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家政服务与管理专业建设人才培养方案务中心共建〃企中校〃，让学生在公司顶岗实践，在真正的工作环境中学习，实现教学过程与生产过程的对接，实现学生到毕业离校时可以一脚跨出校门直接踏上工作岗位
4.实现学历证书与职业资格证书对接家政服务专业的毕业证书代表着本校对家政服务专业学生在校学习目标的达成，而这些目标就包含着成为一名合格的家庭服务行业的从业者那么就在毕业证书的学习目标中包含要达到制定的家庭服务业从业标准，所以每名学生领取毕业证前都要取得家政服务员、育婴师、公共营养师证书、老年护理员、计算机能力考试一级证书等,普通话要达到二级乙等标准
5.努力实现专业与终身学习的对接学校教学向企业延伸，企业培训向学B校延伸，构建了〃岗位互聘、机制互通、项目互融、优势互补、资源共享〃的长效机制推动校企共同开展职业资格鉴定、员工学历教育、跨地区员工培训、培训基地共建和产学研用合作等订单项目的开展为毕业生及企业员工的终身学习提供保障，构建具有本区域特色的家政服务教育终身学习平台同时在各层次的家政服务专业学生的培养教育中，注重培养学生的自主学习能力和职业生涯意识，向不同层次的学生适度展现下一阶段需要学习的容，引导学生树立终身学习的思想
三、专业建设容
（一）人才培养模式建设容L根据家政职业和岗位的任职要求，参照家政员职业资格标准，实行任务驱动和项目导向教学模式，进一步完善“一贯式（实训-见习-实习）人才培养模式以社会需求为依据，明晰人才培养目标，深化工学交替、订单培养、共建校实训基地以及合作建立校外培训基的模式，实现专业与产业的对接参照职业岗位任职要求，与行业企业共同制订专业人才培养方案，引入行业企业技术标准，校企合作共同开发专业课程和教学资源，实现课程容与职业标准的对接继续推行任务驱动、项目导向等教学模式改革，积极实行灵活多样的教学组织模式，将学校的教学过程与企业的生产过程对接在此基础上，提高专业人才培养的吻合度，增强学生就业竞争力.建设措施（）2不断完善〃校企合作、工学结合〃的人才培养模式1人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性按照以胜任职业岗位需要为目标，以职业能力培养为主线，以用人单位需求为培养标准〃的原则，不断完善〃校企合作、工学结合”的人才培养模式,培养高素质技能型〃家政服务员〃工学结合的教学组织形式（见表）:表工学结合的2教学组织形式学期工学结合的教学组织形式2利用校现有的实训实验基地，对入校新生进行专业认知的参观、见习及教育，为今后各阶第一学期段学习打好基础第二学期在校进行各项技能训练第三学期学习专业基础课，寒假组织学生，到校办家政公司实践锻炼第四学期学习专业课，校一体化教学，实训基地教学实习利用省龙妹家政服务中心，鸡西市妇联龙妹家政服务中心，北京齐鲁等地家政公司，大姐家政公司实习基地组织学生顶岗实习，并成立顶岗实习的领导机构，负责顶岗第五学期实习工作的规划、协调和组织管理根据顶岗实习工作的需要，选派优秀教师为指导教师并聘请实习单位技术骨干为兼职指导教师，建立一支相对稳定的专兼结合的顶岗实习指导教师队伍，当在同一单位实习人数较多时，每余名学生安排名专门教师进行指导；分散顶岗实习时，由学校聘请实习单位的技术骨干进行指导学院建立了质量监督与考核101机制，不断提高顶岗实习质量，通过与实习单位、学生签订协议，明确二方的责任、权利和义务；根据专业培养方案的要求制订顶岗实习工作计划、实施方案，明确学生顶岗实习的第六学期目的、任务和要求；实习期间，安排了专人对实习工作进行巡回检查，及时了解实习情况，处理实习中出现的有关问题，并做好检查容记录，建立学校与企业相结合的顶岗实习质量监督与考核机制，共同评定学生顶岗实习的成绩加强顶岗实习的组织与管理2顶岗实习是推进职业教育”职业化〃、实现高职实习实训场所与职业工作环境对接的重要方面，是高等职业院校培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的关键教学环节，顶岗实习的主要目的是使学生把所学专场口识、专业技能，直接运用到实际工作中,从而获得真实职业体验，锻炼提高工作能力，达到从业基本要求，最终实现顺利就业加强顶岗实习的规与管理是推进工学结合的人才培养模式改革的重要容具体措施如下加强组织领导1学校成立各专业顶岗实习工作领导机构，负责顶岗实习工作的规划、协调和组织管理，建立并负责落实顶岗实习工作管理制度，根据家政服务专业特点和培养方案的要求，选择与专业核心能力相关的实习单位，帮助学生落实顶岗实习岗位，并拨出专项经费保障顶岗实习工作的顺利开展，构建顶岗实习工作的长效运行机制，有效保障顶岗实习效果）强化顶岗实习指导教师队伍建设2选拔本专业优秀专任教师和聘请实习单位技术骨干共同组成顶岗实习指导教师团队通过与实习单位密切合作，加强对顶岗实习学生的指导在同一单位实习人数较多时，安排专门教师进行指导；分散顶岗实习时，学校聘请实习单位的技术骨干进行指导实习指导教师通过不断强化对学生岗位职业要求和专业技能等方面的指导，确保顶岗实习效果）建立质量监