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餐厅服务员年终个人工作总结餐厅服务员年终个人工作总结「篇一」一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心X主任的具体下,围绕中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下
一、认识行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展
二、扎实工作一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题理论是行动的先导作为客服服务人员,我深刻体会到学习不仅是任务,而且是一种责任,更是工作的切实需要今后我会努力提高业务水平,注重用理论联系实际,用实践锻炼自己,为公司贡献自己的微薄之力二立足本职,爱岗敬业
1、作为客服人员,我始终认为“把简单的事做好就是不简单”工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;当同事遇到困难需要替班时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每当公司要开展新的业务时,自己总是对新业务做到全面、详细的了解、掌握,只有这样才能更好的回答顾客的询问,才能使公司的新业务全面、深入的开展起来
2、在工作中,每个人都应该严格按照“顾客至上,服务第一”的工作思路,对顾客提出的咨询,做到详细的解答;对顾客反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向上级如实反映,争取尽快给顾客做以回复;对顾客提出的问题和解决与否,做到登记详细,天天查阅,发现问题及时解决,有效杜绝了错忘漏的发生同时,虚心向老同事请教也是做好工作的重点努力学习和借鉴他们的工作经验和技巧,既有利于本职工作,在与各部门之间的协调沟通上也会有很大的帮助
3、不迟到,不早退,不懒惰能够认真积极的完成领导安排的各项任务三微笑服务一一客服基本素质之一当今社会,所有的服务行业都在提倡微笑服务微笑是企业对于一名员工的基本要求,但微笑不仅仅是一个表达情绪的方式,它是我们的一个工作技能,做为一名客服工作人员,我们理应被要求做到技术技能与完美服务一体化微笑是一把利剑,可以融化坚冰可见,微笑是我们在工作上自我保护的一种必要手段微笑是心情愉悦的一种表现,当客户需要我们提供帮助时,我们及时地传递一份微笑,收获一份希望微笑服务是一种力量,它不仅可以产生良好的经济效益,还可以创造无价的社会效益,使企业口碑良好,声誉惧加微笑服务是人际交往的通行证,它不仅是缩小心理距离、达成情感交流的阶梯,而且也是实现主动、热情、耐心、周到、细致、文明服务的主径,又是达到服务语言增值增效的强力添加剂我们所提倡的微笑服务,是健康的性格,乐观的情绪,良好的修养,坚定的信念等几种心理基础素质的自然流露只有热爱生活、热爱顾客、热爱自己工作的人,才能保持并永久拥有那种落落大方而又恬静优雅的微笑服务与此同时,我对如何做好克服工作也有一些浅薄的见解一做好售后服务,不断提高售后服务人员的素质客服服务工作是一个综合技能要求很高的工作,因此对客服服务人员的要求也很高一名优秀的客服服务人员应具备以下基本素质
1、尽力了解客户需求,主动帮助客户解决问题
2、有较好的个人修养和较高的知识水平,了解本公司产品,并且熟悉业务流程
3、个人交际能力好,口头表达能力好,对人有礼貌,知道何时何地面对何种情况适合用何种语言表达,懂得一定的关系处理,或处理经验丰富,具有一定的人格威力,第一印象好能给客户信任
4、头脑灵活,现场应变能力好,能够到现场利用现场条件立时解决问题
5、外表整洁大方,言行举止得体
6、工作态度良好,热情,积极主动,能及时为客户服务,不计较个人得失售后个人年终总结二处理顾客投诉与抱怨
1、建立客户意见表或投诉登记表接到客户投诉或抱怨的信息,在表格上记录下来,如公司名称、地址、电话号码、以及原因等;并及时将表格传递到售后服务人员手中,记录的人要签名确认,如办公室文员,接待员或业务员等
2、即时通过电话、传真或到客户所在地进行面对面的交流沟通,详细了解投诉或抱怨的内容后讨论解决方案并及时答复客户
3、跟踪处理结果的落实,直到客户答复满意为止三处理客户抱怨与投诉需注意的方面
1、耐心多一点在实际处理中,要耐心地倾听客户的抱怨,不要轻易打断客户的叙述,更不能批评客户的不足
2、态度好一点态度诚恳,礼貌热情是一个合格客户服务人员的基本要求态度谦和友好,会促使客户平解心绪,理智地与服务人员协商解决问题
