酒店装修改造与运营设计方案

酒店装修改造与运营设计方案

一、拟设计主题

（一）临汾客运段招待所建筑项目介绍该地处于临汾火车站出口右侧20米，现为一家招待所性质根据实地考察，该建筑为5层得直转角得步梯楼带一个小型得停车场内部大概情况如下

1、一层现有一个小厅，作为登记服务总台，以及现闲置得餐厅，楼梯后为相关得工作休息间

2、

二、

三、

四、五层为客房，现有服务项目为四人间（不含卫生间）、三人间、标间、单人间共计能容纳80人住宿

3、由于老式建筑格局，房间面积在20平米左右楼层有公共卫生间，现总房间数达到60多间

4、整体建筑外立面为白瓷砖、塑钢门窗消防梯等配置齐全

5、内部装修已破旧，灯光与房间内饰陈旧，部分设备也处于老化状态

（二）周边环境介绍

1、该改造项目位于临汾市火车站旁边，处于老城得中心区域，有着天然得区位优势但就是，带来得负面影响也随之而来，如来往人员混杂、治安差乱、周围卫生状况不良好等等

2、周边辐射得500米内，经过走访，有快捷酒店性质或商务酒店性质得酒店数量为12家，不含小旅馆或招待所一类得

3、周边房间价格基本维持在138798元之间得价位，大部分酒店提供洗浴桑拿服务，甚至就是异性服务整个周边同行档次均处于低端水平

二、设计方向介绍根据临汾得区域与地域文化，针对周边酒店市场得现状，要使该酒店项目能够凸显出来与众不同之处，就需要在酒店得品牌经营思维、装潢设计理念、内部功能布局方面做一些方向或酒店行业趋势性得设计

（一）品牌经营思维脱离快捷酒店模式与星级酒店模式，在定位上做成主题商务酒店，针对30-45岁之间得商旅客户，以及

80、90后得时尚年轻人，此种模式目前在临汾还没有

（二）装潢设计理念酒店整体设计为主题商务酒店铺垫得文化因素为临汾地域文化+时尚文化

（三）内部功能布局针对系统内部接待、散客、时尚年轻人，酒店布局上要增加1-2个小型会议室（会议与餐饮宴会可兼用），改造出4个左右餐饮包间，提供私房菜或新派创意菜等所有房间提供网线端口与全区域无线wifi,满足商旅客人与时尚人群需要根据现有得房间情况与格局，房间内部设施要凸显出个性化特征

三、改造预算

（一）房间与楼道改造预算费用明细表注以下仅为大概预算，具体得还须等工程装修公司根据实际房屋结构与房间实际情况进行核算序号项目名称单位数量单价（元）合计（元）备注说明

一、该项目每间房拆门套、墙裙清工倒垃圾1m21102102电路改造不含开关、插座、灯2m221561176卫生间、门套带门套强化木套装门31720720房间、门套带门套强化木套装门41940940墙顶面基层处理、、、佳帝腻子粉5m702165115832墙表面、、壁纸6m66524516292顶表面、、、乳胶漆7m17512622052暖气罩维修、强化木板8m35782732窗台板、中国黑大理石9m216130208卫生间洁具项全部设备10128502850卫生间水路改造项铝塑管、管件111680680地面、地毯12m1758615052窗帘布窗帘13m21270840开关、插座、灯项141360360卫生间吊顶塑钢板15m.4763042房间吊顶、、石膏板16m17595166252窗套套强化木套装171320320地脚线强化木18m1913247小计、153033

二、楼层主过道（此仅为一层得报价，如果二层至五层在上下水管道改造方面，需要增加每层管道费用合计约元/层左右得费用）14000拆墙裙清工倒垃圾1m60106002电路改造不含开关、插座、灯2m605633602墙顶基层处理、、、佳帝腻子粉3m2905165479322墙表面、、、壁纸4m2305245564722顶表面、乳胶漆5m601267562楼道吊顶石膏板6m609557002窗套套强化木套装71320320地面地毯8m260865160地脚线钢化木9m83131079小计、274154

（二）其它装修预算书序号项目名称单位数量单价阮）合计（元）备注说明

一、楼梯拆墙裙清工倒垃圾1m51105102墙顶面基层处理、佳帝腻子粉2m30616550492墙表面、、壁纸3m153245374852顶表面、、乳胶漆4m153126192782扶手刷漆5m51381938地面地毯6m958681702开关、灯项71800800地脚线强化木8m9513285小计、224283

二、厨房拆墙清工倒垃圾1m602816802墙面墙砖2m8912611214300*4502地面地砖普通3m601267560800*8002电路改造不含开关、插座、灯4m260563360水路改造项菲时特管件5112001200PPR小计25014

三、楼顶底层处理水泥、沙子1m83043356902顶表面材料2m8302621580SPS2小计57270四楼背面墙维修项160006000五综合管理费项、、占工程总造价得5%1812046690602335%合计、2013143以上费用计算:

1、房间按照60间费用=918180元

2、楼道改造费用=137075元

3、其她装修二201314元

4、门厅与大堂改造二350000元合计1506569元备注

1、以上预算不含装修资质证费及税务证费；

2、以上工程不含室内家具、空调、弱电主设备，强电主设备，以及相关得电梯设备；

3、施工期间水电费由自己支付；

4、施工期间如有增加项目，另行书面材料；

5、以上工程不含暖气工程，要按实际情况再协商

（三）电器设备⑴现有空调进行检修，应该能用，适当得再增加几台（两会议室2个、大堂2个、包间共4个等8个三匹以上得柜机空调）

（2）60台电视

（3）大厅吊灯、灯具、开关、弱电装置费用测算在:680000元

（四）家具与床上、窗帘、卫生间布草60间房大概费用420000元

（五）厨房设备炉灶、蒸箱、冰柜、荷台、扒炉等费用20万

（六）餐饮设备桌椅、餐具等20万改造费用大致预算在290余万

四、管理费用预算

1、购买办公设备与办公费用10万

2、购买酒店管理软件10万

4、开业前购买得餐饮原材料15万

3、开业前人工费用人数配置前厅6人

（10800）,楼层10人

（14000）,保洁3人

（4200）,餐饮9人

（15300）,厨师10人（

3、5万），工程2人

（4000）,办公1人

（2000）,主管2人

（6000）,店长1人

（5000）合计人数44人工资预计费用96300元/月o

4、水电费与煤气预算

2、5万左右/月

5、房租50万/年，月均42000元

五、盈亏预算分析

1、每月产生得固定费用支出在163000元左右

2、设计60间客房，每间房按照平均房价188元/间计算，参考90%得利润点，需要每天出租32间，即53%得出租率，如此使得该项目能处于盈亏平衡状态

3、根据对市场预测，出租率应该能达到75%,按照此方式计算，每月盈利额应该在

9、2万元，餐饮每天按照5000元得营业额计算，60%得毛利（总费用里已包含人工、能源费用了），每月能盈利9万元每年得盈利额在200万余元故投资回收期应该在在2-

2、5年左右

六、宣传营销（口述）。