食品安全宣传方案

食品安全宣传方案食品平安宣扬方案1为深化宣扬贯彻《食品平安法》，进一步普及食品平安学问，增进全社会对食品平安的参加意识，动员全社会关怀、支持和参加食品平安工作，依据国务院食品平安办等部门《关于开展20xx年全国食品平安宣扬周活动的通知》（食安办［20xx）9号）和《湖南省食品平安委员会办公室关于开展20xx年食品平安宣扬周活动的通知》（湘食安办发（20xx）16号）以及市食品平安办《关于开展20xx年食品平安宣扬周活动的通知》文件精神，结合我县实际，特制定本活动方案

一、活动主题20xx年全国食品平安宣扬周的主题为〃尚德守法提升食品平安治理力量〃提升食品平安治理力量作为国家治理力量现代化的重要组成部分，需要政府、市场、社会等多元化、负责任的治理主体共同参加，以促进公正正义、增进人民福祉为动身点和落脚点，运用法治思维和法治方式，不断完善食品平安领域政府监管与服务、市场配置与规范、社会监督与自律等一系列相互依托、平衡互动的制度运行系统，从而最大限度分散共识，激发和释放全社会参加食品平安治理的潜能与活力

二、宣扬重点

（一）紧扣食品平安监管体制改革既定目标，加强宣贯学习和阅历沟通，推动各级特殊是基层食品平安监管部门进一步破除体制机制弊端，强化监管执法责任，逐步建立完善权力、责任、力量相适应的食品平安科学监管体系

（二）进一步推动全行业社会公德建设巩固强化企业主体责任和品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，宣扬遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，弘扬尚德守法的行业风气

（三）宣扬市场在食品德业资源配置、行为约束等方面发挥的重要作用，培育形成更多自发的食品平安市场监管和调整手段

（四）结合党的群众路线教育实践活动，动员广阔社会公众乐观参加才智共享和实践创新，畅通信息公开与民意表达渠道，拓展外部联动和社会监督途径，完善全社会参加食品平安协同共治的接口设计和服务，切实推动食品平安保障从局部范畴的监管事务，向参加主体更加多元、法治意识更加深化、作用范围更加广泛的国家治理快速进展

三、活动时间20xx年6月10日至21日

四、宣扬内容

（一）大力宣扬相关法律学问食品平安法及其实施条例等法律法规;市、县政府对食品平安工作的决策部署

（二）重点宣扬食品平安整治措施宣扬20xx年食品平安重点工作开展状况及取得的成效;宣扬开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动;农村食品平安综合整治、地沟油整治等行动取得的成果

（三）深化普及食品平安学问宣扬辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本学问、食物中毒预防与应急处理常识

五、宣扬形式

（一）举办现场宣扬询问活动实行现场专家询问、板块展现宣扬、张贴海报标语、印发科普读物等方式，向群众宣扬法律法规、整顿成效，介绍本部门的法律职责和工作程序,并仔细受理食品平安举报投诉案件

（二）充分发挥各类媒体作用通过在报纸、网络媒体、行业报刊开设专栏专题、刊发评论文章、播放公益广告、举办专题展览、设立公众热线等方式，大力宣扬食品平安基本学县动物卫生监督所要站在讲政治、顾大局、保稳定，维护人民群众切身利益的高度，充分熟悉开展畜产品质量平安监管的重要性和必要性，要全面深化开展畜产品质量平安监管，确保全县畜产品质量平安主要做好以下工作一是抓好〃瘦肉精〃监管长效机制建设抓好以小型养殖场和散养户为重点的排查工作,制定和细化监管措施，突出抓好生产经营主体自检、检验检疫同步监管、〃瘦肉精〃黑名单监管和案件移送查办等制度的落实对畜产品质量平安大事严格根据相关法律法规的要求进行惩罚，始终保持对畜产品质量平安违法违规的高压态势.二是完善畜产品质量平安监测体系加强业务技术培训，提高基层检测力量加大畜产品质量抽检力度，为畜产品质量平安监管供应牢靠依据三是进一步完善制度，制定措施加强对屠宰场、畜禽产品加工厂、冷库以及运输、交易市场等各个环节的监管力度，严峻打击畜禽产品质量平安违法行为，切实保障社会公共卫生平安四是探究建立病死动物回收和病死动物无害化处理工作机制，在县畜牧兽医局的领导下，由县动物疫病预防掌握中心与县动物卫生监督所相互协作，共同做好病死动物无害化处理工作五是强化动物卫生执法工作加强执法人员培训和管理，严格落实农业部动物卫生执法〃六条禁令〃，严禁只收费不检疫；严禁不检疫就出证；严禁重复检疫，严禁倒卖动物卫生证章标志；严禁不按规定实施饲料兽药畜产品质量平安检测；严禁发觉违规行为不查处加大违法案件查处力度，提高案件查处率实行动物调运及动物防疫区域化管理，防止染疫动物及产品进入我县食品平安宣扬方案820xx年食品平安宣扬周活动方案依据开封市顺河回族区教育文化体育局统一部署，为深化宣扬贯彻《食品平安法》，进一步普及食品平安学问，增进全体师生对食品平安的意识，特制订本次活动方案

