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五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等
六、抓团队用餐利用每周
六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体
3、做好内部客户的维护及沟通工作
4、有计划性地安排好营销工作
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务十分感谢各位领导!谢谢!【可删改】相关推荐二15年物业管理工作计划怎么写15年物业管理工作计划怎么写工作计划网发布15年物业管理工作计划怎么写,更多15年物业管理工作计划怎么写相关信息请访问工作计划网工作计划频道以下是工作计划网为大家整理的关于《15年物业管理工作计划怎么写》文章,供大家学习参考!
一、努力学习,加强自身修养,不断提高个人素质在日常生活和工作中,我要努力学习别人的好思想和好作风,不断加强自身修养、提高个人素质要时常坚持做到“工作要向高标准看齐,生活要向低标准看齐,艰苦奋斗、助人为乐”,继续发扬“三老四严”的作风我虽还不是一个党员,但要以一个党员的标准来要求自己,不断提高个人的思想觉悟水平在此期间,还要时刻记着以自己的实际行动影响和带动大家把各项工作做到位与此同时,我还要结合站上的工作安排和本队实际情况,积极协助队长带领全队员工认真学习处、站各项会议精神和上级的文件精神,上传下达贯彻执行上级的各项工作要求,始终把综合队的服务理念“服务追求完美,住户享受幸福”贯彻落实到各自的实际工作中去
二、工作中的学习要求
1、作为物业管理人员,今后要多学习一些物业管理知识,向书本钻研、向区长和楼长学习,不耻下问,增加知识面,力争学以致用多了解一些社区知识,把小区当成自己的家要时常学习钻研物业服务标准规范,对一些内容要多了解,对一些重点部分要时刻牢记在心,大胆实践
2、技能管理的学习要有目标,有的学习一些经营管理知识,抓紧时机多向有关专业人员学习,同时有计划地看看有关的书,联系自己的工作实践,以求能活学活用
3、对水厂的工作过程及流程已有一定的认识,但还远远不够,要多观察、多思考,以求对水厂的工作有所帮助对食堂工作流程了解不多,以后要多看看、多学习对公寓的管理了解也很肤浅,以后也要多向人们请教,以求想问题能更全面,把工作进一步做好
三、牢记自己的岗位职责,做好队长的好助手
1、水厂的核算工作已交给别人半年多了,但自己摸索出来的经验不能忘,还要及时向他人请教以求深化,因为这是一笔贵重的财富同时,还能对水厂和公寓结算工作有所帮助维修监管督促工作移交给大厅两个多月了,但工作经验不能忘,还要继续发扬以往的上进精神维修班还时常来综合队所管的部门进行维修工作,所以对他们的监管和协作还在继续
2、做好队长的好助手,时刻以人为善,以队长和站长为榜样,多了解人、关心人,必要时要胸怀大局,多做自我批评,坚持以人为本的原则,在安排工作时要时常来鼓励人,激发人们的自尊心和上进心,让人们在自觉、自愿中发扬团结协作精神,努力把上级安排的工作做好,且为下一步工作的顺利进行打下基础
三、具体工作措施
1、勤奋工作,在重点工作之余抓紧时间把队上的各种资料理顺,及时写完整
2、抓紧时间及时写出消息通讯,把遇见的好人好事进一步发扬光大
3、做好各部门的好后勤,让他们在轻松愉快中做好工作不怕吃苦,也不怕吃亏,一切为了集体的利益,个人受点委曲没有什么,相信吃亏是福
4、在生活和工作中谦虚谨慎、注意细节,多锻炼,经风雨、见世面,多和人交流,不断创新工作方法以后不管安排到什么岗位,都要向赵队那样干一行、爱一行、专一行,不必斤斤计较,从大处着手,力所能及地做好工作,让工作成为自己的责任,让工作的过程成为自己对生命的享受过程,多积累生命的亮点,让个人平淡的生命也有自己的亮度【可删改】相关推荐三15年物业管理工作计划怎么写15年物业管理工作计划怎么写工作计划网发布15年物业管理工作计划怎么写,更多15年物业管理工作计划怎么写相关信息请访问工作计划网工作计划频道以下是工作计划网为大家整理的关于《15年物业管理工作计划怎么写》文章,供大家学习参考!
