水果店的创业计划书

水果店的创业计划书水果店的创业计划书「篇一」

一、市场分析

1、可行性分析水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费的一个重要组成部分.随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右.庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求.经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望，只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买，很不方便

2、竞争分析目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势，而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势.首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家，价格更为便宜，品种更多样,水果质量也相对好一些以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力流动性强分区分类陈列、促销方式灵活售价变价方式单一可随时变价储存基本没有储存办法有专业的储存设备由此可见，集市水果摊唯一的优势在于，在居民区的出入路段进行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰的销售形式而超市几乎占到其他的全部优势，销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是一超市，这种新兴零售业态的独特魅力水果店的创业计划书「篇三」水果，越来越受到人们的欢迎茶余饭后，走亲访友，随处都能见到水果的身影而且水果绿色环保，受到大众普遍的关爱项目简介社区水果店的建立在社区的居民达到3000个家庭每个家庭3人计算的小区建立水果店市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上10%的家庭消费水果在50-80元之间只有10%的家庭消费水果在50元以下随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求70kg还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果（80kg）的水平相比差距更大若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%o选择理由

1、行业的需要中国缺少水果的销售大户

2、创业者的需要进入门坎低，很小的投入就可以开业

3、政策支持20xx年xx月xx日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等限制的商业项目有地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等

4、全新的销售机会只有水果连锁店还是空白而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

5、新颖的销售方式开放式的自选

6、多样的服务项目提供自动榨汁服务提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费

7、水果的购买状况和消费者的心理时间忙，没有多余的时间用来购买水果超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果水果店的创业计划书「篇四」项目简介社区水果店的建立在社区的居民达到3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果店市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上10%的家庭消费水果在50-80元之间只有10%的家庭消费水果在50元以下随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果（80kg）的水平相比差距更大若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t,比XX年全国果品生产总量高出70%选择理由

1、行业的需要中国缺少水果的销售大户

2、创业者的需要进入门坎低，很小的投入就可以经营

3、政策支持XX年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等限制的商业项目有地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等

4、全新的销售机会只有水果连锁店还是空白而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

5、新颖的销售方式开放式的自选

6、多样的服务项目提供自动榨汁服务提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费

7、水果的购买状况和消费者的心理时间忙，没有多余的时间用来购买水果超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果

8、庞大的市场国家计划在XX年使人均消费水果达到40公斤20xx年48公斤20xx年53公斤也就是说要20xx年，水果要有2500万公斤的消费增长市场巨大是现在市场的40%特色服务

1、水果行业是发展最大的行业并且该行业没有什么大的销售巨头市场空间非常大并且连锁经营也是最大的热点也是最多的投资者首选的创业方式在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果因为水果店的选址一般在社区（辐射范围居住户在3000户）在这以前，人们购买水果的场所一般为超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）而德国的新鲜水果XX年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店，11,设是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜而水果的特性是分量重，体积大对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量