一、指导思想食品平安宣扬周活动，强化食品平安法律意识、责任意识、诚信意识，提高全体师生自我爱护力量，营造良好校内和谐氛围

二、活动主题〃尚德守法共治共享食品平安〃全面提升食品平安水平

三、活动时间20xx年6月14日至6月27日

四、活动步骤

1、6月14日至17日〃食品平安周〃启动，校领导高度重视，成立领导小组组长罗洋，副组长赵哈、王玉华、陈涵张婷婷，组员各班班主任

2、6月20日至24日校大门口悬挂宣扬标语，通过校讯通、微信、课堂、家长会、发放宣扬资料等形式进行广泛宣扬

3、6月25日至26日各班级或中队活动开展一期进行食品平安常识以及暑期预防食品中毒相关学问讲座，提高同学自我意识

4、6月27日，总结本次食品平安周活动状况，上报区文教局

五、活动要求

1、根据区文教体局文件精神和要求开展好本单位食品平安宣扬周活动，校领导高度重视，统一部署

2、我校以宣扬周活动为契机，进一步推动我校食品平安管理长效机制

3、在宣扬周期间利用各种形式集中宣扬食品平安案例，提升广阔师生的食品平安意识食品平安宣扬方案9问

（三）组织开展〃五进〃活动组织开展〃食品平安进社区、进学校、进农村、进机关、进企业〃活动，县食安委主要责任单位在县城广场、街道、校内、集市、企业等人群密集区域开展食品平安主体宣扬询问活动

六、详细支配

（一）启动仪式6月10日8:30,在工商局二楼会议室启动食品平安宣扬周活动县食安办、教育局、公安局、卫生局、城管执法局、农业局、林业局、商务局、畜牧局、粮食局、工商局、质监局、药监局等13个食安委成员单位和各乡镇参与启动仪式副县长黄淳、工商局局长李学军、质监局局长陶金国、药监局局长严瑞明、食安办主任车德军参与启动仪式

（二）深化宣扬食品平安宣扬周期间，各乡镇、各食品平安委员会成员单位要结合本地、本部门实际，组织好〃五进〃活动要在食品生产经营企业、农贸市场、连锁超市、餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、活动广场悬挂食品平安宣扬条幅、张贴海报

（三）系列主题日6月10日至21日，县公安局、县农业局、县卫生局、县商务局、县畜牧兽医水产局、县粮食局、县工商局、县质监局、县药监局等部门，根据以下挨次依次举办主题日活动

1、6月12日县公安局制作宣扬展板，集中公布全县〃打击食品犯罪、保卫餐桌平安〃专项行动主要成效及典型案例;普及法律法规学问，重点解读涉及食品犯罪的法律法规;组织在公安机关及所辖区域内悬挂宣扬横幅，营造社会共治，严峻打击食品平安违法犯罪的氛围，鼓舞群众举报线索