一、努力学习,加强自身修养,不断提高个人素质在日常生活和工作中,我要努力学习别人的好思想和好作风,不断加强自身修养、提高个人素质要时常坚持做到“工作要向高标准看齐,生活要向低标准看齐,艰苦奋斗、助人为乐”,继续发扬“三老四严”的作风我虽还不是一个党员,但要以一个党员的标准来要求自己,不断提高个人的思想觉悟水平在此期间,还要时刻记着以自己的实际行动影响和带动大家把各项工作做到位与此同时,我还要结合站上的工作安排和本队实际情况,积极协助队长带领全队员工认真学习处、站各项会议精神和上级的文件精神,上传下达贯彻执行上级的各项工作要求,始终把综合队的服务理念“服务追求完美,住户享受幸福”贯彻落实到各自的实际工作中去
二、工作中的学习要求
1、作为物业管理人员,今后要多学习一些物业管理知识,向书本钻研、向区长和楼长学习,不耻下问,增加知识面,力争学以致用多了解一些社区知识,把小区当成自己的家要时常学习钻研物业服务标准规范,对一些内容要多了解,对一些重点部分要时刻牢记在心,大胆实践
2、技能管理的学习要有目标,有的学习一些经营管理知识,抓紧时机多向有关专业人员学习,同时有计划地看看有关的书,联系自己的工作实践,以求能活学活用
3、对水厂的工作过程及流程已有一定的认识,但还远远不够,要多观察、多思考,以求对水厂的工作有所帮助对食堂工作流程了解不多,以后要多看看、多学习对公寓的管理了解也很肤浅,以后也要多向人们请教,以求想问题能更全面,把工作进一步做好
三、牢记自己的岗位职责,做好队长的好助手
1、水厂的核算工作已交给别人半年多了,但自己摸索出来的经验不能忘,还要及时向他人请教以求深化,因为这是一笔贵重的财富同时,还能对水厂和公寓结算工作有所帮助维修监管督促工作移交给大厅两个多月了,但工作经验不能忘,还要继续发扬以往的上进精神维修班还时常来综合队所管的部门进行维修工作,所以对他们的监管和协作还在继续
2、做好队长的好助手,时刻以人为善,以队长和站长为榜样,多了解人、关心人,必要时要胸怀大局,多做自我批评,坚持以人为本的原则,在安排工作时要时常来鼓励人,激发人们的自尊心和上进心,让人们在自觉、自愿中发扬团结协作精神,努力把上级安排的工作做好,且为下一步工作的顺利进行打下基础
三、具体工作措施
1、勤奋工作,在重点工作之余抓紧时间把队上的各种资料理顺,及时写完整
2、抓紧时间及时写出消息通讯,把遇见的好人好事进一步发扬光大
3、做好各部门的好后勤,让他们在轻松愉快中做好工作不怕吃苦,也不怕吃亏,一切为了集体的利益,个人受点委曲没有什么,相信吃亏是福
4、在生活和工作中谦虚谨慎、注意细节,多锻炼,经风雨、见世面,多和人交流,不断创新工作方法以后不管安排到什么岗位,都要向赵队那样干一行、爱一行、专一行,不必斤斤计较,从大处着手,力所能及地做好工作,让工作成为自己的责任,让工作的过程成为自己对生命的享受过程,多积累生命的亮点,让个人平淡的生命也有自己的亮度项工程完成情况个人的述职报告篇5根据组织要求,现将本人20xx年度工作任务完成情况、履行岗位职责情况、遵守廉洁从政规定情况报告如下
一、加强学习,着力提高自身素质一是加强政治理论学习认真学习党的十八大和十八届三中全会精神,不断地用先进科学的理论武装头脑,始终保持着与时俱进的思想意识;二是加强业务知识学习结合工作实际,认真学习法律法规、市场经济和财务管理知识,不断提高自己的业务管理水平和能力;三是注重学习方法,做到理论联系实际,学习指导工作
二、扎实工作,着力创造工作实绩20xx年根据镇党委安排,我分管组织、人事、宣传统战、共青团、妇联、工会、关工委、老干部、劳动和社会保障、科教文卫、体育广电、社区、文明创建、食品药品监督等工作分工联系大桥社区、城西社区、大荣村一年以来,在镇党委政府的正确领导下,在同志们辛苦工作和共同努力下,较好完成了分管分工和征地拆迁等工作(-)征地拆迁工作20xx年被安排到城西扩城3平方公里和大荣指挥部,负责禹锡南路、县民政局六位一体、梵谷广场、县消防队高压线下地、陋室西街延伸段、县幼儿师范、台创园建设等项目征地拆迁工作辖区内县重点建设项目多,难度大为打开工作局面,带领工作组深入村组,走访征迁对象,找镇和社区干部谈心,在广泛征求意见、认真开展调研、掌握了解实情的基础上,因地制宜、因项目制宜制定了征地拆迁实施方案,确定了目标任务,明确了重点和难点由于措施得力、方法得当、政策对路,极大的调动了方方面面的积极性,得到了方方面面的支持一年以来,共征地
266、85亩,拆迁51户,迁坟281座同时及时处理化了多起征迁和项目施工中矛盾,保证了项目的顺利施工
