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三年制园艺技术专业人才培养方案专业代码410105适用年级级2022专业负责人阮凌暄制订时间年月日202191系部审批人季艳菊系部审批时间年月日学校审批时间:年月日学校审批人年自觉增强政治使命感能力目标能够通过理论学习和实践体验,使学生理解马克思主义中国化活的灵魂,在学习中升华、内省中完善、自律中养成、实践中锤炼,增长思辨能力和学习能力认清时代发展的趋势,牢固树立坚定的理想信念和正确的价值观念,陶冶高尚的道德情操和政治素养,增强勇于担当的的自觉性,提升社会实践能力,不断提高自身的思想道德素质、理论素养、责任感和使命感,成长为担负起中华民族伟大复兴使命的时代新人5中国共产党党史课程目标本课程旨在帮助学生系统掌握中国共产党发展的历史,掌握马克思主义与中国革命、建设和改革实践相结合形成的毛泽东思想、邓小平理论,“三个代表”重要思想,科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想理解和掌握建设中国特色社会主义的基本理论、基本路线、方针政策,正确认识社会发展规律,认识国家的前途命运,认识自己的社会责任,确立在中国共产党领导下走中国特色社会主义道路、实现中华民族伟大复兴的共同理想和坚定信念,培养中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人主要内容习近平关于党的历史重要论述、民族复兴的呼唤与中国共产党的创立、中国共产党在新民主主义革命时期的奋斗历程及启示、从新民主主义向社会主义的过渡、中国共产党在社会主义革命和建设时期的奋斗历程及启示、中国共产党在改革开放和社会主义现代化建设新时期的奋斗历程及启示、党的十八大以来的历史性成就和历史性变革、中国共产党的独特优势教学要求素质目标正确认识中国共产党历史及其理论体系,力求完整地准确地领会其科学体系和精神实质,从中学习马克思列宁主义的立场、观点和方法,提高分析问题和解决问题的能力增进对中国特色社会主义现代化事业现实认同感,强化投身于改革开放实践的使命感,提高执行党的路线、方针、政策的自觉性,坚定中国特色社会主义理想信念知识目标了解党领导中国人民进行新民主主义革命和社会主义革命、社会主义建设的历史经验,认识中国革命和建设的发展规律,懂得没有共产党就没有新中国、只有社会主义能够救中国的真理能力目标要继承和发扬党的理论联系实际、密切联系群众、批评与自我批评的优良作风,懂得加强党性锻炼、改造世界观的重要意义;继承和发扬老一辈无产阶级革命家和革命先烈热爱祖国、忠于人民,为人民的解放事业不避艰险、英勇奋斗的革命精神,坚定为共产主义事业奋斗到底的决心和信心
2.公共必修课
(1)综合英语课程目标综合英语课程是高等职业教育学生必修的一门公共基础课程综合英语课程的教学目标是培养学生在职场环境下运用英语的基本能力,特别是听说能力同时,提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识,培养学生的学习兴趣和自主学习能力,使学生掌握有效的学习方法和学习策略,为提升学生的就业竞争力及未来的可持续发展打下必要的基础主要内容和教学要求综合英语课程不仅要帮助学生打好语言基础,更要注重培养学生实际应用语言的技能,特别是用英语处理与未来职业相关的业务能力会较高要求(适用于未来职业对英语能力要求高的专业)掌握3500个英语单词(含在中学阶段已经掌握的词汇)以及由这些词构成的常用词组,对参考词汇表中列出的3000个共核词汇能在口头和书面表达时加以熟练运用另需掌握500个与行业相关的常见英语词汇掌握基本的英语语法,并能在职场交际中熟练运用所学语法知识能听懂日常生活用语和与未来职业相关的一般性对话或陈述能就日常话题和与未来职业相关的话题进行有效的交谈,对外说好中国故事能读懂一般题材和与未来职业相关的英文资料,理解基本正确能就一般性话题写命题作文,能模拟套写与未来职业相关的英语应用文,如信函、通知、个人简历等内容基本完整,表达基本准确,语义连贯,格式恰当能借助词典将一般性题材的文字材料和与未来职业相关的业务材料译成汉语译文达意、通顺,格式恰当会一般要求(适用于未来职业对英语能力要求比较高的专业)掌握3000个英语单词(含在中学阶段已经掌握的词汇)以及由这些词构成的常用词组,对参考词汇表中列出的2500个共核词汇能在口头和书面表达时加以运用另需掌握500个左右与行业相关的常见英语词汇掌握基本的英语语法,并能在职场交际中基本正确地加以运用能基本听懂日常生活用语和与未来职业相关的简单对话,对外说好中国故事能就日常话题和与未来职业相关的话题进行比较有效的交谈能基本读懂一般题材和与未来职业相关的英文资料,理解基本正确能就一般性话题写命题作文,能填写表格和模拟套写与未来职业相关的简短英语应用文,如简历、通知、信函等语句基本正确,表达清楚,格式恰当能借助词典将一般性题材的文字材料和与未来职业相关的一般性业务材料译成汉语理解基本正确,译文达意,格式恰当会基础要求(适用于未来职业对英语能力要求不高的专业)掌握参考词汇表中列出的2500个共核词汇(含在中学阶段已经掌握的词汇)以及由这些词构成的常用词组,能在口头和书面表达时加以运用根据具体情况适当学习一些与行业相关的常见英语词汇掌握基本的英语语法,并能基本加以运用能基本听懂日常生活用语,对外说好中国故事能就日常话题进行简单的交流能基本读懂一般题材的英文资料,理解基本正确能填写表格和模拟套写常见的简短英语应用文,如简历、通知、信函等语句基本正确,格式基本恰当
(2)数学高等数学课程目标是为高职工科类学生学习专业课程提供必需的一元(多元)函数、极限、微积分学知识,概率论与与数学软件基本内容等,使他们具有工科学生之计算能力,并具有较强的数学应用水平主要内容函数、极限、一元函数微分学、积分学、概率论数学软件教学要求素质目标:本课程注重科学素质教育和人文素质教育的有机融合,提高学生的数学素养,注重培养学生的工科素质和人文精神,提高工科人的审美素质,(通过数学)将杂乱整理为有序,使经验升华为规律,寻求简洁统一的数学表达,体现数学之美,使理工科学生也具有较好的人文素养知识目标为相关专业学生学习专业课程提供必需的基础模块:一元函数微分学,一元函数积分学;选择专业应用模块,概率论与数理统计(选学),数学软件;通过本课程的学习,使他们具有较好的理工科学生学习能力能力目标通过学习使学生能较好地掌握后继课程中必备的与高等数学相关的常用内容,提高学生的解决问题的能力,为后续课程和今后发展需要打下必要的数学基础经济数学课程目标是为高职经济管理类、财经类、金融物流类等相关专业学生学习专业课程提供必需的一元函数微积分学和概率论与数理统计,数学实验与数学软件等内容,使他们具有基本的计算能力主要内容初高等函数、极限,微分、积分学知识;概率论与数理统计(选学),数学实验教学要求素质目标:本课程注重科学素质教育和人文素质教育的有机融合,提高学生的数学素养,注重培养学生的科学精神和人文精神,提高其文化素质通过学生接受数学的美感和熏陶,形成学生审美素质的一部分;并在寻求简洁统一的数学表达过程中体现数学之美,对高职学生精神世界的陶冶会起着潜移默化的影响知识目标为相关专业学生学习专业课程提供必需的基础模块:初高等函数、极限,微分、积分学知识;选择专业应用模块概率论与数理统计(选学),数学实验^课程的学习,将使他们具有基本的数学计算能力能力目标通过学习使学生能较好地掌握后继课程中必备的与高等数学相关的常用内容,提高学生的解决问题的能力,为后续课程和今后发展需要打下必要的数学基础
