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在餐厅的实习报告汇编(3篇)在餐厅的实习报告汇编(精选3篇)在餐厅的实习报告汇编篇1悦海宾馆,餐厅顶岗实习周记第一次踏入这个社会,心里满是期待,想象着我的第一份工作宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门中餐厅(包括多功能厅和10个包厢)、西餐厅和自助餐厅我们4个人被分到了中餐厅一一“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说一一“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!第二周过了没几天,我们就开始学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台,这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情更让面检验了课堂理论教学中基本知识掌握的程度;另一方面扩大了知识面;再者是锻炼和增强了实际动手和独立工作的能力,培养了良好的工作作风和严谨求实的科学态度后来,我来到了鼠标车间,这里,实习的时间很长,足有六个月,但也让我学到了不少的东西,在这里我学会了鼠标的组装和修理,明白了鼠标的结构和种类;做这些工作,我也会遇到一些问题不懂如何去处理,碰到这种情况,刚开始时确实给我的工作造成一定的被动,因为我想请教领导又怕他们觉得我麻烦,但后来我意识到这样下去是不行的,同时我开始明白不耻下问不单在学习中要做到,在工作中也应该如此;于是我便大胆请教领导和同事,通过他们的指点,我在工作方式、方法上都有了很大的提高,最后把所学的专业知识灵活地运用到实际工作中,从而顺利地完成各项工作任务这其中我也并学会了如何待人接物回想起来,实习是有成绩的,但也有做得不够的地方,主要表现在以下几方面
1、工作欠主动,
2、工作有时缺乏认真的态度如在工作的过程中与同学聊天经过老师的提醒,我终于认识到这些不足,同时让我明白
①对待工作绝不能马马虎虎、随便了事因为我现在已经是成年人了,要对所做的事情负责,况且现在的社会竞争激烈,大学生都很难找到工作,更何况我只是一名中专生,所以一定要珍惜每一次的实习机会
②要踏踏实实地工作,虚心请教、刻苦钻研,努力发挥自己的潜能,这样才能进步,也更容易地被用人单位接受以至留用,否则,便会失去就业的机会
③不断地向他人学习一个人的知识和本领是很有限的,要想使自己的知识和本领不断提高,就需要向他人学习每一个人的周围都有很多很有才华的人,他们就像一本无字的书本,因此,我们要仔细分析每一个人的优点,并把他们作为自己的学习榜样这一次实习,给了我很深的体会
1、打好基础非常重要;因为基础知识是工作的前提
2、实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作不断地学习即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应,仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识,所以要想胜任工作,必须边工作边学习,通过不断的学习获取更多新的知识
3、要有拼搏的精神人生的道路有起有优,犹如运动比赛,有开心,有失意,要经得起考验,需要不断的拼搏毕业实习的结束,意味着中专生活也将结束在此,非常感谢学校和实习单位给予我实习的机会通过实习,让我看清自己需要什么,同时也让我吸取了许多工作和社会经验,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮助作用今后,我会带着这些宝贵的经验,在人生的旅途中勇往直前,迎接时代的挑战这个学期是我在本校学习的最后一个学期,又是毕业实习期我很感谢学校给我这个宝贵的机会,让我在实习期间学到更多的知识我是读文秘专业的,这次实习,我所从事的刚好是文秘工作,这样,我不仅可以把学过的文秘理论运用到实际工作中,从而检验自己基础知识掌握的程度和社会实践的能力,而且还学到了许多书本上没有的文秘知识,另外,我还学到了许多待人接物的常识因此,这次毕业实习,我的体会是非常深刻的人不可理解的是酒店的上班时间是9小时工作制,我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用开始工作的那几天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了土气的企业又何来效益呢?第三周在酒店的那一段时间,是我踏入社会的第一步,体会颇多,但体现不到我们所学的本专业的知识,所以我转行了,进入了一个广告公司学习,在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语,实习报告《餐厅顶岗实习周记》很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活我们应该从小事做起,一步一个脚印,逐步积累起经验“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”参加工作后才能深刻体会这句话的含义除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少我负责的办公室工作,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识第四周在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的我们必须在工作中勤于动手,每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味但是工作简单也不能马虎,