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学校食品安全事故安全应急预案篇学校食品平安事故平安应急预案篇15在学习、工作或是生活中,有时会发生突发事务,为了避开造成重大损失和危害,总不行避开地须要事先编制应急预案写应急预案须要留意哪些格式呢?以下是我收集整理的学校食品平安事故平安应急预案,欢迎大家共享学校食品平安事故平安应急预案1为保障广阔师生的饮食平安和身体健康,刚好限制和有效消退餐饮服务工作中突发事故的危害,把损失削减到最小,依据《突发事务应对法》、《食品平安法》、《国家重大食品平安事故应急预案》和《餐饮服务食品平安监督管理方法》等法律法规和规章要求,结合我校实际,特制定本预案
一、成立学校食品平安事故应急处置领导小组组长成员领导小组负责组织指挥应急救援工作,主要是对事故的起因进行调查分析探讨;对事故的状态和发展趋势进行分析评估;负责实行有效措施进行限制;负责协调有关方面人力物力的调动;负责应急救援工作组织协调和对外信息发布工作领导小组下设三个分队,详细职责为
④封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场
⑤稳定师生心情,要求各类人员不得以个人名义向外扩散消息,更不得进行渲染和夸大,以免引起不必要的混乱
⑥事故发生后,要留意维护正常的学习秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想稳定和心理舒缓工作
⑦造成事故的干脆或间接责任人应等候处理,包括经济惩罚,行政惩罚,干脆担当法律责任
三、后期处置.善后处理1协作教化局,卫生部门负责组织重大食品平安事故的善后处置工作,包括人员处置、补偿,污染物收集、清理与处理等事项尽快消退事故影响,妥当安置和慰问受害和受影响人员,尽快复原正常秩序,保证社会稳定重大食品平安事故发生后,协作保险机构刚好开展应急救援人员保险受理和受灾人员保险理赔工作并根据有关规定对受害人赐予赔偿.责任追究2对在重大食品平安事故的预防、通报、报告、调查、限制和处理过程中,有玩忽职守、失职、渎职等行为的,协作纪检和监察等部门依据有关法律法规追究有关责任人的责任.总结报告3重大食品平安事故善后处置工作结束后,学校食品平安应急工作组应总结分析应急救援阅历教训,提出改进应急救援工作的建议,完成应急救援总结报告,报送县教化局、县卫生局等相关部门学校食品平安事故平安应急预案4为全面加强学校燃气平安综合治理,有效防范燃气平安事故,维护全校师生生命财产平安,现结合学校实际,特依据学校详细状况制定应急预案如下
一、建立组织,加强领导成立学校用气平安事故应急领导小组1组长副组长成员领导小组职责
2、组长负责召开领导小组会议,布署学校平安工作,检查并落好用气平安工作重大事宜A、副组长负责落实学校用气应急预案的落实状况,处理突发用气平安事故,做好领导交办B的其它任务、小组成员负责各年级、各部门突发用气平安事故的处理、监控报告等事宜,并保证领导C小组指令的畅通,做好用气平安工作的宣扬、教化、落实、检杳、处理等,把用气事故削减到最低限度
二、制定制度,严格落实依据学校实际状况,制定《用气管理制度》、《用气平安管理制度》等各项规章制度,签订用气平安责任状,严格制定学校用气平安防范预案一各班主任要常常向班级的学生进行用气平安宣扬,提示学生在校外要留意用气平安,防止用气事故的发生二班主任要对本班学生进行用气平安讲解,有重点地做好部分学生的工作,做到警钟常鸣三直班老师要对用气状况进行现场监督,对违反用气平安规定的人员进行指责教化,对不听从教化的要将其报告给相关执法单位进行处理X
三、开展活动,加强教化为了提高师生的用气平安意识,学校要常常组织各类用气平安学问竞赛活动,如利用主题班会观看用气平安教化片等,使师生充分相识到用气平安的重要性和其产生的危害性,提高用气平安意识和自我爱护意识
四、应急响应过程和应急处理程序、接警与通知1事故发生后,在场人员包括教职工、学生必需马上将所发生的事故的状况报告校长,校长必需驾驭的状况有事故发生的时间与地点、种类、强度、危害;在基本驾驭事故状况后,领导小组应马上启动应急预案,快速赶赴现场组织抢救同时向公安机关、气力管理部门报案并协作公安开展工作,还应依据须要通知急救、医疗、消防等部门参加现场救援、现场应急抢救、现场爱护2组长成员值日老师、班主任老师等在场人员包括教职工、学生应首先检查师生受伤状况假如有师生受伤,应马上将受1伤人员送往最近医院救治或拨打给医院,拨打同时向公安机关、管理部门报案并协作120120公安开展工作教育处要刚好通知家长事故状况和学生被送往的医院地址,请家长到医院通知老师家2属发生什么事故和被送往的医院地址,请家属到医院一旦发生用气事故,经过现场的教职工要对学生做好疏散工作,保证交通的畅通3与平安、联络、教化3组长成员各班主任接到校长通知启动预案后,联络小组在小时内写出书面报告,报告内容包括发生124事故的时间、地点;事故的简要经过、伤亡人数;事故缘由、性质的初步推断;事故抢救处理的状况和实行的措施;须要有关部门和单位帮助事故抢救和处理的有关事宜,事故报告部门、•部门负责人和报告人报告内容经校长审查同意后送交上级部门属校方责任保险事故还要刚好报知保险公司之后随时将事故应急处理状况报上级主管部门各班主任要分别做好老师和学生的教化工作,稳定师生心情,以免引起不必要的混乱如2有新闻媒体要求采访,必需经过校长和上级部门同意,由领导小组统对外发布消息未经同意,任何单位和个人不得接受采访,以避开报道失实
五、本预案在发布之日生效学校食品平安事故平安应急预案5为规范学校食品平安事故应急处置工作,刚好高效、合理有序地处理食品平安事故,把损失削减到最小,依据《突发事务应对法》、《食品平安法》、《国家重大食品平安事故应急预案》等法律法规和规章要求,结合学校的实际状况,制定本预案
一、领导小组成立学校食品平安事故应急处置领导小组,负责学校食品平安事故应急处置工作组长副组长组员
二、应急处置程序(-)刚好报告发生食品平安事故后,有关人员马上向学校食品平安事故应急处置领导小组报告马上停止生产经营活动,封存导致或者可能导致食品平安事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场自事故发生之时起小时内向所在地卫健部门和市场监督管理部门报告报告内容有发生2食品平安事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等并根据相关监管部门的要求实行限制措施