(3)大学生体育与健康课程目标从学生情感目标、认知目标、技能目标出发,使学生掌握科学锻炼的基础知识、基本技能和有效方法,学会至少两项终身受益的体育锻炼项目,养成良好锻炼习惯挖掘学校体育在学生道德教育、智力发展、身心健康、审美素养和健康生活方式形成中的多元育人功能,有计划、有制度、有保障地促进学校体育与德育、智育、美育有机融合,提高学生综合素质主要内容通过学习三大球类(足球、篮球、排球),三小球类(网球、乒乓球、羽毛球)、武术、游泳等基本技战术全面介绍田径类运动知识,促进力量、速度、耐力、灵敏性等身体素质的全面发展和提高内脏器官的功能;提高集中注意力的能力,提高判断能力,观察力;培养积极、果断、勇敢、顽强的作风和拼搏精神,锻炼勇敢顽强的意志品质提高人体的力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等身体素质,而且还能发展判断、注意、反应等心理素质,培养学生勇敢顽强、奋发向上的拼搏精神和严密的组织纪律性,培养团结协作,密切配合的集体主义精神教学要求素质目标提高学生体质健康水平,及格率和优良率达到国标体质健康测评标准,促进学生全面发展知识目标多方面了解各类单项运动的战技术及裁判规则、场地规格并掌握其基本战技术能力目标掌握两项以上健身运动基本方法和技能,能科学的进行体育锻炼,提高自己的运动能力,具有较高的体育文化素养和观赏水平情感目标充分调动学生上课积极性,全面提高学生身心健康状况
(4)公共艺术课程目标通过传统文化经典引领、艺术作品赏析和艺术实践活动,提高学生的审美情趣,了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原理,把思想政治教育寓于一种有趣味的感性形式之中,使青年学生在审美享受中领悟做人的道理,唤起对善的敬仰和追求主要内容本课程通过对经典诗词、文人书法、国画、传统工艺、中国传统音乐、舞蹈、戏曲以及近现代的影视传媒等传统文化内容的学习,引领学生畅游浩瀚的中华传统文化星河教学要求素质要求引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰富学生人文素养与精神世界,培养学生艺术欣赏能力,提高学生文化品位和审美素质,培育学生职业素养、创新能力与合作意识知识目标遵循艺术规律,注重感知体验,使学生了解不同艺术类型的表现形式、审美特征和相互之间的联系与区别,培养学生艺术鉴赏兴趣增强学生对艺术的理解与分析评判的能力,开发学生创造潜能,提高学生综合素养,培养学生提高生活品质的意识能力目标通过学习观摩、比较分析、感受体验、创作表现,熟悉不同中华传统文化知识,学会欣赏、理解形式美与内涵美的统一,提高审美能力指导学生从自然、社会、文化和艺术等角度进行比较欣赏,更好地理解各民族文化内涵,拓展审美视野,形成积极健康的审美观4军事课由军事技能和军事理论两部分组成课程目标通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因,加强组织纪律,提升学生综合国防素养,为实施军民融合发展战略和建设国防后备力量服务加强学生爱国主义和国防知识教育,发挥好培养职业素养的积极作用以培育爱国主义和团队精神为核心,加强国防知识、革命传统教育,充分发挥红色资源、国防资源的育人功能,发挥英雄模范人物等的示范引领作用主要内容军事理论包括中国国防、国家安全、军事思想、现代战争、信息化装备等内容军事技能包括共同条令教育与训练、射击与战术训练、防卫技能与战时防护训练、战备基础与应用训练等内容教学要求素质目标军事理论课以国防教育为主线,通过理论教学,使大学生掌握基本军事理论知识,达到增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,加强组织纪律性,促进大学生综合素质的提高,为适应我国人才培养的长远战略目标和加强国防后备力量建设的需要打下坚实基础知识目标通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质,培养学生的危机感与责任感能力目标通过军事课教学,让学生了解掌握基本军事技能,培养学生良好的国防观念和国防意识,并积极为国防建设做贡献5应用文写作课程目标《应用文写作》是高职高专学生的公共必修课,以培养和提高学生的应用文写作水平为核心,基础知识和写作训练并重,既注重与学生学习、生活和工作密切相关的应用文写作知识的传授,更强调学生应用文实际写作能力的训练和提高,以为学生今后的求职就业、工作和人生的发展奠定良好的基础,让学生具备未来职业生涯的可持续发展能力主要内容以日常文书、行政公文、事务文书、经济文书、宣传文书、职业文书等文种的文体知识和写作训练为主要教学内容,并通过案例分析和写作训练,培养学生处理职业生涯及日常生活应用文的写作能力,激发学生的自主学习能力教学要求本课程旨在着重提高学生写作常用应用文的能力通过学习本课程,达到以下要求掌握常用应用文文种的种类、写作结构和写作要求学会在生活工作中,选择恰当的文种处理公务和日常事务在写作实践的基础上,找出实用文体写作的基本规律,具备举一反三的能力6大学生职业生涯规划与就业指导课程目标调动学生渴望成才的学习热情、激发学生主动、进取、积极参与竞争的内在动力,要求学生对耿业生涯规划有一个全面的了解和掌握,并能应用相关知识对自己的学业和职业生涯进行科学的规划,从而提升学生的社会适应能力,实现自身价值同时,进行在校学习目标规划,加强专业学习,全面提高自身的综合素质,缩小自身条件和社会需求的差距,提高就业竞争力主要内容自我认知、职业探索及职业生涯决策与规划;结合新生专业认知教育活动让学生了解所学专业概况、课程体系,专业就业动态和趋势;社会对学生综合素质和要求教学要求素质目标通过本课程的教学,使学生在专业技能外,具有一技之长;具有正常的择业心理和心态;具有很快适应和融入工作新环境的能力;具备良好的思想品德和职业道德;具有较强的团队合作能力和敬业精神同时融入课程思政,提升大学生的政治认同和文化自信,同时引导学生思考将国家的发展需求和个人的前途命运紧紧结合在一起,开启人生篇章知识目标通过本课程的教学,使学生了解现在社会对毕业生的期望,所学专业在社会发展中的地位、作用和需求状况;社会就业形势及我院毕业生就业状况;人文素质对成功择业的重要性;社会及企事业单位的人才需求能力目标通过本课程的教学,使学生掌握以下能力正确认识自我优劣,明确奋斗方向,制定职业目标和学习方向;制定切实可行的学业规划和职业生涯规划;制作规范、具有个人特色的求职材料;拥有到西部开发、基层就业的能力7大学生创新创业指导课程目标正确理解创新创业对时代和社会发展的需要,激发学生创新精神、创业意识、创新创业思维,培养学生的团队合作、沟通能力、领导能力等综合素养,提升学生面对不确定性风险的能力通过课程,使学生种下创新创业种子,培养学生在实践中运用创新的思维和方法创造性的解决工作生活学习中遇到的各类问题,掌握创新创业实践科学的方法论,并了解到一个企业从筹建到创办再到运营的基本流程以及一个创业者应具备的知识和素质,掌握创业资源整合与创业计划书撰写的方法主要内容课程从充满不确定的时代特征,及应对不确定性的创业思维进入,阐述大学生学习创新创业基础的意义引导学生进行自我认知并生成创业团队,整个课程以团队为单位推进项目并进行整体考核具体内容包括大学生创