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单位食堂承包协议公司食堂承包合同(模板8iX«J范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读单位食堂承包协议公司食堂承包合同(模板8篇)单位食堂承包协议篇一甲方乙方甲方因需要,将公司员工食堂承包给乙方经营管理,经双方友好协商,特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行,具体条款如下
一、餐费标准乙方为甲方提供一日餐制,中、晚餐各元/餐,标准为荤素汤米饭免费吃饱)
二、甲方的权利与义务
1、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用,所缺餐具由乙方提出申请,甲方购买
2、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿
4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度
八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份公司食堂承包合同范本二甲方(发包方)——有限公司法定代表人乙方(承包方)----——甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守第一条承包对象-----------有限公司职工食堂第二条食堂日常管理经营模式
1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜
2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿
3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用
4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用
5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理
6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准一般按照早800--------8——,午餐11---------------1250,晚餐17------------1900o一般工作人员早餐标准每人--一元,午餐和晚餐每人-----------------元,标准两荤三素及水果外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排每餐标准早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等若安排一人或多人加餐包括晚上施工加餐乙方按照日常标准适当安排第四条承包期限、承包费用及结算方式本承包合同有效期自20——年月日起至年月日包括合同试行一个月,合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同甲方按月支付就餐费用,每月——日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费第五条甲乙双方的权利义务
1、甲方的权利义务1甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务2甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议3甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香
2、乙方的权利和义务1乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等2本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作制度建立主要包括工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面3乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包4要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全5自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导6保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好7本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任8餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作9乙方承诺----------向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行第六条违约责任
1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果
2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金
3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金-----------------------------元第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)第八条其它条款
1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效
2、本合同签订后,乙方------------日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行
3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人随---------------建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度
4、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉
5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力甲方乙方代表人代表人:二——年月日--〉单位食堂承包协议篇四
1、甲方的权利义务1甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务2甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议3甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香
2、乙方的权利和义务1乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等2本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作制度建立主要包括工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面3乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包4要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全5自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导6保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好7本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任8餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作9乙方承诺----------向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行第六条违约责任
1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果
2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金
3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金------------------------------元第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品按照物品交接清单完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿自然损耗除外第八条其它条款
1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效
2、本合同签订后,乙方------------日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行
3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人随--------------建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度
4、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉
5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力甲方(公章)乙方(公章)法定代表人(签字)法定代表人(签字)年—月―日年—月―日公司食堂承包合同范文3甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行
一、合同双方发包方(以下简称甲方)承包方(以下简称乙方)
二、承包期限从3月_3日至205月10日止
二、承包方式甲方将工人食堂以的价格承包给乙方水电汽费用乙方自理,其中,水费元/吨,电费元/度,汽费元/吨水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还
三、甲方的权限
1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任
3.甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善
4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责
5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还
四、甲方责任
1、提供乙方正常的营业场所及基础设施
2、不得随意停止承包和随增加收费项目
五、乙方权限
1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员
2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同
六、乙方的责任
1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏
2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等
3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生
4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求
5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作
6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理
7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理
8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)
9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用
10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担
七、乙方应做到的其他事项
1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额
2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营
3、乙方的食堂工作人员工资自付
4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度
八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份甲方(公章)乙方(公章)法定代表人(签字)法定代表人(签字)年—月—日年—月—日单位食堂承包协议篇五签约地市甲方乙方为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营为明确双方的权利和义务,特订立本合同
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途
二、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计
三、承包期限自年月日起至年月日止,承包期为年期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权
四、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权
3、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理
