定适用于公司及各办事处、写字楼单位就餐人员第二章就餐规定第三条就餐人员应自觉听从餐厅管理人员管理，文明就餐自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队领取食物，不得拥挤、插号第四条餐厅内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐第五条爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳第六条就餐期间，不准往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块就餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的容器里，做到人走桌地两净，餐具应放在指定处并养成随手关水笼头的好习惯第七条就餐人员不得将饭菜及餐具不得带出餐厅第八条就餐人员要养成勤俭的习惯，不要浪费粮食和食品第九条就餐完毕迅速离开餐厅，以加快餐位周转第十条以上规定如有违反者，餐厅有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名取消就餐资格第三章就餐时间第十一条就餐时间为早餐720——820午餐1140——1240晚餐1740——1840第十二条就餐人员必须在规定的时间内就餐，不得提前或推迟第四章就餐方式第十三条餐厅用餐实行个人ic卡刷卡方式，一人k,凭卡领取食物，ic卡不得转借他人使用ic卡若有遗失或损坏，需重新到人事部补办，工本费50元第十四条

1、就餐人员必须从统一通道出入餐厅

2、就餐使用的餐具由餐厅统一提供

3、就餐采用半自助形式

4、餐厅将分时段，分批量出饭菜第十五条在公司住宿的要求全部在餐厅就餐，实行全餐卡就餐制，标准为一元/月不在餐厅就餐的不给予补发伙食费未在公司住宿的实行单餐卡就餐制，早、中、晚不限，标准为一元/月就餐卡过期一律作废第十六条对于需要在餐厅就餐的各写字楼、办事处等单位员工按全成本收取就餐费，餐费标准为一元/月公司接待、应酬等就餐费等也按全成本计算第五章附则第十七条本规定自一起实施酒店员工规章管理制度范本篇2一个工厂如何管理好员工内部宿舍，提高员工素质呢？下面请看工厂如何管理好员工宿舍

1、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等，不得私自随意调换或多占

2、集体宿舍床位只限员工本人使用，不得带外来人员来宿舍住宿，外出请假并按时限返回，男女生宿舍不得互串离开本宿舍保持衣冠整齐

3、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博，晚上24时后停止一切娱乐活动（特殊情况除外）

4、自觉节约水电，爱护公物，不准在墙上乱钉、乱写乱划,损坏（浪费）公物按价赔偿

5、自觉将室内物品摆放整齐

6、所有探视员工的亲属，必须由经理批准后，方能进入宿舍，但不得在宿舍内留宿

7、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍内外环境卫生清洁

8、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作，办公室不定期检查、评比

9、自觉遵守各项消防安全制度，不得私自乱拉乱接电线、插座，宿舍内不得使用电热炊具、不得吸烟、不得使用电褥子及功率超过50瓦的电器人离熄灯，断电源，宿舍严禁吸烟

10、其他未涉及事项由主管经理负责解释

11、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿；住宿员工均应提供体检健康证明

12、宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排，维持就寝秩序，维护各项公共设施的合理使用

13、出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况，宿舍长应立即制止，情节严重者，宿舍长应上报院长

14、住宿员工有责任维护所有公共设施（如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等）完好；发现损坏应及时告知宿舍长，情节严重时宿舍长应上报院长因员工个人原因造成损坏，由员工承担赔偿责任，同时公司将酌情进行处罚

15、员工离职（包括自动辞职、被辞退、开除等），应于离职之日起3天内，迁离宿舍，不得借故拖延；住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净

16、起床后棉被叠放整齐；换洗衣物应在指定位置晾晒及摆放；暂不用的衣物应收入柜内，鞋子应整齐摆放在床铺下面

17、房间清洁由宿舍长安排轮流打扫；废弃物、垃圾等应放置在指定场所；室内外不得使用或存放危险、违禁物品

18、节约用水用电，用完随手关闭水源电源开关；使用电视机、收音机应将音量控制在适当范围，以免妨碍他人休息

19、员工外出应将宿舍水电、门窗关好，贵重物品应自行保管，避免携入宿舍，违反规定放入宿舍丢失者，责任自负

20、住宿员工不得在宿舍内酗酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动

21、公司宿舍原则上不得留宿亲友，特殊情况需要留宿亲友须经宿舍长批准住宿员工夜间晚上不在宿舍就寝应提前告知宿舍长

22、住宿员工发生下列行为之一即取消其住宿资格不服从宿舍长管理；在宿舍赌博、酗酒、斗殴；蓄意破坏公用物品或设施；经常破坏宿舍安宁、屡教不改等本规定自发布之日起实施，以上条例严格遵守，违者按事情轻重罚款10元——100元不等酒店员工规章管理制度范本篇3

一、严格遵守公司的一切规章制度按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请（消）假，未经批准不得擅自离开工作岗位

二、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人；饭熟菜香，味美可口，份量足够

三、遵守财经纪律员工就餐一律收（缴）就餐卡，禁止收取现金；任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向外出售已进库的物品

四、坚持实物验收制度，搞好成本核算；做到日清月结，账目相符；接受员工监督

五、爱护公物食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查；不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件（公家或私人），不得随便搬动或拿做他用；对无故损坏各类设备、就餐者，cheap airnikes,要照价赔偿

六、做到炊事人员的个人卫生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套；炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作

七、坚决杜绝坂菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况

八、坚持管理制度餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗，polomens sweatshirts；操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒；工具、作料、碗筷摆放有序

九、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒,polo shirtsformeno

十、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食；对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知

十一、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具（损坏公物者照价赔偿）

十二、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍（除特殊情况）

十三、做到安全工作使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁随带无关人员进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等管理员经常督促、检查，做好防盗工作

十四、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。