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文本内容:
6、处理好客房遗失物品及客人遗留物品登记工作，按规定程序办理清点客衣，负责客房设备的报修登记
7、认真保管好锁匙，住客取锁匙要验明身份，校对后方可提供，不得向无关及外来访客人员提供锁匙
8、礼貌待客，热情替客人办理委托事宜，及时为客人传送书报信件
9、认真做好客房安全防范工作
10、下午1500下班，应认真做好与晚班的交接工作，做到“七清”午班职责午班上班时间1500—2200提前10分钟上班，职责与早班职责相同，但必须做到以下几点
1、晚上超过访客时间（一般在2300）不得访客，并及时催促访客离开客房，做好清场工作；访客尚未离房的应记下房号、人数，交下一班人员处理
2、认真记录好下班前未回店客人的姓名、房号、人数，交夜班人员备案
3、详细交代次日所要叫醒客人的姓名、房号、床位及时间，做到准确无误夜班职责夜班上班时间2200—次日
8001、提前10分钟到达楼层，自查仪容仪表，穿好工作服，佩戴好工号牌
2、与中班了解楼层的客情、房态、访客未离房等情况，按规定做好“七清”
3、2200调整走道灯光，关闭其它照明灯光，只留一路夜间照明灯光
4、按程序做好早晨接送客人工作
5、加强值台工作，上班时精神饱满，注意观察楼层有关“五否“现象，每小时巡视楼层一次，上班时不得看小说、做私事、睡觉等（五否有否人员乱窜；客人有否半夜起床、行动反常;有否奇声怪叫；客人有否突然离店；有否异常臭味）
6、按约定时间叫醒的客人，应记清其房号、床位、姓名和时间，做到准确无误
7、注意访客未离开房间的动向，发现有可以对象及时报告夜班领班
8、2点前应认真填写“住宿登记簿”，交夜班领班
9、负责整理布草车，按分类备齐次日所要使用的各种棉织品和低值易耗品、用具，用过的棉织品需分类清点
10、做好服务台周围的卫生工作，下班前应与早班办好交接班手续，做到“七清”
四、加强访客登记关
1、严格把关楼层服务员对来访客人一律办理访客登记手续
2、完善访客登记，提高登记率
3、发现陌生客人或态度恶劣者，即与保安联系
五、奖惩细则
（一）实施方法
1、助理对领班领班对所属每位员工依据“实行白、黄、红牌的有关规定”每月进行设档考核，认真做好记录，于每月5日将记录整理抄送办公室文员处备案；领班评完后助理根据考核级别，再报经理审批
2、部门领导及值班经理亦依照规定对员工进行检查，领班有记录员工不改正，追究员工责任；若某班组违纪现象或工作情况经常不理想，则追究该领班领导不得力
3、文员于10日将当月违纪情况、质检情况及客人反映、早会反映等检查处理结果整理公布，领班以上干部人手一份，并在班前会等各级会议公布
4、根据检查考核情况，将奖金划分为a、b、c、d四种等级，员工根据等级领取本月奖金b级，奖金不变；a级有变，c、d级要罚
5、文员依据检查记录，算出罚款总额，将此额4/5奖励给表现优异的员工，另1/5由办公室支配，视领班工作表现全部或部分奖给领班，未发完部分留下一个月分配
（二）奖励对象
1、模范遵守店规店纪，一贯遵照本细则之员工
2、积极配合领班工作，关心爱护集体者
3、工作积极肯干，助人为乐，态度热情，受到宾客、值班经理及同事赞赏者
4、就改善经营管理，提高服务质量、经济效益提出合理化建议并被采纳，有突出贡献
5、敢于检举不良现象，查处属实者
6、拾金不昧者
7、及时发现事故苗头，防止重大事故发生者
8、见义勇为，保护酒店、宾客生命财产者
9、合理控制成本，节约使用低值易耗品
六、实行白、黄、红牌警告的有关规定
（一）对下列表现之一者给予白牌警告
1、仪容、仪表、着装不整
2、不按指定的员工通道进入，使用客人的设备设施
3、上班时间办私事，私打电话，私自会客
4、无故迟到、早退、溜岗、串岗
5、随地吐痰、乱丢烟头，纸屑、杂物
6、在禁止吸烟地方吸烟
7、未经允许乘坐客梯
（二）对下情况之一者给予黄牌警告
1、白牌警告三次为一次黄牌警告
2、对宾客粗暴或不礼貌
3、让别人或替别人打卡考勤
4、无故脱岗
5、擅自私配酒店内部锁匙
6、在岗收听广播，看电视、杂志、报纸等
7、在岗时间睡觉
8、搬弄是非，诽谤他人，影响团结
9、不服从工作调配
