外研版（2019） 必修第二册 Unit 1 Food for Thought Understanding ideas教案（无答案）

外研版2019必修第二册Unit1Foodfor ThoughtUnderstanding ideas教案无答案主备人备课成员本节课的主要教学内容为外研版

（2019）必修第二册Unit1Food for Thought”中的Understanding ideas部分主要围绕食物生产、消费与环境问题展开，涉及食物选择、健康饮食、教学可持续发展等话题教学内容与学生已有知识联系紧密，学生在之前的课程中已经学习了关于食物内容的基本词汇、一般现在时态和一般过去时态，为本节课讨论食物与环境保护的深层次问题奠定了基分析础通过本节课，学生将结合教材内容，进一步探讨如何实现健康饮食与环境保护的双赢本节课旨在提升学生的英语学科核心素养，特别是语言能力、思维品质和学习能力通过探讨“Food核心forThought”主题，学生将能够1）运用英语准确表达个人对食物选择、健康饮食和环境保护素养的看法，提升语言组织和表达能力；2）培养批判性思维，分析食物消费对环境的影响，形成可持目标续发展的意识；3）自主学习相关资料，合作交流观点，提高获取和处理信息的学习能力这些目标与新教材要求相契合，助力学生全面发展.点本节课的重点在于帮助学生理解食物选择对个人健康及环境的影响，并能用英语就相关话题进行讨点论难点在于如何引导学生从不同角度分析问题，并提出自己的见解解办重点难点来源1）课本中关于食物选择、健康饮食和环境保护的论述；2）相关词汇和表达方式的重学习与运用难解决办法及突破策略及

1.采用图表、视频等多媒体资源，直观展示食物生产消费与环境的关系，帮助学生理解重点概念决法

2.通过小组讨论、头脑风暴等活动，鼓励学生主动思考，发表个人观点，突破难点

3.教师提供关键词汇和表达方式的支架，辅助学生进行语言组织和表达，降低学习难度

4.设计不同层次的问题，引导学生深入探讨问题，培养批判性思维，提高解决问题的能力学具Xxx准备课型新授课教法学法讲授法课时第一课时步骤师生互动设计二次备课教

1.教材确保每位学生都准备了外研版

（2019）必修第二册教材，翻至Unit学1Food forThought〃相关页面资

2.辅助材料准备食物生产消费流程图、环境影响对比图表、健康饮食源宣传视频等多媒体资源，用于辅助讲解和讨论准

3.实验器材本节课不涉及实验备

4.教室布置将教室分为小组讨论区，每组配备白板或笔记本，便于学生记录观点和讨论成果；设置展示区，供各小组展示分享讨论成果

1.导入环节（5分钟）教创设情境通过展示一幅描绘丰富食物选择的图片，引发学生对食物的学思考提出问题Whats yourfavorite foodDo youknow过程the impact of yourfood choiceson your health and the设environment”激发学生学习兴趣和求知欲2讲授新课（］5分钟）计

（1）教师简要介绍本节课的教学目标和重点，引导学生关注食物选择对个人健康和环境的影响

（2）教师带领学生阅读教材中关于食物选择、健康饮食和环境保护的论述，讲解重点词汇和表达方式

（3）通过多媒体展示食物生产消费流程图、环境影响对比图表等，帮助学生理解食物选择对环境的影响

3.巩固练习（10分钟）

（1）小组讨论学生分成小组，根据所学内容，讨论以下问题“How can we makehealthy food choices Whatcanwedo toprotectthe environmentwhile enjoyingdelicious foodv

（2）各组派代表分享讨论成果，教师给予评价和指导

4.课堂提问（5分钟）教师针对课堂内容提出问题，检查学生对新知识的理解和掌握情况例如-What arethe mainfactors thataffect ourfood choices-How doesfood productionand consumptionimpact theenvironment-Can yougive someexamples ofsustainable food choices

