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初中物理物态变化总复习本节课将回顾初中物理中常见的物态变化知识,并通过典型例题帮助同学们巩固理解课程目标理解物质三态掌握物态变化掌握固体、液体、气体的性质和学习熔化、凝固、汽化、液化、相互转化规律升华、凝华等物态变化过程理解影响因素应用知识解决问题分析温度、压强等因素对物质物运用所学知识解释生活中的物理态变化的影响现象,解决与物态变化相关的实际问题物质三态概述物质存在三种状态,分别是固态、液态和气态每种状态都具有独特的物理性质固态物质具有固定的形状和体积,液体具有固定的体积但形状不固定,气体没有固定形状和体积三种物质状态之间可以相互转化,例如,水在常温下是液体,当温度降至摄氏度以下时就会结冰变成固态,而当温度升高到0100摄氏度以上时就会沸腾变成气态固体的特点形状固定体积不变固体具有固定的形状,不会随着容器形状固体具有固定的体积,即使施加压力,体而改变这是因为固体分子排列紧密,彼积也不会明显改变这是因为固体分子排此之间有强大的吸引力,保持固定位置列紧密,不易压缩液体的特点流动性有一定的体积难以压缩液体具有流动性,能够在容器中自由流动,液体有一定的体积,但没有固定的形状,会液体不易压缩,因为分子之间距离很近,几并能呈现容器的形状随着容器形状而改变乎没有空隙气体的特点无固定形状可压缩性流动性气体能够充满任何容器气体分子间距大,气体体积容易压缩,气体分子之间有较大的气体可以自由流动,没有固定形状,可以扩分子运动活跃,无固定位置间隙,可通过压缩减小间隙散到整个容器物质的三态转变熔化固体吸收热量,温度升高到熔点,开始熔化,固态变成液态凝固液体放出热量,温度降到凝固点,开始凝固,液态变成固态汽化液体吸收热量,温度升高到沸点,开始沸腾,液态变成气态液化气体放出热量,温度降低,开始液化,气态变成液态升华固体直接吸收热量,变成气态凝华气体直接放出热量,变成固态熔化和凝固固态1固定形状,固定体积熔化2吸收热量,温度不变液态3不固定形状,固定体积凝固4放出热量,温度不变熔化是指物质从固态转变为液态的过程,凝固是指物质从液态转变为固态的过程这两种物态变化是可逆的,它们在一定温度下发生,并且伴随着热量的吸收或释放沸腾和蒸发123沸腾蒸发区别沸腾是一种剧烈的汽化现象,发生在液蒸发是一种缓慢的汽化现象,仅发生在沸腾发生在液体内部和表面,蒸发仅发体内部和表面达到沸点时,液体内部液体表面在任何温度下都可以发生,生在表面沸腾需要达到沸点,蒸发在和表面同时大量汽化,形成大量气泡温度越高,蒸发越快任何温度下都可以发生汽化和冷凝汽化1液态物质变为气态蒸发2在任何温度下都能进行沸腾3在一定温度下进行冷凝4气态物质变为液态汽化是指液体变成气体的过程蒸发和沸腾是两种常见的汽化方式冷凝是气体变成液体的过程,是汽化的逆过程影响物态变化的因素温度压强12温度升高,物质更容易从固态变为液态,从液态变为气态压强增大,气体更容易液化,液态更容易凝固物质本身的性质其他因素34不同物质的熔点和沸点不同,影响着它们在不同温度下的物例如,溶质的加入也会影响溶液的沸点态熔点和沸点熔点沸点物质从固态转变为液态时的温度物质从液态转变为气态时的温度每个物质都有固定的熔点每个物质都有固定的沸点熔点和沸点是物质的物理性质,可以用来鉴别物质汽化热和凝结热汽化热是指千克液体在沸点时,全部变成同温度的蒸汽所吸收的热量1凝结热是指千克蒸汽在凝结成同温度的液体时所放出的热量1汽化热和凝结热是物质的物理性质,不同物质的汽化热和凝结热不同
2.26×10^6J/kg
2.26×10^6J/kg水水水的汽化热水的凝结热
3.34×10^5J/kg
3.34×10^5J/kg冰冰冰的熔化热冰的凝固热水的特殊性质水是地球上最常见的物质之一,它具有许多独特的性质,对于生命的存在至关重要水的比热容很大,这意味着水吸收或释放大量的热量才能改变温度,这使得水能够调节气温,保持地球的温度稳定水在常温下为液体,而其他类似的化合物如氢硫化物在常温下却是气体,这是由于水分子间存在氢键,使水具有较强的分子间作用力水的三态变化是水在自然界中循环的重要环节,它为生命提供了必要的环境条件,也塑造了地球的地貌水的三态转变固态气态水在℃以下时以固态形式存在,也就是冰水在℃以上时以气态形式存在,也就是水蒸气0100123液态水在℃至℃之间以液态形式存在0100水与生活生命之源日常生活必需品12水是生命的基本组成部分,也是地球上最丰富的物质水在日常生活中的应用非常广泛,包括饮用、清洁、烹饪和农业等工业生产原料环境保护34水是许多工业生产过程的重要原料和溶剂,例如化工、电力保护水资源和水环境对人类的生存和发展至关重要等物质的密度物质的密度是物质的一种特性,它表示单位体积物质的质量密度是物质的固有属性,与物质的质量和体积无关密度是物质的固有属性,与物质的质量和体积无关密度是物质的固有属性,与物质的质量和体积无关密度的测量测量工具1量筒、天平测量步骤2测量质量、体积计算公式3ρ=m/V单位
