职工食堂承包合同6篇

职工食堂承包合同篇6职工食堂承包合同1甲方_______乙方（单位或个人）联系方式身份证号码为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议

一、承包方式和合同期限甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳万元设备保证金合同期满，如续约，3合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好，甲方如数退还乙方保证金

二、伙食费标准及结算方式乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐元/人早10餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐

三、经营模式食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的乙方获得职工用餐的利润不准超过20%

四、甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿设立意见箱（食堂、生活区各一5个），每月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作搞好经营和内6部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督

二、甲方责任.充分保障乙方依据权利经营职工食堂依照有关食品卫生行政管理12法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查按3照实际需要，做好水、电供应建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次4会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作建立职工评议职工食堂制度，每月随机抽取名职工对食堂工作进行评议第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件出现经营不善，管理混乱以12及经济问题由于代菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不3能接受;.职工评议食堂意见为满意、基本满意、不满意三种满意、基本4满意率低于不满意率高于70%,30%第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿乙方人员结清财产手续后，方可撤离第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效甲方（签字或盖章）签订日期年月日乙方（签字或盖章）签订日期年月日职工食堂承包合同5甲方（以下简称甲方）乙方（以下简称乙经甲乙双方协商由甲方承包乙方职工食堂，承包期限为月（即年月日至年月日）具体2020事宜如下一，甲方义务确保一日三餐，若有加班必须做加班餐，每少做一顿从工资中扣掉1,100元保证饭菜质量，不得给职工提供变质饭菜，发现一次从工资中扣除2,元10搞好操作间和餐厅卫生，卫生检查差与工资挂钩3,确保安全，防火防电，若人为造成后果由甲方负责4,不得作与食堂无关的经营，否则后果自负5,搞好服务，每月接受公司检查和考评，结果与工资挂钩6,主动添置易耗和小件设施7,爱护设施设备人为损坏照价赔偿8,无故不得停做，或者终止合同，否则按违约处理（押金）9,交押金元，合同到期后归还（物品无丢失损坏，未违约）二，10,1000乙方义务乙方无偿为甲方提供操作间，餐厅，住房各一间1,乙方为甲方每月发放考核奖励工资（按考核发放等元二等:2,1000元三等元）800600每月对食堂代菜，卫生和服务态进行考评检查，结果与工资挂钩3,由乙方负责水电费4,由乙方印制，管理餐票5,鼓励职工到食堂就餐6,提供必要设施和工具（见物品清单）7,合同一式二份各执一份，有不妥之处可协商解决甲方（公章）乙方（公章）法定代表人（签字）法定代表人（签字）年—月—0年—月—0职工食堂承包合同6甲方—有限责任公司乙方—为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务，为企业生产提供良好的后勤保障，甲方将职工食堂（号窗口）承包给乙方经营，双方本着平等、互惠的原则，经协商一致，达成如下协议

一、承包范围职工食堂号窗口的餐饮经营服务

二、承包期限自年月日起到年月日止201201

三、承包方式甲方将职工食堂号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用，并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件，对乙方经营监督检查；乙方自主经营，自负盈亏，完成甲方制定的经营目标

四、经营目标乙方经营应当达到以下目标、就餐环境安全、卫生、舒适，职工餐、价廉物美、经济实惠、品种41多样，为企业生产提供良好的后勤保障、甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的以上4270%、就餐职工满意度达到以上4370%、杜绝任何食品安全事故和其他安全事故44

五、甲方提供的优惠条件、将职工食堂及现有设施设备（具体以交接清单为准）无偿提供给乙51方使用如需增加添新设备元以下（含元）由乙方负担，100010001000元以上的由甲方负担、水、电费优惠乙方承包经营期间，产生的水电费用以甲乙双方核52定的基数为准，基数以内由甲方承担，超出基数部分由乙方承担水电费基数由甲乙双方协商确定，电费按三个月平均考核，定每月电费标准乙方应禁止使用电器进行饭菜加工（如炒菜、煮粥等）、补贴甲方给予乙方下列补贴职工餐厅按实际营业额（以刷卡机53金额为准）补贴（含低值易耗等）；为了奖励，鼓励创新，增加品种提10%；；高服务质量，每月对营业额第一名补贴第二名补贴第三名补贴12%10%食品售价根据以成本价为基础，另加不超过的毛利润的标准核定，8%10%核定价格后公布于众，严格执行根据市场变化双方商定后予以调整职工餐厅每半月结算一次（每月号、号）

