常见的酸和碱碱课件

常见的酸和碱本课件将介绍酸和碱的基本概念、性质、应用以及它们在日常生活中的重要作用什么是酸和碱酸是一种能够释放氢离子（H+）的物质，通常具有酸味碱是一种能够释放氢氧根离子（OH-）的物质，通常具有苦味酸的性质酸味腐蚀性与碱反应酸通常具有酸味，例如醋中的醋酸酸能够腐蚀金属，例如盐酸可以腐蚀酸可以与碱发生中和反应，生成盐和铁水酸的应用食品工业醋酸是食醋的主要成分，柠檬酸是柠檬的主要成分硫酸和硝酸是重要的工业原料，用于生产化肥、炸药等酸的分类无机酸有机酸由非碳元素和氢元素组成的酸，含有碳元素的酸，例如醋酸、柠例如盐酸、硫酸檬酸常见的无机酸盐酸硫酸HCl，用于金属除锈、制药等H2SO4，用于生产化肥、电池等硝酸HNO3，用于制造炸药、化肥等常见的有机酸醋酸，CH3COOH，用于调味、食品防腐等1柠檬酸，C6H8O7，用于食品添加剂、饮料等2乳酸，C3H6O3，存在于酸奶、乳制品等3酸与水的反应酸与水反应生成水合氢离子（H3O+）和酸根离子例如，盐酸与水反应生成水合氢离子和氯离子酸与金属的反应金属1酸2盐酸盐3氯化物氢气4酸与碱的反应酸1HCl碱2NaOH盐3NaCl水4H2O什么是中和反应12酸碱HCl NaOH34盐水NaCl H2O中和反应的应用土壤改良治疗胃酸过多用石灰中和酸性土壤服用碱性药物中和胃酸碱的性质苦味滑腻感与酸反应碱通常具有苦味，例如肥皂中的氢氧碱溶液摸起来有滑腻感，例如氢氧化碱可以与酸发生中和反应，生成盐和化钠钠溶液水碱的应用工业日常生活氢氧化钠是重要的工业原料，用于生产肥皂、造纸等肥皂、洗涤剂、清洁剂等都含有碱性物质碱的分类无机碱有机碱由金属元素和氢氧根离子组成的含有碳元素的碱，例如氨水、胺碱，例如氢氧化钠、氢氧化钾类常见的无机碱氢氧化钠氢氧化钾NaOH，俗称烧碱，用于制造肥皂、KOH，俗称苛性钾，用于制造电池、造纸等肥皂等氢氧化钙CaOH2，俗称熟石灰，用于建筑材料、中和酸性土壤等常见的有机碱氨水，NH3·H2O，用于清洁剂、肥料等12胺类，例如甲胺、乙胺，用于生产药物、染料等碱与水的反应碱与水反应生成金属离子（M+）和氢氧根离子（OH-）例如，氢氧化钠与水反应生成钠离子（Na+）和氢氧根离子（OH-）碱与酸的反应酸1HCl碱2NaOH盐3NaCl水4H2O值的概念pH酸性1pH值小于7中性2pH值等于7碱性3pH值大于7值的测量pH12试纸计pH pH用试纸测试溶液的pH值用pH计精确测量溶液的pH值酸碱的平衡土壤酸碱平衡人体血液酸碱平衡土壤的pH值影响植物的生长人体血液的pH值保持在

7.35-

7.45之间酸碱指示剂石蕊试纸酚酞试液在酸性溶液中变红，在碱性溶液在酸性溶液中无色，在碱性溶液中变蓝中变红甲基橙试液在酸性溶液中变红，在碱性溶液中变黄酸碱滴定用已知浓度的酸或碱溶液来测定未知浓度的酸或碱溶液的浓度滴定过程中，通过指示剂的颜色变化来判断滴定终点酸碱缓冲溶液概念应用能够抵抗少量酸或碱加入而pH值用于维持生物体内的pH值稳定，变化不大的溶液例如血液缓冲系统生活中的酸碱酸性饮料汽水、橙汁等1碱性食物蔬菜、水果等2碱性洗涤剂肥皂、洗涤液等3酸碱对人体的影响酸性过高易患胃酸过多、骨质疏松等疾病碱性过高易患碱中毒、呼吸困难等疾病酸碱安全注意事项安全眼镜1手套2防护服3通风4小心操作5常见酸碱知识小结酸的性质碱的性质酸味、腐蚀性、与碱反应苦味、滑腻感、与酸反应课后思考题

1.生活中哪些物品含有酸或碱？

2.酸和碱在生活中有哪些应用？

3.怎样安全地使用酸和碱？。