2、6月13日县农业局开展农产品质量平安主题宣扬日活动，在机关院落集中悬挂宣扬条幅，制作农产品质量平安常识展板，营造宣扬氛围;到农产品生产经营单位、基地、学校等进行集中宣扬，发放宣扬资料、现场服务、展览演示农残检测全过程等;开展农产品检测机构开放日活动，主要邀请人大代表、政协委员、大型生产经营企业代表、主流媒体人员参观县或乡镇监管站、检测室及农业标准化示范园区

3、6月16日县卫生局开展食品平安风险监测、评估和食品平安标准宣扬，通过专题展览，宣扬我县食品平安风险监测、评估和标准工作取得的成果;设置宣扬点，摆放展板，着重宣扬食品卫生学问和防止病从口入的基本学问，举办假冒伪劣食品展览和宣扬专板，组织编写和发放相关宣扬资料

4、6月16日县商务局设立宣扬点，悬挂宣扬条幅，设置宣扬展板，宣扬国家关于生猪定点屠宰方面的法律、法规和政策;组织消费者、媒体记者参观定点屠宰企业，展现生猪加工过程及各项质量平安管理措施;向消费者介绍假酒识别方法，向消费者告知酒类消费过程中索单、索证的好处

5、6月17日县畜牧水产局设立宣扬点，制作悬挂宣扬条幅，设置宣扬展板，邀请畜牧兽医专家和执法人员到场宣扬禽畜产品质量平安，现场为消费者讲解肉制品鉴别学问;发放肉制品识别鉴定学问资料

6、6月17日县粮食局举办〃放心粮油宣扬日〃活动，制作宣扬标语，通过专家询问、消费指导、发放资料等多种形式，向广阔消费者宣扬普及粮油食品平安、爱粮节粮、粮油产品重金属污染等学问

7、6月18日县工商局开展食品平安进社区、进学校、进农村、进机关、进企业〃活动，在休闲广场、步行街、校内、农村、集市、企业等人群密集区域开展食品平安主题宣扬询问活动，公示食品德业严禁添加、限制添加的食品添加剂名单及识假辨假方法，提高食品企业及从业者食品平安意识，防止其不懂法而犯罪;动员、指导食品经营者进行落实主体责任、坚守道德诚信的公开宣誓和承诺活动，实行设立宣扬专栏、悬挂宣扬标语、展现宣扬板报、分发宣扬资料等形式宣扬食品平安学问，开展法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的,宣扬培训，推动食品德业〃道德讲堂〃建设工作

8、6月18日县质监局设立展板宣扬质量平安学问，实行专家现场询问、张贴海报标语、印发科普读物等方式，向群众宣扬法律法规;开展食品平安，诚信守望〃集中宣扬活动，对食品平安的典型事、典型人和典型成效进行集中宣扬，重点宣扬一批道德诚信守法食品企业典型，宣扬基层监管、行业协会的典型阅历，宣扬质监部门监管主要做法及成效等

9、6月19日县药监局组织开展餐饮食品平安五进〃活动，设立宣扬点，发放食品平安宣扬资料，宣扬餐饮服务食品平安监督量化分级管理工作，实现〃查找笑脸，平安消费〃的目的，传播科学理性的餐饮消费观念;组织开展学校食堂和大型餐饮企业现场参观活动;在餐饮单位门前用电子屏滚动宣扬以〃社会共治同心携手维护食品平安〃为主题的宣扬标语

七、工作要求

（一）加强组织领导，明确责任分工各乡镇、各有关单位要充分熟悉开展食品平安宣扬周活动的重大意义，主要领导亲自抓，分管领导靠上抓根据职责分工，加强协调协作,逐项抓好落实县直有关单位要根据县食安办《通知》确定的主题、内容和要求，抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，细心组织实施，强化部门联动，供应必要的人力物力和经费保障，确保食品平安宣扬周各项宣扬活动取得实效

（二）围绕宣扬主题，营造社会氛围各乡镇、各有关单位要使用统一的〃全国食品平安宣扬周〃标志，紧紧围绕宣扬主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，抓住与人民群众日常生活关系亲密、社会普遍关注的食品平安问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面对社会公众、食品生产经营者、食品平安监管人员、新闻工、同学群体等有针对性地开展宣扬教育活动，乐观发挥消费者协会、食品德业协会、专业组织以及志愿者团体的作用，将食品平安宣扬教育深化到社会的各个阶层和方方面面，为提升食品平安保障水平营造良好的社会氛围