10、向客人索取小费，物品或其它报酬11＞超越权力范围，造成损失
（三）对下列行为之一给予红牌警告
1、一年内三次黄牌警告给予红牌警告
2、侮辱、谩骂、殴打宾客或与客人吵架，和内部员工打架、斗殴责任者
3、道德败坏，嫖娼或拉皮条
4、偷窃酒店、宾客或同事财物（不管金额大小）
5、打架斗殴，聚众赌博，酗酒滋事，影响坏
6、无正当理由连续旷工三天或一个月内累计5天，一年累计15天
7、玩忽职守，违反操作规程，造成后果
8、恐吓、扰乱，对他人（或管理人员）施行暴力行为或试图采取上述行为
9、蓄意破坏酒店设备设施酒店管理制度推荐篇4总则第一条为规范酒店集团的资金营运管理，及时了解和反馈酒店集团资金营运计划和实际营运情况，明确各类付款的审批权限、程序和各级审批职责，及时满足各类资金需求，加速资金流转，特制定本管理实施细则第二条本细则适用于酒店集团及下属各酒店项目从资金计划到资金支付及反馈的全部过程的管理规定第一节资金计划管理第三条集团根据经营管理的实际需要，对资金需求实行计划管理资金计划包括年度资金计划和月度资金计划年度资金计划第四条年度资金计划是根据各酒店项目全年费用预算和经营计划编制的资金需求概算，是资金营运管理的目标计划；由酒店集团对酒店的全年度资金计划完成情况进行考核第五条年度资金计划编制的主体是各酒店财务部根据下一年的经营任务及市场预测，结合营销部、工程部及行政人事部的资金需求计划和费用预算作出酒店集团根据酒店的全年度资金计划汇总上报集团总部集团总部审批后在酒店集团管理目标中下发，作为酒店集团资金营运目标和规模月度资金计划第六条月度资金计划是酒店根据每月实际完成经营任务和工作内容编制的资金需求是指导每月资金调拨和支付的操作性计划，由酒店集团对酒店实行监控第七条月度资金计划编制的主体为酒店财务部，由财务部每月25日向酒店集团财务管理部上报酒店负责人审批的下月资金需求计划申请表酒店集团财务管理部将各酒店和本部的资金计划进行分类汇总后制定月资金计划，并对上月资金计划的实际执行情况进行对比检查并说明原因，经酒店集团总经理审核后于每月29日前上报集团第八条月度资金计划的执行规定月度资金计划由集团财务副总裁签发在计划内20万元以下的合同付款，其最后审批权限为酒店集团第一负责人;计划内20万元以上或计划外的付款须经集团财务副总裁审批后方可支付第二节付款审批管理合同付款审批合同请款及规则第九条合同的跟踪、请款、登记、移交由合同跟踪单位负责，具体按《合同管理办法》规定执行第十条由非合同跟踪单位提交的，或未盖有《请款专用章》合同复印件作附件的请款申请，各审批单位必须退回，不予审批第十一条付款审批表及相关资料请款人进行合同请款（包括未能及时签订合同的预付款请款）,必须在《付款审批表》上写明合同名称、编号、内容、合同总额（或预计总额）、已付款数额、现请款金额、请款依据和理由、结算款的结算金额，并附上盖有《请款专用章》的合同复印件、合同会签表，附上反映合同执行情况的附件第十二条各审批部门有权要求请款人补充欠缺的付款依据和资料第十三条所有以酒店名义签订的合同请款，请款跟踪单位审批后，需先经签订合同的酒店财务部合同管理员进行合同登记和审核，酒店财务负责人和总经理审批后才可送酒店集团行政人力资源部，由酒店集团行政人力资源部跟踪会签情况;请款跟踪单位为酒店集团各部门的合同请款，经部门负责人审批后，原则上须经合同签订单位的酒店财务部合同管理员、财务负责人及总经理审批，如遇特殊紧急合同付款，应以传真方式经酒店财务部合同管理员、财务负责人及总经理审核后，报酒店集团财务管理部审核第十四条各酒店和酒店集团各部门应做好合同的付款计划，按时编制《付款申请表》第十五条为保证合同的正常审批和资料的安全传递，付款审批表及附件送酒店集团财务管理部，须办理文件的签收手续请款人不得擅自到各审批人处查问审批情况或擅自取走审批资料递向下一审批人若有需要，可到酒店集团财务管理部查询第十六条酒店集团各部门对收到的付款申请和附件资料需在24小时内审核，对不符合要求或需补充资料的须马上向跟踪人反馈，或退回跟踪人合同付款审批职责第十七条各单位具体审批职责
1.跟踪部门和跟踪人
1.1由合同跟踪人根据合同条款和实际到货情况填写付款审批表，并根据付款内容附齐资料
1.