(二)组织人事工作一是注重发展党员工作按照年初发展党员计划,全年应发展党员60人,截止目前已发展党员65人,其中女性23人,高中以上学历31人二是注重非公企业党建单独新组建党支部的企业四通驾校、安徽金燃能源2家;不具备单独组建条件的进行联合组建,共组建了4个联合党支部,支部覆盖苏果超市等18家企业三是强化镇村干部队伍管理做好干统、党统工作认真落实镇村两级干部奖励激励机制每月根据考勤和工作成绩兑现绩效对村(居)两委干部,一方面通过三干会和七一表彰等大型活动来达到鞭促后进,表彰先进的目的;另一方面,严格落实目标管理责任制,兑现考核工资四是注重选派选聘工作通过会议培训,以会代训,加强党建工作业务知识培训,听取选派选聘生反映的问题,解答他们的难题;加强现场指导,也起到查岗督促作用注重选派项目资金管理,确保专款专用五是扎实开展争先创优活动,出色完成省市三级联创检查,20xx年7月获省“五个好”乡镇党委标兵殊荣六是切实做好党代表工作室工作,创立华阳社区党员说事点、代表说事点党,畅通群众反映问题渠道受到省、市、县肯定七是扎实开展“走亲戚”活动通过开展“双向走动”,拉近党员与群众的距离感、打破党员干部高高在上的隔阂感党委班子带头做表率,先后有151名机关干部与困难群众结成“亲戚”,积极引导党员干部把走“亲戚”作为群众路线教育活动的重要途径
(三)劳动和社会保障工作城乡民居养老保险工作完成县级下达的任务,共完成参保任务40360人,城镇居民基本医疗保险工作完成14858人,开展企业就业技能培训316人,完成上级下达的任务城镇新增就业人数1000人,下岗失业人员再就业人数5000人,就业困难人员再就业人数115人督促安德利、苏果、五星电器等21家企业办理社会保险,参保率达92%,对城北、城西、等村共272人开展养老金资格认证指导和督促辖区内26家企业办理用工登记,依法签订劳动合同完成各项监察任务帮助农民清欠工资及调处其它劳资纠纷14起同时,及时完成公益性岗位人员合同签订工作,及时为他们购买养老保险
(四)宣传统战工作一是采取切实措施,抓好对外宣传工作发表在县级以上党报党刊上正面宣传我镇的稿件66篇,较好地展示了我镇形象,圆满地完成了县委宣传部下达的对外宣传工作任务二是认真的抓好群众文化工作,使之成为宣传的载体20xx年我们先后举行了全镇社区文化艺术节,社区广场文艺专场汇演等,并结合“我们的节日”举行了一系列弘扬传统文化的活动这些活动不但丰富了和城居民的业余文化生活,而且注重形式和内容的有机结合,把党的政策和法律法规宣传到居民身边,使之深入人心四是认真做好党外干部的推荐工作五是认真做好镇商会工作发挥商会成功人士的积极作用开展对镇敬老院和困难家庭送温暖和帮扶等活动,并开展和兄弟商会的联谊,提高了镇商会的知名度,被评为市先进商会
(五)文化广播工作一是加大投入,完善各项建设功能健全完善了站内各项设施,使文化广播站具备了各项综合功能目前我镇综合文化站内设有办公室、图书阅览室、文化信息资源共享室、多功能厅、公共电子阅览室等,月开放时间不少于26天二是健全机构,充实队伍除镇级文化广播站外,14个村、12个社区分别成立文化广播活动室以社区为单位,对群众自发组织的协会进行了合理编组,成立了广场舞协会、太极协会、京剧票友联谊会、乒乓球协会等团体三是扎实开展文化活动,繁荣镇村文化镇文化广播站充分利用镇、村(居)设施设备,用灵活、多样文化类型,群众喜闻乐见形式,积极开展各种文化活动举办送春联、猜灯谜、社区文化艺术节、送戏送电影下乡、关爱留守儿童、广场文艺、广场舞比赛等活动,参加市“周末大舞台”、市“江南之花”文艺汇演,取得了不俗的成绩和效果四是加快全国文化信息共享工程和农家书屋工程的建设步伐,我镇12个社区建立了公共电子阅览室,25个点“农家书屋”都分类上架登记,每个“农家书屋”有专人负责,对外开放
(六)文明创建工作一是全面安排,努力提升我镇文明创建整体水平年初召开了文明创建专题会议,制定了《文明创建月考评办法》,落实对25个村、社区一月一查一通报;3—4月份为改善小街小巷环境,打造示范街巷亮点,制定了《历阳镇20xx—20xx年小街小巷环境整治项目计划》和《20xx年小街小巷环境整治急待解决项目计划》由政府主导,相关社区积极行动,有关部门配合落实,实现硬化、亮化、美化、净化同步协调发展,通过整治使小街小巷的面貌焕然一新,让居民生活在一个整洁、靓丽、宜居的环境中;5—8月份为迎接全国文明指数测评工作建立健全了台账资料;8—10月份为积极创建全省文明县城,做了大量而细致的工作
1、广泛宣传,设置遵德守礼牌和志愿服务、中国梦等公益性宣传牌近70幅
2、对沿路住家户发放“门前三包”宣传单、签订“门前三包”责任书一万余份,并对沿路住家户门前乱堆乱放、乱搭乱建、乱扔乱倒、乱停车辆进行了清理,安排专人佩戴红袖章上路巡查
3、为进一步做好沿路环境卫生,新建垃圾池8座、垃圾桶40个
4、得胜、和州路两菜场分别成立管理小组,多次进行专项整治,通过整治使菜场内外的环境有了彻底改观
5、在全镇开展了周末卫生大扫除活动11月份为迎接县第七届蔬博会的召开,我们对城乡结合部及过境公路沿线再次进行全面整治
1、对公路沿线垃圾屋作了全面维修刷白
2、清除公路沿线生活垃圾、建筑垃圾100多吨并开展“三线三边”情况摸底调查工作二是充分利用社区各方面的资源,推行“人人为我,我为人人”的公益参与意识,形成社区大家庭浓厚的亲情氛围为此成立了志愿服务工作站,建立健全志愿者服务规章制度并设置志愿者服务活动广场,各类志愿者队伍达8支以上,志愿服务活动近百次三是围绕城市发展中的道德力量这一主题,提高群众道德水平和未成年人思想规范教育,各社区“道德讲堂”先后开课30余次四是传统的民俗文化在“我们的节日”中尽显风采,按照各个节日的特点,开展了群众喜闻乐见的文化活动,促进了邻里之间的友情,营造文明和谐积极向上的氛围五是20xx年我镇“道德模范”推评,“中国好人”投票任务已超额完成六是完成了文明委下达的文明创建各类活动信息收集和发送任务