(二)马上抢救学校负责人在第一时间组织人员,马上将中毒者送医院()抢救120
(三)爱护现场发生食物中毒后,在向有关部门报告的同时要爱护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,供应留样食物
(四)协作调查学校食堂负责人及有关工作人员,要协作食品平安监督管理部门进行食品平安事故调查处理照实反映食品平安事故状况将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的‘食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等状况照实向有关部门反映
三、事故责任追究对事故延报、慌报、瞒报、漏报或处置不当的,要追究当事人责任;学校食品平安事故应急处置领导小组要组织力气做好中毒人员的安抚工作,确保不让事态扩大,任何个人不得自行散布事故状况信息,造成严峻后果的要追究其法律责任学校食品平安事故平安应急预案6为了保障学校各项平安工作顺当开展,建立健全应对突发食品平安事故的救助和运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、主动应对、刚好限制重大食品平安事故,高效组织应急救援工作,最大限度地削减重大食品平安事故的危害,维护正常的教化、教学秩序,依据上级工作要求,制定本预案
一、指导思想坚固树立学校教化健康平安第一,责任重于泰山的指导思想,各个部门根据本预案规定,落实各自的职责坚持群防群控,加强日常监测,刚好分析、评估和预警对可能弓发的重大I食品平安事故,要做到早发觉、早报告、早限制实行科学民主决策,依法规范应急救援工作,确保应急预案的科学性可操作性对重大食品平安事故要作出快速反应,刚好启动应急预案,严格限制事故发展,有效开展应急救援工作,做好重大食品平安事故的善后处理及整改督查工作
二、应急处理指挥机构及其职责-学校食品平安工作领导小组组长全面负责学校食品平安工作,学校食品平安第一责任人副组长对学校食品平安工作进行检查督促,发觉问题,刚好处理,提出整改建议成员帮助组长、副组长抓好学校食品平安工作,加强监督检查,发觉问题刚好汇报组长、副组长,并提出整改建议二学校食品平安事故应急工作小组、现场指挥组1负责人主要职责负责平安事故现场的指挥及人员调度并向卫生、食品与药品监督、等上级部门报告有关状况、通讯联络组2负责人主要职责一旦发生事故,负责与疏散、救援、处理等各组联络,限制校内广播,调动有关人员到指定地点;第一时间与发病学生家长取得联系,照实说明发病状况,做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生设立家校联络处,刚好解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作、疏散领导组3负责人主要职责当发生食品平安事故时,马上到自己岗位,组织指挥师生有序地进行救援工作
三、发生食物平安事故实行的措施、马上停止食用可疑食品
1、马上拨打急救电话或与旁边医院联系,刚好将中毒者送医院进行治疗
2120、相关人员马上向校领导报告,学校确认后马上向辖区卫生院或疾控中心报告,同时向食3药监局和报告报告内容发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数、症状、可能引起中毒的食物等若怀疑投毒则向公安报告、爱护现场、保留样品对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场实行临时限制措施4病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便卫生部门采样检验,为确定食物中毒缘由供应牢靠的状况、照实反映状况学校负责人及与本次中毒有关人员要照实反映本次中毒状况将病人所5吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的‘方法和加热的温度、时间等状况照实向有关部门反映、相关部门现场调查结束后要对中毒场所进行相应的消毒处理6对被污染的食品及用具进行清洗消毒;1对微生物性食物中毒,要彻底清洁、消毒接触过中毒食物的餐具、容器、用具以及贮2存食品的冰箱、设备,加工人员的手也要进行消毒处理
四、防范措施、广泛开展食品卫生学问宣扬1充分利用健康教化课、广播、黑板报、主题班会、宣扬画和实物标本等各种形式,宣扬普及有关的食品卫生学问,提高广阔师生的食品卫生学问水平、加强学校食堂食品平安管理2严把食品原料进货关学校选购人员要严格把关,定点选购,确保所选购1的原料符合有关的规定,从源头上把好食品卫生关严把食堂仓库关学校食堂仓库的钥匙由专人保管,责任落实到人,库房门口有明显标2记,规定非食堂工作人员不得进入食堂库房定期对库房里的原料进行检查,发觉变质原料,刚好处理,坚决杜绝变质的原料流入餐桌严把餐具消毒关学校食堂对餐具按规定进行严格消毒,确保餐具清洁卫生,防止出现3因交叉感染而引发的食物中毒事故食堂人员要重视个人卫生,定期按规定进行身体检查,发觉有不相宜从事食堂工作的疾4病或带病者刚好调换工作学校食品平安事故平安应急预案7为使学校发生涉及平安、危急性较大的取暖锅炉突发事故时,能够严密组织,高效、有序地做好排险、抢险及善后处理工作,最大限度地削减事故造成的损失与危害,依据有关规定,特制定本预案
一、适应范围学校取暖锅炉突发事故
二、组织领导成立突发事故调查组,从而统一组织、统一指挥,协调和调查突发事故,以保证事故调查顺当进行组长副组长成员
三、到场到达接到事故报告后,事故调查组成员应马上到达现场
四、现场施救到达现场的事故调查组依据事故现场状况,制定排险、抢修方案并负责实施;组织好现场防火、灭火、防毒、防爆、用电管制等平安监护工作;负责设置现场夜间照明设备,同时确保现场联络畅通(第一时间与、取得联系),实行有效措施对伤员进行抢救,同时爱护119120好事故现场
五、现场爱护对现场进行有序限制,对现场进行封闭,禁止无关人员进入,必需严格爱护好现场原始状况,对四周危急物品进行转移,防止再次发生意外事故,防止事态接着扩大
六、现场调查事故调查组成员负责现场勘察记录、封存相关物品资料、查明人员伤亡、设备损坏、现场破坏以及经济损失状况负责与其他相关部门的.联系,负责对现场组织抢救疏导工作收集有关证据、询问事故当事人、分析事故缘由(会同有关机构进行鉴定)查明事故性质和相关人员责任