（三）突出工作重点，做好宣扬报道各乡镇、各有关单位要广泛动员各方力气，集中开展食品平安宣扬教育活动，拓展宣扬教育的深度与广度，要把宣扬的重点放到农村、学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域，深化普及食品平安学问，提高食品平安意识和科学应对风险的力量同时做好宣扬周期间宣扬报道工作，广播电视台要每天对食品平安宣扬周活动进行跟踪拍摄，并在新闻广播中设立专栏宣扬报道各地、各单位宣扬活动;各乡镇将各自食品平安宣扬活动文字、图像资料准时报送县广播电视台新闻中心，以扩大食品平安宣扬周社会影响，务求取得实效请各乡镇、县直有关部门将宣扬周工作方案电子版、总结报告及统计表的电子版（附件）于6月23日前报县食品平安办食品平安宣扬方案2

一、活动主题20xx年食品平安宣扬周的活动主题为〃社会共治同心携手维护食品平安〃

二、活动内容

（一）宣扬周启动仪式暨食品平安大型宣扬询问活动6月17日上午，在市人民广场举办藁城市食品平安宣扬周启动仪式暨食品平安大型宣扬询问活动〃市工商局、质监局、商贸局、防疫站、农业局、畜牧局等有关部门通过横幅、展板、发放宣扬材料、现场询问和实物比较等形式，接受群众询问、申诉举报，宣扬食品平安学问（责任单位市政府食安办、市政府食安委有关成员单位）

（二）开展〃社会共治同心携手维护食品平安〃大型承诺签名活动6月17日上午，围绕〃社会共治同心携手维护食品平安〃的主题，组织广阔群众，现场开展食品平安承诺签名活动（责任单位:市政府食安办）

（三）食品平安专题宣扬片‘食品平安宣扬周〃期间，通过电视台、广场大屏幕等媒体平台，对4个食品平安公益宣扬片进行进一步深化宣扬各监管部门要结合自身职能，制作食品平安专题宣扬片，在电视台、广场大屏幕等媒体上进行播放（责任单位:市政府食安办，市电视台、各监管部门）

（四）媒体集中宣扬报道利用网络、电视、报纸、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对市政府及各有关部门食品平安宣扬周相关活动开展状况、食品平安有奖举报制度等进行集中报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围电视台、报社、市政府门户网站要开拓专栏，对市委、市政府食品平安工作方面实行的措施及取得的成效进行集中宣扬报道（责任单位市政府食安办、各乡镇区、各监管部门、电视台、报社）

（五）开展专题教育培训活动适时组织开展全市食品平安专题培训活动，进一步提升全市食品平安监管力量和业务水平各监管部门动员、指导本事域食品企业组织开展食品平安宣扬，建设企业宣扬阵地督促食品企业及从业者，严格落实主体责任，开展食品平安法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣扬培训，推动食品德业〃道德讲堂〃建设工作；督促食品德业协（学）会、大中型食品企业至少组织开展1次集中活动（责任单位市政府食安办、各监管部门）

（六）食品平安宣扬进校内活动各监管部门要仔细学习市工商局食品平安进校内〃活动先进阅历，联合教育局、团市委等有关部门，组织开展针对青少年群体特点的食品平安科普宣教活动，通过激发广阔青少年同学的参加热忱，带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念（责任单位市政府食安办、各监管部门、各乡镇区）

三、活动要求

（一）加强组织领导各乡镇区、各有关部门要充分熟悉开展食品平安宣扬的重要意义，供应必要的人员、经费保障，确保活动顺当开展，形成规模、声势要强化部门之间的协调协作，统筹利用好宣扬教育资源，统一支配好活动时段、节奏;在各项宣扬活动组织实施过程中，要准时排查消退隐患，严防踩踏、交通、消防等平安事故发生

（二）强化活动效果要推动宣扬周活动重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣扬的针对性、实效性和吸引力、感染力，着力推出有用性、指导性、普及性强的.适合多种载体、适于反复使用的食品平安科普宣教精品，掀起食品平安宣扬新高潮，充分彰显活动成果

