还剩25页未读，继续阅读
本资源只提供10页预览，全部文档请下载后查看！喜欢就下载吧，查找使用更方便
文本内容:
南宁片5西昌市大洋学校西昌市经久乡182525西昌市西溪乡中心南宁片6西昌市西溪乡西溪村51325小学西溪乡牛郎村先锋南宁片7西昌市西溪乡牛郎村8718小学南宁片8西溪乡营盘村小学西昌市西溪乡营盘村20520南宁片9西溪乡新营村小学西昌市西溪乡新营村40223西昌市黄联关镇中南宁片10西昌市黄联关镇新镇村99533心小学黄联关镇鹿马村小南宁片1138030学西昌市黄联关镇鹿马村南宁片12黄联哈士小学55036西昌市黄联关镇哈土村西昌市经久乡凉山钢铁南宁片13西昌市大营小学34620厂生活区南宁片14西昌市螺髻山学校西昌市安哈镇羊旷村16735安哈镇长板桥村小南宁片15西昌市长板桥村56132学西昌市洛古波乡中南宁片16西昌市洛古波乡105924心小学西昌市洛古波乡核西昌市洛古波乡署波西南宁片1753533动力小学村西昌市洛古波乡柑子尔南宁片18洛古波乡富民小学42713村西昌市洛古波乡打祖洛古波乡打祖俄普南宁片1917917村小学俄普村南宁片20西昌市梧桐树小学海南乡俄池格则村55814南宁合计2012937巴汝片马鞍山乡沙土村小巴汝片1西昌市马鞍山乡沙土村7945学巴汝片2马鞍中心小学马鞍乡马鞍村20456西昌市巴汝乡中心巴汝片3西昌市巴汝乡大桥村25352校巴汝片4河边村小西昌市巴汝乡河边村3663西昌市银厂乡中心巴汝片5西昌市银厂乡甘边村6990校小学西昌市银厂乡巴折巴汝片6银厂乡巴折村小学10070村西昌市白马乡中心巴汝片7西昌市白马乡土匠村17963校巴汝片8马筐村小西昌市白马乡马筐村1170巴汝合计8931配送名单中学生人数为2022年春季学期在校学生人数，结算时以实际在校学生人数为准
四、采购资金来源义务教育阶段营养改善计划专项资金及学生自筹伙食资金
五、分包及预算本项目不分包，招1家供应商对学校大宗食材包括大米、菜籽油、面粉，干杂，鲜片生猪肉，蔬菜进行配送大宗食材采购资金预算.75元
六、技术规格要求
1、技术规格按照大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类四大类别分别列出技术规格要求，详细指标如下
1.1大米、菜籽油、面粉类技术规格要求名称参数要求数量一■、品种大米（中晚釉、中晚粳）
二、规格符合国家“一级大米”标准每袋25千克，误差范围在国家规定标准内学实
三、相关证书齐全完备，符合大米GB/T1354-2018国家标准，卫购生指标符合GB2715-
2016、GB2762-2017及国家有关规定数大米核
四、送到学校大米的生产日期距供货日必须在一个月内以校
五、包装应符合国家相应规定和卫生要求，符合GB7718-2011国际家标准，包装袋无破损包装上注明产品名称、等级、配料表、买净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、生产许量算可证编号
一、品种菜籽油非转基因
二、规格5升W每桶规格W20升，原装压榨二级及以上成品桶装菜籽油非转基因
三、相关证书齐全完备，食用菜籽油符合GB/T1536—2021国家学标准或国家最新标准实购
四、生产日期距供货日不得超过180天，油质清澈明亮，无异味，数菜籽油非不得有沉淀污物等核转基因
五、执行标准:符合GB2716-2018及《菜籽油》GB/T1536-
2021、以校GB/T1536-2021/XGI-2005相关技术标准际买
六、包装符合GB7718-2011国家标准，包装完好严密，瓶口无油量迹等渗漏现象，注明产品名称、等级、配料表、净含量、厂名、算厂址、生产日期、保质期、产品标准号和生产许可证编号一■、品种小麦粉
二、规格等级为特制一等小麦粉，每袋25千克以学
三、相关证书齐全完备，符合小麦粉GB1355-1986国家标准，卫校实生标准符合GB2715-
2016、GB2762-2017际购特一小麦粉
四、包装符合GB7718-20H国家标准，包装袋不破损包装上标买数注产品名称、净含量、生产企业、地址、生产日期和保质期、质量核量等级、产品标准号、生产许可证编号、特殊标注内容等算
五、小麦粉生产日期必须距供货日在一个月内大米质量指标品种釉米粳米等级一级一级加工精度对照标准样品检验留皮程度总量/%W1510碎米其中小碎米/%11不完善粒/%W33总量/%
0.25杂质其中无机杂质含量/%
0.
0214.
515.5水分含量/%W黄粒米含量/%1互混率/%w5色泽、气味正常菜籽油质量指标项目质量指标一级二级色泽淡黄色至浅黄色橙黄色至棕褐色气味、滋味具有菜籽油固有的香具有菜籽油固有的香味味和滋味，无异味和滋味，无异味透明度20℃澄清、透明允许微浊水分及挥发物/%W
0.
100.15不溶性杂质/%W
0.
050.05酸值以KOH计mg/g W
1.
53.0过氧化值/mmol/kg
0.
1250.25无析出物，油色不得变允许微量析出物和油色加热试验280℃深变深面粉质量指标灰分，%面筋脂肪酸值气味以干质，%以以湿基等级加工精度粗细度%含沙量%水分％口味物计湿重计计全部通过CB36号筛，按实物标准留存在CB42特制样品对照检W
0.
7026.0W
0.
0214.0W80正常号筛的不超一等验粉色效星过
10.0%
1.2干杂类技术规格要求
1.
2.1预包装包装完好、无破损、无变形、无污染，液体类调料须瓶装密封分类包装配送，不混装，所有产品配送到学校食堂剩余保质期不少于保质期的三分之二
1.