七、善后工作写出事故状况报告,提出防止类似事故重复发生的措施,提出对事故有关责任人的处理看法等同时帮助有关部门进行善后处理工作学校食品平安事故平安应急预案8为了保障我校广阔师生的身体健康和生命平安,预防食物中毒的发生,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事务应急处理条例》及相关规定,以便刚好、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事务,把中毒事务造成的损害降低到最低程度,特制定本校食品中毒应急预案
一、建立食品中毒应急处置领导小组组长副组长成员食品中毒应急处置领导小组负责对食堂食品卫生进行监督管理;负责对学校食品卫生平安工作进行考核统一指挥食品中毒事务处理工作,协调各方力气进行应急救援,限制事态发展;并做好善后处理工作,落实整改措施,尽快复原学校正常教化、教学秩序
二、广泛开展预防食物中毒宣扬教化广泛深化地开展预防食物中毒的宣扬,结合学校的实际状况,充分利用广播、黑板报,宣扬画和实物标本等各种形式,宣扬普及有关的食品卫生学问,削减食物中毒事务的发生
三、食品中毒的预防措施、建立健全各项食品卫生管理规章制度,并仔细落实到位
1、现场处置分队由后勤保障处主任和学生处主任负责组织现场爱护、现场勘察、疏1导交通和维护现场秩序;医务室、食堂管理人员协作食品药品监督管理部门等有关部门进行现场调查、医疗救援分队由后勤保障处负责,组织医务单位对中毒人员进行医疗救治
2、思想工作分队由党政办公室负责组织协调学生处、学部主任及班主任等参与,负责做3好师生思想工作,稳定学生心情;负责学生家长的思想疏导工作有出现死亡病例时负责做好中毒人员家属的接待、安抚、抚恤和善后处理工作
二、应急处置程序-在食品供应过程中或学生用餐时发觉食品感官性状可疑或有变质可疑的,刚好上报后勤保障处,经确认后,马上停止出售该类食品并撤收该批全部食品封存若确认为食物中毒,马上上报食品平安事故应急处置领导小组二班主任或任课老师发觉本班学生就餐后有类似食物中毒可疑病情后,应马上报告后勤保障处,由后勤保障处联系医务人员初步检查确认,做出以下措施、视察诊断病情,对症处理
1、如确认为食物中毒,应做好以下工作2初步诊断、治疗、护理患病的学生,用“催吐法帮助中毒学生吐出有毒物,同时马上1拨打刚好送医院急救如中毒学生较多,状况紧急,可向就近医院寻求供应紧急救援并马120上报告学校食品平安事故应急处置领导小组或当天值班领导»确认发生食物中毒事故后,学校食品平安事故应急处置领导小组马上启动本应急预案并2按本预案组成指挥部组织指挥抢救工作,协调有关单位和部门进行抢救,按时限向教化主管部门和食品药品监督管理部门报告并做好以下工作责令涉事食堂马上停止食品加工、供应活动
1、进一步加强食堂卫生管理严把索证关、验收关、消毒关加强索证管理,凡大宗物品,2必需索证;加强环节管理,注意提高环节管理质量;加强餐具管理,严格清洗消毒程序、实行销售食物小时留样、登记制度
348、对食堂工作人员开展常常性的教化重点进行食品卫生法制教化培训提高食堂工作人4I,员的卫生意识和法制意识,做到持证上岗、重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生,并定期对食堂工作人员进行体检,发5觉有不适合从事食品工作的人员,应刚好调离食堂、限制细菌的污染,根据食品分类低温保藏的卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质6
四、食品中毒的应急处理对食物中毒人员,症状属较稍微的,校医务室应就地组织力气刚好对发病人员进行应急的对症救治做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物中毒严峻者应刚好转到就近的医院,并携带具体的.病案记录校办公室应刚好调配车辆,以最短时间送至医院救治,必要时传呼120救援车将患者紧急运输医院救治
五、帮助调查,实行相应措施中毒事务发生后,校医务室要主动帮助卫生监督人员刚好向中毒人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所出现的症状,现场检查就餐场所的卫生状况,卫生许可证及从业人员健康证的办理状况,分析中毒缘由及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可疑食品进行取样,送上级疫检部门检验校总务处、保卫科应马上派员进行现场秩序的维持,调查状况,分析是否有人为投毒的可能,限制可疑人员,必要时报请公安部门介入并对中毒现场进行隔离和戒严同时严格审核进货渠道,对可疑食品的供货方、渠道缜密进行排查对不能解除饮用水的因素造成的食物中毒,校总务处应马上停止供水,留样等待检测
六、食品中毒事务的总结报告发生食物中毒事务后,应对事务的发生经过后果,自觉查找工作中存在的不足,进行总结与完善、强化管理,杜绝类似事务的再次发生,同时向上级有关部门作出书面报告学校食品平安事故平安应急预案9学校卫生和饮食平安是学校平安工作的重要组成部份,良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件,而保障学校的卫生和饮食平安则是其中的基础作为学校卫生工作的主要任务是监测学生健康状况;对学生进行健康教化,培育学生良好的卫生习惯;改善学校卫生环境和教学卫生条件;加强对传染病、学生常见病的预防和治疗因而为了保障广阔师生的身体健康,以保证正常的教化教学秩序,要求各校要高度重视学校的食品卫生平安工作,特制定本预案
一、成立明永乡中心学校学校突发食品卫生平安事务应急处置工作协调领导小组,组长副组长成员领导小组下设办公室由吕文德兼任发生重大、较大、一般事务,由领导小组负责处置
二、工作原则.全程预防、全程限制本预案所称食品卫生平安突发事务,是指在学校食堂餐饮等环节1中发生食源性疾患以及学校负责组织供应的集体用餐导致的学校师生食物中毒事务造成以上食品平安事故时启动应急预案.明确职责、落实责任学校根据校长统一领导、分管领导详细负责、各部门协调协作”的食品平安工作机制,实行分级管理、分级响应,落实各自职责
2.科学决策、群防群控学校建立组织,实行科学民主决策,依法规范应急救援工作,确3保应急预案的科学性、权威性和可操作性要加强学校日常监测、坚持群防群控,刚好分析、评估和预警对可能引发的食品平安事故,做到早发觉、早报告、早限制.刚好反应、快速行动学校对所发生的食品平安事故要作出快速反应,刚好启动应急预4案,严格限制事故发展和势态扩散,有效开展应急救援工作,仔细做好食品平安事故的救治、处理及整改工作