业概述;大学生创业素质及创造性思维方式;识别创业机会;商业模式;创业资源及创业团队;商业计划书撰写及路演、创业竞赛等教学要求素质目标锻炼学生面对不确定性如何做决策的创业思维模式,培养创新意识与创新精神,提升问题探索的素养、锻炼在实践中学习的行为模式,种下创新创业种子,主动适应国家经济社会发展和人的全面发展需求在“课程思政”理念的引领下开展创新创业计划、挑战杯比赛、“互联网+”比赛等活动,邀请成功的创业者、相关专家学者等就有关创业、成长、心理等话题做报告,以此激励学生积极创业知识目标了解效果推理理论、设计思维、精益创业等国际先进的创新创业理论及方法论,熟悉常见的创新思维能力培养、创新思维方式训练、创新方法及其运用的内容与要求,掌握从创业团队组建,创业项目从0到1的创造性生成方法以及商业计划书的架构逻辑能力目标通过从拥有的资源出发,通过将想法和机会转化为行动的过程,培养学生懂得一个企业从筹建到创办再到运营的基本流程,掌握创业资源整合的方法与撰写创业计划书的能力8大学生心理健康教育课程目标通过主体体验性《大学生心理健康教育》课程教学,使学生了解心理健康基本知识,掌握基本的心理调适方法;通过该课程的实训模块,进一步增强学生的自信心和耐挫性,培养学生乐观积极的生活态度和顽强的意志品质,通过理论与实践的有机融合,达到培养学生良好心理素养的目的,从而为他们的全面发展提供良好的基础主要内容第一部分了解心理健康的基础知识,其中包括大学生心理健康导论,大学生心理咨询,大学生心理困惑及异常心理;第二部分了解自我发展自我,其中包括大学生的自我意识与培养,大学生人格发展与心理健康;第三部分提高自我心理调适能力,其中包括大学期间生涯规划及能力发展,大学生学习心理,大学生情绪管理,大学生人际交往,大学生性心理及恋爱心理,大学生压力管理与挫折应对,大学生生命教育与心理危机应对教学要求面向全体学生心理健康教育课程面向全体学生,以整体目标为核心,结合学院大一年级自身特点和大一学生普遍存在的诸如学校适应问题、自我认识问题、人际关系处理问题、异性交往问题等设计菜单式的心理健康课程内容,充分体现课程的整体性、灵活性和开放性精选教学内容根据能力要求与教学内容编写讲义,应紧密联系学生的实际生活,选择具有时代气息、真实反映社会、学生感兴趣的题材,使其不仅符合学生的知识水平、认知水平和心理发展水平,还能够让学生对社会有比较全面、客观的认识同时,尽可能设计趣味性较强的内容和活动,激发学生参与的兴趣和热情倡导体验分享本课程倡导活动型的教学模式,教师应根据具体目标、内容、条件、资源的不同,结合教学实际,选用并创设丰富多彩的活动形式,以活动为载体,使学生在教师的引领下,通过参与、合作、感知、体验、分享等方式,在同伴之间相互反馈和分享的过程中获得成长开发课程资源教师应将现代化教育技术与本课程教学有机结合,要通过合理利用音像、电视、报刊杂志、网络信息等丰富的教学资源,给学生提供贴近生活实际、贴近学生发展水平、贴近时代的多样化的课程资源,拓展学习和教学途径注重教学过程1丰富学生经验教师要通过多种教学活动和手段,结合学生现实生活中实际存在的问题,共同探究学习主题,帮助学生增进积极的自我认识、获得丰富的情感体验、形成积极的生活态度、建立良好的人际关系、不断丰富和发展学生的生活经验,使学生在获得内心体验的过程中,获得感悟和提高2引导学生自助、助人在教学中要注意引导学生从自己的世界出发,用多种感官去观察、体验、感悟社会和生活,获得对世界的真实感受,让学生在活动中探究,在分享中发现和解决问题,要引导学生学会对自己负责,及时鼓励学生相互间的支持和互助行为
③注重团体动力在教学中应特别重视利用团体动力来激发学生参与活动的热情;利用团体气氛调动学生相互的分享和反馈;利用团体支持使活动效果得到加强9劳动教育课程目标:劳动教育是发挥劳动的育人功能,对学生进行热爱劳动、热爱劳动人民的教育活动,要强化学生劳动观念,弘扬勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神;强调全身心参与,手脑并用,亲历实际的劳动过程;要在充分发挥传统劳动工艺项目育人功能的同时,紧跟科技发展和产业变革,体现时代要求;还要充分发挥学生的主动性、积极性,鼓励创新创造培养全面发展的社会主义高素质劳动者课程内容劳动教育的内容主要包括日常生活劳动教育、生产劳动教育和服务性劳动教育三个方面其中,日常生活劳动教育要让学生立足个人生活事务处理,培养良好生活习惯和卫生习惯,强化自立自强意识;生产劳动教育要让学生体验工农业生产创造物质财富的过程,增强产品质量意识,体会平凡劳动中的伟大;服务性劳动教育要注重让学生利用所学知识技能,服务他人和社会,强化社会责任感课程要求劳动教育途径要注重课内外结合,在开设劳动教育必修课的同时,还要在课外校外活动中安排劳动实践职业院校要明确生活中的劳动事项和时间,纳入学生日常管理学校和教师要抓住关键环节,灵活运用讲解说明、淬炼操作、项目实践、反思交流、榜样激励等多种方式方法,增强劳动教育效果;开展平时表现评价、学段综合评价和学生劳动素养监测,发挥评价的育人导向和反馈改进功能10计算机应用基础课程目标本课程是一门计算机应用入门的基础课,主要学习信息社会中数字化生活、学习和工作中必备的基本常识和关键技能,包括新一代信息技术、计算机基础知识和Windows操作系统相关知识、国产办公软件WPS文字处理、WPS表格处理和WPS演示文稿处理的使用和操作,信息安全等通过本课程的学习,掌握信息处理实用技术,帮助学习者利用计算机快速获取有效信息,提高工作效率,培养信息素养,为其职业生涯发展和终身学习奠定基础主要内容使学生了解计算机系统硬件、软件、网络以及信息安全的基本知识,掌握Windows操作系统的使用方法,掌握WPS办公软件的应用并在学习基础性知识、掌握基本的概念基础上,了解大数据、5G、区块链等新一代信息技术,了解信息安全技术及网络道德等知识,提高利用计算机进行综合信息的处理能力,为学习后续相关课程奠定坚实的基础教学要求三年制园艺技术专业人才培养方案
一、专业名称及代码
1.专业名称园艺技术
2.专业代码410105
二、入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学历者
三、修业年限基本学制三年,实行弹性学制,弹性学习年限为3-6年三年基本学制采用“2+O.5+O.5人才培养模式,第五学期跟岗实习,第六学期顶岗实习U!主要岗位类另(K或所属专业大所属专业类对应行业主要职业类别职业资格证书或技类(代码)(代码)(代码)(代码)术领域)技能等级证书举素质目标
①坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;
②培养学生信息法律意识、网络安全意识和信息安全意识;
③培养学生认真负责的工作态度和严谨细致和工作作风和良好的职业道德;
④培养学生的自主学习意识和团队协作精神;
⑤培养学生创新意识和信息化处理工作的意识和能力知识目标1掌握计算机的基础知识,了解信息技术国产化现状;2掌握Windows操作系统的一般知识和操作技术;3熟练掌握WPS文字处理软件、WPS表格处理软件和WPS演示文稿处理软件的使用和操作;4了解和掌握计算机网络技术知识,了解新一代信息技术知识;5了解和掌握信息安全、云安全、病毒防治、知识产权保护、网络道德和网络信息安全国产化知识;6了解计算机领域的前沿信息技术能力目标
①具备基本的信息职业素养;
②具有使用计算机工具进行文档处理、文档演示等办公应用能力;