216、、补贴每月结算一次，职工满意度达到以上的，甲方给予全53170%额补贴；达不到的，按人数每减少支付补贴的70%10%1%、甲方向乙方提供办公室间，宿舍间，使用费用双方另行协商5414

六、人员聘用管理、餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理，但应符61合国家对餐饮业从业人员的要求，遵守流动人员管理等相关规定，取得健康证等相关证件、乙方应将聘用人员报甲方备案，并提交工作人员相关证件；甲方发62现不符合聘用条件的，有权要求乙方立即辞退或限期办理、乙方人员应统一着装，树立良好的形象

63、乙方应与所聘用人员签订劳动合同，因劳动合同签订、履行所发生64的一切纠纷由乙方自行解决，甲方不承担任何责任、乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决，与65甲方无关

七、原料采购原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定，乙方严格执行，甲方定期不定期进行抽查，如发现乙方随意变更供应商一次，甲方将扣除保证金元500-1000因采购的原料存在质量问题，造成的一切后果由乙方承担并中止合同

八、经营要求、乙方所供应的食品，必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相81应标准加工食品时，必须按食品卫生法及卫生“五四制”的需要操作,搞好个人卫生，工作期间衣帽整齐干净，作为“四勤，三不穿，两后两洗手”厨房原料上架，灶台、墙壁、地板干净，有防蝇、防鼠设施；做好防霉变质工作销售食品一律用食品夹和食品手套，经常保持大厅及操作间干净整洁、乙方应依法诚信经营，科学管理，自觉接受甲方的监督检查考核奖82惩，积极采取措施，完成经营目标不得弄虚做假，更不能多多刷职工饭卡套取补贴，否则发现一次扣罚元500—

100、乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营，确保甲方83职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务不准买凉饭、剩代，发现一次违规经营，处罚元乙方在经营期间造成饮食安全事故的，一切责任300—500由乙方承担；因此给甲方造成损失的，由乙方予以赔偿、乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美，服务态度优良,每84月值班窗口必须保证小时营业，特殊情况必须服从甲方安排，满足甲方要24求，否则发现一次违规扣罚元500—

1000、本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金叁万元，作为履行本85协议担保在合同签订之日起，乙方必须第二天进入正常营业乙方违反本协议，甲方有权扣除保证金，并终止合同

九、监督检查和考核、甲方有权对乙方经营进行监督、检查

91、、甲方每周定期检查一次，检查范围包括原料质量、坂菜质量、911卫生、服务态度等乙方加工的食品必须留样小时以备查

48、、甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查

912、、甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次，考核内容为安913全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项甲方制定问卷调查表，随机调查就餐职工人，确认职20工满意度、违约责任

92、、平均每日职工持卡就餐人数未达到的，人数每减少补92170%10%贴扣标准的l%o、、职工满意度达不到的，限期整改，并扣除保证金92270%1000元作为违约金；整改期限届满仍达不到经营目标的，甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还、、乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜923质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开板不按时等情形，视情节轻重每次每项扣除保证金元作为违约金50—

100、、乙方应遵守安全经营有关规定，杜绝安全事故乙方经营期间924发生安全事故的一切责任由乙方承担、、乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故，925乙方承担一切责任，甲方有权立即解除合同乙方所交保证金作为违约金不予退还、、乙方违反本协议，造成甲方损失的，乙方应予赔偿926

十、设施设备管理、乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备，合理使用，在合同解101除或终止时，完好交还甲方；造成损坏的照价赔偿、每台设备保养维修费用在一千元以内的由乙方承担，一千元以上102的由甲方承担、乙方经营期间未经甲方同意，不得改变经营场所的基础设施（包括103地板、墙面、天花板、隔墙等）；经甲方同意，可以对经营场所进行装修、增添设施设备，合同解除或者终止时，装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有