三、事故分级突发事务按其危害程度和影响范围,分为三级一级,重大食物中毒事务为本校发生的一次中毒人以上并出现死亡病例,或不足100100人,出现例及以上死亡病例的食物中毒事务10二级,较大事务为本校发生的一次中毒人及以上,未出现死亡病例的事务,或不足100人,出现死亡病例的事务100三级,一般事务,为本校一次中毒人以下,未出现死亡病例的事务99
四、运用范围本预案适用于发生在我校食品中毒重大、较大、一般突发事务
五、救助体系.学校依据上级要求,成立学校食品卫生管理领导小组,出现平安事故时,由食品卫生管1理领导小组统一指挥应急处置工作领导小组的主要职责有启动学校重大食品卫生平安事务应急预案;1领导、组织、协调事故应急处置工作;2负责事故应急处置事项的决策;3负责上报与事故相关的重要信息;4审议批准学校应急处置工作报告等;5向区教化系统食品平安事故应急指挥部报告事故救援状况6
六、工作要求.学校要仔细搞好校内的环境卫生和绿化工作,保持整齐、幽静、良好的校内环境,要建1立卫生扫除制度.要按规定开设健康教化课,对学生进行健康教化
2.要建立学生体质健康管理制度,每年对学生进行体格检查,建立学生健康状况档案
3.教化学生不随意吃零食,培育学生良好的食品卫生习惯
4.食堂工作人员应养成良好的卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理发,勤洗衣服5半寄宿制学校和幼儿园的食堂工作人员要经过培训每年要体检一次并取得健康合格证方可上I,岗.食堂食物要求专人管理,专库存放,要建标立卡严把食物选购关,要仔细落实伙食6管理程序,填写伙食流程表,坚持饭菜留样,把试喂鸡工作落到实处食堂禁止出售变质食品、四季豆、野生菌和凉拌菜各校幼儿园要加强对饮用水的管理,坚决杜绝食物中毒事故的发生.要保持食堂卫生食堂用的各种炊具、用具、桌、柜、地面等要时时清扫,做到干净整7齐,无蝇蚊、蜂螂等学生餐具要按要求消毒
七、食物中毒应急反应运行体系.各校幼儿园要仔细落实三查制度,值周老师或班主任如发觉学生有异样状况应刚1好向学校领导反映,刚好实行坚决措施进行处理.各校(幼儿园)要建立食品卫生突发事务应急领导组,校长(园长)任组长
2.刚好报告食品卫生平安事故发生后必需刚好向学校校长(园长)报告,由学校校长3(园长)报中心学校备案,中心学校刚好向乡政府、甘州区教化局报告在事故处理过程中依据实际状况建立定时报告制度(报告时间不得超过事发后小时,不得迟报、谎报、瞒报和漏1报报告程序是班主任一各校(园)长——中心学校校长,同时由办公室向当地政府和卫生疾控部门报告,以便刚好施救I.救援措施一旦发生事故,在接到中心校指令前由校长(园长)负责救援指挥各校校4长(园长)应当机立断,以人为本实行坚决措施,支配教职工各就各位组织救援行动同时要摸清状况,假如是群体发病的还应彻底排查发病人员,并建立动态名册,防止遗漏.医疗救援学校(幼儿园)发生食品卫生平安事故,应马上向就近医疗机构(卫生院)发5出医疗救援,并拨打医疗抢救电话要想尽一切方法刚好将发病人员送到医院抢救,并主120动向医疗人员报告状况.联系家长学校发生事故,应刚好与发病学生家长取得联系,照实说明发病状况,不盲6目揣测要做好学生家长的思想安抚,防止过激行为发生耐性解答家长提出的.问题,尽力为家长做好服务工作.病源爱护学校发生事故后,应马上封存食物样品,爱护好现场,以便有关部门现场进7行调查、核实、取证、采样.人员调度事故应急处理人员由中心学校领导组组长统一调度,必要时可向所属各校抽8调人员进行支援所需人员要听从指挥,确保到位,落实职责.要保障广阔师生及家长在事故发生和处理过程中的知情权,并依据状况定时向上级部门9汇报,不瞒报、不谎报,对一些谣传要刚好澄清,避开不必要的误会.协调各方力气做好学校稳定工作,保障学校正常的教学秩序
10.食品平安事故善后处置工作结束后,学校事故应急小组总结分析应急救援阅历教训提11I,出改进应急救援工作的建议,完成应急救援总结报告,报送区教化局和区食品卫生平安委员会办公室
八、其他.学校食品卫生突发事务应急处置工作实行领导责任制和责任追究制对处置突发事务成1果显著的个人,根据有关规定赐予嘉奖;对处置工作严峻失误造成重大损失的个人,视状况可分别实行检查、纪律处分等方式追究其责任;对处置不当,贻误战机,造成恶劣影响或严峻后果的干脆责任人,要劝其引咎辞职或责其辞职,或赐予撤职处理涉嫌犯罪的,移交有关部门处理.学校对全体师生加强食品平安学问的教化,不断提高广阔师生的平安意识和责随意识,最2大限度削减学校食品平安事故造成的危害,保障广阔师生身体健康和生命平安.本预案由学校负责说明
3.本预案自发布之日起实施4学校食品平安事故平安应急预案10为了切实提高学校应对食品平安突发事务的应急救援实力,深化实行《中华人民共和国食品平安法》,依据《餐饮服务许可管理方法》和《餐饮服务食品平安监督管理方法》和《学校食品平安与养分健康管理规定》,特制定我校食堂食品平安突发事务应急处置预案
一、食堂食品平安突发事务应急处置工作小组成员组长副组长组员:呼救员:平安员上报员
二、工作小组成员职责分工组长负责总体协调,组织、指挥、做出相应的‘应急工作支配副组长帮助现场整体工作支配,收集记录相关状况,形成文字材料组员负责现场救治,与卫生、防疫、医疗等部门联系呼救员突发事务发生时快速、精确地向接近医疗单位发出求救信息平安员供应一线的状况,查明事因,刚好落实相关工作支配,并向师生及家长做好说明工作上报员突发事务发生时刚好向上级教化以及食品平安主管部门报告
三、发生食品平安事故详细处置对策、马上拨打电话,对中毒人员急救,同时向上级教化主管部门、卫生管理部门和市场1120监督管理部门报告、组织人员仔细细致地调查中毒缘由,同时爱护好现场呕吐物,为公安部门及食品药品监2督管理局供应第一手资料、马上查封学校食堂,对当天出售的饭菜留样进行封存,待相关部门取样检测3
四、责任制度、事故报告制度:必需在事发分钟内向学校报告,学校在事发分钟内向教化主管部1510门、食品监督管理部门报告,在事发半小时内向上级教化主管部门和市场监督管理局报告事态发展状况、事故追究制度:对事故有延报、慌报、瞒报或处置不当,要追究当事人责任,学校食品2卫生平安领导小组须组织力气做好学生及亲属的安抚工作,确保不让事态扩大,任何个人不得自行散布事故状况信息,造成严峻后果的要追究其法律责任学校食品平安事故平安应急预案11为建立健全我校应对食品平安事故的救助体系和运行机制,有效预防、刚好限制和削减学校食品平安事故的发生,保障广阔师生身体健康与生命平安,维护正常的社会秩序和学校教化教学秩序,依据食品平安有关要求,结合本校实际,特制定本预案