③具有使用办公工具及互联网工具进行信息采集、加工、反馈的信息处理能力;
④具备使用信息技术对办公场景进行运维的能力
⑤掌握基本的信息检索技术及信息安全防范技术3•专业基础课1植物与植物生理课程目标本课程是根据培养园艺类专业高技能人才的目标来组织教材内容,通过学习学生能够掌握植物结构、功能及其自然分类系统等知识,对植物生命活动的基本规律有全面、系统的认识,学会分析植物生长发育过程中遇到的涉及生物生态学方面,能够解决植物栽培与养护中所出现的实际问题主要内容植物与植物生理是园艺技术专业重要的岗位基础平台课程之一通过本课程系统的学习,培养学生具备较系统的、必需的植物生长发育的基本知识和基本技能,具有较强的植物生产栽培及养护职业能力和实践能力,能够从事苗木生产技术指导、园林苗圃生产管理等岗位工作教学要求素质目标具有较强的专业基础知识、严谨求实的工作态度,具有较强的实操能力和敏锐的观察能力,具有严密逻辑思维和分析判断能力,具有规范的科研文字表达能力有较好的沟通、表达、理解能力,性格内敛不张扬,具有获取信息、团结协作、社会交往等综合能力具有良好的职业道德,爱岗敬业,工作热情,有强烈的责任感,诚实守信,自律、刻苦、向上、拓展、创新等综合职业素质知识目标通过本课程的学习,使学生系统掌握掌握植物组织器官的结构和特点掌握植物分类的基本知识,能够熟悉常见科的典型特点掌握植物生长发育的生理特性,并能够将植物生理的理论知识运用到植物的生产实践当中能力目标能够识别当地常见的代表植物至少300种,并通过实验和实习,掌握观察、描述、鉴定植物的基本知识和技能;掌握显微镜的使用技术、植物制片技术、植物绘图方法;了解植物细胞、组织、器官的解剖构造;掌握光合、水势、呼吸等重要生理指标的测定;掌握土壤评土、培生技能;掌握作物缺素症的诊断及解决方法2土壤肥料课程目标土攘肥料是园艺植物生产管理的一门基础课程以土壤肥力为中心,培养学生具备分析土壤理化注状,提高土壤肥力和培肥土壤的方法掌握水、肥、热的动态状况,土壤养分转化规律以及土壤、园艺植物与肥料关系各种肥料的性质、肥料在土壤中转化过程、施用技术原理及合理施肥、土壤资源保护措施以技术应用能力为中心,结合园艺植物生产实际,培养学生具备园艺植物优质高产的施肥技Tit能力主要内容本课程主要内容包括绪论、土壤的物质^戎、土壤的基本任质、土壤的氮素养分与氮肥、土嚷的磷素养分与磷肥、土嚷的钾素养分与钾肥、微量元素与复混肥料、有机肥料、合理施肥与土壤培肥技术、土壤资源保护和利用等素质目标培养具有从事园艺植物生产工作的健康身体素质;具有吃苦耐劳、爱岗敬业、团结协作的职业道德素质具有学习、开拓创新能力、语言文字表达能力的文化素质知识目标掌握与土壤肥力有关的因素、土壤的物质组成和基本性质,肥料的性质、合桂施肥的原理与方法,不同土壤、不同园艺植物施肥技术措施,熟悉各种肥料的性质、施用技术和注意事项,掌握不同园艺植物优质高产栽培的施肥技方、能力目标具备提出因土种植、因土施肥和合理耕作意见能力,根倨土壤、肥料与园艺植物生长发育关系,迸行合理施肥、提高肥料用率,满足园艺植物各个生长发育阶段对养分的需要,获得优质高产3美术课程目标加强实践教学,发挥学生的自主能动性,熟练运用多种技法表现设计思想;要求学生掌握构图,造型,透视及三度空间明暗规律;掌握简单功能的小庭园平面功能安排,熟练绘制景观平面图主要内容本课程主要内容包括常用手绘工具和材料的用法与特点、透视与构图表现、景观配景表现技法、着色表现技法、景观规划设计案整体设计流程等教学要求提高学生动手能力,并在实践中培养学生的专业兴趣,学生基本理解和接受相关景观设计的原理知识鼓励学生走向讲台有效地表达自己的设计意图、设计理念等素质目标具备设计表现语言和设计构思水平;具有景观效果图鉴赏能力;具有拓展知识、接受终生教育的基本能力知识目标认识和理解色彩的构成,各色相之间的关系;掌握景观设计的概念、特点、设计基本要素及画法,以及景观设计要素中的应用;熟练掌握景观小品的表现方法;熟悉景观平面的布局、环境处理的一般原则及基本原理能力目标要求学生通过作业,进一步训练景观设计要素基本画法及应用,掌握正确透视规则、景观设计各大要素的画法以及图面安排和表现;了解设计初步与景观规划设计之间的关系4花卉树木学课程目标通过本课程学习,使学生掌握常见花卉树木的形态特征、特性和园林用途,学生能根据所学的植物知识分析植物群体中个体之间的相互关系;掌握一定的植物分类知识和鉴定植物技能,为学生学好后续课程、参加园林生产实践、园林植物资源开发利用等打下必要的理论基础主要内容本课程注重研究花卉树木的分类、形态特征、生态习性及园林应用等以熟知花卉树木的地理分布与环境因子的关系和作用、花卉树木知识分析花卉树木群体中个体之间的相互关系为辅助,为往后的专业课程打下坚实的园林植物识别技术及应用基础教学要求素质目标提高学生对科学、探索未知的兴趣;养成科学态度和科学精神,树立创新意识,增强爱国主义情感和社会责任感培养学生分析问题解决问题、团结协作、吃苦耐劳和爱岗敬业的能力认识科学的本质,理解科学、技术、社会的相互关系,以及人与自然的相互关系,逐步形成科学的世界观和价值观知识目标掌握花卉树木在园林中的分类及其应用;掌握花卉树木的科属、形态特征、生态习性、观赏特性及植物群落知识能力目标能够至少识别300种以上常见的花卉树木,具备花卉树木的识别技巧学会使用植物分类工具书,正确检索和鉴定花卉树木,编制检索表、采集植物标本等基本技能和方法掌握园林观赏、绿化植物调查与规划的基本原理和方法4设施园艺课程目标通过《果树栽培技术》的学习,使学生熟悉果树栽培各个环节的操作规程,按照果树产业相关企业对人才的需求,培养综合素质和技能掌握培育果树苗木、建立果园、进行果园综合管理的技术,能够培育果树的嫁接苗和杆插苗;能够因地制宜地进行果园规划设计并付诸实施;能够根据果树树种和环境等具体情况,进行优质、高产、高效、生态、安全果品生产;养成认真负责,吃苦耐劳,敢于动手,善于表达,遵纪守法,团结协作的职业素质主要内容本课程内容包括果树生产的基础知识;果树生产的基本技术;柑橘;荔枝;龙眼;芒果;香蕉;枇杷;其他果树教学要求素质目标有学农、爱农、干农的职业素质,有振兴果树事业的信心和责任感,有吃苦耐劳和敬业创业精神;有健全的人格,积极进取的人生态度,团结协作,善于与人相处和沟通;树立崇尚科学、求实创新的态度;能分析自己的成功与不足,能发现、分析问题并采取正确解决措施知识能力果树与果树栽培的概念,果树栽培的意义和特点;明确果树的类型,能对主要果树的进行归类;掌握果树树体组成、生长周期和生长发育特点;明确种子层积的原理;掌握主要果树对环境条件的要求;掌握无公害果品、绿色果品生产的条件要求;掌握主要果树整形修剪的生物学基础能力目标能正确识别常见果树树种和品种,掌握树体结构及生长特点;能培育嫁接苗、托插苗等;能建立苗圃园,掌握建园程序、步骤及方法;能进行土壤改良,土壤管理,施肥,灌水和排水;能确定树体的负载量,进行疏花疏果操作;能分析并解决生产中经常出现的问题;能独立搜集、分析与组织果树生产领域中的新信息5植物组织培养课程目标植物组织培养是高职教育类园艺技术专业的专业核心课程;通过植物组织培养理论与实训项目相结合,使学生掌握植物组织培养技术的原理和方法,站我组培过程所需要的相关知识操作技能,包括组培工厂的构成与功能、组培工厂仪器、设备的使用方法主要内容本课程内容包括实验设备及培养条件;培养基的制作;无菌操作技术;愈伤组织诱导与应用;植物器官培养;无毒苗的培养;花药和花粉培养;原生质体培养及种植保存;名优草本植物的组织培养;名优木本植物的组织培养教学要求素质目标能胜任企业单位生产、管理第一线工作的健康身体素质;良好的职业道德素质;与人协作、适应社会的能力;学习、开拓创新能力;语言、文字表达能力和文化修养的文化素质知识目标组培实验室仪器的摆放与空间合理使用常识;化学药品的存放、使用、注意事项等常识;植物生理生化、植物学常识;温室生产知识能力目标植物组织培养的实验室设计、仪器的使用、培养基制备和灭菌、培养驯化基本技能,各种器官、无毒苗培养的接种、培养技能,观赏植物组培苗的移植、管理等技能,结合生产实践进行工厂化育苗技能和处理实际问题的技能