5.创新教学环节（5分钟）学生分组进行“食物选择辩论赛”，正方观点为“应该优先考虑健康饮食”，反方观点为“应该优先考虑环境保护”双方通过查阅资料、论证观点，展开辩论教师担任评委，点评双方表现

6.解决问题及核心素养能力拓展（5分钟）教师引导学生思考如何在实际生活中平衡健康饮食和环境保护，鼓励学生提出自己的见解和建议例如-How canwe reducefood waste-What aresome healthy and eco-friendly foodoptions

7.教学双边互动（5分钟）学生针对课堂所学内容，向教师提问，教师给予解答同时，教师收集学生反馈，了解教学效果，为下一节课做好准备生

1.理解并掌握教材中关于食物选择、健康饮食和环境保护的知识点，能习够运用所学词汇和表达方式进行相关话题的讨论果

2.提高批判性思维能力，从不同角度分析食物选择对个人健康和环境学学的影响，形成自己的见解效

3.增强自主学习能力，通过小组讨论、辩论等形式，主动探索如何实现健康饮食与环境保护的双赢

4.提升英语语言组织和表达能力，能够清晰、准确地表达自己的观点和论证

5.增强团队合作意识，学会倾听他人意见，进行有效沟通和协作

6.树立可持续发展意识，关注食物浪费、环保等问题，将所学知识运用到实际生活中

7.通过解决问题及核心素养能力拓展，培养学生创新思维和问题解决能力，为未来的学习和生活打下坚实基础典型

1.例题一论述题例题题目Discuss theimpactof fast foodon ourhealth andthe讲解environment.答案Fast food,with itshigh calorie,fat andsalt content,canlead tohealth problemssuch asobesity andheart disease.Moreover,the productionand consumptionof fastfood contributetoenvironmental issueslike deforestation,greenhouse gasemissions,and excessivewaste generation.Therefore,it isimportant forusto reduce our consumptionoffastfood andchoose healthier,moresustainable options.

2.例题二分析题题目Analyze thefactors thataffect ourfood choices.答案Several factorsinfluence ourfoodchoices,includingpersonal preferences,cultural background,nutritional knowledge,availability,affordability,and marketing.For example,individuals fromdifferent culturesmay preferdifferent typesofcuisine.Additionally,people withlimited nutritionalknowledgemight makeunhealthy foodchoices.Its importantto beaware ofthesefactors andstrive forbalanced andsustainable foodchoices.

3.例题三问题解决题题目How canwe reducefood wastein ourdaily lives答案To reducefood waste,we can:-Plan ourmeals andmake shoppinglists toavoid buyingexcessivefood.-Store foodproperly toextend itsshelf life.-Repurpose leftoversinto newdishes.-Compost organicwaste tofertilize plants.-Support localfood banksand donateexcess foodto thosein need.

4.例题四观点阐述题题目Express youropinion on the statement:Vegetarianism isasustainable wayto reduceenvironmental impact.〃答案I agreewiththe statementthat vegetarianismcan helpreduce environmentalimpact.Meat productionrequires largeamounts ofland,water,andenergy,and itproduces significantgreenhouse gasemissions.Bychoosing avegetarian diet,we canreduceourcarbon footprintandcontribute toenvironmental conservation.

