还剩29页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
酒店英语词汇本课程将介绍酒店行业常用英语词汇包含接待、客房、餐饮、服务等方面词汇课程介绍酒店英语词汇掌握酒店英语词汇,有助于提升沟通效率,学习酒店英语词汇,提升国际化服务水平,更好地服务客人增强竞争力酒店行业常用英语词汇,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等单词表结构类别1例如前台接待、客房服务、餐饮服务等单词2每个类别包含的单词列表释义3简洁明了的中文解释例句4酒店场景下的实际应用例句单词表结构清晰明了,方便学习和查阅每个类别包含多个单词,并附有中文释义和例句,帮助学习者更好地理解和运用酒店英语词汇前台接待客人登记客房安排
1.
2.12核实预订信息,填写登记卡,根据客人需求安排合适的房间分配房间钥匙,告知房间设施问题解答处理投诉
3.
4.34解答客人关于酒店服务、设施礼貌、及时地处理客人投诉,和周边信息的问题并提供解决方案客房服务客房清洁客房服务每天清洁客房,提供干净的床单和毛巾提供各种客房服务,例如送餐、送饮料、更换垃圾,整理房间,确保客人舒适提供熨烫服务满足客人不同的需求餐饮服务餐厅服务客房送餐酒吧服务酒店餐厅提供丰富的菜肴,满足不同口味需客人可选择客房送餐服务,享受便捷用餐体酒店酒吧提供各种酒类和饮料,营造舒适放求验松的氛围楼面服务客房送餐服务餐桌服务为客人提供客房内用餐服务,包括早餐、午餐、晚餐和饮料等在餐厅提供餐饮服务,包括点餐、上菜、收餐、结账等酒水服务其他服务为客人提供酒水服务,包括点酒、开酒、倒酒、收酒等其他楼面服务包括提供餐具、清理桌面、整理餐桌、安排座位等商务服务会议室租赁商务中心酒店提供不同规格会议室,适合商务中心提供复印、传真、打印各种规模的会议、培训和活动等服务,方便商务旅客处理业务秘书服务其他服务提供预约、安排行程、会议协调还提供互联网接入、翻译、法律等秘书服务,帮助商务旅客提高咨询等服务,满足商务旅客多样效率化需求酒店设施基础设施餐饮设施酒店通常拥有各种设施,例如游泳池、健酒店通常提供各种餐饮选择,例如餐厅、身房、桑拿房和蒸汽浴室这些设施可以酒吧、咖啡厅和休息室这些设施可以为为客人提供娱乐和放松的机会客人提供不同的餐饮体验酒店的设施可能还包括商业中心、会议室酒店可能还提供客房服务,让客人可以随、宴会厅和多功能厅这些设施可用于举时享用餐饮,无需离开房间一些酒店还办各种活动,例如商务会议、社交聚会和提供特殊饮食选择,例如素食、清真菜和婚礼无麸质菜单酒店建筑酒店建筑设计需要考虑多种因素,包括功能、美观、安全和舒适酒店建筑通常包括客房、餐厅、会议室、游泳池、健身房等设施酒店建筑的设计应与酒店的品牌形象相一致,并能为客人提供舒适、安全、便捷的住宿体验现代酒店建筑设计越来越注重环保节能,采用绿色建筑材料和技术,减少能源消耗,保护环境酒店建筑设计还要考虑安全因素,例如消防安全、防盗安全等酒店用品客房用品餐饮用品12包括毛巾、浴巾、洗漱用品、拖鞋、浴袍、一次性用品等,包括餐具、酒具、茶具、咖啡杯、调味品、水杯等,为客人方便客人使用提供用餐所需清洁用品办公用品34包括清洁剂、消毒剂、垃圾袋、抹布、扫帚等,用于维护酒包括纸张、笔、文件夹、打印机、复印机等,用于酒店内部店环境卫生管理和办公客人问候语问候微笑称呼用友好的问候语迎接客人,例如您好或保持微笑,让客人感到宾至如归注意称呼客人,例如先生或女士“”“”“”欢迎光临“”提供帮助行李搬运解答疑问提供地图客人到达酒店时,酒店员工可以协助搬运行客人对于酒店设施或周边环境有疑问时,酒客人需要了解当地交通或景点信息时,酒店李店员工应该耐心地解答员工可以提供详细的地图回答查询提供信息路线指引推荐服务解决问题酒店员工应积极解答客人关于为客人提供酒店内部路线指引根据客人需求提供旅游建议,对客人提出的问题或投诉,酒酒店设施、服务、周边信息等、周边景点路线、交通路线等例如推荐附近餐厅、景点、购店员工应耐心解答,并尽力帮方面的疑问信息物场所等助解决处理投诉倾听耐心真诚道歉认真倾听客人的投诉,并保持冷对客人的不满表示真诚的歉意,静和耐心即使问题不在酒店的过失积极解决记录反馈尽一切努力解决客人的问题,提详细记录投诉内容,以便后续分供可行的解决方案析和改进服务建议推荐餐厅推荐购物推荐景点推荐娱乐推荐了解客人用餐喜好,推荐餐厅了解客人购物需求,推荐附近了解客人兴趣爱好,推荐附近了解客人娱乐偏好,推荐当地种类、特色菜肴商场、品牌景点、文化体验特色表演、活动结账离店确认账单1确认最终费用,包括住宿、餐饮、电话等办理离店手续2出示房卡,核实个人信息,退房卡支付费用3使用现金、信用卡或支付宝支付领取行李4前台人员协助搬运行李告别道谢5感谢酒店服务,并祝客人旅途愉快客人结账离店是酒店服务的重要环节酒店员工应确保客人账单准确无误,并提供高效便捷的离店流程,留下良好的服务印象酒店设备客房设备公共区域设备包括床、床头柜、衣柜、电视、电话、空包括电梯、楼梯、消防设施、监控系统、调、冰箱、保险箱等安全门、中央空调等现代化酒店还可能配备咖啡机、迷你吧、此外还有无线网络、公共区域座椅、垃圾熨斗、吹风机等桶、指示牌等酒店活动酒店活动活动安排
1.
