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酒店营销工作总结酒店营销工作总结「篇一」20xx年,我部在总行的正确领导下,紧紧围绕总行制定的各项业务经营目标,强化营销,严格管理,努力完成总行下达的各项任务,为总结经验、排查不足,为更好地开展下一步工作,现对我部各项工作总结如下
一、主要业务经营指标完成情况今年是我行成立第一年,也是打基础的一年,各项业务平稳、健康开展,呈现出良好的发展态势1我部各项存款稳定增长到年末,全部门各项人民币存款余额
245.42万元个人储蓄和对公存款增加将成为我部存款增长的一个重要来源2贷款规模增加,结构不断优化年末,贷款业务合计14笔,各项贷款余额5855万元,主要增投于优良客户和中小企业流动资金贷款等低风险贷款;如赵屯成达、开来、种禽场、大波罗房、中基、瀚庆等项目;其中个人优质客户贷款2笔,企业流动资金贷款10笔,收息水平较好
二、主要工作措施和成功经验-细分市场,准确定位,抓住重点,积极营销20xx年,我部主要针对个人优质客户和中小企业开展金融服务明确了目标定位后,部门员工积极开展工作,全方位拓展市场突出竞争优势,以优质的服务吸引客户,争取在服务的深度和广度上优于他行
三、要勤动脑,如何有效的为客户服务
四、要勤沟通,进一步了解客户的需求;
五、要勤总结,做好每日总结,总结有效客户并时时跟进XX年对于我来说是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年,感谢谆谆教诲我的领导,一直以来悉心的帮助、认可、信任、鼓励着我,才能使我更加乐忠我现在的工作在营销部我还是一个新人,有很多的东西都有待学习,在以后的日子里,我会努力的学习,更好的做好自己的本职工作,在此预祝公司XX年再创辉煌!酒店营销工作总结「篇四」为了让酒店更好的发展,让我们能够更好为客户服务,酒店营销部对今年的工作做了如下总结
一、房提奖励根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对营销部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度
二、窗口形象营销部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象合理销控房间,保证酒店利益最大化完善工作流程,确立各种检查制度加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错加强主管的现场督导通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用加强主管和领班的双检查工作要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签,增强主管、领班的责任心今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录
三、投诉处理营销部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉止匕外,营销部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升
四、绩效挂钩餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作
五、竞聘上岗酒店餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证酒店营销工作总结「篇五」20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索在寻找符合酒店自身条件的营销模式然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销这是我们遗憾的地方转眼又到了年底,是该停下来总结一下了现在将20xx年的工作总结如下
一、营销部主要完成工作
1、会议接待方面营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标截止到11月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费15万左右)这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器C、20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议重新签订了3家单位的资信协议新签订5家网络订房公司艺龙网、移动
12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)B、客户的维护首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠截止11月30日,客房棋牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户20xx年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)
3、旅游市场的整体开发一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383o5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、20xx55元(平均房价为199元/间)20xx年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)全年必将超过30万这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献
二、营销部在工作中存在的不足
1、在把握市场动向,应对市场变化方面的’能力有所欠缺营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩最突出的例子是失去20xx年长沙市政府采购会议定点单位的资格主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会在此,我们要作深刻的检讨另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略
2、与宾客间的互动不足营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了
3、新兴市场与新客户的开发力度不够20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到35%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的
三、下一年工作计划
1、努力使散客的入住率上一个台阶20xx年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度力争全年在散客的入住率上有较大提高
2、加强与各大旅行社间联系20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入
3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成
4、加强部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益
5、具体的目标明确、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万AB、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万C、由营销部带来的餐饮收入突破40万新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家20xx,我们一起努力酒店营销工作总结「篇六」第一季度保安工作,在大厦领导关心,帮助指导下,保安人员积极进取,努力工作,为大厦安全献出一分力量,为防火防盗尽职尽责
一、主要工作20xx年初始,本部门对全体保安人员进行职业道德教育,安全业务培训随着春节的临界,利用早晚时间分别开小会形式进行安全教育及发生问题应急处理方案等节前召开5次大会对安全工作反复强调,对重点部位、设施设备、报警系统现场演练,操作方法进行培训,对跑、冒、滴、漏及时发现及时处理第一季度保安人员按照要求及工作制度干好每一天,安全保卫无重大事故对于工作中遇到的问题,及时反映上来,部门了解情况后及时处理,妥善解决及时传达会议精神
二、组织学习组织保安人员学习企业管理法,大连市安全生产监督管理局文件,即《大连市安全生产监督管理局关于印发20xx年安全生产应急管理工作要点通知》本部门三月份多次召开安全生产会,制定措施对重点设施设备加大力度检查和要求如变电所周边,后院氧气瓶油库存放出,海鲜池,二楼经营场检查等等进一步强化保安人员培训,提高保安人员素质,积累营造一个和谐工作环境,工作团体,多组织保安人员集体学习,讲道德,讲文明,勤奋工作,为酒店奉献自我,为酒店保安工作贡献力量20xx年03月31日营销部酒店营销工作总结「篇七」XX年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础现将上半年工作情况作如下总结上半年共完成营收X元,其中客房完成营收X元,占计划的X%,平均出租率X%,平均房价X元;另外,餐饮完成营收收入X元,占计划的X%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点在部门工作方面营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费