十一、合同生效之日起三个月为考察期，乙方不能完成经营目标，甲方有权单方解除合同，乙方应支付违约金贰万元，从乙方所交履约保证金中扣除

十二、乙方在本协议有效期内不得单方解除合同，否则应支付甲方违约金叁万元，并赔偿因此给甲方造成的损失

十三、在本协议有效期内合同解除或者合同期满终止，乙方应在五日内撤离，将经营场所、甲方设施设备（按当初移交数量）完好交付甲方，逾期一日支付甲方违约金元2022

十四、合同期满，在同等条件下，甲方可优先考虑乙方再续签合同

十五、协议一式五份，甲方持四份，乙方持一份

十六、本协议经双方签字之日起生效

十七、本协议如有不尽之处，经双方协商后解决给乙方使用，乙方每月用水量不超过立方米电量不超过度，5020超额部分由乙方承担，甲方从每月的承包费中扣除燃油费用由乙方承担

五、为保证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种

六、甲方的权利和义务

（一）提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册（清单附后）并履行有关手续

（二）原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定乙方严格执行，甲方不定期进行抽查,如有违约甲方将扣除保证金元，以确保从源头上保证食物安全500-1000

（三）食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方如果在规定供应时间内有坂菜不足的情况，每月不能超过次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除21000元

（四）协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求，保证食堂卫生安全可靠

（五）甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决

七、乙方的权利和义务

（一）乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据

（二）必须接受甲方的监督检查，服从管理树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责

（三）努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感

（四）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间当日垃圾、沿水当日清，不得发生食物中毒现象在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害

（五）乙方雇佣的工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩

（六）保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿

（七）搞好节约用水、用电工作

（八）乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负

（九）乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任

（十）乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营

八、违约责任

（一）如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿

（二）如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方

（三）乙方在承包期内，要切实保护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故,确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同，

九、承包期为一年年月日至年月日止,201015201015合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签

十、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决

十一、本协议从甲乙双方签字之日起执行

十二、本协议一式两份（附带职工食堂固定资产表壹份），甲、乙方各执一份甲方（公章）乙方（公章）法定代表人（签字）法定代表人（签字）年—月—0年—月—0甲方_（以下简称甲方）乙方_（以下简称乙方）甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下，双方共同遵守

一、甲方权利和义务、甲方将现有的职工食堂（包括炊事用具等）在本合同签订后交与乙方使1用及保管、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每2月补助乙方元（大写壹千肆佰园）

1400、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备

3、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、4服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的承包合同

二、乙方权利和义务、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐1饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人2员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时3调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作4进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具

三、附则、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份合同期限自*年月日1418至*年月日止共一年;合同到期即行终止，如甲方继续对外承包，同等418条件下乙方具有优先权、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前230天以上提出甲方（公章）乙方（公章）法定代表人（签字）法定代表人（签字）年—月—日年—月—日职工食堂承包合同3发包方（以下简称甲方）承包方（以下简称乙方）甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守第一条承包地址萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼（安源新区韶山路）第二条承包方式甲方提供食堂的基本条件（厨房、灶台、餐厅、餐桌等），厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用（包括餐厅空调电费）第三条承包费、承包期限承包费每月元，；承包期限一年（自年月日起至年月日止）第四条机关工作人员用餐时间，原则上早午餐630—800,12甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间甲方机关工00—1330,作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡元结算2第五条甲、乙双方权利和义务、甲方的权利和义务1（）甲方负责提供食堂的基本条件（厨房、灶台、餐厅、餐桌等）1（）甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施2（）甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价3格标准收取（）甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建4设、乙方的权利和义务2（）乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏1（）乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许2对外营业，周

六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全（）自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导3（）保证就餐时间，让加班的员工随时用餐4（）合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责如因5乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任（）乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿6着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇（）乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包7（）乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用8（）如有关部门要求办理证照，由乙方负责9（）负责食堂餐厅设施（包括餐桌、空调设备）的保管维修10第六条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任违反食品卫生法规，发生食物中毒事件lo出现经营不善，管理混乱以及经济问题2o由于坂菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受3O第七条其它乙方如要求提前解除合同，必须提前一个月以书面报告形式向甲方提lo出申请，否则造成损失由乙方承担本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章2o之日起生效甲方（公章）乙方（公章）法定代表人（签字）法定代表人（签字）年—月—日年—月—日甲方______________________乙方:_______________________经与本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务第二条承包期限自年月日至年月日，为期年第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计人）的工资元/月，液化气款元/月，共计元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权，即用人权、内部分配权、采购权乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准乙方可通过经营利润提取奖金第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任

一、乙方责任.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为1职工服务任期目标（）建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责21任落实到人;⑵认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒;⑶千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意.严格执行（食品卫生法），遵守企业3有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康注意节约能源和各4。