《基础工业工程》课件2

基础工业工程课程导论课程目标课程内容帮助学生掌握工业工程的基涵盖工业工程的基本理论、本原理和方法，了解其在现方法和应用，包括工艺流程代制造业中的重要作用分析、工作研究、生产计划与控制、质量管理等内容学习方式理论讲解、案例分析、课堂讨论和实践作业相结合，以培养学生的实际应用能力工业工程学概述工业工程学IE是一门综合性的学科，它将科学、工程学和数学原理应用于设计、改进和安装综合系统，尤其是涉及人类、机器、材料和能源的系统工业工程学关注提高效率、生产力、质量和安全性，并降低成本它涵盖了广泛的主题，包括流程分析、工作研究、生产计划和控制、质量管理、物流和供应链管理、人因工程等等工业工程的发展历程起源工业工程起源于18世纪的英国工业革命时期，当时为了提高生产效率，人们开始研究和改进生产流程发展在20世纪初期，随着科学管理运动的兴起，工业工程得到了快速发展，并在汽车制造、航空航天等领域得到广泛应用现代化进入21世纪后，随着信息技术和自动化技术的进步，工业工程不断创新，更加注重系统优化和智能制造工业工程的目标和内容提高生产效率提升产品质量改善工作环境通过优化流程、改进方法和提高资源通过建立完善的质量管理体系，降低通过优化工作流程，减轻员工负担，利用率，实现更高效的生产产品缺陷率，提升产品品质改善工作环境，提升员工满意度工业工程学的基本概念系统化整体优化人机结合工业工程将生产过程视为一个相互关工业工程注重整体效益，通过分析和工业工程关注人的因素，通过工作设联的系统，并从系统角度进行分析和改进各环节，最终提升整个生产系统计、工作环境改善等措施，提高生产优化的效率和效益效率和工作质量工艺流程分析流程识别1识别和定义所有关键流程流程映射2创建流程图，展示流程步骤流程分析3评估效率，识别瓶颈流程优化4提出改进建议，提高效率工艺流程图的绘制符号1标准化符号代表不同流程步骤箭头2连接各个流程步骤，指示工作流方向文字说明3清晰描述每个步骤的具体内容作业测量与方法研究工作分析方法研究12确定工作内容和工作流程优化工作方法，提高工作，并分析工作效率效率时间研究3测量工作时间，并制定标准时间标准工时的确定12工序分析时间测量34工时计算工时修正工作研究与工时测定工作研究1通过系统地分析和改进工作方法，提高效率和生产率工时测定2准确测量完成特定工作所需的时间，为制定标准工时提供依据优化流程3通过工作研究和工时测定，优化工作流程，减少浪费，提高工作效率作业研究的基本步骤选择作业确定需要改进的作业，并明确改进目标记录作业使用流程图、符号、照片等方式记录作业流程分析作业分析作业的每个步骤，找出浪费、重复、不合理之处改进作业提出改进方案，并对方案进行评估和实施评估改进评估改进效果，并持续改进作业流程工作测量的方法和技术时间研究观察并记录工作流程中每动作研究分析工作动作，优化动作预定时间标准利用历史数据和经验个步骤的时间流程，减少不必要的动作数据来确定工作时间标准生产线平衡提高生产效率1最大限度地利用人力和设备减少库存2降低生产成本改善产品质量3确保生产过程的稳定性生产线平衡的基本原理工作量均衡周期时间一致各工作站的工作量应尽可能均衡每个工作站的周期时间应尽可能，以避免出现瓶颈环节一致，以确保生产流程的顺利进行效率最大化通过优化工作流程，最大限度地提高生产效率和产能生产线平衡的方法与技术平衡线工作站调整工作顺序12通过分配工作任务，使每重新安排作业顺序，以减个工作站的工时尽可能接少单个工作站的工作时间近，减少等待时间，提高，平衡工作负荷生产效率引入新技术3应用自动化、机器人等先进技术，提高生产效率，简化工作流程，平