幼儿园安全教案：食品安全

幼儿园食品安全教案活动目标.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西1知道一些辨别优劣食品的方法

2..知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买3不正规的食品.初步了解垃圾食品的危害

4.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的5良好情感活动准备幼儿从家带小零食

1..准备对比性较强的两种食品2由劣质食品引起幼儿生病的图片若干

3.活动过程一■、出不图片导入提问.图上的小朋友怎么了？（生病了）1为什么会生病呢？

2.导入故事《贪吃的毛毛》

二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》边看图片边讲述，讲完后提问毛毛怎么了？（生病了）

1..为什么会生病呢？（乱吃东西）

2.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）

3.他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的4果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）这些东西能吃吗？为什么？

5..医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造6成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）7

三、怎样辨别小食品的优劣呢？教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看.看外包装图案（是否鲜艳清晰）

1.看生产日期，保质期，生产厂家

2.看里面的物品，优劣进行比较3比较这些物品的购买处

4.教师小结简单的辨别食品优劣的方法

四、幼儿拿出自己带来的小食品.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别

1.打开以后，看，闻

2.介绍自己小食品的购买处3

五、教师总结劣质食品对人体的危害如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品

六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。