《作物栽培学概述》课件

《作物栽培学概述》作物栽培学是农业科学的重要组成部分，主要研究农作物栽培的基本原理和技术，为提高作物产量和品质，促进农业可持续发展提供科学依据作物栽培学的定义和研究对象作物栽培学是研究农作物生长发育规律，探索作物高产、优质主要研究对象包括、高效栽培技术的一门科学•作物种类、特性•作物生理过程•栽培措施与技术•作物生产中的主要问题作物种类及其分类粮食作物经济作物水稻、小麦、玉米、高粱、棉花、油菜、大豆、花生、谷子等茶叶、甘蔗等蔬菜作物果树作物白菜、萝卜、番茄、黄瓜、苹果、梨、柑橘、葡萄、香辣椒等蕉等作物生物学特性根系吸收水分和养分茎支撑植物，运输水分和叶进行光合作用，制造有花进行繁殖，产生种子养分机物质作物营养和水分需求氮1促进叶片生长磷2促进根系生长钾3增强抗病性钙4促进细胞壁生长镁5参与光合作用土壤对作物生长的影响土壤结构土壤肥力土壤值pH影响通气透水性，根系生长影响作物养分供应，生长发育影响养分吸收，作物生长光照对作物生长的影响光照强度光照时间影响光合作用，生长速度影响植物生长发育，开花结果温度对作物生长的影响适宜温度高温胁迫低温胁迫促进生长发育，提高产量抑制生长，甚至死亡影响开花结果，产量下降风和气体对作物生长的影响风力二氧化碳浓度影响蒸腾作用，水分平衡影响光合作用，生长速度作物生理过程光合作用呼吸作用蒸腾作用矿质元素吸收制造有机物质，为生长发育消耗有机物质，释放能量水分运输，调节温度从土壤中吸收养分，满足生提供能量长需要作物生长发育阶段发芽期1苗期2营养生长阶段3生殖生长阶段4成熟期5种子的结构和性质种皮胚胚乳保护胚幼小的植物体提供养分种子的发芽过程吸水1酶的活化2胚根伸长3胚芽伸长4幼苗出土5种子休眠和破除休眠的方法种子休眠破除休眠方法种子在适宜条件下不能发芽低温处理、机械损伤、化学处理种子的贮藏与保管低温干燥通风换气定期检查抑制呼吸作用，防止种子腐烂保持种子干燥，延长贮藏时间及时发现问题，采取措施种子的质量检验纯度发芽率净度种子中杂质的含量种子发芽的能力种子中杂草种子和病虫害的含量播种技术适期播种播种深度播种密度根据作物种类和气候条件，选择最佳播根据种子大小和土壤类型，选择合适的根据作物种类和种植方式，选择合适的种时间播种深度播种密度移栽技术苗龄移栽密度移栽方法选择适宜的苗龄进行移栽根据作物种类和种植方式，选择合适的采用合适的方法进行移栽，保证苗根完移栽密度整生产中常用的栽培方式直播移栽垄作直接将种子播种到田地里先将幼苗育苗，然后移栽到田地里将土壤耕成垄状，种植作物高垄栽培免耕栽培将土壤耕成高垄，种植作物不翻耕土壤，直接播种植株生长调节剂的应用矮化剂促进剂抑制剂抑制植株生长，提高抗倒伏能力促进生长发育，提高产量抑制生长，延长采收时间作物病虫害及其防治措施虫害病害害虫对作物造成的危害病原菌对作物造成的危害草害杂草对作物造成的危害除草技术及其应用化学除草机械除草人工除草使用除草剂使用机械设备除草人工拔除杂草灌溉技术及其应用地面灌溉喷灌利用沟渠或管道灌溉使用喷头将水喷洒到田地里滴灌将水滴到植物根部施肥技术及其应用基肥追肥叶面肥在播种或移栽前施用在作物生长期间施用通过叶面喷洒施用作物收获与贮存技术收获时间收获方法贮存条件选择最佳收获时间使用机械或人工收获保持低温干燥作物品质与加工利用品质评价加工利用根据作物品质指标进行评价利用作物生产各种产品作物生产的可持续发展资源节约环境保护社会效益减少资源消耗，提高资源利用率减少污染，保护生态环境促进农业发展，提高农民收入作物生产的经济效益和生态效益经济效益生态效益提高产量，降低成本，增加收入保护环境，促进生态平衡作物生产中存在的问题与对策12病虫害土壤退化加强病虫害防治改善土壤肥力，保护土壤3资源短缺提高资源利用率，节约资源作物栽培学的发展前景生物技术精准农业可持续发展培育高产、优质、抗病虫害作物提高作物生产效率，降低成本保护环境，促进农业可持续发展。