7.1.1 燃烧的条件 灭火的原理和方法 教案2

燃烧的条件灭火的原理和方法教案⑴认识燃烧的条件和灭火的原理，提高运用化学知识解决实际问题的能力⑵通过实验、探究等活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法重点⑴认识燃烧条件和灭火原理⑵通过对物质燃烧条件的探究，初步学习利用控制变量的思想设计探究实验，了解探究实验的一般过程和方法难点引导学生利用控制变量的思想设计对照实验，进行物质燃烧条件的探究@教学过程

一、情景导入1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴，号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料两个多月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间战舰便葬身海底，全舰官兵、战马无一生还战舰为什么会着火呢？事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料，准确地找到了“纵火犯——草料那么，草料怎么就成了“纵火犯呢？

二、合作探究探究点

①燃烧的条件【过渡】燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗？【点拨】氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢？【情景展示1］观察实验，并进行初步分析，完成下表白磷80t/薄铜片热水漏一水中白磷铜片上的白磷铜片上的红磷是否为可燃物是否接触氧气是否达到着火点是否发生燃烧,红磷【问题探究】根据薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧需要什么条件？由薄铜片上的白磷燃烧而热水下的白磷不燃烧的事实，又说明燃烧需要什么条件？【归纳总结】薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点，薄铜片上的白磷燃烧而热水下的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要氧气【老师介绍】着火点可燃物达到燃烧所需要的最低温度，这个温度是可燃物的着火点不同物质的着火点不同【情景展示2】观察实验:/热水/白磷【问题探究】热水下的白磷在通入氧气或空气后能燃烧，再次说明燃烧需要什么条件【归纳提升】热水下的白磷在通入氧气或空气后能燃烧，再次说明燃烧需要氧气燃烧的条件是可燃物、与氧气接触、温度达到着火点，三者缺一不可对探究燃烧条件的实验，要注意对比现象，通过在同等条件下改变某一因素得到不同的燃烧现象，来归纳出燃烧的条件【展示火三角，巩固新知】教师及时展示“火三角I强调必须同时满足三个条件，缺一不可探究点

②燃料燃烧的调控

1.燃料的充分燃烧【讲解】北方冬季需要集中供暖，锅炉工常常将大块煤球砸成小块或粉成粉末，这样做的目的是什么？如果煤不完全燃烧会有哪些危害？通过哪些措施可以使燃料充分燃烧【归纳提升】燃料不充分燃烧会浪费资源，且生成CO等物质污染空气若使燃料充分燃烧，一是燃烧时要有足够多的空气（或氧气）；二是燃料与空气（或氧气）要有足够大的接触面积，如把煤制成蜂窝煤等

2.灭火的原理和方法

（1）【过渡】燃烧的火会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难那么如果发生了火灾，我们应该怎么灭火呢？可以根据所学的燃烧的原理进行思考【情景展示】炒菜时汕锅中堆放杂物的森林火灾的汕不慎着火纸箱着火【问题探究】应分别选择怎样的方法对这些火灾进行灭火？其灭火的原理各是什么？【归纳总结】实例方法原理油锅着火用锅盖盖灭或放入较多蔬菜隔绝空气（或氧气）降温到可燃物的着火点以纸箱着火用水浇灭下扑火森将大火蔓延线路前的一片树木砍清除可燃物林火灾掉，形成隔离带【继续探究】灭火原理与燃烧条件的关系是什么？【归纳提升】灭火与燃烧的不同之处是燃烧必须同时具备三个条件才能进行，而灭火时只要破坏燃烧条件之一即可，因此可根据不同的灭火方式来理解灭火的原理2【合作探究】蜡烛在不同条件下的燃烧引导学生阅读教材第162页“探究”的相关内容，并将实验现象填在表格中【实验记录】现象分析I蜡烛熄火隔绝空气或氧气,蜡烛熄灭II正常燃烧同时具备蜡烛燃烧的3个条件碳酸钠与盐酸反应生成C02,CO2不能燃有气泡产生，一段时间后蜡烛熄烧且不支持燃烧，具密度比空气大，可隔III灭绝空气3【讨论交流】下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理a.用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭并思考其原理是什么？b.生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？

①炒菜的锅起火了；

②做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来；

③由于电线老化，短路起火；

④邻居吸烟，不慎引燃裤子发生火灾；

⑤森林在打雷闪电时起火c.油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行为什么？板书设计课题1燃料的燃烧第1课时燃烧的条件灭火的原理和方法

一、燃烧的条件1,燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应

2.燃烧需要三个条件1可燃物⑵与氧气或空气接触｝三者同时满足，缺一不可3达到着火点

二、灭火的原理和方法

1.清除或隔离可燃物

2.将可燃物与空气隔绝三者选其一

3.将温度降到着火点以下,。