(二)坚持品种创新和服务创新,多方位发展业务抓好储蓄存款攻坚战,以争取有价值的私人客户为重点,大力营销储蓄业务一是开展规范化服务,提高服务水平,为储户提供标准化的服务;二是加大营销范围,全部动员,针对周边的商户、住户和老客户,有效地吸收储蓄资金三是加大宣传力度,借走进社区活动为契机,开展“反假币知识讲座”,以业务宣传为媒介,走进社区的每一个角落,加大我行对社区业务市场的渗透力度,宣传了我行的业务,提高了我行的社会知名度
(三)加大贷款营销力度,扩大贷款规模,不断优化信贷结构为增强长期发展潜力,我们从开始就非常重视加快贷款营销工作,积极争取扩大贷款规模,带动对公存款业务和结算业务一是优良客户的贷款营销,针对优质客户,主动营销贷款目前已完成两笔个人优质客户贷款二是加大中小企业贷款的营销,如成达,瀚庆等项目三是积极与担保公司合作,通过引入担保公司,降低信贷管理风险
(四)恪守规章制度,认真履行岗位职责,强化管理,全面提高信贷资产管理水平我部客户经理都能严格按照行规定进行贷前检查,积极配合信贷管理部进行贷后管理检查等各项工作,努力确保我行信贷资产的安全性、流动性和效益性
三、工作中存在的问题和困难
(一)从客观环境上讲,由于我们银行刚成立,还存在业务手段单一,社会认知度偏低等问题,对营销工作造成一定影响
(二)从经营业绩中看,人民币存款长期在相对低水平徘徊,作为银行的营销部门,没有达到业务尖兵的要求,需要加以重视并改进
(三)从主观努力上看,我们还存在许多不足一是员工的积极性没有很好发挥出来有些员工对工作关注和热心程度不够二是对待工作存在先松后紧现象,导致我们工作上的被动三是在工作中没有一种深入研究的精神遇到困难或问题的时候没有深入去思考,工作方式方法不足四是服务水平竞争力不足,未有明显质的提高,与我行当前的高速发展不相适应五是营销效果不明显,应该加大营销力度和精度,确保效益的稳定快速增长
四、今后工作打算
(一)加强部门员工的学习,提高员工自身综合素质
(二)严格恪守规章制度,认真履行岗位职责
(三)在做好信贷业务的同时,重视信贷风险,积极配合信管部门工作,确保信贷资产安全性
(四)加强团队建设,确保工作协调、统
一、高效的进行
(五)深化营销意识、积极开拓市场,尽全力使我行存款业务有快速增长以上问题将是市场营销部以后工作完善和改进的重点,今后,我们将严格加强管理,加大营销力度,高标准严要求,在行领导的正确指导下不断改进,不断提高,努力做好各项工作任务时光飞逝,转眼间20xx年即将过去在这一年里,x酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评现将今年来的工作情况汇报如下
一、加强业务培训,提高服务水平酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等要想客户之所想,急客户之所急通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高
二、加强员工的销售意识和销售技巧管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净
四、工作中的不足和今后的打算虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强今后,我管理部会团结一致,在X酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务具体措施有以下几点
1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务
2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准
3、综合协调,配合各部门更好地完成工作管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务20xx年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升20xx年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象酒店营销工作总结「篇二」岁末年初,又到收获盘点之时在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20x年的销售任务部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的在这一年里我们的具体工作如下
一、对外销售与接待
1、旅行社和大型团队的销售X素有“XX”之美誉,地处X是大X国家级风景名胜区的核心景区之一优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客我们与X各旅行社、XX景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源在此其间,共接待大型团队每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度
2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售x除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡加上最近几年政府的大力支持和招商引资,X的经济也在飞速发展南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户例如办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升
3、会议销售酒店拥有大中小型会议室共x间,可同时承接不同规模的大中小型会议得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位在这一年里,我们共接待了大中小型会议共x场在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面
4、宴席销售酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌其中,x月X日,X轻机X总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归
二、对内管理与考核
1、对内管理销售部在去年人员编制的‘基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成
2、回款与绩效考核为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金
三、适时促销,全员营销销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场如与汤池温泉签定了X月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案X月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性
四、同行合作,互利互惠今年X月份我们和X旅游局、X各旅游景区宾馆合作,以宣传X风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们XX大酒店这张名片会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次X之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的分别如下
1、对外销售需要继续加强;
2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面
3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误酒店营销工作总结「篇三」酒店营销部的月度工作总结我是营销部的XXX,是XX年2月份进入公司的,XX年的4月4号我从原来的酒店促销部调到了现在的营销部,在营销部工作的这段时间,我感受很多,收获很多,也在逐渐的成长着第一个月我的部门经理,带着我去一一的面见了各个单位的领导,看着我的同事们和领导轻松的谈话,并认真的介绍我们的酒水以及团购政策,我只是在一旁静静的听着,暗自学着他们的销售技巧,希望以后通过努力的学习可以做的比他们更好我们部门做的是营销,主要的工作是宣传和产品推广,在这个酒水销售的淡季,公司推出的喜宴政策给了我们一个很好的发展空间,对于我们以后的宣传工作给予了很大的帮助,两个月下来现在xxx的大街小巷,几乎每个人都知道了我们的喜宴政策,很多的消费者都愿意选择我们的柔和作为招待用酒,接下来的日子里,我不但要维持好前期宣传的成果,也要进一步增加销量争取让所有的客户及他是亲戚、朋友招待都使用我们的柔和我们部门经理常说“一定要先做好客情关系,客户认可你了,才会认可你所推销的产品”可见客情关系是非常重要的,建立一定的客情关系,为工作的开展铺平道路,定期的电话拜访;定期的实地拜访;定期的销售回顾等.想做好营销一定要勤奋
一、要勤学习,不断提高自己、丰富自己;
二、要勤拜访,增进客情关系;。
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