1.1营销推广合同一市场营销部
1.
1.
1.1合同会签表和合同（加盖《请款专用章》）复印件（或计划）
1.
1.
1.2广告实际发布统计表、样报
1.
1.
1.3监播证明和质量验收签证表
1.
1.
1.4营销费用预算
1.
1.2工程维修合同一工程部合同会签表和合同（加盖〈请款专用章〉）复印件、验收证明等
1.
1.3购销合同一相关经办部门合同会签表和合同（加盖〈请款专用章〉）复印件、验收证明等
1.
1.4其他合同一一合同会签表和合同（加盖〈请款专用章〉）复印件、验收证明等
1.2由跟踪单位负责人审批；
2.酒店
2.1由酒店财务部合同管理员根据合同和公司有关规定审核此项请款的合理性及正确性，确认付款记录及已付款金额，凡有已请款金额与已付款金额不相符的要在付款审批表上说明已请款数和已付款数，检查付款依据及附件是否齐全，检查结算方式与合同规定的付款方式是否一致，有无违反合同条款之处，及时提出处罚意见，并签名确认、登记备案；
2.2由酒店财务部负责人对各项付款按规定权限进行审核，检查已付款数和应付款数的正确性，除复审合同登记员已审核的事项外，还检查是否按规定程序办妥付款审批，对合同规定结算为承兑汇票的是否支付现金，是否按规定扣除贴现息，最后根据批准后的月资金计划安排出纳付款
2.3由酒店负责人确认合同执行情况；
3.酒店集团对口职能部门酒店集团各对口职能部门审核管辖内的合同付款是否符合合同执行情况
4.审核部对已经审核部会签立项的合同，付进度款时，不再经审核部审核，但付结算款时必须经审核部审核并签名若合同在执行过程中，合同金额有较大的变更，审核部对此应有明确的确认意见
5.酒店集团财务管理部
5.1酒店集团财务管理部合同管理员对签收到的付款审批表分酒店、部门登记;
5.2检查付款审批表的审批程序是否完整，酒店负责人、部门负责人是否同意付款，有无酒店财务部确认；
5.3检查付款依据是否齐全，是否要提出处理意见；
5.4复核付款金额是否正确无误；
1.5对不合格的付款审批表，退回或通知跟踪人更正或补齐付款依据；
5.6建立合同付款档案，核对已付款记录，核算应付款金额，并提出审核意见；
6.7酒店集团财务负责人对合同付款进行审核
7.酒店集团总经理酒店集团总经理对月资金计划内20万元以下的合同付款进行审批
8.集团财务副总裁集团财务副总裁对酒店集团月资金计划内20万元以上和月资金计划外的合同付款进行审批（超过500万元由总裁/董事局加签）合同付款审批权限和程序第十八条各级审批权限和程序
1.金额在10万元以下的非结算款或10万元以下的.一次性付款的合同付款审批程序:合同跟踪人一合同跟踪部门负责人一酒店财务负责人一酒店总经理一酒店集团涉及部门一酒店集团财务负责人一酒店所属地地区公司审核部
2.金额在10万元以上20万元以下或20万元以下的结算款的合同付款审批程序合同跟踪人一合同跟踪部门负责人一酒店财务负责人一酒店总经理一酒店集团涉及部门一酒店集团财务负责人一酒店集团总经理一酒店所在地地区公司审核部
3.月资金计划内金额在20万元以上和月资金计划外的合同付款审批程序合同跟踪人一合同跟踪部门负责人一酒店财务负责人一酒店总经理一酒店集团涉及部门一酒店集团财务负责人一酒店集团总经理一地区公司审核部一集团财务副总裁（超过500万元由董事局加签）非合同付款审批开业前行政管理费付款审批第十九条开业前行政管理费付款审批酒店经办部门—酒店财务负责人—酒店总经理—酒店集团财务负责人一酒店集团总经理行政管理费付款审批第二十条行政管理费包括工资、福利费、场地租金及管理费、水电费、邮政费、业务费、工作餐、劳保费、交通费、车辆费、差旅费、培训费、办公场地费等第二十一条行政费用实行预算管理第二十二条行政费用预算内付款审批程序原则
1.年度预算不得超支