（三）建立长效机制要坚持集中宣扬和日常教育相结合，仔细总结宣扬周活动的好阅历、好做法，运用到常态化的食品平安宣扬教育工作中，并逐步形成长效常态机制要结合开展宣扬周活动，探究引导社会参加的手段，完善社会监督机制，推动食品平安科学化监管同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣扬周前后及期间的食品平安舆情监测和研判，遇到问题准时处置，稳妥发布信息，乐观回应社会关切，引导舆论动态

四、上报材料宣扬周活动结束后，各乡镇区、工商、质监、畜牧、农业、商贸、防疫站等市食安委成员单位要仔细总结宣扬周活动的成效和阅历，于7月2日（星期二）将活动总结（包括电子版）、音像资料及印制下发的各种宣扬材料报市政府食安办，依据省市食安办要求，再整理汇总上报食品平安宣扬方案3依据x县教体局统一部署，为扎实开展好我校20xx年度食品平安宣扬周活动，特制订本实施方案

一、活动主题尚德守法，全面提升食品平安法治化水平

二、活动时间20xx年6月16日至7月2日

三、活动步骤

1、6月16日〃食品平安周〃启动，学校营造氛围，悬挂宣扬标语，通过校讯通、发放宣扬资料等形式进行广泛宣扬

2、6月17-18日学校开展一次食品平安专题讲座或召开一次主题班会，向师生宣扬食品平安学问，通过〃小手拉大手〃等活动宣扬食品平安活动，提升动员一个同学，带动一个家庭，影响整个社会〃的宣教效果

3、6月19日至20日学校对食品平安管理制度、措施进行一次自查，对存在的问题进行整改特殊要关注端午节期间的食品平安，坚决杜绝一切平安隐患

4、宣扬周活动期间学校要乐观组织同学参与在国家教育资源公共服务平台举办的“全国青少年健康学问网络大赛〃，引导同学学习食品平安等健康学问6月28日做好宣扬周活动总结，并上报工作阅历和相关活动影像资料

四、活动要求

1、高度重视，统一部署，根据文件精神和要求开展好本单位食品平安宣扬周活动

2、学校要以宣扬周活动为契机，进一步提高我校食堂管理工作的水平，建立食品平安管理长效机制

3、食品平安宣扬周活动结束后，学校将活动状况总结（加盖公章）和影像资料于7月3日前报镇中心学校食品平安宣扬方案4活动主题平安饮食，健康你我教学目的

1、通过活动，让同学了解当前的食品平安现状

2、让同学在生活中能养成爱洁净的习惯，具备讲究卫生的意识教学重点让同学真正明确食品平安的重要性，饮食要讲究的必要性教学过程

（一）教学预备让同学通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品平安状况老师引导食品平安是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题说起食品平安，我们的很多同学会有这样的想法食品平安是食品安检部门和大人们的事，和我们无关其实，食品平安与我们息息相关，关系到我们的人生平安，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和留意的事

（二）我们面临的食品平安问题有哪些（先让同学争论他们所知道的食品平安问题有哪些）

1.食品中农药残留的危害观看图片及阅读材料，指导同学了解食品中农药残留的各种表现及危害，请同学分别举诞生活中的相应例子使同学熟悉到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状2,滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出许多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命平安，滥用色素、香料等添加剂观看图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害

3.食品包装容器与设备的危害观看图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为亲密的食品包装机械作为食品的〃贴身衣物〃，其在原料、辅料、工艺方面的平安性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响

（三）面对这些问题，我们应当如何做（让同学争论，得出结论）回食用经过检测的合格产品或有机农产品农产品为我们供应了大量人体所需的能量和养分，是人类每天必不行少的食物来源之O在食用食品时我们可以做到的

1、生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃，以免造成农药中毒

2、尽量少吃或不吃剩饭菜假如吃剩饭菜，肯定要彻底加热，防止细菌性食物中毒

3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避开细菌性食物中毒

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）团不光顾无牌无证的小贩在我国，在各个街头巷尾几乎都可以观察不少无牌无证的流淌小贩，尤其在学校四周,对于这些无牌小贩，我们必需做到