2.2投标供应商按以上分类列出（须列全）投标商品名称、品牌、规格、生产厂家、生产地址、图片等信息，每一小类只能列出一个产品中标后，中标供应商按此目录供应，各学校按此目录进行下单常用目录分类表大类中类小类生抽酱油（预包装）调味品酱油类老抽酱油（预包装）醋（预包装）醋酒类料酒（预包装）豆瓣（预包装）调味酱（预包装）酱类豆腐乳（预包装）豆豉（预包装）食盐类加碘食盐（预包装）味精（预包装）味精类鸡精（预包装）火锅底料类火锅底料（预包装）豌豆淀粉（预包装）生粉类土豆淀粉（预包装）干辣椒（预包装）辣椒节（预包装）辣椒面（预包装）花椒（预包装）香辛料类花椒面（预包装）胡椒（预包装）三奈（预包装）草果（预包装）香叶（预包装）茴香（预包装）桂皮（预包装）白扣（预包装）老扣（预包装）芸豆（预包装）五谷杂粮类豆类大豆（预包装）绿豆（预包装）红豆（预包装）花生类花生米（预包装）面条类面条（预包装）粉条（预包装）粉条类粉丝（预包装）干木耳（预包装）菌菇类干香菇（预包装）海带丝（预包装）南北干货海产品类海带结（预包装）竹笋类竹笋（预包装）大枣（预包装）桂圆（预包装）果脯类果脯枸杞（预包装）
1.3鲜片生猪肉类技术规格要求:名称参数要求数量
一、品种鲜片生猪肉（鲜片生猪肉是指生猪屠宰后，经过自然冷却，但不经过人工制冷冷却的肉）以学校
二、采购部位按学校所需部位进行配送实际购鲜片生猪肉买数量
三、品质、质量符合GB
9959.「2019标准或国家最新标准核算农业农村部门检疫合格，严禁注水等其他物质、病猪、死猪、种母猪肉和种公猪肉以及饲喂瘦肉精等国家违禁物质生产的猪肉肉质紧密，富有弹性；皮无斑点；脂肪呈白色或乳白色，有光泽；瘦肉呈红色或粉红色，有光泽，不发粘；肉无异味、臭味；淋巴结的大小正常，横切面颜色呈淡黄色或偏灰色无血污及杂质，保证随时实物抽检，肉品质等合格
四、相关证书齐全完备，所配送猪肉必须具备农业农村部门的“检疫合格验讫印章”、“屠宰企业的肉品品质检验合格验讫章”、“动物检疫合格证明（产品）”、“肉品品质检验合格证明”
1.4蔬菜类技术规范要求
1.
4.1蔬菜应分类包装，冷藏运输，均为非转基因蔬菜，符合最新标准和国家卫生、安全标准要求按照相关规定配送前必须进行快检；每批次配送蔬菜应留样备检，农药最大残量符合GB2763-2021《食品安全国家标准农残最大残留限量》禁止供应和加工《四川省中小学食品安全管理办法》规定的高风险食品食堂常用蔬菜分类目录类别序号菜名类别序号菜名123小白菜冬瓜224大白菜老南瓜325莲白白瓜426凤尾黄瓜527生菜小南瓜瓜果类628菠菜茄子叶菜类729油麦菜番茄830飘儿白红椒931青菜大青椒1032空心菜二荆条1133香菜胡萝卜1234芹菜葛笋头根茎类1335韭黄折耳根1436老土豆韭菜1537小葱新土豆葱蒜类1638洋葱白萝卜1739大葱藕1840蒜苗青豆米鲜豆类1941生姜豌豆米2042杏鲍菇白花菜2143香菇玉米棒菌类其他44黄豆芽22平菇45竹笋备注利用率不得低于95%（此表可根据学校使用量大的菜品进行每月增补，核价前由学校提供增补菜品，一并列入此表进行核价）本项目核心产品大米
2、送样要求
2.1需要提交的样品及要求数量、单评审办法及评名称参数要求位审标准质量指标符合国家“一级大米”标准产品规格每袋25千克，误差范围在国家规详见招标文件定标准内大米1袋第七章“综合
3、执行标准相关证书齐全完备，符合大评分明细表”米GB/T1354-2018国家标准，卫生指标符合GB2715-2016及国家有关规定质量指标符合食用植物油国家标准（GB/T1536—2021）的二级及以上非转基因压榨菜籽油详见招标文件
2、产品规格每桶纯菜籽油包装规格为5菜籽油（非转1桶第七章“综合升，误差范围在国家规定标准内基因）评分明细表”
3、执行标准符合GB2716-2018及GB/T1536-202K GB1536-2021/XGI-2005相关技术标准质量指标等级为特制一等小麦粉，符合小麦粉GB1355-1986符合GB2715-2016国家标准详见招标文件
2、产品规格每袋25千克，误差范围在国特一小麦粉1袋第七章“综合家规定标准内评分明细表”
3、面粉色泽呈乳白色或淡黄色，不发暗，无杂质，无处粗粒感，流散性好，不结块，有自然的麦香味注本项目不需要随样品提交相关检测报告，交货验收时须按照招标文件第六章“技术规格”提供产品，如交货时产品不满足招标文件要求的，视为虚假应标
2.2送样时间开标截止时间前
2.3送样地点开标现场
2.4送交样品时，须提供样品清单并放在指定位置
2.5前三名中标候选人的样品由采购人进行统一封存，其他投标人的样品均根据通知自行领取
2.6样品的一切费用均由投标人自行承担
2.7其他要求样品不能有供应商及制造商的名称及标记（含样品外包装），如有供应商及制造商名称及标记，则样品不参与样品评审，样品评分项得分为0分供应商提供的样品不足或错样的，样品评分项得分为0分样品作为评审打分的依据，不提供的不能获得对应分值，但不影响其投标文件承诺内容的有效性中标供应商的样品封存后，由采购人保管，并作为项目履约验收的标准中标供应商最终提供的产品质量不得低于样品的相关标准，且完全满足合同约定对货物的要求和标准若提供货物与样品不符，采购人将拒绝接收，并按相关规定予以处理中标供应商每批次配送验收合格后，对采购人处原封存的样品进行替换，新的样品应与前一次数量、质量、品牌，型号，技术规格一致
3、质量安全保证能力本次采购的大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类食材，质量安全保证具体要求如下
3.1投标人要以信息化手段实现、支持食材溯源，同时确保相关检测报告留痕，建纸质档案备查，所配送的货物均应及时录入信息化平台
3.2食品须分类整理，达到干净、新鲜、无感观异常须符合国家无公害质量标准，农药残留不得超标
3.