2.年内各月累计上岗
3、食品卫生管理标准参见
6、物品及设备卫生管理标准保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序
7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚
三、考核
1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚1毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予-元的处罚2积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予-元的处罚3污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予-元的处罚
2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分
3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚
四、本规定自下发之日起执行卫生管理相关酒店管理制度推荐篇5第一章考勤管理规定
一、总则考勤管理是良好工作效率和正常工作秩序的重要保证，是公司人力资源管理的基础实业有限公司所属的一酒店人事行政部是考勤管理工作的主要负责单位，其具体负责出勤纪律和考勤制度的执行
二、考勤记录及补充
（一）考勤记录
1、考勤记录是考勤工作的前提，公司除总经理级（含）以上干部外，均须按照考勤规定进行考勤记录
2、考勤记录的有效时间为应出勤时间前后1小时，未按时履行考勤记录手续的，应根据实际情况填写《假期审批单》、《考勤补充表》作为考勤记录的补充
3、本集团考勤记录主要采用指纹打卡考勤系统，并设立二次签到簿考勤系统和二次签到簿应由专人负责管理，任何人不得破坏考勤系统，私自伪造二次签到簿
4、新员工入司，所在公司人事行政部应告知员工打卡要求、使用方法及指纹打卡机、签到簿的位置
5、所有应进行考勤记录的员工一律须由其本人在有效时间内据实打卡签到，禁止员工不打卡、虚构签到时间
（二）考勤补充
1、因下列原因未能在有效时间内打卡签到的员工，可以进行考勤补充
（1）忘记打卡应及时向所在部门负责人说明情况，并确认有按时到岗的，可填写《考勤补充表》，但一个月内不得超过一次第二次（含）之后，除需办理上述手续外，以每次递增20元罚款未按规定办理考勤补充手续的，每缺一次按旷工半日论处2赴外埠公干回公司后应在一周内填写《考勤补充表》逾期不履行手续且无正当理由者，未打卡日按旷工半日论处3本市内公干，未能及时进行考勤记录应在当日或次日填写考勤补充表，逾期不履行手续且无正当理由者，未打卡日按旷工半日论处
2、需要进行考勤补充的员工，应向班组负责人说明情况后,按照要求据实详细填写相关内容，报部门负责人签字证明，部门经理以上干部应由所在公司领导签字证明
3、有权签署《考勤补充表》的领导干部应认真履行职责，严格把关，认真核查后方可签字证明，严禁伪造虚构事实，逃避考勤监督
三、缺勤及处理员工未按规定履行请假手续，没有正当考勤补充理由，在应出勤时间未正常出勤的视为缺勤一迟到、早退
1、超过规定上班时间10分钟以内打卡签到的视为迟到；离规定下班时间提前10分钟以内打卡签退的视为早退打卡时间超过上班后10分钟或提前下班时间10分钟以上，且未办理相关手续的，按旷工处理
2、每月迟到、早退累计两次以内，每次扣减当日工资10元；每月迟到早退累计达三次（含），按事假半天记录一次，之后每递增一次按事假半天记录；从第七次（含）始，每一次按旷工1日记录
（二）旷工
1、应出勤时间未办理正当手续未出勤，且不能适用迟到、早退规定的视为旷工