1、到正规商店里购买，不买校内周边、街头巷尾的三无〃食品

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌

3、认真查看产品标签食品标签中必需标注产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等不买标签不规范的产品团少使用塑料制品现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不行降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染〃我们每天能做到的有

1、尽量使用环保袋

2、不使用不行降解的快餐盒

3、不顺手乱扔塑料包装物

4、尽量购买用纸包装的物品

5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底平安标签，尽量使用自己的水壶

6、多喝白开水，白开水是的〃饮料〃一些饮料含有防腐剂、色素等，常常饮用不利于少年儿童的健康

（四）老师总结通过我们今日的争论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播我想只要我们细心观看和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活食品平安宣扬方案5各位老师学校的食品平安工作是关系到全体师生生命健康和平安的头等大事，也是一项系统的民生工程，要抓好食品平安工作，确保学校师生的饮食卫生与平安，宣扬工作尤显重要为此，依据上级文件精神，打算在今年月份开展第三个食品平安宣扬月活动经讨论，现将我校有关事项通知如下切实组织开展〃八个一〃活动，把宣扬教育活动推向深化

一、每学期举办一次食品平安学问讲座措施利用广播请专家进校为全体师生作讲座，时间另行通知负责人总务主任韩汉庆

二、每学期支配一节食品平安教育课措施上一堂食品平安方面的班队课，资料详见政教处相关文件包责任人政教处和全体班主任

三、每班每学期出一期食品平安黑板报措施在原有的班级板报中替换一部分关于食品平安教育方面的内容责任人全体班主任

四、每个同学每学期阅读一本食品平安科普读物（今年，区食安办和区教育局编印《食品平安学问读本》一本措施学校四班级每班一本《食品平安学问读本》，供同学循环使用，最终由学校政教处统一妥当保管责任人政教处

五、每学期组织一次〃食品平安学问带回家〃活动措施由政教处组织相关材料发放每一同学让其带回家责任人政教处

六、每个同学就食品平安给亲友写一封信措施各班班主任把食品平安的‘书信当作双休日的一个作业布置下去，周一上交班队课沟通责任人全体班主任

七、每学年组织一次食品平安征文活动措施同6,自己班自己评比

八、学校食堂设立一块食品平安温馨提示牌措施对比文件尺寸做好责任人总务处备注

1、横幅健康人生，平安饮食

2、第一期红领巾广播内容主题〃食品平安教育〃，主播班级503班，请班主任组织同学仔细收听食品平安宣扬方案6为切实做好餐饮服务食品平安宣扬工作，努力提高全社会食品平安意识，不断提升餐饮服务食品平安水平，根据《全国餐饮服务食品平安宣扬教育纲要（20xx—20xx）》有关要求，结合20xx年餐饮服务食品平安重点工作支配，制定本方案

一、工作重点根据〃围绕中心、服务大局、促进进展〃和〃贴近生活、贴近群众、贴近实尿%勺要求,围绕20xx年餐饮服务食品平安监管重点工作，细心组织、科学支配、深化发动、广泛宣扬，唱响确保公众饮食平安的主旋律，努力营造餐饮服务食品平安工作的良好氛围

（一）宣扬餐饮服务食品平安监管法律法规制度深化宣扬《食品平安法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理方法》、《餐饮服务食品平安监督管理方法》、《重大活动餐饮服务食品平安监督管理规范》、《餐饮服务食品选购索证索票管理规定》等与餐饮服务食品平安亲密相关的法律、法规、规章和规范性文件

（二）宣扬餐饮服务食品平安监管工作举措、进展及成效重点宣扬地方各级餐饮服务食品平安监管部门仔细贯彻落实国家有关加强餐饮服务食品平安监管与整治的各项工作部署，以及在履行监管职责、完善监管制度、创新监管机制、落实平安责任、加强日常监管、深化专项整治等方面所取得的成效