3、动作快一点处理投诉和抱怨的动作快,一来可让客户感觉到尊重,二来表示企业解决问题的诚意,三来可以及时防止客户的负面污染对企业造成更大的伤害,四来可以将损失诚至最少
4、语言得体一点客户对企业不满,在发泄不满的言语陈述中有可能会言语过激,如果服务人员与之针锋相对,势必恶化彼此关系,在解释问题过程中,措辞得体大方,尽量用婉转的语言与客户沟通
5、层次高一点客户提出投诉和抱怨之后都希望自己和问题受到重视,往往处理这些问题的人员的层次会影响客户的期待解决问题的情绪如果高层次的客服人员能够亲自到客户处处理或亲自给电话慰问,会化解许多客户的怨气和不满,比较易配合服务人员进行问题处理
6、办法多一点解决理客户投诉和抱怨的办法有许多种,如邀请客户参观无此问题出现的客户,或邀请他们参加知识讲座等等四平息顾客的不满
1、认真听取顾客的每一句话
2、充分的道歉,让顾客知道你已了解他的问题
3、收集事故信息,以找出最恰当的解决方案
4、提出有效的解决办法
5、询问顾客的意见
6、跟踪服务
7、换位思考,站在客户的立场上看问题以上只是我作为一个新人的浅薄见解,在xx年的工作中我一定会尽力做得更好,努力向各位前辈学习,与所有的同事一起做好工作并共同面对新的挑战售后服务员年终工作总结二这段时间的工作繁忙并充实,回忆过去的工作,有成功的喜悦也有失落的遗憾,但更多的是对今后工作的期望,现将工作总结如下
一、坚持全局观念,做好本职工作不论从事什么工作,坚持全局认识是首要的问题,现场技能服务也不破例我以为售后服务工作的全局就是,“坚持企业形象,使客户对公司产物的称心度和忠实度最大化”最大限制的维护客户的好处,是提高我们公司产物的中心竞争力的一个主要构成局部做好售后服务工作,还也是对公司产物的宣传,以及对公司产物功能的谍报搜集,以便作出实时改良,使产物更好的知足现场的运用要求
二、擅长沟通交流,强于协助协调现场技能服务人员不只要有较强的专业技能常识,还应该具有优越的沟通交流才能,一种产物良多时分是因为运用操作欠妥才呈现了问题,而往往不是如客户反映的质量不可,所以这个时分就需求我们找出症结地点,和客户进行交流,规范操作,然后防止对产物的不信任甚至对企业形象的损害在日常的工作中做做到较好跟客户的沟通,做到令客户称心就是对公司品牌形象的有力宣传
三、精于专业技艺,勤于现场察看随着电子行业的不断发展,竞争不断增强,如何做好电脑销后服务,也是增强公司品牌竞争的强力底牌作为一个技能服务人员,耍在现场勒丁嚓看、自力考虑、多与同事交流,努力不断提高本人的营业程度每次优异的售后服务,代表了客户对本公司产物进一步的信任
四、技能常识程度与实践操作纯熟在过去的工作中获得了一些领会,在工作中间态很主要,工作要有热情,坚持阳光的浅笑,可以拉近人与人之间的间隔,便于与客户的沟通尤其是对售后服务的工作,积极的思想和平缓的心态才干促进工作提高和工作的顺利,在售后工作中要有好的办法技能与判别力才干使工作顺利售后服务员年终工作总结三成为XX电器公司的售后服务的技术人员,以来,我努力工作,完成了全年任何现在对一年来的工作总结如下
1、学好本专业的技术无论从事什么样的工作,专业技术永远是立足之本作为售后技术这一块虽说不一定要求的技术要跟研发人员的那么高,但是最基本的也要知道起码客户问起来你能够立马回答得出并帮助他们很好的解决问题一开始我老是说工资怎么那么低,不过现在想起来也就释然了,就算是有一万块的月薪放在那里,你拿什么来换出来之前还满怀信心的,但是接触几次之后就发现自己太稚嫩了,有时很想回去,但是想想又不甘心,我不能灰溜溜的回去要有所得才行所以很感悟,学好技术是重中之重,先立足,在讲发展,可持续发展打扎实基建,才能建得起高楼大夏不过,这些工控自动化产品的技术要想学好也不是那么的容易,很枯燥,涉及的很广泛,还必须有一个对技术有欲望的心特别是售后技术这块,不只是只知道本产品的,还要了解它所应用在什么方面,是什么机械,带动它的是什么系统等等这些不可能一天能够学的会的,要想大概的知道,必须要穿越一些不为人知的黑暗,去学习、去工作、去摸索、去思考我相信在这领域里的人才想必也是经历一些不为人知的黑暗才有今天的成就的吧所以我什么都不是,我就是一草根,需要从新学习
2、学会与人沟通做我们这样子的工作,和人打交道是必不可少的事,有个良好的沟通能力可能会让你事半工倍还有就是每次出差到现场作业时我都要有个心理准备,因为客户的心情不能确定,毕竟买了我们的产品出了故障对他造成一定的损失,随时会喷你一脸口水,所以抗压能力也要强在这个时候只能小心谨慎的应付了,我一般只会说“请你放心,我会尽快帮你解决问题的“还有出门在外,说话也要小心,尽量的从客户的心理出发,态度要好,绝对不能顶撞人家,人家可是我们的上帝在与客户沟通时,对你从事的技术要求也是很高,一般在沟通时问的最多的也是技术性的问题;有时碰到一些不懂的技术问题就很纠结如果是“嗯、啊、哦”的回答的话那就麻烦了;这样的问题最好就不要正面的去回答了,先从自己会的入手,尽量的转移到别的地方去,反正能帮他解决问题就可以了;要不然客户会对你的人产生怀疑的同时,也会对公司的形象造成损失,最要命的是他突然奔出一句来你到底会不会的‘那样的话自尊心那就大受打击啦所以在和人家沟通时要么不说在现场赶紧解决故障走人,要么就尽量的往自己知道的扯少跟人家在那里废话
