中小学浙教版七上科学4.1物质的构成（1） 教学设计教育教学资料

课题

4.1物质的构成

（1）单元四W4科学年级七上浙教版七上科学

4.1物质的构成

（1）教学设计本节课选自浙教版科学七上第4章第1节的内容本节内容是学习了有关细胞知识后，从更深的微观层次认识物质的本质，分子是学生初次接触到的微粒，是学习从形象到抽象、宏观到微观的开始，对学生教材了解微观世界，形成微观想象能力很重要，也是后续学习质量守恒定律，解释一切化学变化实质的基础，分析在所有教材中起到了一个承上启下的作用本节内容共分为2课时完成，第1课时主要讲两方面的内容，一是分子是构成物质的一种微粒，二是分子之间有空隙科学观念了解分子是构成物质的一种微粒；理解分子间存在空隙，知道气体分子之间空隙最大；科学思维理解分子比细胞小得多；能列举说明分子之间有空隙的现象；探究实践通过生活现象分析并结合小实验，使学生学会运用观察、实验、多媒体辅助教学等方法获取信学习息，并运用分析、归纳等方法处理加工信息，获取知识；目标态度责任能观察到周围的自然现象，并能用分子的观点解释日常生活中的一些现象，激起好奇心，增强探究欲，体会到科学源于生活用于生活，从中能提高到透过现象看事物的本质的能力分子可构成物质，分子间存在空隙；分子概念的建立，运用分子的观点解释一些生活中的现象走进大自然，出现在我们面前的有日月星辰、高山流水，还有那飞禽走兽、苍松翠柏，以及拂面而来的习重点习清风……自然界中所有的生物和非生物,生物界中所有的动物、植物和微生物，包括我们自身，如果要用一个词来概括，那就是.物质难导点入教学教师活动设计意图新环节课各种各样的物质，究竟是由什么构成的？物质具有怎样的特性？物质存在的状态会发生怎样的变化？在沙雕节上，不同的沙雕作品造型各异，千姿百态，但所有作品都是由大量细小的沙粒构成的细胞是构成生命的基本单位甘蔗汁是从甘蔗的细胞中压榨出来的，说明甘蔗细胞中含有多种物质，那么，存在于甘蔗细胞内的糖和水等物质是不是也由细小的粒子构成呢？活动探究蔗糖的构成1）用放大镜观察一块方糖，可以看到什么？［一大块方糖］利用糖的事2）将方糖碾碎，再用放大镜观察，可以看到什么？［糖的颗粒］例来说明物3）将少量碾碎的方糖溶入水中，用放大镜观察，还能看到蔗糖的粉末吗［肉眼看不见了］质是由微粒［糖以更小的微粒形式溶解在水里了］构成的指出这种微粒称为分子归纳与板书由糖到其他

一、物质由分子构成物质，使学生蔗糖是由大量蔗糖分子构成的；明白，许多类推很多物质也是由分子构成的物质都是由水是由大量水分子构成的；分子构成的氧气是由大量氧分子构成的；二氧化碳是由大量二氧化碳分子构成的；空气中含有大量氧分子、氮分子、水分子等;结论

1、分子是构成物质的一种微粒［说明其他微粒（如原子、离子）也可构成物质，后续将陆续会学到］讲解

2、分子质量和体积都很小一滴水中大约含有1X1021个水分子；通过一滴水水分子的直径约为

2.8X10-10m；中分子数、分一个水分子的质量约为3X W26kgo子的直径、活动感受分子的大小质量等事例1）一滴水中含有的水分子数大约是

1.0义1021个这些分子如果让人去数，每秒来说明分子钟数1个，大约需要30万亿年的2）2500万个的乒乓球挨个排列起来有750千米长，相当于北京到南京的直线距离“小”，同时也使学生而1个水分子的直径约为