2.1中标供应商能提供每批次供应大米、菜籽油、面粉类的厂家自检报告复印件或食品检验合格证复印件（复印件须加盖供货商鲜章，随每批次供应大米送到各学校存档备查）或上传至信息化管理平台，供应学校大米、菜籽油、面粉类与投标样品一致或优于投标样品
3.
2.2中标供应商提供每批次供应干杂类产品须符合相关产品的感观、理化、微生物标准及食品安全国家标准，须符合国家《食品安全法》和国务院《关于加强食品安全监督管理的特别规定》的相关法律法规
3.
2.3中标供应商提供每天供应鲜片生猪肉类的“双章”、“双证”、“双报告”（检疫合格验讫章、屠宰企业的肉品品质检验合格验讫章、动物检疫合格证明（产品）、肉品品质检验合格证、非洲猪瘟检测报告、瘦肉精自检报告）（机打出证，手工出证无效，官方兽医签字）；中标供应商提供每天供应鲜片生猪肉类检测非洲猪瘟的自检报告（官方兽医签字）动物检疫合格证明和非洲猪瘟自检报告随肉送学校存档或上传至信息化管理平台在当地农业农村部门监督下，屠宰企业每日按不低于5%比例对瘦肉精进行抽样自检，合格（瘦肉精自检须在农业农村部门派驻的官方兽医监督下进行，中标供应商必须存档备查）保证随时实物抽查肉质品质等合格不合格的猪肉，不得供应学校若长途运输，需满足GB/T-20799-2014（鲜冻肉运输条件），鲜片生猪肉分割时，应满足分割条件中操作间，长途运输需全程温控记录并提供记录凭证如有违反相关规定，立即与中标供应商终止合同，并由中标供应商承担相应的经济、法律责任
3.
2.4中标供应商提供每批次供应学校蔬菜类的农残自检报告复印件（复印件须加盖供货商鲜章，随供应蔬菜送到各学校存档备查）或上传至信息化管理平台保证随时、随机抽检合格，抽检不合格的由供货商承担相应的经济、法律责任
3.3投标人需提供符合招标文件要求的在西昌市境内具有固定合格且专供本项目使用的仓储分拣场地证明，如是租赁需提供租赁合同，并且租赁合同的租期截止时间在2024年2月10日以后并在项目实施期间，只能用于本项目的存储和配送，不得改变此仓储库的使用用途和地点，并配备食品安全管理人员和专业技术人员仓储条件、面积须能满足本次招标要求，库房内有层架及防蝇、防鼠、防潮、防火等设施
3.4中标供应商必须自行提供配送服务，在西昌市境内有满足招标文件要求的食品配送能力，应配备食品安全管理人员和专业技术人员中标供应商管理层人员实行备案制度，不得擅自更换管理层人员，需得到采购人同意，并备案后方可更换若发现擅自更换管理层人员的，情节严重者，扣除全部履约保证金，终止合同，并追究其责任
3.5配送人员应具备有效的健康合格证明
3.6中标供应商配送人员应配合采购方清点货物、验称进仓，由采购方工作人员根据相关资料及感官验收合格后签收，采购方验收合格签字后方能离开
3.7中标供应商须严格按照采购人的下单需求配送商品的数量、品牌，不得随意增减数量，供应学校商品应与投标商品一致或优于投标商品，否则，采购人有权拒收
3.8若采购人发现中标供应商配送货物在保质期内腐烂变质，将及时通知中标供应商进行处理，并更换相应数量的合格货物第五章投标人应当提供的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料
一、应当提供的投标人资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料
1、有效的营业执照副本复印件、有效税务登记登记证副本复印件、有效组织机构代码证复印件；（如果投标人提供的营业执照为工商行政管理部门核发的统一社会信用代码的营业执照，只提供有效的营业执照副本复印件）
2、法定代表人或企业负责人身份证复印件；
3、不是法定代表人或企业负责人现场参加投标的供应商，须提供法定代表人或企业负责人授权委托书原件；
4、投标代表身份证复印件；
5、2020或2021年度经审计的财务状况报告（营业执照登记时间距开标截止时间不满一年的除外；财务状况报告应当完整，不得只提供部分或封面、封底）或财务报表（现金流量表、资产负债表、损益表）复印件，成立时距开标截止时间不足一年的供应商提供银行资信证明或工商备案章程复印件；
6、已依法缴纳2021年度税收及社会保障资金的书面承诺（原件）；（见格式）
7、具有良好的商业信誉的承诺函（原件）；（见格式）
8、具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（书面申明）；（见格式）
9、参加本次政府采购活动前3年（
2019、
2020、2021年）内，在经营活动中没有重大违法记录的书面承诺（原件）；（见格式）
10、投标人及现任法定代表人或负责人不得具有行贿犯罪记录，须提交无行贿犯罪记录承诺书原件；（见格式）
（二）符合采购人针对采购项目提出的特定条件
1、投标人须提供有效的《食品生产许可证》复印件，或有效的《食品经营许可证》证书复印件;
1.19采购人或相关部门在监督配送学校食堂食材和中标供应商履约情况时，发现中标供应商不按要求配送或提供不合格食材，项目管理及服务人员或配送车辆不符合招标文件要求，将追究中标供应商违约责任，造成安全事故的将依法追究法律责任
3.10中标供应商的送货单必须详细注明商品的品牌、品种、单价、数量，送货单不得涂改标记不清的，采购人将拒绝签收每月供货完毕后及时与采购人对账，及时为采购人出具真实有效的完税发票
3.11配送车辆和配送人员进入各学校，必须遵守校方的要求，中标供应商指定的送货人员必须穿着便于辨认的工装和配戴胸卡，送货人员在采购人单位活动必须严格遵守采购人单位各项规章制度，不得做出有损采购人形象和利益的事情（提供承诺函）
3.12中标供应商不得违反《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》相关条款行为
3.13法律、行政法规规定的其他条件
4、食材溯源交易服务要求为提升食品安全管理水平与监管效能，切实保障广大师生饮食安全和营养健康，投标人需提供食材溯源交易服务软件工具，依托大数据、区块链、电子商务等先进手段实现食材来源可追溯、品质有保障、去向可查证、责任可追究的目标,投标人需提供食材溯源交易服务平台软件，平台需具备以下功能
1.1投标人以信息化手段建立进销台账和溯源制度，支持快速对账、出入库管理及食品安全预警，支持单品溯源及一键溯源，提供产地来源，纸质资料备查
