2023餐厅承包合同范本

•餐厅承包合同范本20232023-餐厅承包合同范本发包人_____________注册地址__________法定代表人_____________承包人_____________常住地址__________身份证号码承包人_____________常住地址__________身份证号码经过市餐饮有限公司（以下称“发包人〃）与、（以下合称“承包人〃）友好协商，为着合作经营共同进展之目的就承包人承包经营发包人的饭店事宜，签订如下承包经营合同，发包人和承包人共同遵照执行第一条承包标的

1、发包人供应给承包人承包经营的饭店位于广东省深圳市福田区o营业面积共平方米详细可营业范围为中餐制售（不含须特殊申报的许可项目），其中凭证字号餐饮服务许可证经营，有效期至年—月—日

2、承包人在承包经营期间向发包人支付承包费用、并按本承包合同的商定享有承包经营的收益和担当承包经营的风险

3、发包人向承包人供应用于承包经营的设施、设备、用具第二条承包期限承包经营期间为年月—日至年—月—日，共个月承包人若未按本协议要求支付首笔承包费和押金的，则承包经营期间的起始日相应后延第三条承包经营费及押金（以计）

1、承包经营费承包人承包经营期内，每月承包经营费为元不足一个日历月的部分的承包费用根据实际日数/30每月承包经营费计算

2、首笔承包经营费为年月—日至年—月一日期间的承包经营费，共元，于本合同签署个工作日内由承包人向发包人支付之后每个月的承包经营费于前一个月的最终个工作日之前向发包人支付

3、承包人需向发包人缴纳相当于个月承包经营费的押金，即元，于本合同签署后个工作日由承包人向发包人支付承包经营期结束后待承包人与发包人交接结清有关物业、设备用具及相关费用后个工作日内全额无息退还给承包人第四条承包经营活动

1、发包人将饭店的整体经营权交承包人承包经营承包人在向发包人支付了承包经营费后，实行自主经营、自负盈亏的运行模式承包经营饭店承包经营期开头前，发包人和承包人应准时对饭店在承包经营前的财务状况等进行审计承包经营期结束后，发包人和承包人根据本合同商定以及国家相关规定的要求对饭店在承包经营期间的经营状况进行审计有承包利润的，发包人在审计结果出具后日内向承包人支付承包利润；有承包亏损的，承包人在审计结果出具后日内向发包人弥补承包亏损

2、本承包合同签署后个工作日内，发包人应将发包人的法定代表人变更为承包人指定的人承包经营期结束后个工作日内，发包人应重新进行法定代表人的变更，免去承包人指定的人的法定代表人的职位

3、承包人必需守法经营，严格遵循国家的法律法规，严格执行平安，消防、卫生等方面的有关规定

4、承包人对承包经营期间消失的全部平安责任问题负责，包括但不限于消费者食物中毒；经营场地因管理不善消失火灾、坍塌；消费者因经营场地管理不善致使滑倒、摔伤、踩踏等，承包人应全部担当其后果

5、承包经营期间发生的任何投诉、惩罚、第三方索赔，均由承包人负责处理若因承包人处理不善或无力支付，致使发包人担当向第三方赔偿或向政府主管机关缴纳罚金的，发包人可要求承包人全额返还

6、承包人应购买适当的责任险，以削减发生事故和产生责任时的赔偿风险，该等以发包人为受益人；承包人应为饭店内的资产购买适当的财产险，该等以发包人为受益人

7、承包经营期间，承包人应对工商、税务、消防、平安、卫生等证件进行准时更新和登记，发包人应予以协作

8、承包经营期间，承包人不得变更饭店的名称

9、承包经营期间，承包人只能在饭店范围内使用发包人供应的设备设施及各类用具用品等，承包人不得将其携带或搬出饭店范围之外使用承包人应对饭店的建筑物、设备设施、日常用品、低值物品、工具等细心维护、定期保养、准时修理

10、承包人享有自主经营的权利，但是其经营活动、员工聘用及薪酬制定等支配应符合市场水平

11、承包经营期满，承包人应将饭店返还给发包人饭店的资产、设备设施、用具等应与原清册相符，并返还给发包人承包人因经营需要而对饭店添置的设备设施及增加的其他动产均一律无偿归发包人全部，不得搬离、拆除或损坏