(6)植物病虫害防治课程目标园艺植物病虫害防治课程是是园艺植物养护管理岗的一门支撑课程培养学生具备植物病虫害防治,以技术应用能力为中心,培养学生具备“够用”的病虫害防治理论基础,对园艺植物上的病虫害防治会识别诊断、分析原因、制定防治方案、组织实施等四会能力掌握病虫害防治的基础知识,能识别与诊断病害、虫害,能分析病虫害的发生规律,能结合生产实践、因地制宜进行综合防治,培养可从事园艺方面的高技能型人才主要内容本课程主要内容包括绪论、园艺植物病害识别技术、园艺植物昆虫识别技术、园艺植物病虫害调查与测报技术、园艺植物病虫害综合治理技术、蔬菜病害防治技术、蔬菜虫害防治技术、果树病害防治技术、果树虫害防治技术、观赏植物病害防治技术、观赏植物虫害纺织技术等教学要求素质目标能胜任企业单位生产、管理第一线工作的健康身体素质;良好的职业道德素质;与人协作、适应社会的能力;学习、开拓创新能力;语言、文字表达能力和文化修养的文化素质知识目标掌握昆虫形态特征、生物学基本知识掌握病原物形态特征、生物学基本知识熟悉园艺病虫害发生发展规律的基本知识明确植物病虫害综合治理的基本原理和方法具备农业的分类、毒性、作用方式和合理使用农药的基本知识掌握各类本地常见园林植物病虫害的危害特点、发生发展规律能力目标具备对园艺植物病虫害会识别诊断、分析原因、制定防治方案、组织实施等四会能力,即能识别与诊断病害、虫害,能分析病虫害的发生规律,能结合生产实践、因地制宜进行综合防治的技能7果树栽培技术课程目标通过本课程的学习,使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施园艺的基本知识和技能;并进一步培养学生的专业知识和职业技能,提高全面素质,适应社会实践的需要,是培养园艺技术专业高等技术应用型、技能型人才的核心课程主要培养学生具备利用现代化园艺设施进行观赏植物花卉、果树、蔬菜的生产技术的能力主要内容本课程主要内容包括调查了解设施园艺概况及制定计划;建造园艺设施;调控园艺设施环境调控;设施育苗;园艺作物设施栽培技术和无土栽培技术教学目标素质目标使学生具有从事设施园艺产业所需要的吃苦耐劳、艰苦奋斗、爱岗敬业、勇于创新的精神,学会运用设施园艺的原理和方法,解决农业生产中的实际问题;同时,培养学生协作能力、创新能力、动手能力、收集处理信息能力、发现问题、分析问题和解决问题能力知识目标认识南方主要园艺设施的主要类型、结构、及性能;清楚南方设施环境的特点,和设施环境的调控技术要点;工厂化育苗技术要点;无土栽培技术要点;设施园艺作物生产技术技术要点能力目标培养学生能正确选用覆盖材料,合理设计和建造园艺设施能力;会调控园艺设施环境光、温、湿、气体和土壤环境;能运用现代设施园艺技术,进行蔬菜、花卉、果树等园艺作物的设施生产能力
4.专业核心课1花卉栽培技术课程目标以技术应用能力为中心,培养学生能描述花卉的形态特征;能描述花卉的生长习性和物候期的观察方法;能理解花卉的繁殖技术,并描述繁育过程及管理方法;能理解花卉的光、温、土、肥、水管理原理,并能描述其管理方法;能理解花卉的整形修剪原理,并能描述其整修修剪方法;能理解花卉花期控制原理,并能描述花期控制的方法;能理解花卉的病虫害防治原理,并能描述其防治方法;能描述花卉的应用方式和营销策略主要内容本课程作为专业必修课之一,主要学习内容包括花卉的繁殖育苗及栽培养护等方面的基础理论和技能操作,为从事花卉产业化生产栽培和经营管理、园林绿化工程中的花卉种植、养护等岗位工作奠定坚实的基础教学要求素质目标教学中紧密将花卉文化内涵与花卉识别、花卉栽培管理与实际应用相联系,不断激发学生的求知欲和创造欲,继承和发扬我国源远流长的花文化知识目标了解花卉分类方法,掌握花卉生长发育与环境的关系,并能根据不同种类花卉选择不同的栽培设施,在花卉栽培养护过程中,发现新品种的培育、推广与应用能力目标根据花卉的市场需要制定花卉生产方案和选择适宜的季节生产;掌握花卉的繁育管理技术;能根据花卉的生长情况和天气,选择适宜的时期采用适合的方法进行花卉的整形修剪;能根据花卉的生长习性和天气,适时进行土、肥、水的管理;能根据需要控制花卉的花期;能根据各种症状诊断花卉的病虫害,并进行综合防治;能根据花卉的配置原理,掌握花卉的应用方式2花卉装饰技术课程目标学生通过本课程的学习,能够掌握插花的基本知识和基本技能,能进行简单的东方插花、西方插花和现代花艺作品的制作,学会利用美学原理进行插花作品的鉴赏和评价,培养学生具备各种类型插花作品和制作技能,突出花艺设计应用能力主要内容本课程依据花店行业典型工作案例与花店经营与管理所需要的知识、能力和素质要求,以学生需具备花店经营创业的岗位能力为培养重点,安排了6个项目走进插花、插花须知、深入西式插花、深入东方式插花、深入现代花艺、花店经营教学要求素质目标让学生通过花卉装饰技术系统的学习,树立专业学习信心,产生强烈的求知欲和学习主动性,在政治认同、国家意识、文化自信、公民人格、人文精神、职业素养等方面得到深刻教育,形成正确的世界观、人生观、价值观同时增强学生责任感、使命感,做社会主义核心价值观的坚定信仰者、积极传播者、模范践行者知识目标掌握插花基础知识和美学知识,并能灵活应用于花艺设计;掌握东方式、西方式、现代花艺等插花作品的设计和制作及应用能力目标熟练进行东方式、西方式、现代花艺等花艺作品的设计和制作及应用;能根据所掌握知识独立设计并制作各种应用性花艺作品,并进行大型晚会、宴会、婚礼、庆典等会场布置;学会利用美学原理进行花艺作品的鉴赏和评价,具一定的作品的欣赏能力,艺术创作能力3蔬菜栽培技术课程目标蔬菜栽培技术是园艺专业的主干专业课本课程的目标是使学生了解蔬菜作物的生长发育规律、栽培制度,掌握主要蔬菜作物的高产高效栽培技术,使得学生在就业后能综合运用所学知识和技术,结合当地蔬菜生产的实际情况,解决生产上存在的问题,为促进农民增收、农业增效做贝献主要内容掌握蔬菜栽培管理的基本理论和基本技能,具备现代蔬菜基地规划设计以及组织管理的能力,掌握主要蔬菜作物的生物学特性、品种选用、生产方式、生产季节及其主要栽培技术等,掌握我国南方露地栽培、设施栽培技术的特点和重点,培养综合素质高、专业技能强、创新意识浓、应用型的专业型人才,为从事蔬菜生产和科研奠定坚实的基础教学要求素质目标培养学生的吃苦耐劳和艰苦奋斗精神;培养学生热爱农业,热爱园艺,愿为园艺产业发展奋斗的决心;培养学生良好的身体素质和健康的心理,能够适应不同的农业生产环境和条件知识目标了解广东省及周边地区主栽蔬菜的种类、品种以及分布情况;掌握主要栽培品种生长习性以及对环境条件的要求;掌握广东省及周边地区蔬菜产品无公害质量标准;掌握蔬菜无土栽培技术规范和方法能力目标掌握蔬菜无土栽培技术规范和方法掌握种子质量鉴定和播前处理技术,能根据不同蔬菜类型确定种子播前处理方法;掌握蔬菜播种育苗技术,能根据生产