2、公司严禁员工的旷工行为，旷工1日，扣减3日薪资，连续旷工超过3日（含）以上，公司可以书面形式通知员工解除劳动合同
四、考勤规则
（一）人事行政部应设考勤员负责管理考勤设备，汇总考勤记录，进行考勤情况统计
（二）考勤员应定期检查考勤设备，及时校准时间和维修考勤机，避免发生信息读取错误或失效
（三）考勤员应确保考勤结果的真实性、准确性，认真检查核对出勤要求、班次安排、考勤记录、考勤补充、假期记录之间的对应性，避免造成错记、漏记等错误
（四）考勤周期为
1、当月考勤周期当月1日至当月最后一日
2、年度考勤周期1月1日至12月31日
（五）公司人事行政部应不定期组织考勤纪律抽查，严把考勤纪律关
五、违纪处理
（一）无正当理由不进行考勤记录者，每缺一次考勤记录按旷工半日论处
（二）代人签到者，责令当事人双方书面检讨报人事行政部，并视情节轻重对双方各处以10—50元罚款再犯者，可予以开除处理
（三）出具虚假证明或不认真履行核查职责者，责令当事人书面检讨报人事行政部，并处以50元罚款再犯者，酌情严处
（四）公司人事行政部、各相关部门对以上三种违纪情况负连带责任，本公司内员工因考勤违纪受处罚的同时，所在部门领班、主管、部门负责人及人事行政部负责人、考勤员均应依责任轻重处以被查员工扣款总额5%—20%的罚款第二章假期管理规定
一、总则为有效整顿和加强劳动纪律，建立正常有序的‘经营管理和工作秩序，确保生产经营和各项工作任务的顺利完成，同时本着人性化管理的理念，遵守国家相关法律法规和政策的规定，结合公司的特点和实际情况，制定本规定
二、假期种类及要求本公司假期包括病假、事假、婚假、丧假、分娩假、工伤假、年休假七种
（一）病假
1、因病确需请假休息的，应具备以下条件
（1）病假3天以内的，须持市（区）级以上医院有效证明（诊疗发票、病历等）或公司内部医务室病历单
（2）病假超过3天（含），须持市（区）级以上医院有效证明（诊疗发票、病历等）及病休建议书
（3）不能出具有效证明的，不得按照病假处理
2、病假期限病假期限依据有效医疗或病休证明实际批准,最长不超过《劳动法》、《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》等相关法律法规中有关医疗期期限
3、病假工资
（1）本公司正式员工依法享受病假工资，每位员工每年有5天的有薪病假，但每月请病假的天数不得超过1天，超过1天每天扣日工资的100%o
（2）病假期超过医疗期的，工资停发，公司视具体情况予以另行处理
（3）临时工、试用期员工及其他用工形式人员请病假为无薪4）为总监经理准备各类报表及须阅读的报纸杂志以及邮件处理5）对重要文件、档案严格管理，不可漏传耽误6）配备各种所须办公用品，严格控制，避免浪费7）做好部门会议记录，整理纪要经理审批后，印发各位8）有责任保持办公室的整洁气氛9）统计每天部门人员的考勤，并负责按时上报人力资源部10）统计部门各销售人员的业绩11）做好本部门各项单据使用，包括部门例会纪要、申购单、协议单及客户预定单等13）做好本部门的电话接听及电话预定，并且做好记录，协助各销售人员协调与本店各部之间的关系14）负责各客户来访时的接待及对销售业务的洽谈
（二）营销部管理制度:严格按照《员工手册》履行职责
2、思想端正,责任心强,视酒店利益为第一位
3、礼貌待人,诚心待客,维护酒店形象
4、提高警惕,严格保持酒店机密，杜绝外泄
5、加强学习,不断创新，富有理想
6、爱护公物,维护酒店财物安全假
（二）事假
1、事假期限事假连续不得超过3天（不含节假日、公休日），年度累计不得超过7天（不含节假日、公休日），个案依总经理或相关负责人核准而定
2、事假工资事假为无薪假，工资全额扣减
（三）婚假
（1）本公司员工