一、组织机构成立重大食品平安事故应急救援工作领导小组组长副组长成员
二、领导小组职责、发生重大食品平安事故时,应急救援工作领导小组应在第一时间快速落实救援工作,并1刚好报告政府、教体局;、接受上级重大食品平安事故应急指挥部统一指挥,协作卫生行政部门及食品药品监督部2门对学校食堂、学生在校用餐造成的重大食品平安事故缘由进行调查及组织应急救援处理工作-稍微食品平安事故事务报告范围和程序符合下列情形之一的,为稍微食品平安事故或事务发觉中毒病例例或疑似中毒病例例以上,可能造成肯定危害的;L1—
33、校内周边有其他单位或个人发生群体食品平安事故,可能对学校师生造成严峻危害的2若学校发生一般食品平安事故或事务例,现场有关人员应马上报告单位负责人,单位1—3负责人第一时间以电话或其他有效方式报告政府、教体局分管领导
(二)重大食品平安事故事务报告范围和程序根据食品平安事故分级处理的方法,依据事故的分级,学校应作出相应的反应,详细如下若学校发生一般食品平安事故,事故现场有关人员一经发觉应当马上报告单位负责人单位负责人在接到报告后,第一时间以电话或其他有效方式向政府、教体局报告并在小时以内以书2面形式报告
(三)报告要求事故报告分初次报告、阶段报告和总结报告,详细要求为、初次报告应尽可能具体报告事故发生时间、地点、单位、危害程度、发病人数、死亡1人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生缘由的初步推断、事故发生后实行的措施及事故限制状况等,如有可能应当报告事故的简要经过第一时间进行口头报告,小时内再书面报告
2、阶段报告既要报告新发生的状况,也要对初次报告的状况进行补充和修正,包括事故2的发展与改变、处置进程、事故缘由等重大和特殊重大食品平安事故实行态势改变进程报告和日报制度、总结报告包括重大食品平安事故鉴定结论,对事故的处理工作进行总结,分析事故缘3由和影响因素,提出今后对类似事故的防范和处置建议
(三)事故的应急响应、要坚持以人为本的原则,快速组织人力和必要的应急救援装备、器材和物资,将病患受1害人员就近送往医院进行救治、全体教职工要快速进入工作状态,应急救援领导小组要刚好了解事故状况,探讨确定救治工作事宜
2、马上停止学校饮食摊点、食堂的生产经营活动,刚好向政府和教化局报告,并封闭造成3食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场、稳妥支配好其他师生员工的工作、学习和生活,做好学生家长及社会人员的接待工作4四应急救援过程的人员和物资保障在事故发觉后应马上组织全体教职员工进入应急救治、救援工作状态1如须要医护人员到现场医疗救治或须要专家到现场评估事故的,应刚好与相关部门取得2联系,恳求救济并刚好调集必需的药物、医疗器械等资源,支援现场救治和防疫工作支配专人负责与镇政府、教体局联络和医疗救治组联系,必要时向镇应急指挥部或相关3部门恳求救济,以保障应急救治的顺当进行学校食品平安事故平安应急预案12为了有效应急处置学校内可能发生的食品平安事故,确保事故处理工作高效,有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命平安,维护学校社会稳定促进学校教化健康的发展,特制定本应急预案
一、领导机构与职责、成立学校食品平安管理工作领导小组1组长副组长成员、机构职责2统一指挥食品平安事故处理,协调各方力气进行应急救援,限制事态发展)年级主任和学生处主任组织班主任进行全校紧急排查,通知有疑似中毒症状的学生紧急2集中到校医务室进行临时处理)后勤保障处主任和医务人员对现场进行取样、检测,分析是否有人为的可能同时应马3上组织急救队伍抢救伤员,并留存病人的吐泻物严峻者,应刚好转往就近医院党政办公室主任应刚好调配车辆,以最短时间送至医院救治)由后勤保障处主任负责马上向教化主管部门平安科(电话)和市场监督管理局(电话)4报告,报告时间不得超过小时2)学部主任、医务人员要深化各班级协作食品监督管理部门做好病情调查,向中毒人员了5解就餐场所、所食食品、发病人数及所出现的症状,并刚好上报)后勤保障处主任负责向食品药品监督管理部门刚好供应就餐人数及就餐名单,负责帮助6食品药品监督管理部门现场检杳就餐场所的卫生状况、《餐饮服务许可证》及从业人员健康证的办理状况,分析中毒缘由及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可疑食品进行采样,送上级部门检验)食堂管理人员爱护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、爱护好中毒现7场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候有关部门处理)食堂经营人、食堂管理人员要帮助食品药品监督管理部门作带菌检查和取证工作,根据主8管部门的要求,照实供应有关材料和样品对发生事故的食堂,责令停止生产经营,全部人员原地待命,帮助调查)班主任负责通知学生家长并帮助医务室护理患病学生9)学生处做好师生思想工作,稳定学生心情10)党政办公室主任负责学生家长的思想疏导工作,帮助学校领导做好信息发布及善11统一组织事故后处理工作,落实整改措施,尽快复原学校正常教化、教学秩序定期组织学校食品平安管理工作自查自纠、食品平安事故报告的.总要求学校各部门发觉可疑食品平安事故后马上向领导小组(组3长)报告,领导小组组织相关人员核实,有食品平安事故征兆时(高度可疑),马上组织人员爱护现场、限制相关食品、封存样品及帮助医疗救治等应急处理工作的同时,第一时间(小2时)内向当地食品平安监管部门、教化部门报告
二、日常工作开展、完善制度对学校食品平安管理制度进行全面修订完善
1、强化督杳在领导小组的详细指导下,以各项食品平安制度落实为重点,结合学校其它2平安工作进行定期和不定期的督查、落实职责校长为学校食品平安第一责任人,平安监督员为干脆责任人,食品管理人员3和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品平安事故责任追究制、加强教化加强对广阔师生和食堂从业人员的食品平安学问宣扬教化,通过举办专题学4问培训班来强化平安学问,增加平安意识,提高自觉性和责任感、添置设备学校要比照配备标准,逐步完善和提高食品防护设施的配备5