衡工作负荷供给链管理基础定义目标供给链管理SCM是一个集成SCM旨在通过协调各环节活动系统，涵盖从原材料采购到最终，降低成本，提高质量，缩短交产品交付的整个流程它协调供货周期，并最终提高客户满意度应商、制造商、经销商和客户，以优化流程效率和客户满意度供给链管理的概念和内容概念内容供应链管理是指从原材料采供应链管理的内容包括供应购到最终产品交付给消费者链设计、采购管理、生产管的整个流程的管理它涉及理、库存管理、物流管理、到协调多个企业之间的关系信息管理、客户关系管理等，以确保高效地满足客户需求供给链管理的目标和任务目标任务优化整个供应链的运作效率，降低成本，提高客户满意度对供应链中的所有环节进行协调和管理，包括供应商、生产、仓储、配送和客户库存管理库存管理是工业工程的重要组成部分，它直接影响企业的生产效率和运营成本库存管理的目标库存管理的内容确保生产所需材料的及时供应，库存规划、库存控制、库存盘点降低库存成本，提高资金周转率、库存分析等库存管理的基本原则和方法需求预测库存控制库存优化准确预测未来需求，以便订购合适的设置合理的库存水平，并通过定期盘通过优化库存管理流程和方法，降低库存量点、ABC分类等方法控制库存库存成本，提高库存效率生产计划与控制生产计划是企业生产活动的蓝图，而生产控制则是保障生产计划顺利执行的监督和管理手段计划制定控制执行制定生产计划需考虑市场需求、生产控制包括进度控制、质量控生产能力、资源供应等因素，并制、成本控制等，通过定期监控制定合理的生产周期、产量目标生产进度、质量指标和成本数据和资源分配，及时调整生产计划生产计划的制定与实施需求预测1准确预测市场需求，为生产计划提供依据计划制定2根据预测结果，制定合理的生产计划，包括生产数量、生产时间、资源配置等计划实施3按照计划安排，组织生产活动，监控生产进度，确保生产目标的实现计划评估4定期评估生产计划的执行情况，及时调整计划，确保生产效率和效益生产控制的基本内容和方法生产计划的执行物料管理质量控制确保生产过程按照计划进行，并及时对生产过程中所需要的物料进行有效对生产过程进行严格的质量控制，确调整生产计划以应对市场需求的变化的管理，确保物料供应充足，并降低保产品符合质量标准，并及时发现和库存成本解决质量问题质量管理基础质量定义质量目标符合特定需求的程度产品满足客户需求质量管理体系组织管理质量的系统方法质量管理的基本概念和原则质量管理质量控制12指为满足顾客需求和组织指在生产过程中，对产品目标而进行的活动质量进行监督和控制，以确保产品符合质量标准质量保证3指通过采取措施，预防产品质量缺陷的发生质量管理的方法和工具质量控制图统计过程控制六西格玛用于监控生产过程的稳定性，及时发利用统计方法对生产过程进行监控和一种追求卓越质量的管理方法，旨在现异常分析，确保产品质量稳定将缺陷率降至百万分之

3.4以下人因工程与工作环境人因工程侧重于了解人与工作环境之间的交互关系，优化工作设计，提高效率和安全工作环境的舒适度人机交互界面温度、湿度、光线、噪声等影响设计友好的界面，提高操作效率工作效率和舒适度，需要进行优和安全，减少工作负荷和错误化人因工程的基本概念和目标人机交互工作环境研究人与机器之间的交互关系，以优化工作效率和安全设计舒适的工作环境，减轻员工的疲劳和压力工作效率安全健康提高工作效率，减少错误和浪费保障员工的身体健康和安全，降低职业病和工伤事故的发生率工作环境因素对作业效率的影响照明温度噪音充足的照明可以提高员工的可见度，舒适的温度可以提高员工的舒适度，过高的噪音水平会分散员工的注意力减少错误，并降低疲劳并减少身体疲劳，并增加压力水平。