(七)分管的其他工作分管的工会、共青团、妇联、科技、教育、卫生、体育、广电、食品药品监督(A)分工联系村(社区)及重点工作注重分工联系村(居)工作,主要做好指导、协调、服务和督查工作20xx年,在征地拆迁工作任务重、分管的工作多的情况下,结合走“亲戚”活动,经常到联系点,做到常规性工作经常过问,重点工作亲自抓分工联系村(社区)工作都能按照党委政府的统一部署顺利开展止匕外,能顾全大局服从安排,积极主动完成镇党委、政府安排和交办的其他重点工作
三、廉洁从政,树立党员干部良好形象一是始终绷紧廉洁自律这根弦,严格执行党风廉政建设责任制各项规定,带头执行财经管理制度,自觉接受财经监督二是坚持与人为善,始终不渝地与同志们搞好团结,坦诚相待,互帮互助三是坚持民主集中制原则,自觉维护党委政府形象在工作中能做到尊重领导,自觉维护主要负责人的形象;服从安排,对镇党委、政府的决策,对镇主要负责人交办的工作,从不讨价还价,保质保量完成;团结协作,牢固树立大局意识,和班子成员之间互信互容,团结协作20xx年工作虽然取得了一些成绩,但与组织的要求相比还存在一定的差距,在今后的工作中,我将更加严格要求自己,发扬优点,克服不足,履职尽责,尽责为民以上报告,不妥和不足之处,恳请大家批评指正【可删改】相关推荐一*餐厅销售经理述职报告2篇*餐厅销售经理述职报告2篇在我们平凡的日常里,报告与我们愈发关系密切,报告成为了一种新兴产业其实写报告并没有想象中那么难,以下是帮大家整理的*餐厅销售经理述职报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友*餐厅销售经理述职报告1尊敬的上级领导大家好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫殷圣祥,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报
一、履行职责情况从20xx年3月4日任职后,前几个月(
3、
4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(
6、
7、
8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责君御酒店的营销工作从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面
1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员谭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善
二、抓管理建章立制前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象
三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意
四、抓宴席的接待及管理宣传工作金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作
五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80一100元标准等
六、抓团队用餐利用每周
六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体
3、做好内部客户的维护及沟通工作
4、有计划性地安排好营销工作
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务十分感谢各位领导!谢谢!*餐厅销售经理述职报告2尊敬的上级领导中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫xxx,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报
一、履行职责情况从20xx年3月4日任职后,前几个月(
3、
4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(
6、
7、
8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面
1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善
二、抓管理建章立制前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象
三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意
四、抓宴席的接待及管理宣传工作金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
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