2.2电子商务交易学校食堂通过平台下单采购食材，投标人在交易平台进行订单处理为学校提供线上采购端口，支持快速下单与订单管理，同时实现交易趋势统计、采购流水对账与库存管理功能；投标人实现商品维护、订单处理、分拣配送、仓储及售后管理全流程信息化管理，支持对账、结算、转账与发票管理提高对账结算效率与食材采买环节的透明化投标人须以信息化手段建立进销台账和溯源制度，支持快速对账、出入库管理及食品安全预警，支持单品溯源及一键追溯，提供产品来源地
4.3交易政府监管主管部门对采购订单及资金情况进行在线监管，包括但不限于账单统计与价格预警
5.4食材溯源查询实现每日食材单品溯源，可追溯至供应商上游食材来源，肉类需实现检疫检验合格证明与订单关联
6.5食品安全管理需实现食品安全管理信息化与食品安全监管智能化，实时填报食材检测结果，采集实时有效的食材溯源信息，对食材供给风险预警、食材溯源预警、食材过期预警、人员健康证到期预警
4.6食品安全信息公示每日学校食材溯源信息，通过“爱西昌”APP,提供溯源公示，开放投诉举报通道，营造社会共同监督氛围
4.7信用风险分级实现信用风险分级管理，出现质量问题、操作违规等行为，纳入信用风险等级评估
4.8食材检测具备食材质量检测功能，检测结果需与食材溯源信息关联
4.9智能分拣高效实现大批量学校食堂食材采购订单分拣，同时实现食材溯源留痕
4.10大数据分析与统计通过西昌市学校食堂食材大量供需数据，可以更好了解各个学校食堂食材偏好，掌握市场供给，实现多维度大数据研判同时也可以实现食品安全风险预警与食材溯源流向数据分析
4.11食品安全监管、食品安全溯源、食品信息公开系统移动端（政府监管版、学生家长公众查询版）需与“爱西昌”APP进行数据对接，学校家长能够通过“爱西昌”APP进行公众查询（投标人承诺在中标后按以上要求为学校及主管部门提供培训及使用技术支持服务，所提供平台软件工具须取得政府业务部门的许可，对接“爱西昌”APP投标人，须提供承诺函）
4.12平台软件的使用对象即用户包括不限于学校工作人员、政府监管单位工作人员等，投标人所提供的平台软件和用户使用授权须符合相关知识产权法律法规的要求平台软件所有权不归采购人所有，平台采集到的信息（包括不限于学校食堂相关信息、食材订单信息、结算对账信息、食材检测信息等）归采购人所有，所涉及到相关信息公开、信息使用等须得到采购人书面同意或授权，同时投标人应确保平台数据安全，并符合相关法律法规
5、保险要求投标人提供购买食品安全责任保险的承诺书，承诺中标后，在签订合同前，按照投标响应文件中的承诺书，购买在供应时限内的食品安全责任保险（保额N10000万元），否则采购人不予签订采购配送合同，由此产生的一切损失由中标人承担，并追究相关法律责任
七、商务要求
1、交货地点:供应商按要求使用专用合格车辆将商品配送到各学校（点）指定地点;
2、仓储分拣场地及配送能力要求投标人须在西昌本地具有合格固定且专供本项目使用的仓储分拣场地和具备本项目所需的食材配送能力（用于本项目的专用配送车辆），能满足本采购项目的供货和服务能力要求配送车辆应符合相关安全卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好记录
3、人员要求投标人须配备持有效健康证的满足项目履约要求的人员o
4、价格确定、报价方式及结算方式大米、菜籽油、面粉类按照统一定价，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类按照市场询价、核价方式进行价格的确定，投标人须按照以下详细定价方式进行报价:
4.1统一定价大米、菜籽油、面粉类大米（国标一级）综合控制价单价釉米
2.73元/斤，粳米
3.2元/斤；原装压榨非转基因菜籽油综合控制价单价
18.4元儿投标报价不得高于控制价，高于控制价作为无效投标特制一等面粉综合控制价单价
2.83元/斤，投标报价不得高于控制价，高于控制价作为无效投标投标人所报价格为送达采购人指定的地点（含税价、包含食材、损耗、仓储、运输、检测、人工、利润、保险等一切所需费用）注以上控制单价来源于四川省发改委2022年市场平价零售单价投标报价方式投标报价按釉米和粳米的综合控制价统一报一个下浮比例，最终结算价二釉米或粳米的控制价X（1-中标供应商下浮比例）进行结算（结算单价直接取两位小数）；菜籽油、面粉直接报价投标人所报价格为送达采购人指定地点含税价包含食材、损耗、仓储、运输、检测、人工、利润、保险等一切所需费用
4.2市场询价、核价、报价
4.
2.1干杂类结算基准价采购价格一学期确定一次采用中标供应商每学期供货清单报价与本期核价相结合，采用两价就低的方式来确定结算基准价，该价格不得高于市场零售价（已包括仓储及配送等完成该项目的价格）供应商报价要求签订采购合同后，供应商每学期开学前向教体科局提供一份供货清单（包括供货商品名称、品牌、规格、生产厂家、生产地址、报价）其中供应商提供的预包装品目品牌、规格在西昌市内各大超市均有售，报价单价不得高于市场零售价核价新学期开学后一月内，在教体科局监督人员的监督下随机抽取营养办工作人员组织核价工作营养办随机抽取核价学区，并从核价学区的学校内随机抽取5个或5个以上单数学校组成核价组，其中学校参与人员为营养餐管理人员、膳食委员会人员或家长代表，按照供应商提供的品目报价到市内各大超市（核价超市达达超市（步行街店）、达达超市（袁家山店）、达达春天、达达超市（城南大道店）、沃尔玛超市、家佳超市（下西街）、家佳超市（城南大道店）、家佳超市（2018店）、中集超市（威尼斯半岛店）、中集超市（西客站店）、中集超市（长安店）、中集超市（精致店）、永辉超市（万达广场）（如有上述超市中标，则核价地点取消该超市，按其他超市价格核价）按同品牌、同规格零售价一一对照进行核实，营养办按照两价就低的原则，确定本学期的结算基准价核价过程须由学校分管纪检的监督人员和教体科局监督人员进行现场监督干杂采购价格的计算采购结算价格=结算基准价义（1-供应商中标下浮比例），该价格已包括成本费、包装费、运输费、仓储费、配送费、调换费、损耗费、检测费、税费等一切费用学校无须另向供应商支付合同规定之外的其他任何费用，投标报价估算错误等引起的风险由竞标人自行承担投标报价方式干杂有效报价下浮比例28虬
4.