督与考核机制3学校与实习单位、学生签订协议，明确三方的责任、权利和义务根据专业培养方案的要求制订顶岗实习工作计划、实施方案，明确学生顶岗实习的目的、任务和要求，并编制学生顶岗实习手册顶岗实习前对学生顶岗实习进行实习动员，宣布实习安排、实习纪律，做好各项准备工作实习期间，安排指导教师对实习工作进行巡回检查，及时了解实习情况，处理实习中出现的有关问题,并做好检查容记录建立学校与企业相结合的顶岗实习质量监督与考核机制，共同评定学生顶岗实习的成绩在成绩评价中将实习学生的技能水平、职业道德、职业素养、劳动态度、劳动纪律等容等作为重要考核指标考核成绩不合格的学生不予毕业）规管理，保证学生实习安全4根据本专业高素质技能型专门人才的培养规律，结合行业企业要求将顶岗实习安排在第五学期初，顶岗实践时间达个月顶岗实习期间保证学生顶岗实习既有学习任务，又有工作任务，做到10毕业设计（论文）、顶岗实习、就业三者的有机结合学校在学生顶岗实习期间通过不断加强对学生的职业道德教育、法制教育与安全意识教育，明确实习期间学生的行为规和安全要求，提高学生的自我防护能力同时，学校和实习单位为实习学生购买意外伤害保险等相关保险，来确保学生的实习安全
（二）课程建设.建设容以服务为宗旨，以就业为导向，结合职业岗位的任职要求，参照1相关的职业资格标准，构建基于工作过程的家政服务专业课程体系,建立突出职业能力和素质培养的课程标准，力求做到课程容与职业标准对接基于工作过程改革教学容，基于工学结合组织课程教学，改革教学方法和手段，充分运用现代教育技术和信息技术手段，推动优质教学资源的共建共享，全面提升课程教学质量使岗位的任职要求、工作流程、职业资格标准以及企业文化理念、职业道德和职业精神培养得以化.建设措施（）构建基于工作过程的家政服务专业课程体系在对上海、北京等市各类家庭服务机构一线岗位进行调研的基础21上，聘请职业教育课程开发专家和行业专家对家政服务专业工作任务、岗位能力进行分析，再由学校教师与课程开发专家共同确定课程结构和课程容，构建基于工作过程的课程体系，创建以就业为导向、以岗位职业能力为引领的课程标准调整与优化课程体系2根据〃需求调研一岗位分析一工作任务分析一典型工作任务归纳一职业能力分析一领域转换”的构建流程，结合人才培养方案的制定,重新整合课程容、调整授课顺序与学时分配妥善处理好单门课程建设与系列课程改革的关系，避免课程之间的重复与脱节，每一门课程的教学容、结构的优化，应服从课程体系整体结构的优化，与专业培养要求相适应，并在此基础上体现课程特色修订课程标准3将根据专业人才培养目标、岗位需求和前后续课程的衔接，参照相关的职业资格标准，不断修订、完善专业核心课程标准，所有的专业课程标准每年度修订一次专业课程的建设与实施4以创建精品课程为出发点，大力推进专业课程建设努力开发创建以优质核心课程为基础的高职家政服务专业共享型教学资源库，确保专业主干课程均达到优质核心课程标准将已经建设完成的《现代家政概论》、《家庭保健与护理》两门校级精品课程，结合近几年的实施情况，进一步完善并对课程容进行持续更新精品课程建设计划见表表精品课程建设计划3:课程主要任务采用主要教学模式3名称考核改革方式《现代家政概完善课程容，进行项目导向任务驱动一体平时、理论考试、实训考试相结合的综合论》网络更新化教学考评根据课程标准，进《家电使用与平时、理论考试、的实训考试相结合行课程设计和教学项目导向任务驱养护》综合考评设计动一体化教学《家庭保健与完善课程容，进行平时、理论考试、的实训考试相结合项目导向任务驱动护理》网络更新综合考评一体化教学根据课程标准，进《家庭心理平时、理论考试、的实训考试相结合行课程设计和教学项目导向任务驱学》综合考评设计动一体化教学根据课程标准，进项目导向任务驱《家庭管理平时、理论考试、的行课程设计和教学动一体化教学实训考试相结合学》综合考评设计（）教材（含课件）开发与建设5在家政校本系列教材试用和修订的基础上，与知名出版社合作出版家政系列教材结合精品课程建设改版《家庭管理学》教材、编订《家庭礼仪》，《家庭保健与护理》教材，编订《家庭心理学》校本教材，同时改进或新开发相应课程的配套课件
（三）师资队伍建设L建设容建成一支职称结构、年龄结构、学历结构、专业特长结构合理，年富力）强、团结协作的三高〃（教学水平高、科研水平高、社会服务水平高教师队伍在两年，力争培养专业带头人人，培养骨干教师人，两年引进行，业企业专业带头人人，教师不低于个月的企业研修达人次聘用兼25职教师人，兼职教师承担专业课课时的比例达到,参加国外培训达1622人次845%