2.8义10「001,所以2500万个水分子排列起来才只有1厘米明白分子是长:比细胞还小3）如果把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好像乒乓球与地球的微粒，以突出重点水分子体积乒乓球体积=乒乓球体积地球体积之比4）观察分子分子不但用肉眼和放大镜看不见，即使用光学显微镜（可放大几百倍）也看不见乒乓球与地用现代较先进的可放大几百万倍的扫描隧道显微镜，才能看到一些较大的物质分子球比拟水分子与乒乓球扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的来说明其的分子C60“小”，更设问水是由水分子构成的，酒精是由酒精分子构成的那么水分子、酒精分子是紧密直观、形象体现分子的小，普通显微无法观察到，现代较先进的隧道显微镜也只能看到较大的分无间的挤在一起，还是彼此存在一定的空隙呢？子从而更实践出真知，实验探究一下深一步理解活动酒精和水混合实验分子的5）往一端封闭的细径玻璃管内注入近一半的清水，再沿内管壁缓缓注入的酒精，使“小”从酒精上液面距管口约5厘米，标出酒精上液面的位置而突破难点2）用手指封住管口，将玻璃管反复颠倒几次，使酒精和水充分混合比较此时混合液的液面与原先所标的液面位置讨论交流为什么混合后液体的总体积小于水的体积与酒精的体积之和？你能说出混合后总为了了解分子间有空隙，先进行水和酒精混合实验，直观看明最低卜原先所标的位汽•到总体积变视频水和酒精混合小由于分子太小，肉眼无体积变小的原因吗？［参考水分子之间和酒精分子之间存在着空隙，当水和酒精混合时，不同分子相互进入到法观察到，不分子的空隙中，所以总体积会减小］能理解空隙模拟实验模拟实验芝麻和黄豆混合的存在然1）先在量筒中先倒入黄豆，再倒入芝麻记下黄豆和芝麻的总体积约100量升后再模拟实2）将量筒反复摇晃几次，使黄豆和芝麻混合（相当于水和酒精的混合）,你发现了什么？验“黄豆与芝麻混合”，让学生真正明白分子间存在空隙，也理解水和酒精总体积减少的原因芝麻和苗豆泡合是空隙的存现象可以看到，混合后的总体积将小于混合前的总体积（小于100mL）这是由于小颗粒在从而突的芝麻进入大颗粒黄豆之间的空隙出重点，突同理，水和酒精混合时，水分子和酒精分子进入彼此的空隙中，所以混合后口百成物质的分破难点子之间存在着空隙当水和酒精混合时，水分子和酒精分子彼此进入对方分子的空隙中，所以总体积会减小结论分子之间存在空隙

二、分子之间有空隙

1、构成分子间存在着空隙当水和酒精混合时，水分子和酒精分子彼此进入对方分子的空隙中，所以总体积会减小

2、固体、液体、气体的分子间都存在着空隙一般情况下，固体分子间的空隙最小，气体分由液体（水和子间的空隙最大（特殊水结冰后，分子空隙变大，所以体积变大）酒精）拓展到固体、气讨论交流请用事实证据说明是构成固体和液体的分子之间的空隙大，还是构成气体的分子体，分子都存在空隙，且知道气体分子间的空隙最大，为后续三态变之间的空隙大化打下基础［参考固体、液体不易被压缩分子间间隙小；气体容易被压缩分子间间隙大］视频物质由分子构成

1、下列关于分子的叙述，正确的是（A）课A.分子是构成物质的一种微粒及时训练，有B.分子是构成物质的唯一微粒堂利于巩固刚C.分子与分子之间没有空隙刚学习的新练D.分子是静止不动的微粒知识

2、下列说法中正确的是（D）习A.空气中细小的灰尘就是分子B.大雾中，我们看到空气中许多极小的水珠就是一个个水分子C.把一块铜块锂成极细的铜屑就是铜分子D.由于分子非常小，人们无法直接用肉眼进行观察同时还有发

3、消毒液是由多种固体和液体物质混合而成的，在配制过程中发现配制前后总体积并现学生理解不相等，造成这一现象的原因是（B）所学知识中A.各种物质分子之间没有空隙，所以混合后总体积不变存在的问题，B.各种物质分子之间有空隙，所以混合后总体积减少便于及时纠正、修补C.各种物质分子之间有空隙，所以混合后总体积增加D.固体溶于液体后变成了液体，所以混合后总体积增大

4、水结成冰后，冰浮在水面上，因为体积会变大这个事实说明水结成冰时，分子间的间隔（A）oA.增大了B,减小了C.不变D.无法判断

5、下面说法正确的是（D）A.蔗糖溶解于水后看不见了，说明分子之间有空隙B.酒精和水混合后总体积变小，说明分子极其微小C.用手捏海绵，海绵的体积变小了，是因为分子间有间隙D.在盛油的厚壁钢瓶内施加高压时，虽然瓶壁无裂痕，但瓶内的油依然能从里面渗出，这是因为分子之间有空隙

6、关于黄豆和芝麻混合的实验，下列说法正确的是（C）A.该实验说明分子之间存在空隙B.该实验说明黄豆分子之间存在空隙C该实验是用来模拟两种物质的分子间存在空隙，混合后总体积小于各体积之和D.以上说法均不正确

7、向容积为250mL的细颈玻璃仪器A中加水至虚线处，再继续向A中加酒精至凹液面最低处正好与刻度线相平，塞紧玻璃塞，将A中液体倒转摇匀，重复3次，静置一段时间后观察

（1）A中的现象为________________，说明分子之间有空隙；

（2）仪器A细颈部分的作用是_________________o『玻璃塞一刻度线\虚线A［参考

1、液面明显低于刻度线

2、使实验现象更明显，便于观察］

1、分子是构成物质的一种微粒，大部分物质是有分子构成的，但有些物质是由原子或课堂小离子构成结帮助学生掌握

2、分子体积很小，质量也很小重点，更加容

3、构成物质的分子之间存在着空隙一般情况下，固体分子之间空隙最小，气体分子易的学习之间空隙最大物质的构成（）

4.11一分子是构成物质的一种微粒构成物质板的微粒-有些物质是由原子或离子构成物质的构成J书分子体积很小，质量也很小分子的基Y本性质L构成物质的分子之间存在着空隙。