三、事故应急处理、报告制度食品平安事故发生后必需刚好上报详细为学校在短时间内师生出现多人相1同症状的群体发病状况(如呕吐、腹泻等),刚好向食品平安管理领导小组报告由领导小组组长向上级教化部门及食品平安监督部门报告,同时马上启动学校食品平安应急预案在事故处理中依据实际状况建立定时报告制度、救援措施一旦发生较严峻的学校食品平安事故,由校长负责救援指挥,校长应当机立2断,马上启动学校应急预案,依据预备方案,各就各位,组织救援行动初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故缘由,排查发病人员,并建立动态名册,防止遗漏、医疗援救学校发生事故较严峻的食品平安事故,应马上向就近医疗机构和卫生行政部3门发出医疗救援,并拨打医疗抢救电话要刚好坚决将发病人员送到医院抢救主动向医120疗人员报告发病状况,做好秩序维护等工作、联系家长学校发生较严峻的食品平安事故,应刚好与发病学生家长取得联系,照实说4明发病状况,不盲目揣测做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生设立家长联络处,刚好解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作、现场爱护学校发生较严峻的食品平安事故后,应马上封存食堂菜肴样品、可疑食品,5以便刚好查找致病缘由、人员调查事故应急处理人员由领导小组统一高度支配明确分工,落实职责,听众指6挥,确保到位
四、事故责任追究对导致事故上、起因的相关责任人进行肃穆处理L、对事故瞒报、谎报和不刚好上报的行为进行肃穆处理
2、对事故处理中玩忽职守,推诿扯皮等影响应急方案顺当实施的行为进行肃穆处理3学校食品平安事故平安应急预案13为了有效应急处置校内可能发生的食品卫生平安事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命平安,维护学校和社会稳定,促进学校教化的健康发展,特制订本方案
一、领导机构与职责机构设置L⑴开县临江镇中心小学食品卫生平安工作领导小组组长:副组长:成员⑵医疗救援组当发生食品卫生平安事故时,应马上向就近医疗机构发出医疗求援,拨打医疗抢救电话要刚好坚决将发病人员送到医院抢救主动向医疗人员报告发病状况,做120好秩序维护等工作、机构职责2统一指挥食品卫生平安事故处理,协调各方力气进行应急救援,限制事态发展统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快复原学校正常教化、教学秩序定期组织学校食品卫生平安工作总结、研讨,形成评估和反馈看法,并负责对学校食品卫生平安工作的年度考核与评价依据工作安排和领导小组的支配,在学校有安排、有组织地开展食品卫生平安的宣扬预防工作,并组织人员对开展工作的状况进行定期和不定期的检查,刚好向领导小组反馈检查状况,提出阶段性工作建议
二、日常工作开展、完善制度在上级下发有关制度和工作看法的基础上,对本校食品卫生平安制度进行全1面修订完善、强化督查在领导小组的详细指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它2平安工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报、落实职责校长为学校食品平安第一责任人,食堂管理人员为第一负责人
3、加强教化加强对广阔师生的食品卫生学问的宣扬教化,通过举办专题培训任旺、学问4讲座等形式,丰富卫生学问,增加卫生意识,提高自觉性和责任感、添置设备学校要比照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备5
三、事故应急处理、报告制度食品卫生平安事故发生后必需刚好报告详细为师生发觉少量(人以下)15轻度症状(如呕吐、腹泻)刚好打举报电话向学校监督小组报告,再由监督小组逐级报告;发觉较严峻食品卫生事故(指出现严峻食物中毒症状者或出现人以上相同症状的群体发病状况,5下同),应马上向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级教化部门及当地政府报告,同时马上启动学校食品卫生平安应急预案在事故处理中依据实际状况建立定时报告制度、救援措施一旦发生较严峻学校食品卫生平安事故,由校长负责救援指挥马上启动学2校应急预案,根据预备方案,各就各位,组织救援行动初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故缘由,排查发病人员,并建立动态姓名册,防止遗漏、医疗求援学校发生较严峻食品卫生平安事故,马上向就近医疗机构和卫生防疫部门发3出医疗求援,并拨打医疗抢救电话要刚好坚决将发病人员送到医院抢救主动向医疗人120员报告发病状况,做好秩序维护等工作、联系家长学校发生较严峻食品卫生平安事故,应刚好与发病学生家长取得联系,照实4说明发病状况,不盲目揣测做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生设立家校联络处,刚好解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作、病源爱护学校发生较严峻食品卫生平安事故后,应马上封存食堂菜肴样品、可疑食品,5以便刚好查找致病缘由、人员调度事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,详细支配,明确分工,落实职6责,听从指挥,确保到位、信息公开保障广阔师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,刚好、精确做好信7息公开,并照实向上级部门汇报,不瞒报、谎报对一些谣传也要刚好澄清,避开不必要的误会
四、事故责任追究、对导致事故起因的相关责任人进行肃穆追究
1、对事故瞒报、谎报和不刚好上报的行为进行肃穆追究
2、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺当实施的行为进行肃穆追究3学校食品平安事故平安应急预案14为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生平安事故,确保事故处理工作高效、有序地进行最大限度地减轻事故造成的损失切实保障师生的生命平安维护学校和社会稳定,促进街道教化的健康发展,特制订本方案