4、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的‘干扰,一旦发现上述情况由甲方负责理顺
5、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应),而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿
6、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上,应自觉倒入桶内,员工应节约粮食,杜绝恶意浪费等,如有发现,甲方对其处罚
三、乙方的权利与义务
1、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇,食堂工作人员安排及人事变动,由乙方自行安排
2、乙方应严格遵守《食品卫生法》,确保食品质量,严格执行各项食堂管理制度,一旦发生事故,甲方有权追究乙方的责任
3、乙方须做到准时开餐,开餐时间由甲方规定,除特殊情况外,不得造成误餐或停餐
4、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区
5、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具,妥善保管严格管理,不得故意损坏和丢失,否则折价赔偿
6、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关
7、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作,乙方有权另行追究甲方的赔偿责任进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担
3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准
五、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应分类a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取
3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意
4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换早、夜餐品种不少于个
5、膳食供应时间早餐-;午餐-;晚餐-;夜宵-;通宵餐;甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香
6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本
7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下
六、卫生管理和环境保护
1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁
2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程
5、不得出售任何变质或受污染的食物
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担
七、制度的建立
1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作制度建立主要包括放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担甲方有权进行监督和检查
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限
八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
九、违约责任
1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿
5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失
十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理^
一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力
十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份
十三、附件《》与本合同一同生效
十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效甲方(章):乙方(章):代表人代表人签约日期年月日甲方:**************有限公司乙方:身份证号码甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用乙方人员持有效“健康证”上岗并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费
二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供
三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购
四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的‘卫生及管理工作要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处食堂馁水由乙方拉走处理
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责
八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任
十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费
十一、本合同期限为年,从年月日起到年月日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续
十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决
十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效
十四、以上不尽事项,另行约定甲方代表签字甲方公司盖章乙方代表签字签订日期:年月日签订日期:年月日--〉单位食堂承包协议篇六乙方:___________________________为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的’为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的
1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)
2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费
5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠
6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)
1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度
2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责
3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害
5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏
6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负
7、乙方承包后,食堂一切设施免费使用
8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营
1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同
2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方
1.自—年—月—日至一年—月—日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签
1.本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决
1.本协议从甲乙双方签之日起执行
1.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份甲方(公章)乙方(公章)法定代表人(签)法定代表人(签)年—月―日年—月―日单位食堂承包协议篇七甲方(以下简称甲方)乙方(以下简称乙方)为了做好后勤管理,保障员工生活,使公司食堂更好地服务于员工现根据甲方实际情况,经甲、乙双方协商,决定将甲方食堂承包给乙方经营特达成如下协议
一、经营的形式和期限
(一)乙方全面负责经营管理食堂,经济上独立核算,自负盈亏
(二)乙方自主招聘员工并进行管理,员工工资及一切待遇由乙方负责
(三)本合同期限为年,自年月日至年月日止
二、经营的内容和要求
(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食
(二)早餐应有4个以上菜式,中餐和晚餐应有至少8个以上菜式
(三)各餐应做到花色品种丰富多样,以满足各地员工的伙食要求
(四)每天必须公布菜的样式和价格
(五)每份菜不少于3两荤菜如为炒肉类,每份荤菜中肉的含量不少于1两米饭任员工吃饱
(六)饭菜必须使用新鲜材料制作,油品必须符合国家食用油标准
(七)各种饭菜做到当餐供应,未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱,回锅后方可出售
(八)变质的饭菜必须及时处理,严禁混在好饭菜里出售
(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核
三、双方的权利与义务
(一)甲方的权利与义务
1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款
2、甲方有权辞退违反甲方规定的‘乙方员工
3、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量
4、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等
5、甲方应当维持正常的就餐秩序,教育员工一律在餐厅就餐,不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐
6、甲方应当教育职工厉行俭省节约,饭菜能吃多少就盛多少,杜绝剩菜剩饭
7、甲方应当监督职工讲究卫生,保持餐厅卫生、整洁
8、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理,做到不准插队、不准一人打多份
9、甲方员工就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌,不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声
10、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜,用餐完毕应当各自整理桌面,倒置指定桶内
11、甲方来客需在食堂就餐时,应当提前2个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐
12、甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前3个小时通知乙方厨房
(二)乙方的权利与义务
1、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,按期办理各种卫生证件
2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施,并适时添置不属于甲方应当配备的设施
3、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨房人员
4、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规,并教育员工遵守甲方的有关规章制度
5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度
6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,不随地吐痰,每半年到甲方指定医院进行一次体检每天清理食堂,每月对厨房进行三次大扫除,确保厨房环境卫生
7、乙方必须每天对餐具进行消毒处理,洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好
8、乙方应当对当天采购的食品进行48小时留样记录、观察
9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查,杜绝食物中毒事件发
四、其它
1、在经营期间,甲、乙双方应按照协议条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故、轻率行事解除合同
2、甲、乙双方员工应互相尊重,尽量不发生摩擦,更不许出现打架斗殴等事件
3、节假日乙方照常为甲方服务,如需加菜,乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购
4、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐,需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)
五、结算方式乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方结算一次,甲方需在天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方