（2）员工依国家《婚姻法》注册结婚，并提供结婚证书原件及复印件
1、员工申请结婚休假的，应具备以下条件
（3）于领取结婚证之日起一年内提出申请
2、婚假期限本公司正式员工结婚休假享受7天假期（含节假日、公休日及在途时间）；零时工和其他用工形式人员结婚休假享受3天假期（含节假日、公休日及在途时间）超期必须办理续假手续，获准后超期部分按事假处理
3、员工请婚假在规定期限内享有工资四丧假
1、员工申请丧假，应符合下列条件1本公司员工2员工直系亲属包括本人法定供养人丧亡员工直系亲属指父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母
2、丧假期限给假3天不含节假日、公休日、在途时间超期必须办理续假手续，获准后超期部分按事假处理在途时间的计算以员工出具的有效交通票证为准，最长不超过3天
3、正式员工请丧假在规定期限内享有工资，零时工、试用期员工及其他用工形式人员不享有丧假工资五分娩假
1、员工申请分娩假应符合下列条件1本公司正式员工零时工、试用期员工及其他用工形式人员因分娩需请假的，应办理离职手续2符合国家计划生育法规的规定3应提供相应的有效证明4于分娩当年提出申请
2、分娩假期限1女员工可享受90天含节假日、公休日、在途时间的分娩假，超期必须办理续假手续，获准后按事假处理；其余情况据医嘱按公司审批程序酌情处理
（2）男员工在配偶分娩当天享有1天的带薪假
（3）上述假期需附孩子出生证明
3、分娩假工资女员工分娩假期间其工资待遇在扣除应缴纳社会保险费后不低于当地最低工资标准
（六）工伤假按《劳动法》有关条款执行
（七）年休假
1、凡公司正式员工工龄满一年，均可享受年度休假，不执行探亲假
2、年休假时间按工龄计算工龄满一年的享受3天年休假,满两年的享受4天年休假，满三年（含）以上的享受5天年休假，以上休假时间均包含节假日、公休日及在途时间
3、年度休假为带薪假期
4、年休假不能跨年度累积使用，原则上采取一次休完的办法,年休假与其他假期连续休假时间不得超过10天各部门应对休假时间均衡安排，不影响工作为原则
5、一年内病假累计超过10天；事假累计达到或超过本人可享受年休假时间的；病、事假相加超过10天的；工伤假超过3个月的；旷工1天（含）以上者，当年不再享受年休假待遇
6、享受年休假后，病、事假、工伤假超过上述规定时间的,下一年度内不再享受年休假待遇
7、一年内，已请过婚假、产假的员工，不再享受年度休假;一年内，已享受过年休假，但仍需请婚假、产假的员工，下一年度内不再享受年休假；跨年度请婚假、产假的员工可在第二年享受年休假
8、受重大过失及以上处分的员工，在受处分的当年不享受年度休假如享受年休假后受到处分的，下一年度就不享受年度休假
9、对表现不好或因工作失误造成重大事故和经济损失的，以及经常不完成工作任务的，群众意见较大的员工，公司领导有权取消其年度休假待遇
三、请销假规定
（一）请假手续
1、凡病假、事假、婚假、丧假、分娩假均应事先填写请假单，附有关证明材料，由部门经理核准后，依规定应由上级批准的，依权限呈请批准
2、因紧急情况未能事先填写请假单的，应即时向部门负责人或分管领导口头申请并征得同意，在回岗后第一时间填写请假单,附有关证明材料依权限呈请核准办理补假手续
3、请假期间因特殊情况需要续假的，应征得部门负责人或分管领导同意，并在回岗后第一时间补充请假单，附有关证明材料依权限呈请核准办理补假手续
4、审批权限及程序
（1）主管级（含）以下人员请假，1天（含）以内由部门经理审批；超过1天至2天（含）由部门经理核准，总经理审批
（2）部门经理请假，1天（含）以内由总经理审批；超过1天至2天（含）由总经理核准，董事长审批签字，人事行政部备档
（3）所有请假都应报公司人事行政部备案