（三）宣扬餐饮服务食品平安先进典型重点宣扬餐饮服务食品平安示范单位、餐饮服务食品平安监管先进人物或先进事迹

（四）普及餐饮服务食品平安学问广泛宣扬餐饮服务食品平安常识，进一步提高科学消费、理性消费意识

二、工作支配

（一）跟踪报道深化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品平安治理工作进展状况选择典型，准时报道各地餐饮服务食品平安监管部门会同教育、旅游等部门贯彻落实《关于进一步加强学校食堂食品平安工作的看法》（国食药监食［20xx）160号）和《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品平安监管工作的看法》（国食药监食（20xx）353号），促进学校食堂和旅游景区餐饮服务单位进一步落实食品平安主体责任的成效结合餐饮服务食品平安百千万示范工程建设，组织新闻媒体于第三季度集中开展学校示范食堂和旅游景区示范餐饮服务单位宣扬报道

（二）深化宣扬深化食品调味料和食品添加剂使用治理成效动态发布各地餐饮服务食品平安监管部门以集体用餐配送单位、中央厨房、火锅店等为重点，全面开展餐饮服务环节食品调味料和食品添加剂使用监督检查进展及取得成效的信息

（三）广泛宣扬小餐饮食品平安整规试点成效结合小餐饮食品平安整规试点座谈会,组织新闻媒体对试点地区落实地方为主、分类建设、综合治理、稳步推动的工作要求，创新工作思路,稳妥推动小餐饮食品平安整顿规范试点,努力探究小餐饮食品平安监管长效机制,进行专题采访报道

（四）系列报道餐饮服务食品平安百千万示范工程建设成效选择各地食品药品监管部门会同有关部门、行业协会，扎实开展现范工程创建活动，形成的具有典型示范作用的阅历做法，组织新闻单位进行系列宣扬报道，展现示范工程建设成效，充分发挥示范工程的引领和辐射作用

（五）专题报道严峻打击餐饮服务单位违法违规行为状况重点宣扬各地餐饮服务食品平安监管部门集中整治餐饮服务单位使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实投诉举报制度、责任人约谈制度、犯罪案件移交制度，依法查处餐饮服务单位违法违规行为，形成惩治高压态势，取得整治显著成效的状况准时报道各地查处群众反映剧烈、影响恶劣的违法违规案件状况

（六）连续举办餐饮服务食品平安学问竞赛国家食品药品监督管理局将于20xx年8月举办其次届餐饮服务食品平安学问竞赛，竞赛试题通过网络、报纸等媒体向社会发布各地餐饮服务食品平安监管部门要乐观组织动员社会各界广泛参加答题活动

（七）乐观参加全国食品平安宣扬周活动各地餐饮服务食品平安监管部门要根据国务院食品平安委员会办公室的统一部署和要求，乐观协作、主动参加全国食品平安宣扬周各项活动各地要实行发放宣扬品、张贴标语、发布公益广告、举办食品平安学问讲座等形式,向公众宣扬餐饮服务食品平安法律政策和科普学问，宣扬监管职责、监管措施和取得的成效

三、工作要求

（一）加强领导，强化落实要充分熟悉宣扬工作的重要地位和作用，切实加强组织领导，周密支配部署，制定宣扬方案，科学组织实施，有针对性地开展主题宣扬教育活动国家食品药品监督管理局将把宣扬工作纳入监管绩效考核，推动宣扬工作的深化开展

（二）整合资源，形成合力要充分发挥新闻舆论的引导、监督和推动作用，加强协调协作，充分发挥不同媒介的优势和特点，从不同侧面、不同角度进行全方位、高强度的宣扬和报道，全面展现餐饮服务食品平安监管工作成效

（三）统筹兼顾，务求实效要将宣扬工作与餐饮服务食品平安监管工作紧密结合起来,把宣扬工作贯穿于各项监管工作的全过程，形成〃以宣扬促工作、以工作促宣扬〃的良性互动,使舆论宣扬成为监管工作的有力助推器

（四）广泛发动，鼓舞监督要充分调动社会力气参加食品平安监督，发动群众举报,鼓舞媒体监督，曝光典型案件，揭露不法分子危害群众健康的恶劣行径，反映餐饮服务食品平安监管部门重拳出击的严峻措施，形成强大的舆论声势，为整治工作营造良好氛围食品平安宣扬方案7在总结去年工作阅历的基础上，局各科室、基层各单位依据各自分管工作和职能，在县畜牧兽医局的统一协调和领导下，今年我们将重点抓好以下工作

