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烃的衍生物复习本课件将深入探讨烃的衍生物,从基本概念到常见类别及其性质,帮助您全面理解并掌握相关知识烃的定义定义特点烃是指只由碳和氢两种元素组成的化合物,是各种有机物的基本烃分子中碳原子之间以共价键连接,形成链状或环状结构骨架烃的分类烷烃烯烃12饱和烃,只含单键不饱和烃,含碳碳双键炔烃芳香烃34不饱和烃,含碳碳三键含苯环结构的烃类烃衍生物的概念定义特点烃衍生物是指烃分子中一个或多个氢原子被其他原子或原子团取烃衍生物保留了烃的基本结构,同时具有取代基的特殊性质代而形成的化合物烃衍生物的特点多样性重要性种类繁多,性质各异是许多重要物质的组成成分应用广泛广泛应用于医药、化工、材料等领域卤代烃卤代烃烃分子中一个或多个氢原子被卤素原子取代而形成的化合物卤代烃的命名系统命名法1先写卤素原子名称,再写烷烃名称,并用数字标明卤素原子在碳链上的位置习惯命名法2直接用卤代烃的名称,如氯甲烷、溴乙烷等卤代烃的性质化学性质卤代烃的化学性质取决于卤素原子的种类和位置物理性质卤代烃一般为无色液体或气体,具有特殊气味,不溶于水,但溶于有机溶剂醇醇烃分子中一个或多个氢原子被羟基-OH取代而形成的化合物醇的分类一元醇二元醇12分子中只含一个羟基分子中含两个羟基多元醇3分子中含三个或三个以上羟基醇的命名系统命名法1先写烷烃名称,再写“醇”字,用数字标明羟基在碳链上的位置习惯命名法2直接用醇的名称,如甲醇、乙醇等醇的性质化学性质醇具有羟基的特性,可以发生氧化、酯化、脱水等反应物理性质醇一般为无色液体,具有特殊气味,易溶于水,但溶解度随碳链增长而减小醚醚两个烃基通过氧原子连接而形成的化合物醚的分类对称醚不对称醚连接氧原子的两个烃基相同连接氧原子的两个烃基不同醚的命名系统命名法1先写两个烃基名称,再写“醚”字习惯命名法2直接用醚的名称,如甲醚、乙醚等醚的性质化学性质醚的化学性质比较稳定,不易发生反应物理性质醚一般为无色液体,具有特殊气味,不溶于水,但溶于有机溶剂酮酮烃分子中一个或多个氢原子被羰基-CO-取代而形成的化合物酮的分类脂肪酮芳香酮羰基连接在脂肪链上羰基连接在苯环上酮的命名12系统命名法习惯命名法先写烷烃名称,再写“酮”字,用数字标明羰基在碳链上的位置直接用酮的名称,如丙酮、丁酮等酮的性质化学性质酮可以发生加成、缩合、氧化等反应物理性质酮一般为无色液体,具有特殊气味,可溶于水,但溶解度随碳链增长而减小羧酸羧酸烃分子中一个或多个氢原子被羧基-COOH取代而形成的化合物羧酸的分类脂肪酸芳香酸羧基连接在脂肪链上羧基连接在苯环上羧酸的命名系统命名法1先写烷烃名称,再写“酸”字习惯命名法2直接用羧酸的名称,如甲酸、乙酸等羧酸的性质化学性质羧酸具有羧基的特性,可以发生酯化、脱羧、中和等反应物理性质羧酸一般为无色液体或固体,具有酸味,可溶于水,但溶解度随碳链增长而减小酯酯由羧酸和醇反应生成的化合物,其结构中含有酯基-COO-酯的分类脂肪酸酯芳香酸酯羧酸部分为脂肪酸羧酸部分为芳香酸酯的命名12系统命名法习惯命名法先写醇基名称,再写羧酸名称,去掉“酸”字,并在其后加“酯”直接用酯的名称,如乙酸甲酯、丙酸乙酯等字酯的性质化学性质酯可以发生水解、皂化等反应物理性质酯一般为无色液体或固体,具有香味,不溶于水,但溶于有机溶剂总结与复习本课件对烃的衍生物进行了系统的讲解,涵盖了卤代烃、醇、醚、酮、羧酸、酯等重要类别及其性质请您认真复习本课内容,并结合课本进行深入学习。
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