（二）离岗公告
1、请假单经审批同意后，申请人应在离岗前，办妥工作临时移交手续
2、部门主管级以上干部离岗还应将《离岗公告》书面通知相关部门，并明确授权相关人员临时接管相关工作
（三）销假手续员工假期结束回岗后，应向人事行政部门报到销假，同时撤回《离岗公告》，收回授权（提前销假的或更改已批准的假期时间的，需以书面形式由部门负责人签字后报人事行政部考勤员处备档）
四、其他规定
（一）法定节假日（元旦1天，春节3天，劳动节1天，清明节1天，端午节1天，中秋节1天，国庆节3天），各公司应保障正常经营运转并合理安排员工休息对于法定节假日上班的员工，应根据生产经营状况合理安排补休，以保障员工身心健康同时不再发放节假日上班的额外费用
（二）未核准请假擅自离岗或弄虚作假骗取假期，按照旷工处理，并视情节轻重给予留用察看或辞退处理
（三）病、事假累计天数将直接作为日常、年终考核（含年终奖金）的重要依据
（四）年终奖金和年度特别奖金扣发范围
1、离职发放前已离职人员不予发放
2、旷工全年旷工累计2天（不含）以下，按50%发放；累计2天（含）以上，取消发放年终奖金
3、病假全年病假累计超过15天，低于20天（含）按50%发放；累计超过20天，低于30天（含）按30%发放；累计超过30天，取消发放
4、事假（不包括产假、婚假、丧假、工伤假）全年事假累计超过5天，低于7天（含）按60%发放；累计超过7天，低于
157、尊重领导，服从酒店的内部安排
8、遵守考勤制度，工作时间内严禁办理私事
9、主动与相关部门加强沟通，发现问题，协商解决
10、未经领导同意，严禁私自宴请，否则费用自理
（三）营销部工作考核制度
1、考勤制度严格按人力资源部下发的工资待遇中的各种扣款制度执行
2、仪容仪表（违反一项扣5—10元）1）按规定着装；工牌端正的挂于胸前2）制服合体、清洁、无破损、无油污3）男员工不留胡须、鬓角，头发梳理整齐4）女员工头发梳理整齐，无头皮屑，不浓妆艳抹5）外衣烫平、挺括、衬衫领口清洁、扣子完好6）女员工着裙时，穿肉色长袜，长袜无破损7）确保无体臭、口臭，不能吃带有异味的食品8）指甲修剪整齐、不涂彩色指甲油
3、工作纪律（违反一项扣20—50元）1）行走时，昂首挺胸，目不斜视，脚步要轻而稳，速度适中2）与客人交谈时态度和蔼，语气要亲切，音量要适中，答话要明确迅速3）不能在公共场所肩并肩、手拉手闲逛4）对客人询问有问必答，使用礼貌语言；不能轻易说不知道,语气委婉5）在工作场所不得大声说话、拍手、呼唤、争吵、跑动、唱歌、谈笑6）不准随地吐痰，乱扔乱吐杂物，破坏环境卫生7）工作时严禁扎堆、聊天、串岗、及擅离工作岗位8）上下班时须严格按指定的员工通道出入酒店9）工作态度要端正，与客人、同事或上司对话要礼貌10）严格遵守安全守则及部门其他规定11）工作中爱护公物、工具和设备等12）未经许可不能擅离工作岗位或擅自调班
（四）新开拓客户实地拜访标准程序
1、初次接触客户为表示礼貌和节约时间，应提前电话预约:1）自我介绍自己所服务的酒店2）陈述打电话的目的3）引起潜在客户的兴趣4）要求安排一次会面
2、实地拜访1）按约定时间抵达目的地2）自我介绍，递上名片（交换名片要双手递，接，表示尊重）3）了解客户基本情况（姓名、职务）4）推销自己，并介绍酒店基本情况5）了解客户的消费能力及需求6）根据客户的兴趣爱好，尽可能多方面介绍酒店优势7）询问客户的合作诚意