2.2鲜片生猪肉类项目价格供应商下浮比例报价须210%，并承诺最终结算价格按“西昌市义务教育学生营养改善计划领导小组相关成员单位组成的询价小组按本项目采购询价程序、每月市场询价确价后，按中标供应商中标下浮比例据实结算（该结算价格应已经包括货款、包装、配送、更换、税金、检测等投标人完成本项目所需的一切费用，投标报价估算错误等引起的风险由投标人自行承担）中标供应商不得以猪肉市场价格发生波动等原因提出重新询价或提出其他结算方式询价确价方式如学校选择的肉品为整片鲜肉的，按猪肉各部位比例（腿胛肉按52%、五花肉按22%、颈排及龙骨按12%＞正排8%、肥肉3%、大骨3%）进行市场询价以猪肉各部位所占比例，采用加权平均法得出各询价点猪肉价格取8个询价点市场零售价平均价作为中标供应商的结算市场价（询价确价表附后）如学校选择的肉品为某部位而非整片鲜肉的，按8个询价点询价的市场零售价平均价作为中标供应商的结算市场价结算市场价按中标下浮比例下浮后，作为供应商最终结算价格询价的时限由询价小组成员按合同期内月份每月随机择期询价一次（择期是指在每月结算周期内随机抽取某一工作日），按询价确价方式确定各部位市场价，作为本月21日至次月20日期间结算基准价，按中标下浮比例确定各部位或统肉（整片鲜肉）最终结算价格开学月和放假月按下列方式结算开学月结算方式
1.2023年2月7日-20日按照2023年2月21日至3月20日结算价结算；
2.2023年9月1日-20日按照2023年9月21日至10月20日结算价结算；（开学月不足一个结算周期，推延至开学月下月结算，结算标准按照开学月下月结算标准执行）放假月结算方式
1.2023年6月21日-7月7日按照2023年6月21日至7月20日结算周期内随机择期询价后按结算价结算；
2.2023年12月21日-2024年1月10日按照2023年12月21至2024年1月20日结算周期内随机择期询价后按结算价结算；（放假月不足一个结算周期，在放假前随机择期询价后按结算价结算）询价地点由询价组现场抽签确定询价地点（3个城区超市、3个城区农贸市场、2个农村农贸市场）超市达达超市（步行街店）、达达超市（袁家山店）达达春天、达达超市（城南大道店）、沃尔玛超市、家佳超市（下西街）、家佳超市（城南大道店）、家佳超市（2018店）、中集超市（威尼斯半岛店）、中集超市（西客站店）、中集超市（长安店）、中集超市（精致店）、永辉超市（万达广场）农贸市场南街菜市场、西门坡（九重天）菜市场、文汇路菜市场、南坛菜市场、胜利东路菜市场、三岔口南路菜市场、长安菜市场、小庙
（410）菜市场、宁远桥菜市场、新仓库菜市场、宁远巷便民农贸市场、海门渔村农贸市场另当地如有新增中、大型菜市场，询价时一并计入询价点农村农贸市场分为四条线礼州线、川兴线、南宁线、盐中线，每条线2个农贸市场西昌市教育体育和科学技术局学校食堂鲜片生猪肉采购询价确价表询价时间年月日农村农贸市场价格超市价格（元）城区菜市场价格（元）（元）供各部应位按最商比例终鲜片生猪各部位市中食材下浮结肉各部位场平均价标地地地地名称地点XX%算价地点地点价地点及比例格（元）下价格点价格点价格点价格价格点价格后结价1格格257浮3468算价格比格例鲜腿胛肉000片（52%）生猪五花肉000肉（22%）颈排及龙骨000（12%）正排8%000大骨3%000肥肉0003%加权评价法计00000000000算各点价格统肉（整片鲜灯（整片鲜肉）统日肉）下浮XX%00最多后结算价格后结算价格其他情况说明询价人员签字确认业主监督汇总供应商签字确认（盖章）
4.
