【化学课件】烃引言课件

烃引言欢迎来到化学课！今天，我们将学习烃的知识，这些有机化合物构成了我们周围世界的重要组成部分烃是包含碳和氢两种元素的化合物，它们是生命和许多工业产品的重要基础烃的定义定义特点烃是由碳和氢两种元素组成的有机化合物它们是构成许多其他烃可以是直链、支链或环状的它们可以是饱和的（只含单键）有机分子的基本结构单元，也可以是不饱和的（含双键或三键）烃的分类烷烃烯烃仅含单键的饱和烃，通式为含一个碳碳双键的不饱和烃，通CnH2n+2式为CnH2n炔烃芳烃含一个碳碳三键的不饱和烃，通含有苯环结构的烃，具有独特的式为CnH2n-2化学性质烃的命名IUPAC命名法普通命名法系统性的命名方法，基于分子结构的传统的名称，有时更简短易懂，但可特征能存在歧义结构式使用线段和字母表示分子结构，清晰展示原子连接方式烃的化学结构碳原子以四面体结构键合，形成不同的骨架结构1碳氢键的长度和键角影响着分子的形状和性质2饱和烃只含有单键，而烯烃和炔烃则分别含有双键和三键3烃的物理性质熔点和沸点密度溶解度烃的熔点和沸点随着分子量的增加而升高烃的密度一般低于水，但随着分子量的增烃不溶于水，但可溶于有机溶剂，如乙醚分支结构会降低熔点和沸点加，密度也会增加和苯烃的化学性质燃烧卤代反应加成反应烃在氧气中燃烧产生二氧化碳和水，烃与卤素反应生成卤代烃，通常需要不饱和烃与其他分子加成，形成新的释放大量能量光照或热量单键，改变其结构烃的反应类型加成反应两个或多个分子结合形成一个更大的分子取代反应一个原子或基团被另一个原子或基团取代消去反应从分子中除去一个原子或基团，形成双键或三键烷烃的制备石油的分馏1石油经过分馏，可得到不同沸点范围的烷烃混合物沃尔特合成2通过卤代烃与金属钠反应制备烷烃科里-豪斯合成3利用有机金属试剂合成烷烃烷烃的化学反应燃烧1烷烃在氧气中燃烧产生二氧化碳和水，释放能量卤代反应2烷烃与卤素反应生成卤代烃，通常需要光照或热量裂解反应3高温下，烷烃发生断裂，形成更小的分子烷烃的应用12燃料溶剂甲烷、乙烷和丙烷是重要的燃料，用一些烷烃，如己烷，用作溶剂，用于于加热、发电和汽车提取油脂和油漆3塑料聚乙烯和聚丙烯是常见的塑料，由烷烃聚合而成烯烃的结构和命名双键命名法烯烃分子中含有碳碳双键，使它们具有反应活性烯烃的命名与烷烃类似，但需要在词根前添加“烯”字烯烃的性质物理性质化学性质烯烃的物理性质与烷烃类似，但沸点略高，密度略低烯烃比烷烃更活泼，更容易发生加成反应、氧化反应等烯烃的制备烯烃可以通过烷烃的裂解反应制备1烯烃可以通过醇的脱水反应制备2烯烃可以通过卤代烃的脱卤化氢反应制备3烯烃的化学反应加成反应氧化反应12烯烃与卤素、氢卤酸等反应生烯烃与氧化剂反应，生成醛、成饱和烃酮或羧酸聚合反应3烯烃可以聚合生成高分子化合物，如聚乙烯和聚丙烯烯烃的应用12塑料橡胶聚乙烯、聚丙烯等塑料广泛应用于包天然橡胶和合成橡胶由异戊二烯聚合装、建筑和汽车等行业而成，具有弹性和防水性3医药一些烯烃是合成医药的重要中间体炔烃的结构和命名三键命名法炔烃分子中含有碳碳三键，具有更高的反应活性炔烃的命名与烯烃类似，但需要在词根前添加“炔”字炔烃的性质物理性质化学性质炔烃的物理性质与烯烃类似，但沸点略高，密度略低炔烃比烯烃更活泼，更容易发生加成反应、氧化反应等炔烃的制备乙炔可以通过碳化钙与水反应制备1炔烃可以通过卤代烃的脱卤化氢反应制备2炔烃可以通过烯烃的脱氢反应制备3炔烃的化学反应加成反应氧化反应炔烃与卤素、氢卤酸等反应生成炔烃与氧化剂反应，生成羧酸烯烃或烷烃聚合反应炔烃可以聚合生成高分子化合物，如聚氯乙烯炔烃的应用12焊接合成材料乙炔是常用的焊接燃料，用于切割和聚氯乙烯和聚丙烯腈等合成材料由炔焊接金属烃聚合而成3医药一些炔烃是合成医药的重要中间体芳烃的结构和命名苯环命名法芳烃都含有苯环结构，一个六元环，具有独特的化学性质芳烃的命名根据苯环上取代基的位置和数量而定芳烃的性质物理性质化学性质芳烃的沸点和密度高于相应的烷烃和烯烃，通常具有芳香气味芳烃的化学性质较稳定，但可以发生亲电取代反应、氧化反应等芳烃的制备芳烃可以从石油中提取1芳烃可以由烯烃的环化反应制备2芳烃可以由其他有机物的合成反应制备3芳烃的化学反应亲电取代反应氧化反应12芳烃与亲电试剂反应，在苯环芳烃的氧化反应通常生成羧酸上取代一个氢原子加成反应3芳烃的加成反应通常需要强烈的条件，如高温高压芳烃的应用12塑料染料聚苯乙烯和聚对苯二甲酸乙二醇酯等许多芳烃是合成染料的重要原料，用塑料由芳烃聚合而成于染色和印染3医药一些芳烃是合成医药的重要中间体生物重要性生物体植物许多生物体含有烃类化合物，如维生素A和胆固醇植物合成烃类化合物，如橡胶和树脂，用于保护自身环境与健康环境污染健康危害一些烃类化合物会污染环境，如石油泄漏和工业废气一些烃类化合物对人体健康有危害，如苯和甲醛实验操作安全火灾毒性安全烃类化合物易燃，操作时要远离明火一些烃类化合物有毒，操作时要戴好手套和操作时要严格遵守实验室安全规范口罩本章小结烃的定义烃的分类烃是包含碳和氢两种元素的有机烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳化合物烃烃的性质烃的物理性质和化学性质与其结构有关复习思考题

1.烃的定义是什么？

2.烃的分类有哪些？

3.烷烃的化学性质有哪些？

4.烯烃的加成反应有哪些？

5.芳烃的结构特点是什么？。