3、注意事项1）介绍用语抱歉，打扰一下，我是……（同时递名片），有关酒店的情况能不能给我些时间作以介绍2）确认对方（主要确定具有决策权者是谁）“请问你是……主任吗”“有关接待方面的工作，是不是找办公室主任）3）在对方还没有说“请坐”以前，绝不可坐下，入坐时避免坐在对方的正前方，应坐在左侧或右斜方4）第二次拜访时，先感谢客户的第一次热情接待，然后送上酒店的宣传资料及报价表5）第三次拜访时，应与客户建立起一种亲密的客情关系，谈话主题应深一层，在与客户长期接触中，要建立一种自然的合作关系，正如一首诗所描述的“好雨知时节--------------------------------------------要抓住推销机会一当春乃发生在感情热乎的时候才有生意“随风潜入夜”---------------------顺水推舟，随着感情导入销售“润物细无声”--------------------不知不觉中把销售完成的境界酒店管理制度推荐篇2pa是一门很灵活的职业要了解怎么保养地毯，如果地毯上有红酒迹怎么处理，发现醉酒客人怎么处理pa不光是维护公共区域的卫生
一、洞察市场、捕捉商机的能力洞察市场、捕捉商机的能力，这点是最重要的在日益激烈的竞争中，不断捕捉商机才能永远立于不败之地侨鸿皇冠酒店由全球最大的国际酒店管理公司洲际酒店管理集团管理
二、活动规划设计和组织实施的能力活动规划设计和组织实施的能力与也是很重要的一个成功的酒店销售总监，必须制定出符合酒店销售的规划设计一个活动即将推出前，必须事先详细的筹划，根据客户的需求进行产品组合,推出别具一格的特色产品满足客户的需求，从而赢得市场
三、具备识才、用才的人力资源管理能力具备识才、用才的人力资源管理能力是很关键的，一个活动规划设计的成功与否，与销售总监所领导的团队是分不开的，正可谓“红花需有绿叶配”，如果没有得力的.下属，即使再高明的销售总监有着再无与伦比的实施计划，其结果也只能是“纸上谈兵”
四、必须具备一定的感召力和凝聚力必须具备一定的感召力和凝聚力是销售总监综合素质不可或缺的市场销售部作为酒店中的一个部门，必须有其他部门的配合,才能够在各项销售中取得成功酒店管理制度推荐篇3
一、关于员工考勤请假的规定
1、员工请病假须持酒店医务室的证明，上报部门同意后方能休息，特殊情况应打电话或者其他渠道向所在班组、部门请假，回单位后再补办手续连休两天（含两天）以内者，由部门经理批准;三天（含三天）以上由部门送综合办
2、员工请事假必须事先提出书面申请（部门要考虑工作顶替问题）由部门经理提出意见，上报酒店综合办，事假两天（含两天）以内者，由部门经理批准；三天（（含三天）以上由部门送综合办经总经理批准，请事假原则不能超出七天
3、员工补休应事先向所在部门提出申请，由所在部门根据工作需要提出意见，上报综合办，补休时间不能超正常的加班时间累计数
二、员工上班需佩戴工号牌
1、员工工号牌应佩于制服左胸前，如无佩戴一经发现罚款10元
2、工号牌只限持牌人使用，不得么自转与他人使用，如有遗失应立即向综合办申请补办
三、值台的职责早班上班时间800—
15001、提早10分钟做好上班准备，自查仪表仪容，穿好工作服，佩戴好工号牌
2、上班时首先应与夜班人员了解未处理的各项事宜，详细了解楼层的客情、房态、查阅“客人进出时间登记表”和交接本的注意事项，按“七清”交接规定准备好，服务台周围卫生是否清洁，做到不清不接（七清住客情况要交清；客人离店时间要交清;各种款项、帐目要交清;客人代办的事、电报、信件、留言要交清;当班所发生或发现的问题要交清；房门锁匙要交清；领导布置的任务要交清）
3、做好服务台周围的卫生，做到地面干净无杂物，烟缸内保持清洁，烟蒂不得超过3个
4、了解客人的进出情况，客人要求整理的客间要记下，及时通知服务员清理，同时做好接送客人的准备工作
5、加强值班台工作，确实需要离开岗位，必须有人替班，按程序做好迎送的接待工作，做好访客登记，主动给访客送茶，同时应严密注视来往人员，发现可疑迹象，应立即报告有关部门。
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