一、领导机构与职责、学校成立学校食品卫生平安工作领导小组1组长副组长组员全体班主任、领导小组职责2全面领导学校食品卫生平安工作,依据上级文件精神及学校实际,探讨制订工作看法,有安排有组织地开展食品卫生平安的宣扬预防工作,并组织人员对各校开展工作的状况进行定期和不定期的检杳,督促平安隐患的整改提出阶段性工作建议指挥食品卫生平安事故处理,落实整改措施负责对各校食品卫生平安工作的年度考核与评价
二、日常工作开展、完善制度要求对本校食品卫生平安制度进行全面修订完善
1、强化督查以食品卫生制度落实为重点,结合学校其它平安工作,进行定期和不定期的督查
2、落实职责校长为学校食品平安第一责任人,从业人员为干脆责任人,各老师和从业人3员分别在自己的岗位职责内负责
三、事故应急处理、报告制度食品卫生平安事故发生后必需刚好报告由领导小组向上级教化部门及当地1政府报告,同时马上启动学校食品卫生平安应急预案在事故处理中依据实际状况建立定时报告制度、救援措施一旦发生较严峻学校食品卫生平安事故,领导小组马上赶到现场,马上启动2学校应急预案,通知平安事故抢救小组,根据预备方案,各就各位,组织救援行动各班主任老师马上到各自班上护导学生,组织秩序,限制学生心情,不得让学生随意乱说和随意走动依据学校支配进行救援、医疗求援学校发生较严峻食品卫生平安事故,信息小组根据指挥小组支配马上向就近3医疗机构(卫生院)发出医疗求援,并拨打医疗抢救电话抢救小组要刚好坚决将发病人120员送到医院抢救主动向医疗人员报告发病状况,做好秩序维护等工作同时向教体局、当地人民政府、公安派出所汇报恳求救济、联系家长学校发生较严峻食品卫生平安事故,班主任应刚好与发病学生家长取得联系,4照实说明发病状况,不盲目揣测做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生由事故接待小组刚好解答家长提出问题,力所能及地为家长做好服务工作
四、事故责任追究、对导致事故起因的.相关责任人进行肃穆追究
1、对事故瞒报、谎报和不刚好上报的行为进行肃穆追究对事故处理中的玩忽职守、推委2扯皮等影响应急方案顺当实施的行为进行肃穆追究学校食品平安事故平安应急预案15
一、成立预防处理食物中毒应急领导工作小组组长副组长成员饮食服务中心、医疗服务中心、托付单位经理
二、应急处理联系电话急救中心医疗中心朝阳区食药所120;
三、应急处理、上报措施(-)本单位如发生集体食物中毒现象,领导小组要马上召集小组成员,把中毒人员送医院救治,开展事务缘由调查;
(二)刚好进行报告首先由饮食服务中心主任向食品监管报告,随即向医疗服务中心、主管处长、主管校长、校办、保卫处通报,实行紧急救治,维护稳定工作;
(三)马上停止可疑食品的加工,爱护好剩余食物,做好可疑食物流向统计工作,主动协作食品监管部门作好检查工作和事后处理工作;
(四)依据食品平安监管部门认定的可疑食物实行追回、销毁等措施;
(五)通知其他一同就餐的其他人员,当发觉有同类病症的人员时,刚好送往医院进行救治;
(六)做好病人的安抚工作,支配专人对造成身体损害的人员刚好进行安抚工作,严禁激化冲突,为事务顺当调查供应良好环境
四、善后工作(-)做好全面清洗消毒工作;
(二)梳理发生事故的、缘由,解除任何可疑因素,属于食品原料造成的做好追溯工作,停止该供货渠道;
(三)做好事故责任认定工作,按相关制度处理;
(四)开展全员事故调查、分析、总结培训,杜绝此类事故再次发生
五、日常防范措施为保证全校师生身体健康,学校要常常组织师生和膳食工作人员学习食品卫生学问和健康学问,提高日常防范意识,坚决杜绝一切可能危害师生健康的渠道,防止中毒事务的发生和传染病、流行病在校内传播(-)学校食堂、小卖部食品实行定点选购,与供货商签订有关食品平安合同书,防止受污染及含毒食品进入学校;
(二)建立严格的平安保卫措施,防止投毒事务发生;
(三)保证每天早晨上岗前健康检查,患感冒、腹泻、手外伤、烫伤等传染疾病者,禁止上岗,待其复原健康后,持有效健康证明方可上岗,并作好安抚工作;
(四)库房管理人员严把进货关对所进货物进行严格检查、验收选购食品索要资质证明和选购清单,按规定记好台帐;
(五)提高膳食工作人员卫生意识,对肉食、蔬菜进行细致清洗,对餐具进行仔细消毒,防止交叉感染;
(六)限制进入食堂人员,严禁非工作人员进入配餐间;
(七)仔细做好日常卫生清洁、消毒工作;()工作人员要定期进行身体检查和参与培训,保证持证上岗A I后处理工作)后勤保障处主任负责做好后勤保障工作,保障抢救机动车、药品、消毒用品到位,保12障抢救中心必需品的供应)学生处主任做好事故现场的平安保卫、治安管理和交通疏导工作,预防和制止各种破13坏活动,维护学校治安秩序同时,对有关当事人实行监控爱护措施,防止逃逸或发生意外依据食品药品监督管理部门看法,调查食堂工作人员的平常表现、社会关系以及纠纷状况,限制可疑人员,必要时对中毒现场进行隔离和戒严
三、信息保障、事故发生后,设立专值电话
1、视状况召开通报会,做好学生思想政治工作,稳定学生心情
2、校党政办公室牵头,后勤保障处、医务室协作,在事故发生后小时内写出事故书面报36告报告应包括以下内容事故发生时间、地点、食堂名称,食堂负责人姓名,中毒人数;事故抢救处理的状况及实行的措施须要有关部门和单位帮助有关事项事故报告单位、签发人和报告时间并刚好上报指挥部,保障信息畅通和信息的‘精确性,为领导决策供应牢靠依据、严格根据规定的时限客观照实的逐级上报,不得随意散布消息4
四、物质保障学生处要充分利用广播、宣扬专栏等,对广阔师生开展形式多样的预防食物中毒等食品L平安事故相关学问的宣扬普及活动,提高广阔师生食品平安意识和自我爱护实力、医务室平常应做好处理食物中毒事务各项物资(如用于催吐法所需的温开水、一次性2杯子、脸盆,检查床,被子,枕头等)的储备工作、事故发生后,后勤保障处应马上实行启用储备物资、集中设备、统一调配、校外调济等有效措施,组织其他食堂做好食品供应工作,确保学校生活秩序的正常运行
3、应急小组要统筹支配,紧急调用所需的人力、物力、财力资源,有关单位和个人必需听4从应急小组的统一指挥和调配