5.例题五应用题题目Design a healthyand environmentally friendly school lunchmenu.答案A healthyandenvironmentallyfriendlyschoollunch menucouldinclude thefollowing items:-Grilled chickenor tofuwith aside ofsteamed vegetables.-Brown riceor wholewheat breadas asource ofwhole grains.-A fruitsalad madewith seasonalfruits.-Low-fat milkor plant-based milkalternatives.-A selectionof nutsand seedsfor snacking.This menuprovides balancednutrition whileminimizingenvironmental impactby reducingmeat consumptionand usinglocal,seasonal produce.教在本次教学中，我尝试了多种教学方法，如情境创设、小组讨论、辩论学等，旨在提高学生的学习兴趣和参与度从学生的反馈和表现来看，这反些方法在一定程度上取得了预期效果，但也存在一些不足之处思首先，在导入环节，通过展示食物图片和提问方式激发学生学习兴趣，大多数学生能够积极参与课堂讨论然而，我发现部分学生对食物选择的影响认识不够深刻，需要在今后的教学中加强引导其次，在讲授新课环节，我注意到学生对教材中关于食物选择、健康饮食和环境保护的知识点掌握程度不一为此，我在课堂上进行了针对性的讲解和辅导，但仍有部分学生表示对这些知识点理解不够透彻在今后的教学中，我应适当调整教学难度和进度，关注学生的个体差异在巩固练习环节，小组讨论和辩论赛的形式受到了学生的欢迎，大家积极参与，课堂氛围良好但我也发现，部分学生在辩论过程中论据不够充分，观点不够明确为此，我将在后续教学中加强对学生论证能力的培养课堂提问环节，我发现学生对食物选择和环境影响的认知有所提高，但回答问题时仍存在词汇和表达方式不足的问题在今后的教学中，我需加强词汇和表达方式的训练，提高学生的语言运用能力创新教学环节，辩论赛的形式有助于培养学生的批判性思维和口语表达能力但我也注意到，部分学生在辩论中过于紧张，影响了他们的发挥为了提高学生的自信心，我将在课堂上创造更多机会让他们练习口语，鼓励他们大胆表达自己的观点在解决问题及核心素养能力拓展环节，学生对如何实现健康饮食与环境保护的双赢提出了很多有创意的建议这说明学生在课堂学习中能够将所学知识运用到实际生活中，但我也发现他们在提出解决方案时，有时缺乏实际操作的可行性在今后的教学中，我将引导学生关注解决方案的实用性，提高他们的问题解决能力课

1.课堂评价在课堂教学中，我通过以下方式对学生的学习情况进行评价堂-提问针对课堂所学知识点，设计不同难度的问题，观察学生的回答情况，了解他们对知识的掌握程度-观察在小组讨论、辩论等环节，观察学生的参与程度、合作能力和思维品质，了解他们的学习状态-测试在课堂结束时，进行简短的知识测试，检验学生对本节课知识点的掌握情况通过这些方式，我发现部分学生在食物选择、健康饮食和环境保护方面的知识掌握不够扎实，表达能力和批判性思维有待提高针对这些问题，我将在后续教学中进行有针对性的指导

2.作业评价对学生的作业进行认真批改和点评，主要包括以下几个方面-语言表达关注学生作业中的词汇、语法和句子结构，及时纠正错误，提高学生的语言表达能力-内容深度评价学生作业中关于食物选择、健康饮食和环境保护的观点和分析，引导学生深入思考-创新思维鼓励学生在作业中提出独特的见解和解决方案，培养他们的创新意识在作业评价中，我会及时反馈学生的学习效果，对表现优秀的学生给予表扬，对存在问题的学生给予指导同时，鼓励学生继续努力，不断提高自己的英语学科*素养内容

②重点词》匚nutrition,sustainable,impact,consumption,waste逻辑

③重点句子Eating abalanced dietis crucial for ourhealth.Our关系foodchoiceshave asignificant impactontheenvironment.It isimportantto makesustainable foodchoices toprotect theplanet.

2.

①重点知识点食物选择的影响因素、健康饮食的重要性、环境保护的措施

②重点词汇preferences,culture,knowledge,availability,affordability,marketing,balance,reduce,reuse,recycle

③重点句子Personal preferencesand culturalbackground influenceourfood choices.Having agood understandingof nutritionhelps usmakehealthy choices.Reducing foodwaste iscrucialforenvironmentalprotection.

3.

①重点知识点食物选择对个人健康和环境的影响、如何实现健康饮食与环境保护的双赢

②重点词7匚health,environment,balance,sustainable,choices

③重点句子Our foodchoices canhave apositive ornegative impactonourhealthandtheenvironment.Making sustainableand balancedfoodchoices isessential forahealthylifestyle andenvironmentalconservation.。