实际确定播种量、播种方式和时间,解决育苗过程中出现的问题;掌握蔬菜定植、无土栽培技术,能根据无公害蔬菜产品生产规范合理选择生产场地、安排定植时间、制定田间管理方案;掌握蔬菜嫁接、植株调整技术、花果管理技术和现代新型栽培技术,培养优质高产的蔬菜新产品4食用菌栽培技术课程目标使学生理解和掌握有关食用菌生产的基础理论知识,掌握食用菌菌种制作和栽培管理过程中的一些基本操作技能,通过实验学会3种以上具有代表性的食用菌栽培管理技术,并初步具备利用木屑等材料进行食用菌栽培;掌握微生物基本知识,知道如何控制动植物病害增强服务社会经济能力主要内容微生物及食用菌营养及各类培养基制备;消毒灭菌;微生物及食用菌生长;微生物及食用菌形态结构;菌种选育及保藏;香菇、秀珍菇、灵芝等木腐菌栽培;双抱菇、草菇等草腐菌栽培;食用菌菌种制作教学要求素质目标培养学生具备良好的食用菌及微生物专业知识素养;养成实事求是、精益求精工作方法;培养吃苦耐劳、勇于开拓行为习惯;培养成为具有社会主义核心价值观,能够担当民族复兴大任的建设者知识目标掌握微生物及食用菌营养特征,各类培养基特点;掌握消毒灭菌概念及主要类型;掌握微生物及食用菌生长规律及生长环境条件;掌握微生物及食用菌形态结构,繁殖方法;掌握各类微生物引起病害及防治方法;掌握微生物及食用菌菌种制作流程及菌种选育方法能力目标学会秀珍菇、灵芝栽培从培养基配制、灭菌、接种、发菌、出菇管理整套技能;学会双抱菇、草菇栽培从培养基配制、前发酵、后发酵、播种、发菌、覆土、出菇管理整套技能;学会食用菌母种分离、原种及栽培种制作技能四毕业标准
1.应修学分公共必修课专业基础课专业核心课专业必修环节公共选修课专业选修课合计
313016357241432.证书1下列计算机证书之一全国计算机等级考试二级证书;高等学校计算机水平考试证书;2下列专业群证书之一
1.课程对接1+x证书,例如农业经理人、插花花艺师、园林工程技术等证书,学生可以根据自己的专业和实际情况考取相关证书
2.Adobe公司专业软件认证、行业认证师为鼓励学生参加专业技能竞赛,对获得省级竞赛二等奖以上名次的学生给予“技能对等”认定,可顶替专业职业资格证书,每一项奖励对应一个专业职业资格证
(3)高等学校英语应用能力考试AB级英语证书不作强制性要求
八、教学进程总体安排(-)教学设计及时间分配集中实践环节、内双元入合学校考教内(跟专育课顶岗实与认业计堂识综军岗实习教实合事周学习实核技训习)能\1621天220180220180220二180220四五61320六1818园艺技术人员2-03-04植物繁育农业生产服务植物栽培农林牧渔大农业类人员植物养护农业01类05105155-05-01农业园区规划设计农作物植保员农作物病虫害防治5-05-02-01
五、培养目标与培养规格-培养目标本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,落实立德树人根本任务,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,掌握园艺植物生产、管理、经营等必备知识,具备园艺植物的繁育、栽培与养护、花艺设计、组织生产及园艺企业管理的农业技术领域生产和管理等专业能力,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,践行“厚德、博学、立业、报国”校训,具有较强的就业能力和可持续发展的能力,较强的学习能力、沟通能力和协作能力,立足惠州、面向粤港澳大湾区服务于现代农业产业行业的复合型高素质技术技能人才-培养规格
1.素质坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识;具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维、全球视野和市场洞察力;勇-教学进程安排表程教学环节周学时数质考核课程编码课程名称学分备注理实课,———二四五六方式论践性181818181818毛泽东思想和中国特色社会主460124考试思义理论体系概论政思想道德修养与法律基础34683考试必形势与政策1364每学期8课时线上+线下考查修中国共产党党史1628课时考查课小计91482634000023062军事理论考查大学生心理健康22882考查底第
三、第层四学期共公大学生体育与健康610982211考查为线享上共必修公共艺术23062考查课综合英语6921642考试信息技术基础218182考查大学生职业生涯规划与就业指16102*6周2*2周考查导大学生创新创业指导118周考查小计222201721063100植物与植物生理648486考试土壤肥料218182考查美术*424484考试专业花卉树木学410264考试基设施园艺436364考试础植物组织培养424484考试课植物病虫害防治436364考试218182果树栽培技术考查小计302142788814000专花卉栽培技术424484考试业花卉装饰技术*420524考试核蔬菜栽培技术432404考试心食用菌栽培技术436364考试课小计16112176044800中层具体由分系部实立劳动教育126考查必施修环第1-2周军事技能281042周考查节双元培养633818468顶岗实习高社会实践252层毕业论文(设计)6156互选小计35811440000002122摄影*24考查工程制图与识图*232402考查景观规划设计(观光农业方向)420524考试*CAD*424484考试专园艺产品贮藏与保鲜加工技术212242考查业选线上课盆景制作与养护212242考查修程课线上课品牌形象设计*218182考查程线上课产品营销218182考查程草图大师*424484考查小计241722962241060公应用文写作23422考查共高等数学464822考查选马克思主义中国化与青年使命1164每学期10课时考查修担当课小计7114142200201439882106190周学时总计2526258备注整周实训课一般按26节计标*为专业群课程
八、实施保障(-)师资队伍
1.生师比专业教师与学生比例达1:20左右,并有一定比例的企业兼职教师
2.师资结构及要求专业带头人具有高级职称,专任专业教师具备大学本科以上学历;兼职教师主要来自于行业企业,应具备大学本科以上学历,具有高等级技能证书,在相应的职业岗位上工作5年以上,具有丰富的从业业务经验和管理经验;专任教师“双师”资格的比例在60%左右,每两年下到企业实践时间不少于两个月
(二)教学设施L校内实训条件理论课时988节,实践课时2106节,实验项目共21个,实验开出率达100%按照专业每年招生180人(共3个班)的规模标准,该专业完成职业能力训练需达到以下校内实训室(中心、基地)条件:基本配置序号实训室名称规模承担实训项目面积M2数量主要设备名600自动化装袋机;袋料分离机;一批装袋机;灵芝抱子粉破壁机;1食用菌实训基地6间食用菌技术栽培卧式柜形压力蒸汽灭菌器;冷库;超净工作台;型液体菌种机;培养架300电子分析天平;电子天平;恒一批温水浴锅;电泳仪;低速离心2组织培养实训室6间植物组织培养机;恒温摇床;电热恒温烘干箱;移液器;光照培养箱;无菌操作台80紫外分光光度计、光合作用仪、一批植物病虫害防治植3农业资源与环境实训室1间鼓风干燥箱土壤养分、水分速物生长与环境测仪10060套景观规划设计工程4制图室1间制图桌制图与识图80150套植物病虫害防治植单目显微镜;双目显微镜;植5显微镜实验室1间物生长与环境物生理制片;植物保护制片;培养皿;钮子2000一批蔬菜栽培技术花卉智能化控制系统、加热设备、6园艺中心1间栽培技术植物栽培降温设备、电导率仪养护设施园艺园艺产品营销80花车、过塑机、微波炉、微波一批花卉装饰技术盆景7花艺设计实训室1间压花器、各类花器、剑山、花制作与养护篮一批8龙眼园1片果树栽培技术喷药机、剪草机、绿篱剪80509计算机专业绘图室1间Photoshop、CAD专业电脑