2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足水果店的创业计划书「篇五」帮助农民卖水果出生于1990年的沙海壮是山东聊城人，3年前毕业于青岛农业大学，刚出校门他被一家农药化肥公司录取，做起了产品销售那段时间里，沙海壮奔走于田间地头，接触到了许多非常有地域特色的农场、合作社沙海壮发现，一些地方出产的农产品尤其是水果，质量和味道都非常好，但是却常常陷入滞销的境地例如山东蒙阴的特产黄桃，非常好吃，但是知名度不高，销售不畅，有时候一筐桃子只能卖几块钱，而市民从市场上买桃子价格却非常贵这引发了沙海壮的思考，通过互联网，将农民和市民联系起来，省去中间的批发环节，是不是可以解决这种信息不对称的局面沙海壮将这个想法告诉了几位同学，得到了他们的一致响应，于是在20xx年春天，沙海壮组建了团队，“小苹果”快送品牌便诞生了团队成立之初，获得了青农大校方和同学们的大力支持，学校为“小苹果”提供了免费办公场地，很多同学在上课之余队帮忙宣传无论通过何种渠道销售，产品质量都是关键为了确保买到优质的产品，沙海壮和同学们开着车直接跑到地头上进货;为了节约成本，沙海壮在位于青农大不远处的沟岔村租了一套民房，作为仓库和临时办公、住宿地点一位懂电脑技术的同学帮沙海壮开发了一套网页系统，可以实现商品售卖、下订单、支付等基本功能在各方面的齐力协助下，今年1月，“小苹果”快送团队正式上线运营每天只睡四五个小时创业伊始，每天凌晨4点，沙海壮和他的小伙伴们就坐上开往莱西、平度的配送车，到合作的农业基地提货，7点钟回到城阳的大本营时，后勤组的小伙伴们已经把订单打印出来接下来就是配货、包装、派送，一直忙活到中午，简单吃几口饭，稍事休息，下午又得和几个伙伴们一起进社区、搞推广，晚上回来还要整理一天的订单，讨论一天的收获项目刚开始的时候，沙海壮和他的团队遇到了重重困难，“我们最初只想到用最原始的方法做推广，发单页、贴海报，每天忙到只能睡四五个小时，却总是费力不讨好，网站的浏览量一直很低，即使有顾客打电话过来，也大多是咨询电话，不是真正下订单就在大家一筹莫展的时候，突然想起当年在青农大读书的时候，老师讲要让客户真正地看到产品，所以我们决定进社区做宣传”“最开始联系的几个社区都不乐意让我们进，还有一些社区开出高价活动场地费好在几次碰壁之后，有几个社区觉得我们年轻人创业不容易，就同意让我们进社区做推广”沙海壮说，为了能更好地吸引人眼球，他们费了不少脑筋，“当时正好赶上儿童节，我们团队的几个伙伴就玩起了cosplay,扮蜘蛛侠陪孩子们一起过节，一次活动下来，脱下厚厚的蜘蛛侠服装，全身都湿透了”“现在我们把进社区当做我们的‘路演，每天下午在不同的社区组织宣传推广活动，还有试吃环节，效果不错，越来越多的人知道了我们小苹果外送网，就连当初那些将我们拒之门外的社区，也开始邀请我们去做活动了”沙海壮说粉丝已近三万人目前，在城阳范围内，“小苹果”已经可以做到上午下单当天下午送货，下午下单第二天上午送货打开“小苹果”快送网页，可以发现除了水果和蔬菜之外，还有许多来自全国各地的特色农产品，“我们将产品定位于中高端，只做特色农产品，以品质来吸引客户”沙海壮说现在，小苹果快送网粉丝数已接近三万人，经常购买产品的活跃粉丝也有两三千人，由于物流覆盖范围有限，“小苹果”的粉丝大部分是城阳人，“城阳有三百多个小区，我们当下要先把这个市场做透”沙海壮说说到未来的规划，沙海壮跟他的小伙伴们笑了笑，“其实我们也没有想太多，现在还是起步阶段，我们要做的就是稳扎稳打，保证好顾客的购买体验，真正对我们产生信赖今后，我们也会慢慢延伸，做成青岛最好的农产品快送网”开网店注意事项

1.适当刷一些信誉可以找几个朋友，最好是外地的模拟真实成交那些步骤，有旺旺聊天记录，快递单号，快递可以发空包单为了开始有些信誉，这些快递空包单的投入还是必须的最好不要到那些互刷平台去刷信誉，因为淘宝检测系统在这些互刷账户之间一定是有严密监视的

2.控制转化率对于具体行业或者分类产品，淘宝都有个转化率数据你必须知道这个行业转化率大致是多少如果一个行业的转化率是10%,而你的单品转化率超过30%,况且是新店，淘宝难道是傻瓜吗？

3.淘宝对于新店，都有一个扶持期所以开店初期一定要好好利用这点如果你的宝贝有少量销量，淘宝很容易引入一些流量给你的店铺新店初期适当模拟真实交易刷点销量，目的就是充分利用扶持期间的流量在初期，有了少量的成交记录和好评后，一定注意旺旺客服沟通技巧和质量，让真实的买家尽量都能成交和给好评

4.如何让初期的客户大部分都能成交所有来到你店铺的客户不可能全部都会成交的来到店铺的人一定某些程度上对你的宝贝有兴趣的，那就竭尽所能，尽量成交在开店初期可以先不要急着赚钱为了长期考虑，可以适当在价格上面做些让步先把销量和信誉作起来，然后再想着赚钱