五、善后处理、学校各有关部门要协作学校做好中毒人员的安抚工作,待上级部门的检验报告出来以后,1确定责任对表现突出的人员,赐予肯定的表彰嘉奖;对致残、致病、死亡的人员,按国家有关规定赐予补助和抚恤;对事故主要责任人员,按有关规定处理、事务处理完毕后,食品平安事故应急处置领导小组要组织各有关部门仔细总结,查找工2作中存在的不足,加强管理,吸取教训,杜绝类似事故的再次发生,同时向教化主管部门和食品药品监督管理部门作出书面报告学校食品平安事故平安应急预案2为深化实行《中华人民共和国食品平安法》,切实提高学校应对食品平安突发事务的应急处置实力,依据教化部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教化厅关于印发的通知》要求,特制定学校食品平安突发事故应急处置预案-组织机构及成员成立学校食品平安突发事故应急处置小组,负责突发食品平安事故应急处置的组织和领导组长副组长成员学校食堂负责人、学校食品平安管理人员、各班班主任、校医二工作职责、组长负责学校食品平安工作的组织领导,实行有效措施防范食品事故发生;发生1突发事务时负责总体协调,组织、指挥等应急工作支配;、副组长帮助组长开展学校食品平安管理和应急处置工作;在接到班主任、校医、食堂2负责人等报告的疑似食品平安事故信息时,负责马上核实并向组长汇报,按规定向教化主管部门、卫生部门、餐饮服务监管部门报告;在组长的领导下刚好绽开工作,并做好家长心情稳定工作,协作协调解决问题;、学校食堂负责人实行学校食品平安管理制度,加强管理,防范食品平安事故;负责向3副组长报告发生在食堂管理范围内的疑似食品平安事故才办作做好病员救治、现场调查、封存、采样等相关工作;、学校食品平安管理人员负责详细落实学校食品平安管理制度,督促学校食堂实行措施4消退食品平安隐患;疑似食品平安事故发生后协作做好现场调查、封存、采样等相关工作;、各班班主任加强对学生的食品平安宣扬教化,培育学生良好的饮食习惯、健康习惯,5正确应对疑似食品平安事故;负责本班学生的晨、午检,询问并记录学生发热、腹泻、呕吐、头晕、头痛、面色异样等患病体征;负责向副组长报告本班学生疑似食品平安事故信息,协作做好病例筛查、患病学生救治、心情安抚、心理疏导等工作;、校医负责校内疑似食品平安事故的监测,向副组长报告疑似食品平安事故信息,协作6相关部门做好病例排查、病例救治等工作;食堂负责人、食品平安管理人员和各班班主任、校医要提高对突发食品平安事故的敏锐性,对发觉的可疑线索要马上调查核实并向副组长报告,查明事因,刚好落实相关工作支配
(三)应急处置程序同一班级有名以上、同一年级有名以上或全校有名以上学生出现不明缘由的呕吐、125腹泻等疑似食物中毒症状时,食堂负责人、食品平安管理员、班主任或校医等相关责任人应马上向副组长报告,副组长应快速组织人员核实首发病例、典型症状等相关信息并向组长汇报,由组长确定是否启动应急预案预案启动后,学校行政领导、相关工作人员必需马上赶赴现场,按以下程序做好应急处置工作、刚好组织人员将出现疑似食物中毒症状的.学生分散就近送医(禁止急救车干脆到校接1学生);支配人员守护,做好患者的思想稳定和心理舒缓工作,协作医院、医务人员救治病人,做好呕吐物、血液、大小便等检材的采集,协作相关部门开展个案调查,刚好汇报、解决和处理问题;、指定人员对有共同就餐史的学生进行排查实行分批分散方式,留意排查询问用语、方2式,避开引起不必要的恐慌,造成群体性心因性反应等严峻后果;、副组长马上向地方政府及教化、卫生、餐饮服务监管等相关部门报告事故发生时间、主3要症状、人数等疑似食品平安事故初步状况;如怀疑或者有人死亡,应同时报告当地公安部门;、开展心理疏导,稳定师生、从业人员的心情,禁止以个人名义向外扩散消息,更不得进4行渲染和扩大,以免引起不必要的混乱;、指派专人爱护食堂现场,禁止人员出入,保管好食品原辅料、留样样品及食堂监控视频5资料,防止人为破坏;、将食堂从业人员召集到加工间外的指定地点等候;
6、协作做好现场调查、采样等工作,根据监管部门的指导,做好现场的后续处理;
7、安保人员做好外来人员出入登记、交通疏导、现场秩序维持等工作,防止校外人员涌入8学校影响正常工作
(四)后期处理、善后处理1协作当地政府和有关部门做好人员安置、补偿,污染物收集、清理与处理等善后工作,妥当安置和慰问受害和受影响人员,尽快复原正常教学秩序,消退事故影响、责任追究2对在食品平安事故预防、报告、调查、限制和处理工程中存在玩忽职守、失职、渎职的责任人,协作教化行政管理部门、检察院、纪检监委等部门依法依规追究责任、总结报告3事故善后处置结束后的个工作日内由学校食品平安应急工作小组完成应急救援总结报告;10报告应总结分析应急救援阅历教训,提出加强食品平安工作及改进应急救援工作的建议I学校食品平安事故平安应急预案3为了仔细实行《食品平安法》和上级有关食品平安文件精神,科学、规范、有效开展学校食品平安事故应急工作,最大限度地削减学校食品平安事故可能造成的危害,保障全体师幼的身体健康与生命平安,维护正常的教学秩序,依据有关法律、法规,特制定本预案
一、指导思想为了保障我学校师生的学习、工作和生活秩序,园内各项工作顺当开展建立健全应对突发重大食品平安事故的救助和运行机制,有效预防、主动应对、刚好限制重大食品平安事故,高效组织应急救援工作,最大限度地削减重大食品平安事故的危害,维护正常的保教、保育秩序,有效开展应急救援工作,做好重大食品平安事故的善后处理及整改督查工作依据上级教化部门关于食品平安的文件和指示,特制定本预案在学校食堂、生活饮水等各环节中发生食源性疾患,造成对师幼健康构成潜在的‘重大危害,并造成严峻社会影响的重大食品平安事故适用本预案
二、组织领导—食品平安应急领导小组组长成员二救急组织一旦发生疑似或食物中毒,应马上启动学校食物中毒应急机制,园相关部门应马上做好各项应急处置工作下列组织应快速行动,听从指挥,组织疏散,紧急抢救.报警组后勤王吉智负责以最快的速度,正确的方法拨打特种电话,恳求紧急救援1急救:120平安办县疾控中心.处置组保教处孔照财负责,指挥班主任老师快速对中毒幼儿进行救援,做好幼儿的疏2导和安抚工作,消退幼儿的惶恐心理保持学校平安稳定.急救组班主任负责,对受伤幼儿进行抢救、运输,支配车辆急送医院并尽快驾驭受3伤幼儿的具体状况,通知家长.应急处理预案4学校本着为师幼身体健康负责的目的,在加强常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,一旦发生师幼食物中毒或疑似食物中毒事故,马上实行以下措施
①报告学校食品平安领导小组,要立即通知学校食品平安领导小组,启动应急预案
②马上将中毒者送天祝县其次人民医院检查治疗,必要时送县级医院检查治疗
③同时向有关部门报告协作卫生防疫部门进行调查,按卫生防疫部门的要求照实供应有关材料和样品。
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