2.12酒店经常会举办各种各样的活动,例如婚礼、会议、宴会等酒店通常会提供专业的活动策划和管理服务,帮助客户顺利等举办活动活动设施活动餐饮
3.
4.34酒店拥有各种活动场所,例如宴会厅、会议室、户外花园等酒店会提供丰富的餐饮服务,例如自助餐、套餐、定制菜单等,满足不同的活动需求等等,满足不同活动的需求交通导航酒店位置交通路线酒店位置,地址和联系电话等信提供前往酒店的最佳路线选择,息包括公共交通,出租车或自驾路线周边交通机场接送介绍酒店附近的主要交通枢纽,提供机场接送服务,方便客人抵方便客人出行达和离开天气信息查询天气提供建议预报信息客人查询当天天气情况,例如温度、湿度、建议客人根据天气情况选择合适的着装和户酒店需要关注天气预报,以便及时应对可能风速等外活动出现的极端天气周边景点故宫天安门广场长城颐和园故宫位于北京市中心,是明清天安门广场位于北京市中心,长城是中国古代伟大的防御工颐和园位于北京市西北郊,是两代皇宫,也是世界上现存规是世界上最大的城市广场,也程,也是世界文化遗产,被誉清朝皇家园林,也是中国四大模最大、保存最完整的古代木是中国人民爱国主义教育的重为世界第八大奇迹古典园林之一“”结构宫殿群要基地酒店员工前台接待客房服务餐饮服务礼宾部负责客人入住登记、行李寄存负责客房清洁、整理、床铺更负责餐厅的预订、点餐、上菜负责酒店的宾客接待、行李搬、房间分配和退房结算提供换,为客人提供毛巾、洗漱用和结账服务提供餐饮建议、运、安排交通、预订餐厅和演酒店信息和周边景点介绍,协品等服务处理客房维修和客酒水服务,确保客人用餐体验出门票等服务提供当地信息助客人解决问题人物品遗失等问题满意和旅游咨询,帮助客人享受更美好的旅程客房管理客房预订客房分配
1.
2.12接收预订,记录客人信息,安根据客人需求,分配房间,提排房间供钥匙卡客房清洁客房维修
3.
4.34定期清洁房间,更换床单,提及时修复房间设施,确保房间供洗浴用品正常使用采购供应库存管理供应商管理采购流程酒店需要保持充足的库存,满足客人的需求选择可靠的供应商,保证商品质量和供应稳制定采购计划,控制成本,确保及时供应定财务管理收入管理成本控制酒店财务管理包括各种收入来源,包括客房、餐饮、会议、水疗酒店财务管理包括管理运营成本,如人力资源、物料、能源和营和其他服务销通过分析收入模式和趋势,酒店可以优化定价策略,提高盈利能严格的成本控制有助于降低运营成本,提高酒店的财务效益力人力资源招聘和培训员工关系管理招聘合适的人才,并为员工提供必要的技能培训,以满足酒建立良好的员工关系,解决员工问题,并提供公平公正的待店运营需求遇绩效评估薪酬福利定期评估员工绩效,提供反馈并制定改进措施制定合理的薪酬福利体系,吸引和留住优秀人才安全管理消防安全人身安全定期进行消防演练,确保员工熟练掌握火灾处理流程配备完善的制定严格的安全制度,加强员工安全意识,防止意外事故发生配消防设施,确保消防设备功能完好备专业的安保人员,确保酒店环境安全稳定财产安全信息安全设置监控系统,加强对酒店公共区域和客房的监控,防止盗窃等事加强对酒店信息系统的安全管理,防止信息泄露或被恶意攻击定件发生妥善保管贵重物品,确保财产安全期进行信息安全培训,提高员工信息安全意识市场营销广告推广社交媒体营销客户关系管理促销策略酒店利用各种广告渠道,例如酒店通过社交平台,如微信公酒店关注客户体验,提供优质酒店根据季节变化和市场需求线上平台和线下宣传,吸引潜众号和抖音,与顾客互动,提服务,建立忠诚客户群体,推出促销活动,提高入住率在顾客升品牌知名度和营业额总经理职责制定战略领导管理客户满意财务管理确定酒店发展目标,制定年度协调各部门工作,确保酒店高关注宾客体验,提高服务质量分析财务数据,控制成本,提计划,并监督执行效运营高盈利能力课程总结本课程系统讲解了酒店英语词汇,涵盖了酒店各个方面从酒店服务、设施到员工职责,帮助你掌握酒店英语基础。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0