5.在有一些不错的销量以后，原来让利的宝贝就可以不再让利了，而是靠一些大众化的产品做爆款，就是利用这些不赚钱的爆款引流到利润高一些的宝贝上面

6.关于装修和美工如果自己ps水平不高，可以淘宝一下，一大堆前期试着找一家，然后看效果，如果效果还不错，就长期合作，不好再换一家而自己主要精力还是要用在转化上面

7.对于新店的前途来说，最重要的是销量，而不是流量只要有销量，流量自然回多起来在淘宝眼里，谁做的好，就会给谁大把的流量在初期不要急于推广，重点在宝贝图片质量，页面布置，宝贝描述，宝贝标题上下功夫水果店的创业计划书「篇六」加盟事业部的推广1参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上如橙子上印上企业的联系方法，发放给参观人群这样既有新意，也更能吸引别人的关注2在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟3设立网站，介绍公司，吸引加盟4召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件水果的推广配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询推广水果对健康的知识产品、市场、利润分析一产品定位连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区二利润分析1目标为3000户居民的社区消费水果80元以上的家庭占80%消费金额为

19.2万元消费水果50元以上的家庭占10%按消费65元计算，消费金额为19500元消费水果50元以下的家庭占10%按消费35元计算，消费金额为10500元社区人群月消费水果总额

22.4万元以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为

8.94万元2社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势这部分也可以带来一定的增长这么计算，水果店的月营业额预计可以达到94万元万元3赢利分析北方地区的水果零售价格是很高的因为经过层层批发，在加上零售商的加价，最终消费者卖到的水果价格，已经是产地批发价的5-10倍例如广西、海南的芒果在当地的收购价格约为卜2元，在北京、上海地区要卖到6-7元4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果摊销售价格为

2.6-

2.8元在超市的销售价格为

3.5-

3.8元上海的销售价格和北京几乎一样可在香蕉产地的两广地区，收购价格约为

0.6-

0.8元如果我们和一些果汁企业联合起来，利用大量的集中从原产地采购，和其物流的优势来降低产品采购成本，并利用社区房租的低价优势来降低运行成本，相信会有高达80%-120%的毛利市场份额分析:

二、财大校内学生开水果店的swot分析优势strengths由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势.首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷.再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的.另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势.最后，作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响，在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势劣势weaknesses首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战.再之,创业资金也是很重要的环节，作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金，但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度.最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁机会opportunities在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的，这就给了我们很大的尝试机会水果店的创业计划书「篇二」

1、消费人群主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行但由于年龄原因，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围

2、次定位人群为工作比较繁忙的白领由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用

3、由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额产品背景随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的改变，特别是对营养方面更为注重，而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从胜利角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，反之，如果搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如樱桃菠萝杨梅和梨可治糖尿病；灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺/（喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等大多数消费者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各种水果的具体功能，也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果，买时具有很大的盲目性，而这种盲目性则不利于食用者的身体健康水果店的创业计划书「篇七」水果店创业计划书模板

一、项目简介社区水果超市即在社区的居民达到5000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果超市

二、市场分析随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势我国目前人年均果品占有量约为45公斤，与健康标准要求70公斤还有不小的差距

三、选择理由

1、创业者的需要进入门坎低，很小的投入就可以经营

2、新颖的销售方式开放式的自选

3、多样的服务项目提供组合包装箱，以及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费

四、特色服务

1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地对于社区水果超市，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、分级、包装后再进行销售，以给予顾客心理上的满足

2、独特引导消费现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群作为一个水果零售商，责任就在于要教会大家如何合理地消费、食用水果针对在这方面，拟在店面张贴每种水果特性的海报，内容包括适合食用水果的‘人群、水果好坏等级的鉴别方法等，进一步引导大家健康地消费

3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群市民消费水果一般会分为自己食用和送礼两种针对送礼人群的心理及包装需要，我们可以专门设计些可折叠或组合的不同容量包装，有偿提供给顾客也就是说，顾客可以随意组合、购买水果购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（拟分为祝贺、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张这样，既让消费者明白消费，免去了在其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量水果店的创业计划书「篇八」