122.建谢昔施大力培养〃双师〃素质教师队伍学1院与企业行业共同制订教师培养方案，确定培养容，教师在企业研修完毕后经校企双方共同完成考核，考核不合格的教师再进行企业册修锻炼实施青年教师导师制为新进教师制定培养计划，选择具有教学经验丰富和实践技能突出的双师素质教师或企业知名专家对青年教师进行传、帮、带〃，提高教师的职业教育素养和教育教学水平具体实施流程见图双师教师培养推荐学校与企业行业共同确定培培养内容课程、合学校、企业共同制定F进入正常教学教师接受企业培养示意图兼职教师队伍建设2两年从省妇联龙妹家政公司、鸡西龙妹家政服务中心，大姐护政有限公司和相关企业行业，聘请多名兼职教师，承担专业技能训练课程和学生的顶岗实习等教学工作，承担专业课课时的比例达到对兼职教师进行教育教学能力的培养，使45兼%职教师能够掌握职业教育规律，适应高职教学岗位需要兼职教师与专任教师引派结合、校企双挂，承担专业核心课程和实训项目教学任务组织教学观摩，安排兼职教师参与课程开发及教学设计，保证兼职教师参加教育培训、课程建设、教研活动每学年不少于次，提高兼职教师的教学设计能力和育I人能力，提升兼职教师职业教育总体水8平将兼职教师纳入项目建设团队，以项目招标的形式，使其承担课程建设、教材开发、校企合作等部分建设任务，并安排一定比例的学校技术职务评聘和教改项目评奖，为兼职教师提供培训机会，调动兼职教师积极性，共同完成项目建设任务专业带头人建设培3养名专任教师、聘任名行业知名专家作为专业带头人，带动专业教师队伍整2体水平的提升要求1专业带头人必须具有行业或企业工作经历，理论水平高，实践经验丰富；能对行业开展技术合作、咨询或培训，有独立开发产品能力和科研能力；有较强的组织领导能力，能够运筹、统领专业的建设和发展；能承担本专业优质核心课程的教学任务，教学水平高，能够指导其他教师每年安排专业带头人到全国各地参加职业教育培训和专业研讨等学术交流活动，学习先进高职教育经验，更新职教理念，学习家政服务领域的新技术、亲欣职和新方法等，提升职业教育教学科研水平四教学条件建设建设容L从教材开发、实践教学、实验实训基地建设等方面进一步完善教学条件的建设建立严格的教材选用制度，鼓励各学科带头人、骨干教师自编教材，与企业行业共同开发紧密结合的家政专业实训教材,确保优质教材进课堂，做好中高职衔接完善家政专业实训中心体系构建，建立高标准、高质量、高起点，设备完善的现代化家政实训中心，并向北京、上海等大城市乃至国际输送高端技能型家政专门人才I.建设措施选取和开发教材2积极与行业企1业合作开发工学结合的校本教材，编写《现代家政概论》、《家电使用与养护》、《家庭保健与护理》、《家庭管理学》等实训教材；优先选用省部级以上获奖的高职高专规划教材和能够反映先进技术发展水平、特色鲜明、能够满足高等职业教育培养目标要求的教材加强校实践教学进2一步完善〃工学结合、院校融合〃的实践教学模式，必须突出学生职业技能的培养，实施〃教、学、做〃一体化人才培养模式，实现校实训与实际家政员职业岗位的零距离对接，使之更贴近家政类工鸡西市向阳职业技术学校二一七年三月
一、专业建设的基础-----------------------------------------1（-）专业基本情况------------------------------------------1
（二）专业建设背景------------------------------------------2
（三）专业优势与特色--------------------------------------4
（四）存在问题---------------------------------------------5
二、专业发展与人才培养目标----------------------------------5（-）指导思想----------------------------------------------5
（二）专业建设目标-----------------------------------------6
三、专业建设容------------------------------------------8（）人才培养模式---------------------------------------------8
（二）课程建设----------------------------------------------11
（三）师资队伍建设-----------------------------------------14
（四）教学条件建设-----------------------------------------16作的真实环境取新建家政实训教室个，建筑面积将达到完善模块式）校实训基地建设在现有基础上扩大家政实训基地面积，争2o4800m技能训练、情境应对模块训练以及生活料理、家庭护理等校实训项目建设，实1现实训教学的无缝连接）建立全方位软件管理系统将进一步开发并运行包括教学软件（技能操作流程、技能影视录像）、管理软件（实训室全程运作记录、监测）在的实训2室一体化软件系统）加强实训中心的管理制度建设在建立健全实训管理制度、指导教师值班制度的基础上，构建师生共同参与的开放式管理模式实践基地对学生实3施全程开放，使学生在课余时间也可以根据各自的学习进度及相关技能掌握情况，自主选择实训项目，及时进行实践技能的强化训练（）加强实习基地建设3砌有省家政服务中心，北京齐鲁家政公司、大姐护政有限公司、鸡西龙妹1家政服务中心等实习基地的基础上，继续增加校外实践基地家舜实习基地的优势，为专业教学实现教学过程与工作过程〃零距离”对6接提供保障进一步完善教学和实习管理制度，编写实习标准，专人负责，定期召开教学工作会议根据专业培养方案修订实习大纲和《实习手册》，加强实习过程全程监控建立校师生反馈联络网，形成系统、完整、规化的校外实习基地整体管理模式（）加强现代化教学资源库建设4以学生为本位,建立家政专业的教学资源库,辅助学生自主学习增加网络资源平台资金的投入，建设相应核心课程的多媒体立体教学包，开发以精品课程为主的家政网络课程，形成全院乃至全省家政专业的共享资源库利用现代信息技术开展远程培训工作，以省级精品课程建设为核心，带动其它课程建设，建成含专业标准、课程标准、知识容、技能训练为基本容的网络学习平台，并随时更新学习容，满足家政专业学生自学、家政员在职培训、技能培训和鉴定工作的需求，实现资源共建共享