4、g/cm³kg/m³测量物质的密度需要用到量筒和天平首先,用量筒测量物质的体积然后,用天平测量物质的质量最后,用密度公式ρ=m/V计算出物质的密度密度的单位通常为或g/cm³kg/m³物质的粒子结构原子分子粒子运动构成物质的基本粒子,通常被认为是不可分由两个或多个原子通过化学键结合在一起形物质中的粒子始终处于不停的运动状态,其割的成的结构单元运动方式和速度取决于物质的状态分子间的相互作用力分子间作用力作用力类型分子之间存在着相互作用力,称范德华力•为分子间作用力它是一种弱力氢键•,比化学键弱得多影响因素分子间作用力的大小受多种因素影响,包括分子的大小、形状、极性等分子间力与物态的关系固体液体分子间距离小,分子间作用力强物质呈分子间距离适中,分子间作用力适中物气体固态,具有固定形状和体积质呈液态,具有流动性,但体积固定分子间距离大,分子间作用力弱物质呈气态,具有流动性和可压缩性,体积不固定熔化和沸腾的分子解释固态1分子紧密排列振动熔化吸收热量2分子间距增大振动加强液态3分子距离增大运动更自由沸腾吸收热量4分子间距更大运动更剧烈气态5分子间距很大运动不受约束物质的熔化和沸腾都是分子运动的结果物质从固态变为液态,再从液态变为气态,这与分子间距和运动强度密切相关溶解过程的分子解释溶质分子分散溶质分子在溶剂分子间隙中运动,彼此分离溶剂分子包围溶剂分子与溶质分子之间发生相互作用,形成溶剂化层溶液形成溶质分子均匀分散在溶剂中,形成溶液饱和溶液定义特征影响因素在一定温度下,溶液中不能再溶解该溶质的饱和溶液中,溶质和溶剂之间达到动态平衡饱和溶液的浓度取决于温度和溶质的性质溶液,称为饱和溶液,溶解速率等于析出速率溶解度曲线溶解度曲线是表示物质在不同温度下的溶解度变化关系的曲线它可以帮助我们了解不同温度下物质的溶解度变化趋势在一定温度下,溶解度曲线上的点表示该温度下物质的饱和溶液中溶质的质量分数溶解度曲线通常呈上升趋势,表示温度升高,物质的溶解度通常也随之增大溶质的溶解度溶解度是指在一定温度下,某物质在100g溶剂中达到饱和状态时所能溶解的溶质的质量溶解度是衡量物质溶解能力的重要指标,受温度、压强和溶质性质等因素的影响结晶和结晶条件结晶过程从溶液中析出晶体的过程称为结晶结晶是物质从溶液中分离出来的重要方法结晶条件溶液达到饱和状态、温度降低或蒸发溶剂,溶液中溶质的浓度超过饱和溶液的浓度,溶质就会析出晶体结晶过程当溶液中溶质的浓度大于饱和溶液的浓度时,溶质会以晶体的形式析出,这个过程称为结晶影响溶解度的因素溶剂的性质温度不同溶剂对溶质的溶解能力不同对于大多数固体溶质,温度升高,例如水是极性溶剂,能溶解许,溶解度增大;而对于气体溶质多离子化合物,而汽油是非极性,温度升高,溶解度减小溶剂,能溶解许多非极性有机物压力溶质的性质压强对固体和液体溶质的影响很不同溶质的溶解度不同,例如糖小,但对气体溶质影响较大,压的溶解度比食盐的溶解度大得多强增大,气体溶解度增大应用实例分析冰淇淋烧水雾冰淇淋的制作过程利用了水的凝固和融化,烧水时,水在加热过程中会从液体状态转变空气中水蒸气遇冷凝结成小水滴,形成雾以及糖的溶解当把冰淇淋放入冰箱冷冻时为气体状态,也就是沸腾沸腾时,水分子雾的形成利用了水的三态转化,从气态的水,水会凝固成冰,同时糖也会溶解在水中,会获得足够的能量,克服分子间的作用力,蒸气转变为液态的小水滴形成美味的冰淇淋进入气相综合复习与练习知识回顾练习题12回顾本章节的关键概念和公式,例如物态变化的定义、影响通过做练习题巩固所学知识,并检验自己对知识的理解和应因素、计算公式等用能力错题分析拓展应用34对做错的题目进行深入分析,找出错误原因,并进行针对性将所学知识应用到实际生活中,例如解释生活中的现象或解练习决一些实际问题。
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