12、未经发包人同意，承包人不得擅自转让承包或变相转让他人经营

13、本合同中有关承包人的权限与发包人企业章程中有关法定代表人的任免、董事监事及股东的权限、利润安排等商定有冲突之处的,发包人应当准时修正其章程，使本合同的商定与发包人企业章程的规定相全都发包人未能准时制定章程修正案的，不得以章程与本合同书商定冲突为由，影响承包人按本合同的商定履行合同义务和享有合同权利第五条承包经营期间的财务管理

1、承包人负责承包经营所需要的物料选购和服务选购费用，并负责承包经营期间的场地租金、员工工资（包括社保、公积金等费用）及提成、营业宣扬、水电费、税费、垃圾费、排污费等全部经营所需要交纳费用承包人应根据规定准时、足额地支付和缴纳相关费用

2、发包人指定为承包人承包经营的财务管理人，的工资由承包人负担同时负责保管发包人的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、平安卫生合格证等证章

3、承包经营期间饭店的全部经营收入均存入发包人的账户,全部支出均从发包人的账户支付承包人不得以任何方式擅自截取任何进出账户的款项，也不得另立账户

4、在核算承包损益时，承包人缴纳的承包经营费不计入承包期间的经营收入承包人为饭店场地租赁支付的租赁保证金不计入承包期间的经营支出

5、承包经营期间饭店所发生的债权债务，承包人应在承包经营期届满时处理完毕尚未处理完毕的债权债务，除了由发包人认可的部格外，由承包人连续承受，与发包人方无关

6、承包期间的利润（若有）应先扣除承包期间的税费和企业法定公积金承包期间产生经营亏损的，承包人应向发包人弥补该经营亏损第六条发包人的监督管理、介入和其它权利

1、发包人负责对承包人经营活动、卫生平安、质量、价格、服务及设备设施、存货等进行检查和监督，有权要求承包人对不合格的地方作出准时整改

2、承包人承包经营不善，致使饭店的经营状况严峻恶化,发包人可以随时终止承包经营，并立即介入饭店的经营管理

3、发包人的股东及其亲属或其指定的用餐人员在饭店用餐时，仍享受优待第七条违约责任

1、在合同有效期内，除了不行抗力、本合同商定的终止条件、及发包人和承包人达成全都意见外，任何一方都不得提前终止合同不符合条件和要求提前终止合同的行为视为违约，违约方应向守约方支付违约金元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失

2、在下列状况下，发包人可以扣取押金中直接扣取金额1承包人延迟支付到期承包经营费日以上2承包经营期结束后，经审计承包期间的经营活动有亏损，承包人未能在审计结果出具后的日内向发包人全额弥补亏损的3承包人有其它违反本合同的行为，致使发包人患病损失，经发包人要求、承包人未能准时全额弥补发包人损失的4发包人在扣取了押金后，仍不足以弥补发包人的损失的，可以直接向承包人要求赔偿其它损失

3、承包人擅自转让承包他人经营的，发包人有权终止承包合同,并将押金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给发包人造成损失的,承包人还应当赔偿损失

4、承包人中的每个自然人对于承包经营活动的费用支付和责任担当相互负连带无限责任第八条合同终止

1、承包人或发包人如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在达成全都意见并结清全部费用及担当相应责任后本合同才能终止

2、合同终止后，承包人和发包人仍应担当原合同内所规定之各方应履行而尚未执行完毕的义务与责任第九条补充与变更本合同可依据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力第十条不行抗力

1、任何一方因有不行抗力致使全部或部分不能履行本合同或拖延履行本合同，应自不行抗力大事发生之日起三日内，将大事状况以书面形式通知另一方，并自大事发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或拖延履行的证明

2、经营期间若发生重大或自然灾难，双方因相互体谅对承包经营费作出修改或调整第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决假如双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效第十三条其他本合同一式份，具有相同法律效力各方缔约人各执一份,其他用于履行相关法律手续未尽事宜另行协商补充发包人（盖公章）法定代表人或授权代表人（签字）______年月日承包人（签字）______年月日承包人（签字）年月日。