2.3蔬菜类结算基准价签订采购合同后，采用中标供应商所报品目单价与每个结算周期内（本月21号至次月20号）采购人组织两次市场核价的平均单价相结合的方式，采用就低原则来确定各品目的结算基准单价在市内各大超市中随机抽取3个超市进行品目核价（核价人员在每个核价点随机购买15个品目（不重复）打印收银小票，其余品目拍挂牌价，收银小票和挂牌价图片作为核价佐证资料，核价购买蔬菜的成本由教体科局承担，所购蔬菜赠予贫困学生相对较多的学校，学校出具收条），取3个核价点的平均价与供应商报价核对，供应商品目报价高于核价的以核价为准，供应商品目报价低于核价的以供应商的品目报价为准各品目单价报价要求本月21号至次月20号为一个结算周期，在每月21日和5日上午12:00前（节假日顺延），由中标供应商参照市场零售价对学校常用蔬菜列表品目进行报价（完整开学月5日报价），须中标供应商签字确认盖章后交采购人供应商每次单价报价品目表中有20%的品目单价高于市场单价20%的，首次直接从各中标供应商履约保证金中扣除10000元，上交财政以后每次发生同样情况，则在上次的罚款额度上增罚10%o核价组构成由局营养办在教体科局监督人员的监督下随机抽取营养办工作人员组织核价工作，营养办随机抽取核价学区，并从该学区随机抽取3个或3个以上单数学校组成核价组其中学校参与人员为营养餐管理人员、膳食委员会人员和家长代表，每月按学校常用蔬菜列表的品目在市内各大超市核价核价过程须由学校分管纪检的监督人员进行现场监督核价地点超市达达超市（步行街店）、达达超市（袁家山店）达达春天、达达超市（城南大道店）、沃尔玛超市、家佳超市（下西街）、家佳超市（城南大道店）、家佳超市（2018店）、中集超市（威尼斯半岛店）、中集超市（西客站店）、中集超市（长安店）、中集超市（精致店）、永辉超市（万达广场）如有上述超市中标，则核价地点取消该超市，按其他超市价格核价（特色菜、特价菜、精品菜、有机菜不在核价范围）市场核价时限核价时限在每月结算周期供应商报价后一周内完成，学校将核价情况签字盖章后返局营养办，局营养办按照不高于市场价的原则确定该时段市场价（未完成或节假日顺延）开学月按以下方式进行结算
1.2023年2月7日-20日按照2023年2月21日至3月20日结算价结算；
2.2023年9月1日-20日按照2023年9月21日至10月20日结算价结算；（开学月不足一个结算周期，推延至开学月下月结算，结算标准按照开学月下月结算标准执行）价格计算采购最终结算价格=结算基准价*（1-供应商中标下浮比例）采购最终结算价格包括成本费、包装费、运输费、配送费、调换费、损耗费、检测费、税费等一切费用学校无须另向供应商支付合同规定之外的其他任何费用，投标报价估算错误等引起的风险由竞标人自行承担投标报价方式蔬菜有效报价下浮比例215%关于报价特别说明为了杜绝低价中标、恶性竞争，避免中标后合同履行中出现以次充好、菜品质量不高问题，投标人应综合成本合理报价
5、配送服务
5.1按采购人要求及时配送，确保配送货物、人员等的安全；配送中的人员、车辆、货物等安全责任由中标供应商负责
5.2每天必须根据各学校在线上平台下单内容，按规定时间配送至学校，确保配送商品新鲜、安全；
5.3西昌市境内配送鲜片生猪肉，使用冷藏专用运输车辆和具备健康证人员进行配送，配送时提供配送全程温度记录，必须实行“点对点”运输，不得再次分割和二次转运西昌市外鲜片生猪肉，使用冷藏专用运输车辆和具备健康证人员进行配送，配送时提供配送全程温度记录，并在西昌市内有符合鲜片生猪肉分拣的分拣场地
5.4使用冷藏专用运输车辆配送，运输车辆要定期清洗、消毒，无污垢，保持清洁（清洗消毒记录由驻场官方兽医监督签字确认，存档备查）；具有良好的售后服务措施，承诺使用专业冷藏车配送（承诺书原件）
5.5配送猪肉符合国家相关法律法规要求并严格执行质量标准，所配送猪肉必须有当天有效检疫证原件（如为复印件必须加盖定点供货商鲜章，并注明原件所在学校）严格遵守供货商的售后服务承诺
6、履约验收
1.1中标供应商每次配送的商品须提供当批次相关自检检测结果或检测报告，并加盖公章交采购人或学校（如国家和相关部门有明确规定的从其规定执行）
6.2本项目由学校验收人员会同中标供应商依据提供的检验报告等证明文件，现场对商品质量和数量进行共同验收，签字确认如有品种或斤两短缺在30分钟内补齐或更换，规格质量不符、资料不全学校不得验收，由中标供应商承担由此产生的全部费用
7.3中标供应商未按招标文件要求和学校要求提供货物的，学校有权拒收，一切损失由供应商负责因中标供应商提供的商品引起的食品安全事故，供应商负责一切经济和法律责任，本合同自行解除；并且移交相关部门依法处理
8.4学校加强验收管理，验收不合格一律不得接收因食材的质量问题发生争议，由有资质的质量检测机构进行质量检测食材符合标准的，检测费由学校承担；食材不符合质量标准，由此产生的一切费用由中标供应商承担
7、资金结算
（1）以信息化平台交易账单为依据进行验收，验收合格后，学校填写《验收结算单》并提出支付申请，学校领导签署同意支付意见教体科局核算中心根据采购学校的《验收结算单》等资料，对采购合同进行审核后，每月结算一次，结算周期为本月21日至次月20日
（2）实行银行转账支付管理由采购学校根据采购合同约定的付款期限及供应商提供的具有真实性、合法性、有效性的完税发票进行转账支付，不得使用现金
8、抽检机制相关部门有权定期或不定期对供应商提供的商品进行随机抽样检测
9、其他要求
9.1合同期限内，如遇国家或地方政府政策性调整导致合同无法履行的，应视为不可抗力，双方无条件终止合同
9.2采购人与中标供应商的合同终止后，采购人有权依排序依次选择供应商供货
9.3供应商责任大米菜籽油面粉、干杂供应商交付的货物质量不符合采购约定的，供应商应向采购人支付本批次货物总价百分之二十的违约金，并须在规定的交货时间内更换合格的货物给甲方供应商不能按时交付货物或逾期交付货物（超过规定时间24小时，更换货物时间超过12小时）而违约的，除应及时交足采购人所需货物外，应向采购人偿付逾期交货部分货款总额的万分之五/天的违约金；逾期交货超过2天或本合同期内发生三次逾期交付货物的，采购人有权终止合同，供应商则应按已供“大米菜籽油面粉、干杂”总价的百分之二十的款额向采购人偿付赔偿金供应商货物经采购人或相关部门抽检，如检测结果认定供应商的货物质量不符合该项目招标文件规定及供应商的投标响应文件响应的，则视为供应商没有按时交货而违约，供应商须在1天内无条件更换合格的货物，如逾期不能更换合格的货物或合同期内两次抽检不合格的，采购人有权终止本合同，供应商应另付甲方所需货物总价的百分之十的赔偿金给甲方
9.
3.2鲜片生猪肉供应商交付的鲜猪肉质量不符合该项目采购约定的，供应商应向采购人支付当次所需鲜猪肉总价的百分之二十的违约金，并须在规定的交货时间内更换合格的鲜猪肉供应商不能按时交付鲜猪肉或逾期交付鲜猪肉而违约的，除应及时交足采购人所需鲜猪肉外，应向采购人偿付逾期交货部分货款总额的百分之十五的违约金逾期交货，供应商提供鲜猪肉质量存在问题、不符合合同约定质量标准等出现三次整改、更换情形的，采购人有权解除合同，合同自解除通知发出之日起解除，合同解除后供应商应按履约保证金的百分之三十的款额和已配送鲜猪肉总价的百分之十的款额向采购人支付违约金，并赔偿由此给采购人造成的一切损失
9.