2.企业实习(实训)基地一号名称主要实习项目言作方式师资共建、实训共1惠州市农业科学研究所植物生产与管理师资共建、实训共享、2深圳市德盛园艺花卉有限公司园艺植物生产与管理现代学徒制景观绿地规划设计、植物生订单培养、师资共建、3深圳市时代园林花卉有限公司实训共享产与管理景观绿地规划设计、花卉栽师资共建、实训共享4贸耕实业(惠州)有限公司培养护师资共建、实训共享5亚维浓生态园(惠州)有限公司园艺植物生产与管理师资共建、实训实习共6惠州茂丰农业科技有限公司园艺植物生产与管理享
(三)教学资源教材、图书和数字资源能够满足学生专业学习、教师专业教学研究、教学实施和社会服务需要严格执行国家和省(区、市)关于教材选用的有关要求,健全本校教材选用制度根据需要组织编写校本教材,开发教学资源
(四)教学方法教学做一体化基本要求,现场组织教学必须在专业实训室进行,必须有专任教师和实习指导教师共同组织教学活动,采用多任务技能考核方式,及时对每个学生参与每个项目或任务的各个环节及时评价
(五)质量管理
1.组织保障质量管理成立园艺技术专业教学指导委员会,每年召开一次会议,审议和修改专业人才培养方案委员会专家发挥指导和引领作用,指导专业教师团队,深入园艺企业开展行业岗位工作群、工作任务调研分析,剖析培养专业人才所需的职业技能与知识,构建适应区域地方经济的专业特色课程体系,指导制定专业人才培养方案及其实施细则成立院系两级督导组,加强对教学的管理和教学质量的监控指导学校成立由主管教学副院长任组长,教务处、校督导室相关负责人员负责实施的教学管理与质量监控机构,执行过程中依靠各班级学生纪检信息员和院系教学信息员参与,对课程教学进行监督和评估成立由生态工程系系部主任任组长,教学副主任任副组长,专业带头人具体实施,实验室管理中心协同参与的教学执行组织,负责对专业任课教师的教学工作进行检查、教学质量评价等管理工作
2.制度保障质量管理为保障人才培养质量,学校制定了《惠州工程职业学院教学督导工作条例》,《惠州工程职业学院教学管理规章制度》,强化对专业人才培养质量和课堂教学质量的管理和控制;同时学校层面制定了《惠州工程职业学院实验实训室管理规定》,《惠州工程职业学院校外实训基地建设管理规定》加强专业校内外实训实践教学的管理和跟踪控制从而在制度层面上,保证了教学秩序的稳定和各项教学育人工作的稳步推进,确保培养出符合区域经济发展需求的高端技能型应用人才
(六)学习评价对教师教学、学生学习评价的方式方法提出建议对学生的学业考核评价内容应兼顾认知、技能、情感等方面,评价应体现评价标准、评价主体、评价方式、评价过程的多元化,如观察、笔试、顶岗操作、职业技能大赛、职业资格鉴定等评价、评定方式要加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法
九、毕业要求以具有园艺技术专业特色的毕业论文或毕业设计作品等形式,重视综合运用所学的基础理论知识、基本技能去分析和解决一般生产管理技术问题的能力、与他人进行专业思想沟通、技术交流的能力、进行数据收集和综合分析的能力,提高植物繁育、栽培、养护、农业园区规划设计等具有专业特色的调研报告或设计作品成绩评定必须为合格以上请参考《毕业论文/设计工作规范(试行)》执行制定园艺技术专业建设委员会于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神;具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和一两项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯;具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好
2.知识掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识;熟悉与本专业相关的法律法规等相关知识;掌握园艺植物形态结构和生长发育规律、各类园艺植物露地栽培、设施栽培、养护管理、常见园艺植物病虫害防治的基本知识,以及园艺产品贮藏加工、农资营销管理和景观规划设计等基本知识,了解园艺行业相关国家和国际标准
3.能力具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力;良好的语言、文字表达能力和沟通能力;具备团队合作能力具备本专业必需的各类园艺植物生产与管理能力、园艺植物病虫草害防控能力、各类园林绿地规划设计及植物造景的能力、综合性技术服务推广能力具备创新与创业精神,具有吃苦耐劳的品质,开拓进取的创新精神;具有自主学习新知识的能力
六、课程设置及要求
(一)课程设置课程体系由三个模块构成底层共享课、中层分立课、高层互选课(课证融通)课程分类课程名称学分比例%思政课必修课97%底层共享课15%公共必修课2221%专业基础课3011%专业核心课16中层分立课25%专业必修环节3517%专业选修课24高层共选课4%公共选修课7-工作任务与职业能力分析表1园艺技术专业职业能力分析工作领域工作任务职业能力课程设置
1.具有接待;服务;解答咨询的能力
2.具有准备;选材;花材的L将花材进行修整、分类整理与加工的能力2,对花材进行保鲜处理;
3.具有设计;构思;构图的插花员
3.讲花材经过艺术构思和加工能力《花卉装饰技术》制成花篮、花束、钵花等;
4.
4.具有制作;艺术插花作品用插花装饰环境的插制;现代花艺作品的插制的能力
5.具有管理;养护;陈设的能力对园土壤进行耕翻、平整、培《植物与植物生肥、改良;进行良种苗木的选理》
1.具备园艺植物生产能力;育、提纯复壮、繁殖、插栽、《土壤肥料》嫁接、更新;
2.能进行园艺植物良种繁《植物组织培养》《设
1.进行施肥、浇水、中耕、除育的操作;园艺作物生产施园艺》草、修剪等田间管理;
3.具有应用性试验研究能人员《花卉栽培技术》
2.采摘收获;力;《蔬菜栽培技术》
3.对采收后产品进行分级、贮
4.具备技术开发能力;《食用菌栽培技藏、初制加工、包装等产后处
5.具有农业技术推广能力术》理;《果树栽培技术》
6.维修、保养工具
1.对园艺植物病虫害等进行测报;
2.配置使用化学药剂,对园艺植物病虫害进行药剂防治;
1.具备园艺植物常见病虫《花卉树木学》园艺植物植保
3.利用培养害虫的天敌进行害识别防治能力;《植物病虫害防员生物防治,利用灯光和各种诱
2.掌握农药相关知识;治》剂进行农业防治和物理防治等
3.具有农业技术推广能力综合防治;
4.进行植物检疫;
5.进行合理安全用药,防治和减少病毒与环境污染;
6.保管储藏农药;
7.维护和保养药械
1.建立客户,与客户谈判并签订购销合同;
2.农产品的鉴别与等级评定;园艺产品销售
3.农产品储藏与运输;L具备园艺农资营销能力;《园艺产品营销》员
4.交易后的核算与结算;
2.具有农业技术推广能力5,农产品市场信息采集、分析与咨询景观规划设计能力
1.