3、事前准备事后总结在接到客户电话时,必须先了解最具体的情况看能否电话解决,如果要到现场去的话,那就去分析这个故障到底是什么原因造成的,然后从分析中知道大概要准备元器件,工具什么的俗话说“成功是为有准备的人的”完成任务之后,最好做一下总结,把现场的情况记下来,比如我们机器所应用在什么机械上,用到了哪些参数,输入输出的电压电流等最后分析出出故障的原来,这个是对技术的提高比较好的方法,也是公司要求我们做的还有出差到现场并不没有别人所说的那么美好,一个人的旅途总是那么寂寞孤独;还要忍得住孤寂、耐得住枯燥、拆得了机床、修得了变频器、不怕脏、不怕苦、不怕累这些都是售后技术人员的基本要求抗得了就勇敢的抗,抗不了就放一旁;毕竟背后还有一个公司,公司里还有那么多的伙伴支持着呢!都说售后服务是一个营销的过程,也是再营销的开始,我想我会努力的去维护好公司的品牌形象为公司争取最大的利益更多相关优秀文章推荐
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10.售后服务年终总结餐厅服务员年终个人工作总结「篇六」来到酒店工作也有足足三个月了,在这三个月当中,我每一天都在成长,这段时间的工作表现告诉我,我选择的这份服务员的工作没有错,至少这是我想干的事短短三个月的时间,我能成长到这个程度,我个人已经是心满意足了,可是领导对我的期望是很大的,异常是经理,他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员,对此我不会有任何骄傲自满的情绪,反而我觉得初来酒店,我就做到了这个地步,那么我今后也再怎样样,也不能差于此刻为此我对自我这段时间的工作,做出了一个总结
一、严格遵守酒店规章制度这并不是我的第一份工作,在这之前我干过很多份工作,所以我清楚的明白领导想要一个什么样的员工目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的,所以我三个月工作到此刻,一次错误都没犯,一次都没请假这本来就是十分不容许的事情了,酒店的领导也是跟我说,我们酒店对员工的管理守则比较多,犯错的可能还是很大,可是在我看来,只要都记下了,然后自制力强一点,就不会有任何触犯纪律的可能
二、领导的工作安排,无条件服从酒店是一个服务行业的工作,而我作为一个服务员,更是要明白这点如果在领导给我安排工作的时候,我还存在这质疑,在我询问之际,那么这份工作可能就没办法完成了,就算就疑问觉得不可行,也要等到工作做完之后再来问,可是一般我都为做到无条件服从,因为这是保证工作效率的重要手段我的心里十分明白,领导自然是有领导的想法吧,作为员工就只需要履行好自我的工作职责即可,这三个月我从来都没跟经理发生过任何的不愉快
三、清楚的认识自我的工作何为服务员,就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人,得体的服务,我经常在进行服务工作的时候,会换位思考,如果我是面前的职位客人,他会想得到什么样的服务弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等,我都会一一的用在服务的过程中,然后在每次服务结束后,又会开始想自我在服务过程中,有没有哪个步骤是不是能够改正的,要做我就要做到最好,我来这可不是混子日的酒店真的就是一个十分适合我的工作单位,如果不出意外的话,我想我会愿意一向在就酒店工作下去,就在这发展,在那里我工作,我的感觉是舒适的,是不累的,是能感受到同事们之间的那份爱的,我相信我必须能够成为酒店十分出色的员工餐厅服务员年终个人工作总结「篇七」在即将过去的20xx年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好有好多人说我变了,我相信我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们关于明年,我的是
