人教版必修二古代手工业的进步第2课时教案

第课古代手工业的进步2教学目标知识与能力

1.掌握古代中国手工业三种经营形态，理解它们的根本特征

2.掌握古代中国冶金、制瓷和丝织方面主要的生产技术，从中概括、归纳出我国古代手工业生产的根本特征过程与方法

1.通过大量的历史图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品，并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣情感态度与价值观使学生充分地感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有极高艺术价值，从而增强保护文物、保护文物的意识教学重点古代手工业的重要成就；官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界;民营手工业艰难开展，后来居上教学难点中国古代手工业开展的特征教学过程复习导入上节课我们学习了第1课兴旺的古代农业，了解到中国古代农业历史悠久，精耕细作是根本特点，男耕女织的小家经济是根本的生产模式，铁梨牛耕是主要耕作方式，这些特点和模式造就了中国古代农业从它起源之始，就技术先进，世界领先，自成体系，独立开展农业的世界领先地位也推动了手工业的进步（第2课古代手工业的进步）新投什么是手工业？是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产开始附属于农业，主要表现为家庭手工业原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门中国古代的手工业按经营主体的不同大致有三类:一是官营手工业是指依靠国家权力，由官府垄断经营的手工业二是家庭手工业这是小农经济的附庸，以一家一户为单位，产量很小且不稳定,产品大多就地出卖，仅少数由商人收购销往外地三是私营手工业民间私人经营的手工业这类作坊大小不一，产品产量较稳定,它们的产品除供给本地外，大量行销各地家庭手工业和私营手工业又称民间手工业本节三方面的内容官营民间地位

一、素称兴旺的官营手工业

1、官营手工业的特点和地位出示材料:材料一继发现我国最早的道路网、最早的宫城之后，在位于河南省偃师市的二里头遗址内，考古工作人员又在宫城附近发现了我国最早的官营手工业作坊区，其中的绿松石器制造作坊是迄今东亚地区发现的唯一一处浙江在线新闻网站材料二官营手工业涉及的部门之多，有煮盐、冶铁、铸钱、丝织业……与此同时官营手工业由政府直接经营，可以进行集中的大作方生产；它还可以凭借国家的权力，征调优秀的工匠、使用上等的原料，生产不计本钱，产品大多精美问由以上两那么材料能得出对中国古代手工业的什么认识？〔历史悠久、素称兴旺）经营形态经营方式产品特点地位官营官府直接经满足政府皇室至明代前期占据主导地手工业营的大规模生产需求，不计本钱不入位，代表我国古代手工业水（劳役制）市场平