（五）教学管理建设建设容L完善各项教学管理规章制度，建立健全教学管理监测、评价和保障体系，在校级管理的模式下，充分发挥学校的管理职能，加强对教学环节的质量控制，认真落实各项规章制度和标准.建设措施2（）在教学过程中，将进一步建立期初、期中、期末教学检查制度，教学听课制度，师生交流会制度，学生评教制度、专业教师之间相互评教制度等1多项教学质量监控制度改变以考试成绩评价为主的传统考核方法，建立科学全面评价体系建立学校〃三级〃（学校、系部、教研室）监控和三元〃（学生、领导专家、同行）评教等组成的综合教学质量评价体系，将素质教育理念融入到教学质量考评、监控、检查、评估当中，完善教学团队的教学质量反应机制（）加强教学档案的整理工作，按照教学运行过程，分别将教学资料分类管2理，如教学计划、教学大纲、教学进度表、实践教学、校外实习、学生成绩、专业特色等类六高职与中职家政服务专业的衔接建设容L企业生产的科学化、知识化和技术的不断革新，要求职工具有知识和技能的更新这就给职业教育系统提出了新的要求，需要各阶段、各层次的职业教育应当具有和相应产业的对应性，和与不同技术等级产业工人相对应的教育层次，以及各层次科学的衔接与联系为职业教育的贯通，为职业教育人才培养的层次性和结构更科学奠定基础人才培养方案的衔接通1过与各类^务类专业在人才培养目标、职业资格、课程教学容、实训条件等方面的分析和对比，建立起技能型人才和高端技能型人才培养的衔接，使中职学生适应高职教育更系统、更高的学习要求聘请相关社会服务类专业教师和家庭服务业专家，全程参与中、高职衔接的专业人才培养方案的制定，共同探讨企业对专业人才的需求，就业岗位和在中、高职两个阶段应具备知识、能力和素质结构根据不同阶段的培养目标要求，系统构建课程体系，课程设置由浅入深中职课程重基础，强应用，让学生初步建立职业概念；高职课程重系统，强调创新，鼓励学生在真实或模拟的工作场景中发挥主观能动性和实践性中职人才培养方案与高职人才培养方案的对比见表将职业技能4培训纳入人才培养方案，分段完成职业技能培训，中职阶段达到家政服务员初级水平，高职阶段进行中级、高级职业技能鉴定培训并借此将服务社会的培训教育，针对不同的起点，建立起多层次、多阶段满足多种需要的培训体系表中职人才培养方案与高职人才培养方案的对比4实现中、身职系统衔项目中职局职接的途径招生对初中毕业生或同等学力高中毕业或相当于高中毕业文化象与学者，学制年程度（普通高职或对口高聪，学制制33年推行双证制，明本专业培养德、智、体、美面向地区辐射全政服务等企业家确中、局）职职业资格全面发展，从事家政服务职业岗庭服务、管家服务和家政公司、家庭位群一线基础服务的高素质劳动和培养目标；管埋岗位，培养德、智、体、美全面者和家庭及相关服务和服务管理发展，具有系统的专业理论知识、较培养目的中、初级专门人才强的实际工作能力和良好的职业素质，标能在家政服务一线进行技术操作服务、设计服务产品与家政员的管理与培训、高端家庭服务的高级家政服务专门人才对接岗初级家政服务员，家政中级家政服务员、高级家政服务职业技能鉴定位公司一般工作人员员，家政公司管理人员培训职业资家政服务员（初级）家政服务员（高级）由初到高，技能得以提升-知识结构及要求-知识结构及要求中职课程加强
1.掌握家政学科基础知识掌握家政学科基础知基础知识容学习，让掌握家庭服务的基本技能识中职学生初步建立掌握家庭服务的基本技具有家政服务的基本知识，熟悉职业概念；高职课程台匕目匕家政服务的岗位情况实现经验型到策略具有家政服务的基本知家庭生活的基本规律和发生、发型知识转变识，熟悉家政服务的岗位情展原理在中职课程
2.掌握家庭关系的形态和规律；况技能实训的基础上,二能力结构及要求掌握心理学的一般原理和应用；高职课程增加分析知识结具有家庭服务的基本技掌握中西餐的基本知识和操作方问题能力，注重现象构、能能以及针对一般家庭情况的处理而非经验操作力结构分析和处理能力熟悉大多数地区的家庭生活习及要求掌握家庭保洁的基本知掌握家庭管理一般方法与应用；识,具有对不同材质的设施二能力结构及要求选用合适的方法区别对待的能力能正确对待家庭和家庭成员的一能够正确掌握家常事物些现象并科学处理；的一般烹饪方法能规家庭营养餐的设计和制作；具有基本的与客户沟通能计算规划家庭生活的财务；的能力能对家庭的人员和财务进行全盘的管理;能协助家庭的主人进行家庭的经.心理社会基础.社会心理学.避免中、高职课程11家政学概论.社会学基础1容的重复；
2.