一、在社区开店前应该要做些什么？在社区开水果店不能盲目为之，在开店之前首先应该对你所在的市场进行一个充分的考察也就是要对周边的环境和自我经营的定位有一个清醒的认识包括小区里住的都是什么类型的住户，哪些是你的目标顾客和潜在消费者，他们的购买能力和消费意识如何，在小区里面和店面周边还有没有类似的店铺等等，这些在开店之前都应该要清楚

二、社区水果店怎么宣传？开在社区里的水果店，虽然时间长了就会被小区里的居民知道，但是要吸引他们进店消费，也还是要不定期进行一下店面宣传宣传方式有很多，给大家列举一些

1、社区的水果店进行宣传活动的时候，可以邀请有代表性的人物到店里捧场，如居委会主任、街道办等相关人物，这样能快速在小区内打出自己的知名度,甚至还能树立起“权威性”

2、免费品尝新品当某一新水果上市时，不管是不是你的目标消费群体，只要是小区的居民，就可以尽可能多的邀请他们来品尝，除了能扩大店面的知名度外，也能加深他们对新品的兴趣和印象，也是引导消费的一种方式

3、在社区里开店，老人和小孩都是不能忽视的群体要懂得讨孩子的欢心，经常准备一些小礼物给小区里的小朋友有些家长可能会觉得孩子收了礼物不好意思，就来你的店里买点东西当作“回馈”喜欢孩子就是尊重大人，会让小区居民对你产生好感，有一个良好的印象，即使不能增加盈利，营造一个和谐相处的经营氛围也是非常必要的

4、积极参加社区活动，尤其是带有一些义务性质、公益性的活动把店开在社区里，你就成了社区的一份子社区的活动应该积极参加，在这样的活动中能够尽快的和社区的居民熟悉，也能够让居民知道你的店铺而你的一言一行不仅代表了你自己，也代表了你店面的形象，所以在社区活动中要注意自己的言行举止，不是为了宣传店铺而摆摆样子，而是要真正的融入到社区活动中，表现出真诚和责任感

三、社区店的经营特色是什么？在小区开店最重要的是要为小区居民提供方便，能让居民不出家门就能买到自己需要的东西因此，虽然是水果店，但是不应该把自己的产品局限在水果产品，一些居民日常生活需要的东西也可以作为店面的常规产品除了产品之外，社区水果店也可以提供水电费代缴服务，以此来吸引小区居民成为你的顾客甚至常客此外，社区水果店内的进货品种和产品在定价上要符合顾客的心理同样一件东西，如果在商场，顾客会觉得掏钱买的是质量和品牌，而在小店可能就不愿意花这个钱，购买心理上总是“有些不踏实”，所以在社区的店铺一定要注重产品特色和布置品味，在店内为顾客提供一些额外的服务是不能收费用的例如在社区开店要多观察，多用心，对常来的小区居民要留意他们的消费习惯和喜好要善于沟通，勤于交流，跟小区居民和谐友好地相处，用自己的人品和产品给小区居民留下一个良好的口碑和印象，这是十分重要的另外，除了以上内容，在社区开店更要留意的是安全问题，安全意识要更加强烈除了常规的消防安全防范，在店里常备灭火器材，还应考虑到一些意外状况，比如社区里有小朋友、老人意外跌倒擦伤等状况，可以在店里常备药箱在社区开店，辐射范围有限，那么就要思考如何在这有限的范围开掘无限的商机，就要精耕细作，在产品和服务的深度性上下功夫水果店的创业计划书「篇九」有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱，可以支起一个小摊子;有几万块钱，可以开一家水果店;等积累到十几万元，可以开一家水果超市;要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错一收集信息