3.3蔬菜类供应商交付的货物质量不符合采购约定的，供应商应向采购人支付所需货物总价的百分之十五的违约金，并须在规定的交货时间内更换合格的货物给采购人供应商不能按时交付货物或逾期交付货物或或交货质量不符合规定的，出现三次，采购人有权解除合同，合同自解除通知发出之日起解除，合同解除后供应商则应按履约保证金的百分之十五的款额和已配送货物总价的百分之十五的款额向采购人支付违约金，并赔偿由此给采购人造成的一切损失
9.4争议解决办法
9.
4.1因供应商配送的大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类质量问题发生争议，由采购人所在地市场监管部门或其指定的质量鉴定机构进行质量鉴定，如监管部门未指定的，由采购人单方委托具有资质的第三方机构进行鉴定大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类符合标准的,鉴定费由采购人承担；大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类不符合质量标准的，鉴定费由供应商承担合同履行期间，若双方发生争议，可协商或由有关部门调解解决，协商或调解不成的，双方应当向采购人所在地有管辖权的人民法院提起诉讼注意
1、本章的要求不能作为资格性条件要求评标，如存在资格性条件要求，应当认定招标文件编制存在重大缺陷，评标委员会应当停止评标
2、本章中带的条款为本项目的实质性条款不允许负偏离，负偏离的按照无效投标处理
2、如投标人为屠宰企业且拟提供的屠宰产品为自产产品的，须具备生猪定点屠宰证（A级）和动物防疫条件合格证及有效的排污许可证复印件；如投标人为经营性企业或虽为屠宰企业但拟提供屠宰产品部分为其它屠宰企业生产的，需提供产品生产企业的生猪定点屠宰证（A级）和动物防疫条件合格证及有效地排污许可证复印件外，还需具备有效期内食品经营许可证复印件
3、现场考察合格，具备评标资格；注特别说明
①以上要求投标人提供的资格证明文件复印件必须加盖投标人印章（鲜章）
②新成立企业不满足招标人年度要求的，投标人只提供成立后相应年度的资料
③以上证明材料一项不符合要求的，作为无效投标处理第六章招标项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他商务要求
一、项目概述西昌市教育体育和科学技术局拟采购2023年春、秋季学期西昌市学校食堂大宗食材，具体采购食材类型及技术要求详见招标文件，实施范围覆盖城区、城郊、川兴、西宁、礼州、盐中、南宁、巴汝等8个片区，计143所学校（校点）西昌市目前食堂供餐学生约
12.67万人，需要在校就餐学生多，且各个学校食堂供餐标准参差不齐，配送标准不统一，食品安全管理难度大为保障广大师生的身体健康，切实加强学校食品和资金安全管理，严防食源性公共卫生事件发生，节约采购成本，提高膳食质量，依据《四川省中小学校食品安全管理办法》（四川省人民政府令第337号）第十四条“学校食堂米、面、油、肉类、调味品等大宗食材实行公开招标，集中定点采购，保证购进的食品符合食品安全需求《四川省财政厅四川省教育厅关于印发〈四川省城乡义务教育补助经费管理办法〉的通知》（川财教［2019）128号）第十五条“……营养改善计划大宗食材和原辅材料要严格执行统一招标、统一采购、统一分配、统一配送的“四统一”的制度……”，建立食品安全监管、食品安全溯源、食品信息公开的交易服务平台，健全从食材采购、配送、验收等全流程的数字化监管保障及措施体系，特制定2022-2023学年西昌市学校食堂大宗食材采购方案
二、实施时间2023年春季学期开学至2023年秋季学期放假结束，学生在校上课期间配送
三、实施范围
1.西昌市义务教育阶段学校食堂
2.配送学校名单城区距市区里程片区序号学校名称学校地址学生合计（人）（千米）城区片1西昌市第一小学西昌市城区
21590.8城区片2西昌市第二小学西昌市城区
37440.5城区片3西昌市第三小学西昌市城区13901城区片4西昌市第四小学西昌市城区37302城区片5西昌市第五小学西昌市城区
18601.5西昌市第四小学文城区片6西昌市城区9721博分校（原七小）西昌市第二小学紫城区片7西昌市城区12722薇分校（原十小）城区片8西昌市月城学校西昌市城区39643西昌市特殊教育学城区片9西昌市小庙乡李家村25310校城区片10西昌市阳光学校西昌市城区92343城区片11西昌市初一中西昌市城区
7000.8城区片12西昌航天学校西昌市小庙乡李家村950810城区片春城学校西昌市城区1342945城区片14西昌市第二中学西昌市城区6002城区片15天立国际学校西昌市小庙乡李家村287610城区片16西昌市芳华学校西昌市城区13582城区片17西昌市英才小学西昌市城区6542城区片18西昌市金成学校西昌市城区9241城区合计1849492城郊片城郊片1西昌市焦家小学西昌市小庙乡529城郊片2小庙乡小庙村小学西昌市小庙乡748小庙乡袁家山村小城郊片3西昌市小庙乡735学西昌市太和九龙小城郊片4西昌市太和镇32316学城郊片5西昌市第十二小学西昌市马道镇87814城郊片6西昌市第八小学火车北站3005城郊片7东河乡中心小学西昌市川兴镇东河村13城郊片8东河乡拉克小学西昌市川兴镇东河村131362喜得县东河乡东河村1组城郊片9东河瓦尔小学10西昌市大和镇太和城郊片10西昌市太和镇