2.家庭教育与人际沟通.家政学概论.拓宽和加深中职课程33家庭烹饪基础.艺术欣赏2容，真正实现课程容衔
4.4家庭保健与护理.家庭教育学接的连续性、逻辑性和
5.5家庭实务基础.家庭膳食营养整合性
6.6母婴护理.家庭保健与护理
7.
7.礼仪艺术修养.家庭文秘与办公自动化专业课88礼仪形体实训.现代居室布置艺术程体系
9.
9.烹饪技术实训.家用电器使用与保养
1010.家庭保健实训.插花与茶艺1111家庭护理实训.烹饪技术
12.
12.家庭保洁实训.母婴护理1313毕业综合实践.家庭管理学
14.
14.专业选修课.人际沟通
1515.其他选修课.礼仪与形体
1616.毕业实习、顶岗实习营完善教学管理17考2虑到中职毕业生与高中毕业生在文化基础、专业技能等方面的差异，在教学管理上，专门针对中职毕业生单独设班，根据学生实际情况制定人才培养计划实行中高职不同的个性化培养，加强与学生管理部门的沟通，对中职学生和对口升学学生实行差异化管理，夯实中职学生知识的系统化，在实习实训管理上增加弹性改革评价办法在3专业课程的〃过程评价〃中采用理论考试、技能竞赛等手段，对对口升学学生侧重知识系统性和创新能力评价，对普通高职学生侧重技能及创新能力的评价同时在学生即将完成学业时，对其掌握专业基础知识的情况作一个综合性的评价，建立一个与中高职家政服务专业紧密联系的评价指标体系，将专业基础知识评价的容，以不同的评价标准和指标体现出来创新招生考试办法将4高职的入学考试与中职的教学、考试、证书、技能竞赛等成绩结合起来，采用〃知识+技能〃办法，完善高职学校对接中职学生的自主招生制度七社会服务建设容
1.以家政实训中心为平台，扩大学校的社会服务功能，承担各级家政职业技能的培训任务，为相关校外人员提供专业家政知识培训为周边社区人群培力基本家政知识以及提供专题讲座I,.建设措施112承担各级家政职业技能的培训任务，每年为区域的企业单位培训员工，为区域的社会民众提供家政服务职业资格认证培训，为学校所在地1区的社区做家政服务讲座以家政岗位资格和认证考核为突破口，充分发挥家政专业职业教育的引领作用、示作用和辐射作用为周边社区人群培训基本生活2知识以及提供生活服务、知识支持和技术支持等
四、改革举措组织召开专业建设指导委员会会议,与企业共同制订体现工学结合〃特色的〃三阶段、两结合、一培训〃的人才培养模式，构建〃知识、能力、素质、个性〃协调发展的课程体系通过专业调研，制订专业技能标准，开发专业技能认证系统与企业合作共同建设家政服务专业系列优质课，使精品课数量达到门，力求全部专业课都达到优质核心课程水平提高课程建设水平，使课5程建设进一步科学化、规化成立〃工学结合运行机构，制订相关管理办法，加强实验实训条件涵建设，开发实验实训管理系统在校实训上，为实现实践教学的无缝连接，拟增加四个实训教室，包括，家庭花房、茶艺实训室、布艺实训室和家庭文秘实训室等培养名专业带头人，到国外相关院校、机构学习行业发展新动态，国际家政发1展趋势、家政领域最新科技等先进理念、经验，或到国外企业实地考察家政企业对专业人才的知识和能力要求加大专业骨干教师培养力度，选送名专业骨干教师到国外知名院校进行学习4进修
五、建设进度与检测指标表建设进度与检测指标建设容5检测指标（2015年
10、11月开始着手准备方案实施工作，建立方案实施领导年年20162017小组、详细制定工作计划和分配工作）月，
①邀请实习企业的管月，
①邀请实习企业的管理L2理人员参与，成立校企联合管L2人员参与，成立校企联合管理委
1.理委员会
②建立工作制度、人才员会
②建立工作制度、制定工培养作目标工学交替的教学检测重点模式组织建设检测重点
①实习目标企业有代表性，满改革
①实习目标企业有代表性，满足足时间教学需要；
②校企联合建设时间教学需要；
②校企联合管理制定工作目标管理委员会，工作制度行之有委员会，工作制度行之有效效、月在校企联合委员会的工作讨论、月在校企联合委员会的工作讨34订单式培养，选择规模合适的一两家企34论订单式培养，选择规模合适的一业签订人才培养合两家企业签订人才培养合同同检测重点检测重点企业筛选的条件制定，合同条款的订单培养建设企业筛选的条件制定，合同条款的完完善能否促进人才培养质量的提善能否促进人才培养质量的提高,能高，能否保障毕业生的权益，能否否保障毕业生的权益，能否达到企业满达到企业满意，充分发挥企业积极意，充分发挥企业积极性参与人才配性参与人才配眼，实现校企与学生眼，实现校二赢企与学生二赢、月，在校企联合管理文员会的、月，在校企联合管理文员会的工1212工作会议上制定年度贞岗实习计作会议上制定年度顶岗实习J划月，实施、管理、调整月，实施、管理、调整3-123-12顶岗实习组织与检测重点检测重点管理
①顶岗实习计划的岗位类型多样，
①顶岗实习计划的岗位类型多样，能能够满足家政服务专业所对应岗位够满足家政服务专业所对应岗位群，全群，全面锻炼学生能力面锻炼学生能力
②计划实施到位，管理到位，调整
②计划实施到位，管理到位，调整及及时时
（五）教学管理建设
（六）高职与中职家政服务专业的衔接-----------------------------------------18