1.2各类休闲农业景观规划建设能力
1.
1.3生态景观改造能力
1.
1.4美丽乡村规划建设《美术》《工程制图与识图》能力园林设计
1.1景观方案设计《景观规划设计》《草
1.
1.5手工绘图与计算机辅图大师》《CAD》助设计能力景观设计方案汇报能力
(三)课程要求
1.思政必修课根据课程体系的三个模块(底层共享课、中层分立课、高层互选课),设置了7个子模块思政必修课、公共必修课、专业基础课、专业核心课、必修环节、专业选修课、公共选修课
1.思政必修课
(1)毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程目标开设本课程是为了使大学生对马克思主义中国化进程中形成的理论成果有更加准确的把握;对中国共产党领导人民进行的革命、建设、改革的历史进程、历史变革、历史成就有更加深刻的认识;对中国共产党在新时代坚持的基本理论、基本路线、基本方略有更加透彻的理解;对运用马克思主义立场、观点和方法认识问题、分析问题和解决问题能力的提升有更加切实的帮助主要内容本课程以马克思主义中国化为主线,集中阐述马克思主义中国化理论成果的主要内容、精神实质、历史地位和指导意义,充分反映中国共产党不断推进马克思主义基本原理与中国具体实际相结合的历史进程和基本经验;以马克思主义中国化最新成果为重点,全面把握中国特色社会主义进入新时代,系统阐释习近平新时代中国特色社会主义思想的主要内容和历史地位,充分反映建设社会主义现代化强国的战略部署教学要求素质目标坚持理论联系实际紧密联系改革开放和社会主义现代化建设的实际,联系自己的思想实际,树立历史观点、世界视野、国情意识和问题意识,增强分析问题、解决问题的能力知识目标:努力掌握基本理论从整体上把握马克思主义中国化的理论成果的科学内涵、理论体系,特别是中国特色社会主义理论体系的基本观点,增强中国特色社会主义的自觉自信能力目标培养理论思考习惯不断提高理论思维能力,以更好地把握中国的国情、中国社会的状况和自己的生活环境,以自己的实际行动为中国特色社会主义事业和中华民族伟大复兴做贡献2思想道德修养与法律基础课程目标学习本课程有助于大学生领悟人生真谛,坚定理想信念,践行社会主义核心价值观,做新时代的忠诚爱国者和改革创新的生力军;有助于大学生形成正确的道德认知,积极投身道德实践,做到明大德、守公德、严私德;有助于大学生全面把握社会主义法律的本质、运行和体系,理解中国特色社会主义法治体系和法治道路的精髓,增进法治意识,养成法治思维,更好行使法律权利、履行法律义务,做到尊法学法守法用法,从而具备优秀的思想道德素质和法治素养主要内容本课程是一门融思想性、政治性、科学性、理论性、实践性于一体的思想政治理论课本课程针对大学生成长过程中面临的思想道德和法律问题,开展马克思主义的世界观、人生观、价值观、道德观、法治观教育,引导大学生提高思想道德素质和法治素养,成长为自觉担当民族复兴大任的时代新人教学要求素质目标培养学生具备良好的思想道德素质和法治素养,有机融合思想政治素质、道德素质和法治素养,成为能够担当民族复兴大任的时代新人,成为中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人,成为走在时代前列的奋进者、开拓者、奉献者知识目标学习马克思主义的世界观、人生观、价值观、道德观、法治观的相关理论知识,树立正确的三观,形成正确的道德认知,了解社会主义法律的本质、运行和体系能力目标能够通过理论学习和实践体验,使学生在学习中升华、内省中完善、自律中养成、实践中锤炼,牢固树立坚定的理想信念和正确的价值观念,陶冶高尚的道德情操,增强尊法学法守法用法的自觉性,提升社会实践能力,不断提高自身的思想道德素质和法治素养,做有理想有本领有担当的时代新人3形势与政策课程目标本课程的基本目标是通过适时地进行形势政策、世界政治经济与国际关系基本知识的教育,帮助学生开阔视野,及时了解和正确对待国内外重大时事,使大学生在改革开放的环境下有坚定的立场、有较强的分析能力和适应能力帮助学生全面正确地认识党和国家面临的形势和任务,拥护党的路线、方针和政策,增强实现改革开放和社会主义现代化建设宏伟目标的信心和社会责任感主要内容本课程是对学生进行形势与政策教育的主渠道、主阵地,是一门综合性与应用性很强的思想政治理论课,以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以高校培养目标为依据,紧密结合国内外形势,紧密结合大学生的思想实际,对大学生进行比较系统的党的路线、方针和政策教育由于本课程的内容具有理论性与时效性的特点,因此其内容不同于传统课程,没有固定教材.,也没有固定教学大纲和固定教学内容,根据教育部和广东省教育厅下发的每学期“形势与政策”相关教育教学文件,主要围绕党和国家推出的重大战略决策和当下国际、国内形势的热点、焦点问题,并结合我校教学实际情况和学生关注的热点、焦点问题来确定本课程的教育教学工作教学要求素质目标引导大学生正确分析和认识当前国内外形势,统一思想,让学生感知世情国情民意,体会党的路线方针政策的实践,增强学生实现“中国梦”的信心信念、历史责任感及国家大局观念,把对形势与政策的认识统一到党和国家的科学判断上和正确决策上,形成正确的世界观、人生观和价值观知识目标使学生全面正确认识党和国家面临的形势和任务,正确认识国情,理解党的路线、方针和政策,增加学生的爱国主义责任感和使命感,不断提高学生的爱国主义和社会主义觉悟,掌握形势与政策基本理论和基础知识能力目标逐步提高学生走向社会发展所需要的思想、文化、职业等方面的综合素质;提高学生政策分析和判断能力,学会辩证分析国内外重大时事热点;提高学生的理性思维能力和社会适应能力,学会把握职业角色和社会角色;提高学生的洞察力和理解力,学会在复杂的政治经济形势中做出正确的职业生涯规划4马克思主义中国化与青年使命担当课程目标学习本课程有助于大学生了解马克思主义中国化的进程;有助于大学生理解习近平新时代中国特色社会主义思想,领悟马克思主义的当代价值和理论魅力,肩负时代使命的责任青年积极投身社会主义建设,全面把握社会主义道路的本质、运行和体系,学习不同时期青年楷模的先进事迹,涵养担负时代使命的情怀,锤炼担负时代使命的品德,增强担负时代使命的本领引导青年在认清时代使命的基础上拥抱新时代,建功新时代主要内容本课程是一门融思想性、政治性、科学性、理论性、实践性于一体的思想政治理论课本课程阐述19世纪科学社会主义的创立与青年使命,五四精神、新中国建立和社会主义建设、改革开放、中国特色社会主义新时代等各时期的青年使命担当,剖析新时代中国的社会矛盾、美丽中国、文化自信、人类命运共同体和党的领导等重大命题与青年关系,引导青年成长为自觉担当民族复兴大任的时代新人教学要求素质目标培养学生具备良好的使命担当意识、思想道德素质和理论素养,掌握马克思中国化进程的重要理论,推进习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人工程,有机融合思想政治素质、理论素养,成为能够担当民族复兴大任的时代新人,成为中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人,成为走在时代前列的奋进者、开拓者、奉献者知识目标学习马克思主义的创立时期与青年使命、马克思主义中国化的相关理论知识进程在各个时期的重要理论成果,认清中国社会主要矛盾,了解新时代的使命担当、形成正确的道德认知,了解人类命运共同体和中国共产党领导的重要价值,学习实践中引导当代青。
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