一、加快养殖业模式转型，推动统筹城乡建设根据省市统筹城乡建设进展规划要求，仔细落实XX县《关于加大统筹城乡进展力度进一步加快农村进展的若干看法》，依据“规划一体、产业协同、资源共享、服务均等〃的城乡统筹与新区建设同步推动的思路，加快城乡一体化的进程局生产技术科牵头，由县畜牧兽医技术推广中心协作，做好以下几方面工作一是加大农村养殖技能培训每年完成培训农夫1000余人，为规范养殖业进展供应人力资源支撑大力加快养殖规模化、标准化、产业化进程二是乐观引导、推广养殖户向药惠东樊村、张卜张家村养殖模式进展农夫住进了楼房后，关心农夫进展养殖业，使种植业与养殖业平衡进展，是急需解决的现实问题现实状况要求我们必需将养殖业进展引向规模化、集约化经营，规定专用土地，实行统一规划、统一防疫、统一管理乐观协调，力争在耿镇建成一个存栏3000头规模的奶牛养殖小区；加快张家村标准化生猪养殖基地建设，年底保证生猪存栏达到5000头三是狠抓标准化创建和〃退户进区〃，转变畜牧业进展方式，落实惠农政策

（1）着力抓好标准化养殖场建设根据〃畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化、环境生态化〃示范创建标准，新建、改扩建3个标准化养殖场

（2）加大〃退户进区〃工作力度协作农村环境综合整治，加快推动养殖小区建设，集中力气改造和整合规范化养殖小区，促进散养户〃退户进区〃

（3）全面落实强农惠农富农政策重点抓好能繁母猪、能繁奶牛养殖补贴等强农惠农富农政策的落实；加强生产指导，强化形势分析，促进生猪生产稳定进展四是促进高端特色品牌畜牧业进展，提高畜牧业科技化、品牌化水平

（1）加大良种推广力度以硬件建设和品种换代为重点，推动生猪、奶牛、家禽、肉牛、四大良种工程和性别掌握、胚胎移植、人工授精三大主推技术

（2）进展优质高端特色畜牧业突出特色区域、特色产品，加大外引内联力度，因地制宜进展优质高端特色畜牧业巩固进展县祖代种鸡场的萨索肉鸡等特色养殖根据繁育、生产、加工、销售一条龙经营的.模式，加快加强地方传统畜牧食品产业开发，依托畜牧食品加工企业，逐步把传统食品进展成高端特色产品

二、健全动物疫病防控体系，加强动物疫病防控工作当前，我县牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、狂犬病等重大动物疫病防控工作任务仍很繁重，做好重大动物疫病防控工作，确保动物疫情〃零〃发生，对我县畜牧养殖业的健康稳定进展具有举足轻重的意义今年，县动物疫病预防掌握中心要乐观协作局生产技术科做好今年的动物疫病防控工作一是创新动物防疫模式，全面落实防控措施抓好春秋季两次集中免疫，推广程序化免疫，做到应免尽免二是做好高致病性禽流感等主要动物疫病免疫抗体监测，准时进行风险评估和预警预报三是加强应急管理，更新防疫储备物资，增加坚决处置突发动物疫情力量四是加强动物疫病防控体系建设抓好动物疫病抗体监测试验室的运行管理和人员培训I,提高队伍整体素养

三、建立畜产品质量平安监管长效机制，强化畜产品质量平安监管工作随着人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构发生了很大的变化，对畜产品的质量平安要求越来越高畜产品质量平安是食品平安工作的重要组成部分，质量平安监管工作涉及面广，难度大，易消失监管空档和漏洞近年来畜产品质量平安大事频发，畜产品病害、药残及人为添加违禁物品等问题已经严峻影响到人民群众的身体健康和生命平安提高畜产品质量平安水平是保障人民群众身体健康、提高畜产品竞争力的需要局经营管理科XX。