（七）社会服务----------------------------------------------1923
四、改革举措----------------------------------------------23
五、建设进度与检测指标-------------------------------------24
六、年度执行计划-----------------------
七、保障措施----------------------------2-8-----------------29月，调研企业、客户和毕业生，月，调研企业、客户和毕业生，1-21-2整理总结调研报告依照报告调整整理总结调研报告依照报告调整课程课程体系体系月，管理实施3-7月，管理实施3-7月，管里实施反馈，调整、月，管里实施反馈，调整、修88瓯订课程体系的调整月，管理实施月，管理实施优化9-129-
122.课检测重点检测重点程建
①调研报告，详实、全面、准确反
①调研报告，详实、全面、准确反映设映问题问题
②课程调整针对性强
②课程调整针对性强
③管理实施科学有效，过程全面反馈
③管理实施科学有效，过程全面反馈
④针对反馈微调
④针对反馈微调在课程调整中，对需要调整的在课程调整中，对需要调整的课课程标准及时修订程标准及时修订课程标准的修订检测重点检测重点课程标准体现行业从业职业资格标课程标准体现行业从业职业资格标准，准，企业岗位要求企业岗位要求月，组织《家庭保健与护理》、月，组织《家庭管理学》课程容3-7《现代家政学概论》的课程容完善，3-7完善，与网络教学资源的更新与网络教学资源的更新检测重点检测重点容补充、更新，详实，有时效性、有针容补充、更新，详实，有时效性、对性有针对性月，
①组织《家庭心理学》的课精品课程建设与月，
①组织《家电使用与维护》8-12程资源建设，准备精品课建设材料
②8-12实施的课程资源建设，准备精品课建设组织教学团队进行课程设计和教学设材料
②组织教学团队进行课程设计
③上传网络计和教学设计
③上传网络检测重点检测重点
①资源建设完备
①资源建设完备
②课程、教学设计科学、新颖
②课程、教学设计科学、新颖
③时限及时上传
③时限及时上传月，组织修订再版《家庭月，组织修订出版《家庭保健与教材（含课件）1-12智里学》，编订《家庭礼仪》1-12护理》，编订《家庭心理学》检测重开发与建设检测重点及时完成点及时完成月制定培养计划，月实施
①培养计划1-23-12进行全体专业课教师企业轮岗实践
②实践报告双师素质教师培检测重点月制定培养计划，月实施养1-23-12
①培养计划进行骨干教师国外家政相关专业知
②实践报告名院校、机构学习培训；及其他业务月制定培养计划，月实施学习培训1-23-12进行骨干教师国外家政相关专业知检测重点名院校、机构学习培训；及其他业务
①学习地点、容
3.师学习培训
②学习心得、报告骨干教师培养检测重点奥队月制定培养计划，月实施
①学习地点、容伍建1-23-12进行骨干教师国外家政相关专业知
②学习心得、报告设名院校、机构、企业考察学习；及其月制定培养计划，月实施他业务考察学习1-23-12进行骨干教师国外家政相关专业知检测重点名院校、机构、企业考察学习；及其
①学习地点、容他业务考察学习
②学习心得、报告检测重点专业带头人培养
①学习地点、容
②学习心得、报告月制定培养计划，月实施1-23-12进行全体专业课教师企业轮岗实践检测重点月，添加多媒体设备，增月，添加多媒体设备，增设
4.教1-21-2学、设多媒体教室个多媒体教室个多媒体教室1010检测重点及时采购、安全、使用检测重点及时采购、安全、使用实保证质量保证质量验.月、月，按需增补采购月、月，按需增补采购实验设施科研1-27-81-27-8检测重点采购细目检测重点采购细目建设国考察骨干教师、专业带头人参与骨干教师、专业带头人参与月制定企业指导教师培训计月制定企业指导教师培训计划，1-2，戈制定学期教学计划月1-2制定学期教学计划月，管理实IJ,3-7管理实施月制定学期教学3-7施月制定学期教学计划；企中校建设7-8战」;月，徵驳施7-89-12月，管理实施119-
125.校检测重点
①培训方案检测重点
①培训方案企实
②教学计划
③管理制度
②教学计划
③管理制度训月，编订《家庭保;粒训》；月，编订《家庭烹饪实训》；1-3月，编订《衣物洗涤与保1-3月，编订《家庭保健与护理6-9养实训》实训教材6-9实训》检测重点容详实，可操作性1检测重点容详实，可操作性强强月、月，按需增补采购月、月，按需增补采购实训设施1-27-81-27-8检测重点采购细目检测重点采购细目改革措施实施后，将引领高职家政服务专业的有力发展，对全国社会服务类高等职业教育起到极大的推动和辐射作用，有力地支持地方经济建设.对全国中职院校同类专业建设起引领示作用特色鲜明的人才培养模式，贴近生产实际的课程体系，先进的实验实1训设备和良好的职业氛围，可以为同类专业建设提供思路和经验.为全庭服务行业、社区、社会工作机构和养老机构等家庭和家庭相关服2务行业提供大量服务于家庭生活一线的专业技术人才改革措施实施后，专业在校生规模可达人，每年为行业和地方企业输送余名高素质技能型专门人才