15.5中心小学572城郊片11西昌宁远学校西昌市城区32404西昌十一小学（十一城郊片12西昌市太和镇37915小）城郊片13马道小学西昌市马道村23014城郊片14西昌市高视中心校西昌市高桃乡陈所村1045西昌市四合乡中心城郊片15西昌市四合乡4校3114城郊片16四合乡团结小学西昌市四合乡团结村8城郊片17四合乡永定小学西昌市四合乡永定村8城郊片18西昌市太和中学西昌市太和镇68015城郊片19西昌市第七中学西昌市马道镇21515城郊片20西昌市童灵学校西昌市城区2362城郊片21西昌市光明学校西昌市城区7402西昌市跃林文武学城郊片22西昌市马道镇51511校城郊片23西昌市为民学校西昌市城区3854城郊片24西昌市民乐学校48514西昌市四合乡吉木德村城郊片25北外西南附校西昌市小庙乡5836城郊片26西昌市第六小学西昌市小庙乡77452615654城郊片合计川兴片川兴片1西昌市川兴中学西昌市川兴镇340510川兴片2西昌市民族中学西昌市川兴镇11139西昌市川兴镇中心川兴片3西昌市川兴镇135510小学川兴片4川兴新桥小学西昌市川兴镇8017川兴片5川兴焦家小学西昌市川兴镇焦家村26511川兴片6川兴三合小学西昌市川兴镇三村村599西昌市海南乡中心川兴片7西昌市海南乡钟楼村47015校川兴片8西昌市大兴小学西昌市大兴乡100015西昌市大箸中心小川兴片9西昌市大箸乡58518学川兴片10大箸白庙村小西昌市大菁乡白庙村17315川兴片11大箸民主村小西昌市大箸乡民主村26613川兴片12俊波中学西昌市川兴镇42106川兴片13金新小学西昌市川兴镇47320川兴片14西昌麻卡小学西昌市大兴乡22015玛增依乌乡中心小昭觉县玛增依乌乡阿力川兴片1554930学校洛村麻吉窝社玛增依乌乡大水塘昭觉县玛增依乌乡腰占川兴片16125826小学坡村大水塘社普诗乡九年一贯制川兴片17昭觉县普诗乡乡镇府54230学校川兴片18普诗乡杉树村小昭觉县普诗乡杉树村12837川兴片19普诗乡四呷村小昭觉县普诗乡四呷村8932川兴片20普诗乡李子村小昭觉县李子村28340川兴合计2016523西宁片西宁片1三中西昌市西乡乡14818西宁片2西宁中学西昌市西宁镇192016西宁片3西乡中学西昌市西乡乡86510西宁片4樟木中学西昌市樟木箸乡132023西昌市安宁中心小西宁片5西昌市西宁镇158215学西宁片6安宁马坪坝小学5329西昌市西宁镇马坪坝村西宁片7安宁民运小学西昌市西宁镇民运村10714西宁片8安宁源兴小学西昌市西宁镇源兴村11317西昌市开元中心小西宁片9西昌市开元乡37414学西宁片10开元甘洛小学西昌市开元乡甘洛村49430西昌市开元乡甘洛村下西宁片11开元斗牌小学25213五组西宁片12开元观岩小学西昌市开元乡观岩村28823西昌市响水中心小西宁片13西昌市响水乡响水村65335学西宁片14响水九二小学28640西昌市响水乡斯阿祖村西昌市响水乡阿嘎保姑西宁片15响水伟教小学17242村西昌市响水乡木耳山村西宁片16响水木耳山小学32648西宁片17响水泸基小学西昌市响水乡卢基村4053西昌市响水乡小沟教学西宁片18响水小沟小学3037点西宁合计189502礼州片礼州片1西昌市礼州小学西昌市礼州镇南街143025西昌市兴胜乡中心小礼州片2西昌市兴胜乡团结村86020学礼州片3兴胜乡花庄村小学西昌市兴胜乡花庄村13020礼州片4兴胜乡双林村小学西昌市兴胜乡双林村7916礼州片5西昌市民胜乡中心小学西昌市民胜乡长梁村80738民胜乡核桃村明天小礼州片6西昌市民胜乡核桃村18152学民胜乡大水村伟育小礼州片7西昌市民胜乡大水村22645学民胜乡麻棚村小学教礼州片8西昌市民胜乡麻棚村3455学点西昌市月华乡初级中礼州片9西昌市月华乡红旗村193835学礼州片10西昌市兴胜乡初级中学西昌市兴胜乡团结60321礼州片11西昌市礼州中学西昌市礼州镇140027礼州片12西昌市绿荫学校西昌市月华乡新华村168432礼州合计129372盐中片西昌市裕隆中心小西昌市裕隆回族乡裕隆盐中片122学村西昌市裕隆回族乡长村盐中片2裕隆长村小学156226西昌市裕隆回族乡兴富盐中片3裕隆兴富小学26村盐中片4西昌市高草小学西昌市高草回族乡76530盐中片5高草大庄小学西昌市高草回族乡35盐中片6佑君金马教学点西昌市佑君镇金马村22630西昌市磨盘中心小西昌市磨盘乡磨盘村一盐中片742学组西昌市磨盘乡巴山村一盐中片8磨盘巴山村小学164146组西昌市磨盘乡磨盘村二盐中片9磨盘山顶小学54组西昌市磨盘乡磨盘村四盐中片10红苕坝小学55330组西昌市裕隆回族乡西昌市裕隆回族乡裕隆盐中片11110822初级中学村西昌市佑君镇文化路盐中片12西昌市香城学校24253637号西昌市星河学校中盐中片13西昌市中坝乡大树村30心校学校西昌市星河前进村盐中片14西昌市中坝乡前进村28小学1555西昌市中星河麻地盐中片15西昌市中坝乡麻地村35村小学西昌市星河大中村盐中片16西昌市中坝乡大中村34小学西昌市养地乡中心盐中片17西昌市葬地乡九道村50小学1121葬地乡马桑村为民盐中片18西昌市葬地乡马桑村68小学盐中片19西昌市阿七中心校西昌市阿七乡阿七村45盐中片20阿七大田村小西昌市阿七乡大田村90943盐中片21阿七螃蟹村小西昌市阿七乡螃蟹村42盐中合计2111865南宁片西昌市黄水乡中心西昌市黄水乡双龙村四南宁片157641小学组黄水乡鹿鹤村希望西昌市市黄水乡鹿鹤村南宁片233040小学西昌市黄联关镇士林南宁片3西昌市南宁中学275033路92号南宁片4西昌市青杠林学校西昌市大德青杠林49218。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0
