还剩4页未读,继续阅读
文本内容:
年夏至的传统习俗一夏至各地的风俗习惯2024夏至的简介及习俗夏至的由来及习俗夏至八大传统民间风俗形容夏至的句子有什么夏至的传统习俗祭神祀祖在古代对这些仪式感很剧烈,似乎大多数的传统节日有这种祭祀,这是因为夏至到了,也是该收麦子的季节了,自古以来人们就有这个季节庆祝丰收、祭祀祖先的风俗,人们用这种方式来祈求平安,希望有个大丰收,更希望祖先们给保佑一年比一年好的美妙愿望!也感谢天赐丰收,又祈求获得秋天的五谷丰登,因此,把夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典中消夏避伏夏至之后,天气进入最燥热的季节,古人称之为伏日,今人称之为三伏古人对伏的界定是以夏至为起点,因此,从夏至起先,消夏避伏”的风气就渐渐兴起了在北方,夏至到了,女人们起先相互赠送自己做的扇子,买的胭脂之类的小礼物,这些东西可以用来散去体内的热气,可以防生俳子这是民间的一些风俗,而在宫廷之中,夏至之后,皇宫中会拿出往年存放的冰块,这些被叫着“冬藏夏用”的冰,说是可以用来消夏避伏,这些宫中夏至风俗,从周代起先,一朝朝的在持续下来称人这是一些民间的风俗,在不少地方都有,说夏至称人可以知道肥胖,更可以起到大吉大利甚至地方俗称是〃称人节〃,为此还有着〃慎起居、禁诅咒、戒剃头等的忌讳给牛改善伙食这是山东临沂一带流行风俗,牛在古代是一家人的生存希望,大多数农活全靠它了,因此这天,就给牛煮麦仁汤喝,据说牛喝了身体壮,能干活,不流汗还有民谣作为证据春牛鞭,纸牛汉(公牛),麦仁汤,纸牛饭,甜牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍〃哈哈,和人差不多了全国各地夏至风俗习惯、北京头伏饺子二伏面
1.根据老北京风俗习惯,每年〃夏至〃起先可以大啖生菜、凉面,面条确定是老北京炸酱面、山东冬至饺子夏至面2在山东,有〃冬至饺子夏至面〃之说在〃夏至〃这天也普遍要吃凉面条俗称〃过水面〃、江苏夏令〃三鲜〃少不了3地三鲜”是黄菜、蚕豆和杏仁;树三鲜”是樱桃、梅子和香椿;水三鲜”是海丝、鲫鱼和鸭蛋、无锡早上喝麦粥中午吃馄饨4夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意古人称其形〃有如鸡卵,颇似天地混沌之象〃,而〃馄饨〃又与〃混沌谐音,吃馄饨可聪慧、陕西〃夏至〃食粽子5在陕西,〃夏至〃当天要食粽子,因为有观点认为端午节源自夏至节、浙江〃夏至日,吃补食〃6在浙江,有夏至日,吃补食”的习俗,一般都吃红枣烧鸡蛋,以滋补身体、岭南〃夏至食个荔,一年都无弊〃7夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的〃专利〃据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有冬至鱼生夏至狗之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯持续到今、川北夏至节煮粥喝茶8人们常用荷叶煮粥,可消暑利湿;还有人用冬瓜煮粥,可起到清热利尿作用夏至吃什么食物、狗肉1一些地方还流传夏至食狗肉的习惯吃狗肉能强壮身体,史记云〃秦人以狗御蛊,俗谓夏至宜食狗肉意谓夏天多流行性疾病,夏至相宜食狗肉,以增加反抗力故在夏至食狗肉的习俗始终沿袭至今、荔枝2除了吃狗肉之外,还有吃荔枝的习惯,广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都特别喜爱吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热大量食用荔枝简单引起低血糖症,也就是〃荔枝病〃,因此肯定要适量、过水面3山东各地在夏至的这一天里是要吃凉面条的,也就是过水面,用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次的往嘴里捞面吃,对于小孩子来说已经不只是吃饭了,更是一种嬉戏,充溢了乐趣、馄饨4无锡人中午吃馄饨,取其混沌和合之意有民谚说〃夏至馄饨冬至团,四季安康人团聚民间J还有吃了馄炖之后为孩子量体重,希望孩子体重增加,身体健康的习俗、黄菜和葫芦5某些地区夏至当天未成年的外甥和外甥女会到娘家吃饭,舅舅家就会打算黄菜和葫芦做菜,寓意吃了范菜就不会发疹,吃了葫芦腿就有力气、圆糊醮6醮坨由米磨粉做成加韭菜等佐料煮食又名圆糊醮夏至吃了圆糊醮踩得石头咕咕叫,以前许多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好插在水田的缺口流水的地方并且燃烧香以此祭祀,祈求可以丰收因此浙江绍兴依旧有夏至吃圆糊醮的习惯
7、粽子西北有些地区夏至吃粽子在西北地区如陕西此日食粽并取菊为灰用来防止小麦受虫害、麦粥8江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥麦粥不仅是芳香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味能有效缓解人们〃苦夏〃时的食欲不振同时还可祛湿利尿是夏至节气不行多得的美味、夏至羹9湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名〃夏至羹,民谚云〃吃了夏至羹,麻石踩成坑〃,〃夏至吃个团(音为〃坨〃),一脚跨过河〃,意喻力大无比,身轻如燕、夏至饼10夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓〃夏至饼〃、豌豆糕11夏至这一天,在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病这项风俗的由来是因为夏令天气火热,人们多不思饮食,才让小孩先吃豌豆糕开胃此外,老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重、夏至蛋12湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋夏至日,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫〃吃夏至蛋〃湘南一带,主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来,将整鸡蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系上少年、儿童的前胸,始终挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲谚云〃夏至吃蛋,石板踩烂、新麦13山东部分地区,夏至日有煮新麦粒吃的习俗,孩子们用新麦秸编的小笊篱,在汤水中捞取新麦粒吃,既尝新,又是一种嬉戏、热面14还有人爰在酷热的夏天吃热面,那叫〃锅挑儿〃,据说有〃辟恶〃之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气、生菜、凉面15过去老北京有〃冬至馄饨夏至面〃的说法老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以起先大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就起先大卖了夏至的传统习俗相关文章本文来源网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0