1000700.服务地方经济建设，开展对外技术服务，开展职业技能培训改革措施实施后，家政服务专业将利用已建成的高标准的实训3室，仿真、模拟实际社会服务活动，并可对外提供职业技能鉴定，每年可为行业企业提供人次职业技能培训和人次的职业鉴定为企业、社区和社会各15类0家0庭经行服务的企事业单20位0提0供家庭相关知识技术服务和人才支持
六、年度执行计划年度执行计划如下表资金预算资金预算及来源6建设容2012年2013年小计合计合计
931072002001.工学交替的教112人学组织建设才订单培养建设112培顶岗实习组织养112与管理模16式改革学生顶岗实习5510意外伤害保险建设课程体系的调224整优化
2.课程标准的修课224订程36精品课程建设建9918与实施设教材（含课件）5510开发与建设
3.双帅素质教师36937师培养资骨干教师培养4812队伍专业带头人培建养51116设多媒体教室
4.5510教实验设施5510学国外学习121224实验64科国考察研101020建设企中校建设
5.5510校实训教材224企实训设施11122347实其他训5510
七、保障措施为配合鸡西市向阳职业技术学校专业建设项目的顺利实施，建立由学校校长田荣平任组长、副校长战文、相关科室为成员的专业建设项目领导小组，统筹、协调、确定项目建设；由家政管理成立家政服务专业建设项目工作小组具体落实，每个建设项目均有专人负责，严格按照各个项目的进度进行实施，有计划、有步骤、分期分批、按阶段实施；学校设立项目建设监控小组，对建设过程进行实时监控，实现专业建设项目的质量持续改进，及时做好阶段小结，随时接受阶段工验收鸡西市向阳职业技术学校家政服务与管理专业人才培养方案为深入贯彻落实《教育部财政部关于支持高等职业学校提升专业服务［产业发展能力的通知》（教职成号），进一步提升我校办学水平和人才培养质量，提高我校服务经济发展方式转变和现代产业体系建设2011R1的能力我校经过论证，家政服务与管理专业能够紧贴区域产业发展需求、校企能够深度合作、社会知名度和美誉度高、就业形式好并制定鸡西市向阳职业技术学校家政服务与管理专业人才培养方案
一、专业建设的基础
（一）专业基本情况该专业拥有一支高素质专兼结合的教学团队，现有高级职称以上教师占拥有《初级家政服务员》、《养老护理与保健》两门校级精品课程，引进种原著家政服务专业教材，编写校本系列教材本20%依托鸡西市妇联龙妹家庭服务中心、妇婴保健院，以及校外实践实训基地，家政服务专业已培12养了一大批职业道德高尚、理论知识丰富、操作技5能熟练和职业素质过硬的高端家政服务人才家政服务专业每年接受千余名校）外合作企业的家政服务学员来校学习培接受家政服务培训课程、参加家政技能实训，提升了我校的社会知名度和美誉度目前，学校已获得〃i II,家政员职业资格考试考点及认证资格〃，开始组织开展校和面向社会的家政员职业资格考试年我校成为省家政服务培训示基地，设立中庭服务业协会，一直走在20全09国高职家政服务教育前列，引领全国高等职业家政服务教育改革的发展方向
（二）专业建设背景行业现状L随着中国市场经济的不断发展、成熟，产业结构的调整问题摆在了面前缩小第
一、二产业的比重，加大第三产业一服务业的比重，既是实行市场经济的必然结果，又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况家政服务作为满足家庭生活、家庭功能社会化的一种行业，作为改善家庭生活质量，提高家庭生活水准的一种行业，为广大人民群众所接受和熟悉年，劳动和社会保障部正式认定家庭服务员〃这一职业，家政服务2踏00上0了职业化〃发展道路劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域，此举将家政服务确立为服务产业的重要组成行业之一家政服务是一项跨世纪的〃双赢〃工程一方面，它为广大家碣是供了护理、保洁、物流配送、家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面，它是解决就业问题的主要渠道之一.区域产业需求分析2据年第六次全国人口普查主要数据显示，鸡西市需要家政服务的人口中2010岁的人口占岁及以上的人口占两项相加比例占总人口的人口众多，具有大量的剩余劳动力，这就为0-
1420.79%,
659.70%,家政服务行业储备了30丰.4富9%的人力资源，同时，地区一老一小人群对家政服务人员的需求很大，满足了初步就业的要求区域交通便利，有便利的高端家政服务人才的输出条件，该区域的家政服务业发展潜力巨大.人才需求分析3据不完全统计，已经从业的家政服务人员主要是农村进城务工人员和城市下岗失业人员，其中进城务工人员占到当前从事家政服务的一线从业人员中接受过高等技能培训的人才仅占70%,据劳动和社会保障0,02%,部调查，全政服务至少可为中国提供多万个就业岗位）根据本专业三年毕业生跟踪调查信50息0，我们得到以下数据（见表1:表毕业生就业信息调查表毕业生调查容所占毕业生百分比（%）1毕业生就业率
98.0初次就业对口率三年后转岗率
98.