必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易而且要开始有意识地培养自己的理财能力第五周踏上社会,我们与形形色色的人打交道由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应影响一个人的工作态度每天只是在等待着下班,早点回去陪家人生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境在餐厅的实习报告汇编篇2实习的第三天,今天去了涂装部和装配部,因为已经逐渐熟悉了生产线的流程,所以今天去了两个部门查看上午大部分时间是在涂装部,涂装部主要是把焊好的镀金或者成形的机箱进行处理,处理的过程包括电解板除油、冷轧板除油、表调、磷化,中间还有多次的水洗,最后是烘干经过处理后,镀金大部分的污渍和电焊后留下的黑斑都洗掉了跟着就到喷粉染色或者进行丝印喷粉染色跟处理的时候是差不多的,首先是喷气冲洗,把镀金上的灰尘杂质吹走,然后喷粉染色,最后烘干丝印是在一些需要把字或者符号印到上面的机盒盖子进行印刷,最后同样是需要烘干下午主要是在装配部,装配部分大型机箱组装、小型机盒组装和流水线组装大型机箱主要是一些铁柜,要把门、左右挡板、上下板和里面的架子等组合起来小型机盒就是一些电源盒、电表箱等,因为内部比较复杂,需要的零件多,所以要一个个来组装,而不能在流水线上组装而流水线主要是一些简单的机盒组装,可以方便快速地进行组装今天的感想,我已经把工厂的产品流程全部看了一遍了,从之前的不懂到现在的稍微了解,所以以后还要多去生产线看,把所有工序、所有细节都记于心中,这样才能做一个合格的质量检测员所有生产部门都看过了,我觉得自己应该是时候做一些实践了无论多辛苦,我都会坚持下去;无论有多难,我都要去学会因为来到这个地方,就是我梦想的开始去工厂实习报告篇社会实践是我们每个人从大学踏入社会的必经之路,也是开启我们踏入工作,适应社会的钥匙,是我们人生中不可缺少的一部分实践与学习,我们每一天都在接触不同的事物,每一天都在学习,同样我们每一天都在做不同的事,每一天都在实践有哪件事不是从实践开始认识的呢?我们的第一次自己洗脸,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我们不断的在学习,不断的在实践,所以我们在不断成长,不断的将所学到的变成自己的实践目的主要是通过社会实践来达到锻炼自己的意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验为自己即将步入社会做好铺垫同时也是为了减轻父母的经济负担,从而使自己的暑假生活过得更充实更有意义实践内容与经历:其实整个暑假我在找工作的旅途当中遇到了前所未有的挑战与挫折记得当时我和几个同学来到一个陌生的城市,吃的住的都成了我们最大的问题,再加上我们都把钱几乎都花光了,我在想现在就这么难找工作等毕业出来该怎么办啊然后我们就咬紧牙关挺了过来,功夫不负有心人最后我们终于找到工作了我的工作主要是做QC的就是产品的质量检验与控制,在厂里我看到了生产产品的主要全部控制产品的方法与手段,其实做很多事情都是需要把各种方法综合在一起才能把事情做的更好更精,就比如当时我在检验时候就是总不能把产品检验的很好老是存在漏洞检验的数量与质量总是不能齐头并进,就在这时我的领班走了过来她就告诉我说,做检验的除了要全身心的投入以外还需足够的耐心,足够的细心,和掌握好的技术方法与手段,这样才能把事情做的更好!!其实在当中我也被批评过就是因为自己做的不好再加上工作又很累我有几次都不想干了但最终外还是坚持下来了,认认真真做事原来坚持下去,生活可以变得更实,相信一定可以为即将步入社会做好足够的准备实践感想与体会在我的打工生活中,我也明白了许多责备也要用适当的方式让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧在人与人的交往中,我能看到自身的价值人往往是很执着的,可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的现在想来,暑假的打工生活,我收获还是蛮大的我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一份财富吧现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工暑期虽然只有短短的2个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟实践总结回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的在社会上要善于与别人沟通如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受在餐厅的实习报告汇编篇3时间过得真快,不知不觉,中专的学习、生活就要结束了,经过两年多专业知识的学习,这个学期我们终于要进行毕业实习了20—年7月19日,我被学校安排到有限责任公司实习到苏州实习,虽然不是我的中毕业后,我就踏入了市总中专的校门转眼,中专的学习就要告一段落,很快我就要毕业了,这不,现在正进行毕业实习呢以前,我总是盼望早点到社会参加工作,因为我总觉得工作是一件很容易的事,可是当我离开校园,真的进入社会实习后,才真正体验到一一工作,并不是想象中的那样一一它又苦又累,可不是一件容易的事一开始,我被学校安排到实习上班那么简单,现实社会比起校园生活那是复杂多了,因为有了比较,才使我感觉到校园生活是那么的美好,那么的令人回味呀!也由此感到一种紧迫感今年一月,我开始毕业实习期间,我不但学会了许多书本没有的专业知识,还从中体检到人生的苦与乐通过实际操作,一方。
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