六、承包期限本协议期限为年,由20xx年月—日起至20xx年—月一日止,期间任何一方要求解约,须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方,在本协议期将满时如任何一方不能续约的,需提前一个月书面通知对方
七、仲裁本协议未尽事宜,发生争议时,将由双方代表友好协商解决,协商不成时,可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉本协议壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,协议自双方签订之日起生效甲方(公章)乙方(公章)生
10、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明,毛利率控制必须接受甲方的监督和检查
11、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外,乙方对食材享有自主采购权
12、乙方必须遵守食品卫生法规,严禁采购腐烂变质和不合格的食品,国家要求有qs认证的食品必须有qs标志
13、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象,发现问题必须及时处理
14、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净,并按时、按质、按量供给甲方员工
15、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外,乙方应当严格按“早餐0700—740;中餐1200—1230;晚餐1730—1800”的就餐时间供餐
16、乙方应当按要求排放污水,及时清理日常生活垃圾
17、乙方在各种经营活动中,如需制定新的收费标准,应当在得到甲方批准后实施
18、乙方在经营中,应当加强职工教育和管理,统一着装和佩戴卫生证,做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务
19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷,有事应当及时汇报
20、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等
21、乙方对甲方提供的设备应当加强管理,做好维修保养,在使用中发现故障必须及时修理
22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理
23、乙方如需对经营场所进行改建,应当事先请示甲方,经批准后方可动工
24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动
25、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查,积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作
26、乙方不得向未休假员工销售酒水
四、费用的结算
(一)合同签订时,乙方应向甲方交纳保证金元,合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)
(二)伙食费用结算方式采用ic卡打卡就餐(暂定),不收现金,甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方
五、合同的解除
(一)乙方在经营期间有下列情况之一的,甲方有权终止本合同
1、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的
2、不履行本合同相关条款的
3、不服从甲方管理,态度恶劣,影响食堂整体形象的
4、甲方员工对乙方提供的服务强烈不满,连续2个月就餐员工未达到甲方员工总人数80%的
5、甲方多次提出整改意见,仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的
(二)经营到期后,如双方不再续约,甲方收回经营权如续约,乙方应当提前一个月向甲方申请,双方重新签订合同,本合同到期后随即终结
(三)合同解除后,乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理,乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排
六、责任的分担
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部负责甲方可视情节追究乙方责任,情节严重的送司法机关依法追究刑事责任
(三)乙方人为浪费甲方资源的,由乙方照价赔偿
(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房,造成用餐不便的,由甲方自行负责
(五)乙方员工违反甲方规定,造成损失和后果的,由乙方负责
(六)由于乙方原因给甲方造成损失的,甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿,直至没收保证金
七、附则
(一)本合同甲乙双方应严格遵守,甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施,乙方提供的资料由甲方办公室负责保管
(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决
(三)本合同一式两份,甲乙双方各执一份
(四)本合同自双方签字后生效甲方(公章)乙方(公章)法定代表人(签字)法定代表人(签字)单位食堂承包协议篇八甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行发包方(以下简称甲方)承包方(以下简称乙方)从XX年3月_3日至XX年5月10日止甲方将工人食堂以的价格承包给乙方水电汽费用乙方自理,其中,水费元/吨,电费元/度,汽费元/吨水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还lo甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任2因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲0方有权追究乙方的责任3甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到0标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善
4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责
5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还
1、提供乙方正常的营业场所及基础设施
2、不得随意停止承包和随增加收费项目
1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员
2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同
1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏
2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等
3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生
4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求
5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作
6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理
7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理
8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)
9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用
10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担
1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额
2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营
3、乙方的食堂工作人员工资自付
4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度甲方代表[签名]:乙方代表[签名]:_________________单位[盖章]:________________单位[盖章]:__________________日期年月日日期年月一日法定代表人(签字)法定代表人(签字)20xx年月日20xx年月日单位食堂承包协议篇二甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经乙方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行
一、合同双方发包方(以下简称甲方)承包方(以下简称乙方)
二、承包期限
三、具体内容
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同
四、甲方责任
4、不得随意停止承包和随增加收费项目
5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责
五、甲方权限
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理
5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方
6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理
六、乙方责任
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理
7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理
七、乙方的权限
1、有权自主经营,自负盈亏
2、有权自主聘用,调用工作人员
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用
八、其它
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责
3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销
6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份甲方(公章)乙方(公章)法定代表人(签字)法定代表人(签字)单位食堂承包协议篇三甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行
一、合同双方发包方(以下简称甲方)承包方(以下简称乙方)
二、承包期限从2019年3月_3日至2019年5月10日止
二、承包方式甲方将工人食堂以的价格承包给乙方水电汽费用乙方自理,其中,水费元/吨,电费元/度,汽费元/吨水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还
三、甲方的权限
1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任
3.甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善
4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责
5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还
四、甲方责任
1、提供乙方正常的营业场所及基础设施
2、不得随意停止承包和随增加收费项目
五、乙方权限
1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员
2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同
六、乙方的责任
1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏
2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等
3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生
4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求
5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作
6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理
7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理
8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)
9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用
10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担
七、乙方应做到的其他事项
1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额
2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营
3、乙方的食堂工作人员工资自付。
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