010.7通过此表可以看出，毕业生就业率与就业对口率都很高，达到了三年后转岗率是所占比重较小这充分说明我院的家政服务98专%业,就业质量与毕业生10满.7意%度,都较高
（三）专业优势与特色鸡西市向阳职业技术学校开创了从招生到就业的一条龙人才培养模式在教学过程中，采取教学与实践相结合，学习与顶岗工作相结合的方式，并拥有校婴幼儿抚育、衣物熨烫、家庭烹饪等十大实验实训室提高毕业生的职业岗位适应水平，提高毕业生职场核心竞争力学校设有专门的家政研究机构——鸡西市家庭服务业协会，具有较强的研究能力，能够前瞻性的引领行业发展和指导教学活动积极开展课程体系和教学容改革，已初步构建了〃以职业岗位需求〃为目标的理论教学体系和实践教学体系家政服务专业的就业率连续年在市同类院校中名列前茅，毕业生的平均就业率高达学生的主要就业去向为各大、中型家庭服务业398%企业和街道、社区、养老机构等用人单位对毕业生的总体满意率在以上，毕业生在各地区行业有良好的社会声誉90%四存在的问题家政服务专业人才培养方案与行业发展、市场需求衔接紧密性不足1专业师资队伍结构有待改善专业教师人数不能满足教学任务需要，专兼职教师比例不很理想，学历和年龄层次以及双师素质的具备程度2不足实验实训设施需要增加、更新，实训项目、实训管理和考评制度有待进一步完善3社会服务方式亟待改革，服务能力和服务水平有待进一步提局4I（）人才培养模式、课程体系建设以及教学方式方法有待进一步创新5
二、专业发展与人才培养目标
（一）指导思想树立和落实科学发展观，以〃服务为宗旨、就业为导向、改革为动力、质量为核心〃作为专业建设的宗旨，遵循职业教育教学发展规律，本着〃以职业岗位需要为目标，以职业能力培养为主线，以用人单位要求为标准〃的建设理念，按照〃体现先进性、突出实用性、强调针对性、拓展创新性、兼顾适应性”的建设原则，进一步转变教育思想观念，树立适应高等职业教育发展规律的新理念，参照家政员职业资格人才培养的标准，深化人才培养模式及教育教学改革，强化特色意识、创新意识，促进人才培养工作整体水平的提高，以满足经济和社会发展对家政服务人才日益增长的需求
（二）专业建设目标培养具有国际视野的、适应现代社会需要的、具有现代家庭服务理念和家庭服务技能的高素质技能型家庭服务人才进一步深化建设专兼结合、校企结合的家庭服务教学团队，完善家政服务实训中心社会服务功能，通过〃工学结合、教学做〃一体化教学等方式，I优化教学模式,建立实验-实训-实习的链式实践教学结构适应时代的需要、社会的需要、家庭服务产业的需要，培养具有时代服务理念、德才兼备的家政服务人才提高家政服务专业毕业生与家庭服务市场接轨的能力，实现国际间人才交流为此在专业建设中，力争做到以下几点
1.专业与行业岗位需求对接家政服务与管理专业本身就是一个非常贴近工作岗位的专业，在专业设置的各个阶段都体现了与行业的紧密接触在家政服务专业的人才培养中一以贯之的继承了这样的良好传统，以岗位需求为根本，通过地方区域调研、国行业发达地区调研，向行业人士、家政公司管理层咨询，与、省市各级家庭服务业协会权威人士座谈邀请企业管理人员、具备教学能力的一线工作人员，协同教务教学管理人员、家政管理系主任和家政系教学管理人员、专业教师组成专业培养目标、专业人才培养方案修订工作委员会每学年根据市场、社会生活的变化对人才培养方案进行修订，做到家政服务专业人才的培养紧跟行业发展的需求，专业毕业生走出校门就能进职场大门，离开课堂座位就能胜任公司岗位
2.课程容与家政服务职业标准对接通过专业与行业岗位需求对接，由校企双方共同参与确定培养目标、制定课程计划，依据职业分析设置课程通过职业分析，梳理出构成家政服务职业的主要活动容，分辨出支撑该职业的知识与技能，确定相近社会职业的技能知识联结点，使课程设置、教学容紧紧围绕职业岗位、生产实践的需要并在专业课的授课中引入企业兼职教师授课，进一步加强容的生动性、鲜活性和贴近性，直接将家政服务企业的员工要求带入课堂，实现职业标准规课堂教学
3.教学过程与企业实践对接把教室建设成为相似或等同于企业一线生产机构，让学生在学习中体会工作环境，实施〃校中企〃的实训模式同时，与龙妹家政服。
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