1.已有信息，即可预见信息质量好坏水果知识等主要从网络和竞争者顾客中获取

2.未知信息，即动态信息，比如价格天气了解动态信息是规避风险的其中之O二记录信息包括产品的销售量和每日的人流量

1.每日平稳状况

2.每日落差状况三选址调研的各种因素周围环境、治安状况、人流量、同行量、交通情况、营业时间长短四采购

1.采购方式自行采购、公司配送

2.把握货品质量关，如何运输如何存放五促销

1.明白自己的优势，如何避短扬长

2.如何顺销，把握不同的销售方式六市场了解

1.同行促销方法，商超近况，针对性的采取措施他们的每日销量和人流量

2.顾客如何取得顾客的信任把握客户的心理如何规避与客户之间的矛盾

3.水果了解水果和天气的关系，了解水果和节日的关系，了解水果和医学常识的关系，不同体质的人需要或适合吃的水果不同水果其本身的特性七开源节流

1.开源如何加大销售量，如何增加店的人流量，把握周边居民的消费水平在产品和营销思路上下功夫产品上讲，不能让水果过期或烂掉坏掉，不同的水果的不同保质期要提前知晓，不同的天气也会有不同的期限因为是做长久生意所以在价格上一定要公道，不能高于别人，那么在进货渠道上就得要多下功夫了

2.节流节省不必要的开销，节省下的就是利润，例如水电包装用品等此外，还需注意注意水果店的设置水果店名字要有特色，店面要明显;水果店内保持清洁无异味;不同水果小摊位要摆放美观，布局合理，方便顾客选择;每种水果小摊位上写好水果名称，价格，产地以及口味特色；同一种水果可以按品质和大小分成小摊位，设置不同的价格注意经营策略刚开张要薄利多销，招揽顾客，可以定期推出特价促销水果；对待顾客态度友善;确定好的进货渠道注意水果的保存保鲜预防水果病害需要尽量通风干燥，并且减少水果的物理挤压伤害，定时检出烂果可以用垫有草纸的水果筐来保存;要防止水果失水，出售前要喷水保持新鲜不同的水果保存有不同的注意事项水果店的创业计划书「篇十」每一个故事都是不一样的，不要迷信模板很多人写BP都是从网上搜一个标准的模板，改几个数据就发给投资人这种行为只会损害自身公司，毫无益处你必须相信你的项目，相信一个好的故事必须有它自己独特的叙述思路和呈现方法，所以一味的套用并不可取呈现投资人想知道的所有要点一般投资人关注的要点有用户数，日新增，PV/UV,DAU,留存率，用户停留时长、使用频率、竞品情况、未来发展方向与空间等，可以根据不同行业进行叙述尽量言简意赅有很多BP洋洋洒洒数十页，分析了诸多问题，其实并不可取一般初创企业的BP需要包括用户需求、产品功能、市场空间、竞争分析、发展策略还有你的团队，如果投资人要求，可以放上你对业务增长或者简单的财务预测对于早期公司来说，最可卖的是你的团队目前市场上的idea很多，不过互联网的经验和执行力更加重要，好的团队对于早期创业团队来说一定是最加分的地方这里的“好”包括你之前的从业经历、带过多少人团队、做过什么样的产品、整体团队的基因还有整个团队的士气与活力忌用描述性语言，请P0关键词因为投资人时间有限，所以需要花时间挑重点的BP都不能称之为好BP一份好的BP一定要少用描述性语音，多提要点和关键词千万不能带有过多感情色彩，甚至把一些Word上的文案复制粘贴作为PPT正文，都是不太可取的用好数字，数字最有说服力投资人最喜欢看的就是数字和图表，如果你的数字和图表全都处在良好的上升通道上，那恭喜你，你可能离拿到投资不远了这些数字包括用户数啊，日新增啊，收入情况等看看有没有国外对标企业这一点是中国的创业者特别“赚”的，因为国外有很多可供参考的商业模式已经被验证比如百度是中国的Google,人人网是中国的facebook,微博是中国的Twitter,如果你有更进一步的探索，可以不是简单的对标，以A+B的模式，也能吸引投资人比如大众点评是Tripadviser+Groupon等类似的案例可以参考这样讲故事会比较方便，投资人也会更加信服水果创业计划书范文篇一:本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源本店首先采取同学合资的经营方式润来源本店首先采取同学合资的经营方式但是有自己的品牌商标，价值理念是有自己的品牌商标，价值理念在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式总体战略目标是立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”扩大声誉，走向成功”