2、官营手工业的开展概况

（1）冶金技术认识青铜、铁、钢等不同的金属，了解其成分、制作工艺、特点说明其在人类文明中的地位石器时代--原始社会；青铜时代一一奴隶社会;铁器时代--封建社会冶铜技术我国青铜器的生产流行于新石器晚期到秦汉时期，以商周时代的器物最为精美，青铜铸造业在此时进入了繁荣时期最初出现的是小型工具和饰物；夏代开始有青铜容器和兵器；商朝中期，品种最为丰富，并出现了铭文和精细的花纹；商朝晚期至西周早期，是青铜器开展的鼎盛时期，器物类型多种多样，浑厚凝重，铭文逐渐加长，花纹繁缗华丽为后人留下了司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等精美青铜器，充分展示出辉煌灿烂的青铜文明随后，青铜器胎体变薄，纹饰逐渐简化；而春秋至秦汉，一方面广泛采用鎏金、镶嵌技术铸造青铜器，另一方面，由于铁器的广泛使用，铜器工具越来越少；秦汉时期，随着瓷器和漆器进入日常生活，青铜容器品种减少，装饰简单中国古代的青铜器制造业，是我们祖先对人类物质文明的巨大奉献，无论是从使用规模、铸造工艺、造型艺术及品种而言，世界上没有一个地方的铜器可以与中国古代的青铜器媲美这也是中国古代青铜器在世界艺术史上占有独特地位并引起普遍重视的原因冶铁与炼钢技术中国开始和使用铁器的年代，目前尚无定论西周晚期，中国已有铁器考古发现的人工冶炼的最早铁器属于春秋时期，因此中国人掌握生铁液态冶炼技术比欧洲早1500年目前有大约二十件左右，有凹型锄刃、梯形铐刃、削、刮刀、佥I」、鼎等，经金相核验，多数属固态复原的块炼铁〔指不含碳的铁）战国时期，掌握了块炼渗碳钢及其淬火工艺，大大提高了铁器的实用性能，为战国中期以后铁器大量应用于农业生产和军事创造了技术条件之后又研究出固态退火脱碳技术后，中国人开始能够成批地制造各类质量上乘的铁器，这些铁器在农业生产领域及军事领域发挥了巨大的作用更高的冶铁技术在当时就意味着更锋利、更坚硬的武器，也就意味着更强大的军事实力据史记•礼书和荀子-议兵篇记载，楚国宛制造的兵器，刃锋犹如蜂刺一样坚硬锐利学者们判断，这种兵器是钢材制作的，因为铁制的刀剑非常柔软，不可能到达像蜂刺那样的锐利程度当时古罗马士兵使用的刀剑是用熟铁制造的，在战场上交锋，刺到敌人身体立刻弯曲，必须放到地上用脚踩平，才能再次刺杀1世纪时，被誉为百科全书式学者的古罗马博物学家普林尼，在他的？自然史？中写道“虽然铁的种类很多，但没有一种能和中国来的钢相比美〃铁器的出现既是中国古代生产力开展的重要推动力和标志，又是中国冶金技术领先世界的重要标志冶铁时所需要的燃料与动力，是中国冶铁水平长期领先世界的重要原因2制瓷技术首先请学生看书了解中国制瓷技术的开展历程中国是瓷器的故土china一词英文中意为“瓷〃，后来西方干脆将瓷器的故土称为China,也就是“中国〃的英文名字，可见中国瓷器在世界享有盛誉古代制瓷业的产生与开展一般认为，瓷器至少应具备三个条件瓷器只能用瓷土即高岭土作胎；胎的外表必须施用玻璃质釉；瓷器烧成温度至少要在摄氏1200度左右烧成的器皿质地坚硬,敲击能发出金石声我国古代制瓷业源于新石器时代出现的陶器，商代出现的刻纹白陶和薄壳白陶，虽然胎与釉结合不牢，但为瓷器的创造奠定了根底，被视为原始瓷器东汉时期，技术趋于成熟，多为青瓷，胎质细腻坚硬白釉萌芽于南北朝，开展于隋朝，到了唐代，河北内丘县邢窑的白瓷，已经开展为青、白两大瓷系主流，这一时期瓷器的制作技术、艺术高度兴旺，享誉中外，如唐三彩宋代是我国制瓷业开展史上的一个重要阶段，无论是胎质、釉料，还是工艺方面都有新的提高，利用火焰性质和温度上下不同，所成的釉呈现出各种不同的颜色，光荣夺目名窑不断涌现如五大名窑汝、定、钧、官、哥明清时期，较前代有了较大的进步，一方面表现为白釉质量提高；另一方面彩釉的出现，由青花瓷、彩瓷进而出现了玦琅彩古代中国瓷器是中华民族对世界文明作出的又一伟大奉献3丝织技术中国是世界上最早养蚕堞丝织绸的国家，河南荥阳青台村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物说明，约在四五千年前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产殷商时代，室内饲养家蚕已很普遍,在甲骨文中已有“蚕〃、“桑〃、”丝〃等文字西周时期，蚕、桑、丝绸在当时社会经济生活中占有显著地位，？诗经有不少篇章反映蚕桑生产和丝织的情况

②开展历程西周时期蚕、桑、丝绸在当时社会经济生活中占有显著地位，？诗经有不少篇章反映蚕桑生产和丝织的情况战国时期棉、绢、罗、纱等丝织品，品种多，产量大，质量高荀子蚕赋认真总结了劳动人民养蚕的经验明清时期丝织业的开展进入鼎盛时期江浙地区蚕丝业兴盛，明末诗人周灿咏盛泽诗云“吴越分歧处，青林远接树水乡成一片，罗绮走中原……人家勤耕作,机杼彻黄昏〃盛泽成为重要的丝绸集散地，有“天上云锦盛泽绸〃的美誉苏州、杭州是最著名的丝织业中心，明清设有官局，专门生产供宫廷消费的丝织品；民营丝织业兴盛；丝织品工艺精巧，出现“妆花缎〃、“金宝地〃；明代中后期，丝织业出现了资本主义生产的萌芽

二、艰难经营的民间手工业

1、民间手工业的几种形式1家庭手工业以纺织为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余局部作为商品出卖2民间私人经营的民营手工业主要生产供民间消费的产品

2、民间手工业的开展历程请学生看书完成下表阶段开展状况开展魏晋那北朝隋唐产量增多明朝中后期

3、重要成就重元黄道婆推广先进的棉纺织技术，棉纺织品产量增多要使用花缕机，专门织造精细的丝织品；在江南一些手工业部成明门出现资本主义萌芽就强调

1、中国古代民间手工业为什么经营艰难并有所开展在漫长的自给自足的自然经济时代，家庭手工业占有相当的比重另一方面，官营手工业在中国手工业经济中仍占有主导地位，在很大程度上限制了民间手工业的开展到明清时代，官营手工业衰落，私营手工业逐步占据主导地位，表现在资本主义生产方式的萌芽开始产生一是自给自足的自然经济开始遭到破坏；二是一些手工业作坊扩大为工场手工业

2、资本主义萌芽明中叶以后，在一些经济兴旺地区出现了新的工场手工业经营形式这种经营形式是购置劳动力为增值利润而进行的商品生产，并以自由雇佣劳动为特征，是一种资本主义生产因素的萌芽

三、中国古代手工业享誉世界为什么中国获得“丝绸大国”誉称？china”（瓷器）而它与“China（中国）是何其相似，两者有什么关系吗原因技术领先；贸易频繁；交通兴旺〔丝绸之路〕西汉始，丝绸远销亚欧，称“丝国〃；唐朝起，瓷器远成就销欧非，称“瓷器大国〃。