三、加强扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习一个人学习能力多大,就能决定走多远只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业当然,在总结成绩的同时.,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热餐厅服务员年终个人工作总结「篇二」俗话说“三百六十行,行行出状元”现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,如果有,那也取决于我们的‘心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业我是XX酒店的一名客房服务员,我要在平凡的岗位上做到非凡为了以后更好地工作,现将20xx年的工作总结以及下年的工作计划如下
1、懂得微笑,善于微笑
1、认真做好每一天的每一项工作
2、多学习其他东西,充实自己最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!件是屡见不鲜的在处理此类事件时,服务员应当秉承〃客人永远是对的〃宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿在一般情况下,客人的‘情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方回首20xx年,确实有很多值得我们去学习和思考了解的内容在20xx年里在KTV经理和各位领导的正确领导下,在各部门管理人员的监督下,我获得认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下为KTV场所创造了很多效益我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质,有没有吸引力,只有你具有切实的设施,我们才能够更好的为客人提供更优质的服务,我们在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的服务KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快,因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴来贵场所的时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了很多的东西,作为一名普通的服务员,我能够在这里展示自己的能力我感到很荣幸,非常感谢各位领导的关心和照顾,在我们这个普通的岗位上,我也有了很深的感悟在20xx年工作中我能够用真诚的微笑为客人服务,精通各方面必要的服务技巧为客人提供更优质的服务在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,马上就要结束,马上迎来20xx年,在新的一年我们将会更努力更好的去为客人提供服务餐厅服务员年终个人工作总结「篇八」一路上欢声笑语,一路上所有的雨,雨送走20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回顾这x年我来到酒店,新奇和快乐在一起,感动和感激共存,但是对我来说收获丰富在这里的每一天,每一件事,每一个我接触的人,这个过程并不比我在学校度过的x年更有价值学习的价值,感谢x校长给我这次难得的学习机会和细致的指导,感谢x经理对我的无微不至的关怀,感谢综合部的各位同事在生活中的合作与关怀具体工作如下
一、工作方面在此期间,我了解了酒店的方针、布局与建设、部门划分、工作分配、人员定位综合部行使办公室职能,是联系领导和员工的重要部门我很荣幸能成为一个小团队的一员,每天负责收取餐券,虽然微不足道,却能体现出我们酒店管理的严谨性和先进性质量检验是任何企业的必须,也是一个重要的安全部门服务行业的质量检查更为重要无论是客房卫生还是餐饮人员的仪容仪表,都会影响酒店的经营和发展我的一个进步,一个很大的收获,海报是我们酒店内部推广的窗口通过出版报纸,我不仅提高了我的写作水平,也提高了我的语言表达能力在评估期间,X先生得到了X先生的信任在我的帮助下,我编写了两份评估材料,我深深地感到我的语言和技能被列了出来缺乏思考到前线服务是最值得的地方虽然很辛苦,很紧张,但我学会了如何整理房间,如何打开床榻,如何摆放它我受到了专家们的欢迎专家喜欢及时反馈信息,以便更好的服务X月X日,在评估工作即将结束之际,X部三省大学生供求会议在XX召开这对我们的毕业生来说是最重要的我很久以前就准备好了,但是楼层服务员实在太忙了看到他们弃床而食,加班加点,我很感动虽然我是学生,但我也是酒店的员工这就是我没有参加招聘会的原因不是说我有多伟大,而是被这样一个团结、敬业、务实的集体所感动奉献是无私的,那么热情,那么灿烂这是企业的财富和资本!