二、市场分析

1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分大众消费的一个重要组成部分随着我们学校的不断发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人如此大的校园必然带来巨大的水果多人大概有多人需求，需求，经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外面买，觉得太麻烦了面买，觉得太麻烦了再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养，特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃水果店，进入门坎很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备

2、产品分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分是大众消费的一个重要组成部分

3、竞争分析目前校内水果的市场基本上为空白，目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规模，没有发展愿望，小店里有一些水果卖但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力根本不具备竞争力

4、宏观环境分析校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分宏观环境有利于校内水果店的开设水果连锁超市创业计划书篇

二一、立项依据与目的的意义超市一超级市场supermarket的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位一即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置社区便利店，是近几年迅速发展起来的一种零售业态它以连锁店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点一是营业时间长许多便利店都采用24小时全日制形式，填补超市和一般商店营业时间较短的空缺；二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向最广大消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的关键；三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求社区便利店将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向谈到社区便利店的形式，又分为两种一是百货便利店;二是分类商品便利店国内百货便利店以台资经营的7-

11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主济南市内以统一银座等品牌为主而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式它们是销售某个单一类型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案

二、研究内容与实施方案

1、研究内容1-1零售业市场趋向零售行业的发展历程如下（以济南市为例）

①传统集市（早期业态）

②百货商场（

七、八十年代零售业态）

③仓储式超市（九十年代零售业态）

④社区小型百货超市（九十年代零售业态）

⑤大型百货超市（新型零售业态）

⑥社区便利店（当今最新零售业态）1-2当前水果消费行为研究水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成⑴集市水果摊⑵大型超市针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠他们的消费特点是要求便利、要求低价、对比选购性强对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店这部分人群以中青年为主他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐而这部分消费者更看中水果的品质和种类他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向下面以表格进行分类消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理水果摊一般消费群体中老年70%30%低价、便利实惠、实用超市中高消费群体中青年40%60%品质、种类时尚、高品质、诚信通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的〃水果连锁超市〃的销售形式，也是〃水果连锁超市〃的基本定位结论水果连锁超市的市场定位是一低价、便利、时尚、诚信、高品质1-3竞争对手分析我们已经做出了水果连锁超市的市场定位，那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解前面提到，当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析进货集市水果摊进货方式多以果品批发市场为进货渠道，单次进货量很小，以每天的销售量为进货依据，品种较少大型超市进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道，单次进货量较大，以每天的所有连锁门店销售量为依据，采取统一进货、统一售后服务的方式，品种多样进货渠道虽不相同，但是都被加上了2到3个环节的利润进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外，最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润销售方式集市水果摊水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动性比较强，一般在居民区出入的主要路段贩卖，定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式大型超市超市的销售方式可谓灵活多样，在大型的卖场里，讲究商品的卖相和丰富的种类搭配他们把卖场分为多个区域，把不同价格不同档次的水果分开陈列，并且设立折扣区或特价区，明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学习的类型水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算，做到诚信服务，并且要提出〃包退、包换、包送”的三包政策，能超市所不能，及超市所不及利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施，把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客，充分发挥为社区居民服务的宗旨，力争做到社区内最优秀的水果采购代表售价集市水果摊由于是小本生意，所以售价的变动幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外，其他时间售价变动不大大型超市售价变动灵活，在一天中的销售过程中，可能进行多次变价，并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价相同的是，售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的不同的是，水果摊的变价策略相对单一，一般只是在傍晚时段进行降价出清，避免积压而超市的变价策略就比较灵活，除了傍晚的变价出清外，还会有很多变价策略，目的是最大限度的贩卖货品，提高销售和毛利储存集市水果摊水果摊的储存办法很简单，一般是存放在干燥通风的地方，因为每次进货量小，所以储存工作不是很重要的环节大型超市由于每日的周转量大，进货较多，超市必须做好储存工作储存的方式是把水果放在特定的冷库中，保持适当的温度以进行保鲜超市的冷库（或保鲜设备）的投资是比较可观的，水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间，不仅能够延长水果的保鲜期，也可以更大限度的周转货品综上所述，在进货、销售方式、售价、储存等几个环节，我们不难看出集市水果摊大型超市进货直接在批发市场进货，由水果经销公司送货量小、品种少量大，品种多销售方式靠近居民区、销售方法多样，明码标价。