二、学习心得XX饭店作为事业单位的经营场所,有其独特的优势从管理体系到开发规模,成为行业的领跑者员工的整体素质也在大学的特定氛围中熏陶出来领导者可以有长远的眼光,在考虑员工利益的同时开发外部市场,并且能够了解全局和大局虽然这是一家新公司,但也是一家充满活力和创造力的公司总有一天,我会看到希望但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业多少的精神,多少的傲慢,多少的年少轻狂,多少的欢声笑语,都在昨天的日记中结束了,但明年将以今天为起点开始新的目标和新的挑战应该有一个新的开始在新的一年里,继续努力,报告,学习,总结最后,祝我们的酒店在晴朗的天空中,骏马驰骋,祝各位经理在工作的征途上,在人生的跑道上,好运连连,祝各位同仁在新的一年里,继续谱写人生新的辉煌!餐厅服务员年终个人工作总结「篇九」有关ktv服务员年终工作总结范文自从XX年XX月进入xxktv工作,算算已经有XX年头了(或XX月了),范文之:ktv服务员工作心得工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的刚接触ktv服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理工作中,我学会了永远对顾客微笑微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?在ktv的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理伴随着xxktv的成长,我也日渐成熟在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxktv树立更好的形象,为为每一位来xxktv的顾客提供更优质的服务餐厅服务员年终个人工作总结「篇十」要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益尽管自己只不过是ktv的服务员,但是在领导培养下学会了很多管理方面的经验,以下是今年的工作终结
一、组织建设和管理做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行
二、建立完善的规章制度“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行
三、现场营运的监督管理ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理
四、建立市场调查机制进行市场定位ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位
五、确定目标市场采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质,尤其是在服务领域微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风
2、勤能补拙是良训,一分辛苦一分才只有勤快,才能换来更好的成绩勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多快,就是效率我国古代大文学家韩愈曾说“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随”我们的祖国之所以繁荣起来,和人民群众的勤奋是分不开的曾几何时,人们一贯的唯我独尊,使中国有了上百年的耻辱,如今,勤奋使中国一步步走向繁荣富强国家如此,我们xx也是如此,作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让XX更美好!
3、待客之道,周到是基础,也是最重要的既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急
4、保持较强的心理素质能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对餐厅服务员年终个人工作总结「篇三」宾馆服务员的个人年终工作总结优秀范文20xx年时间过得真快,新的20xx年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的高兴带给顾客感染同事餐厅服务员工作总结范文我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的‘向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再积极,明天会更好有好多人说我变了,我相信我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们关于明年,我的计划是
1、认真做好每一天的每一项工作
2、认真学习仓储知识,积极考试晋升
3、利用休息时间进行计算机培训
4、多学习其他东西,充实自己最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢餐厅服务员年终个人工作总结「篇四」转眼间入职酒店工作已一年多了,根据酒店经理的工作安排,主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结
一、厅面现场管理礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱建立酒店案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,酒店所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率
二、员工日常管理
1、新员工作为酒店人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的.步伐
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致
三、工作中存在不足在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
5、ktv服务员个人的年终工作总结自从20xx年年初进入ktv工作,算算已经有将近一年的时间了工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的以下是我今年的工作总结
一、对工作的认识刚接触ktv服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理
二、微笑面对工作工作中,我学会了永远对顾客微笑微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?
三、工作中的注意事项在ktv的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理伴随着ktv的成长,我也日渐成熟在今后的日子里,我会更加努力工作,为ktv树立更好的形象,为为每一位来ktv的顾客提供更优质的服务餐厅服务员年终个人工作总结「篇五」售后服务员年终工作总结一时间过得很快,我进入公司已经一年多了初来乍到,对于我来说,这里的一切都是新鲜的,然而新鲜过后,更多的是严明的纪律、严格的要求,于之前的学生生活截然不同作为一名客户服务人员,我逐渐感受到客服工作是在平凡中不断地接受各种挑战,不断地寻找工作的意义和价值一个优秀的客服人员,熟练的业务知识和高超的服务技巧是必备的,但我个人认为与此同时我们还要尝试着在这两点的基础上把枯燥和单调的工作做得有声有色,学会把工作当成是一种享受首先,对于用户要以诚相待,当成亲人或是朋友,真心为用户提供切实有效地咨询和帮助,这是愉快工作的前提之一其次,在为用户提供咨询时要认真倾听用户的问题,详细地为之分析引导,防止因服务态度问题引起客户的不满一直以来,公司都以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好客服服务工作作为一名从事证券业不久的新人,我确实还存在一些不足之处一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞二是工作创新不够,三是工作中有时情绪急躁,急于求成因此,在下一步工作中,我需要加以克服和改进,努力做到以下几一勤奋学习,与时俱进。
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