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总经理述职报告如何写总经理述职报告如何写引导语总经理述职报告要怎么写?下面由给大家带来收集整理的20_(请自填)年度总经理述职报告范文两篇,欢迎阅读!总经理述职报告范文一尊敬的各位领导、各位同事大家好!对于我来讲是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年、是感恩的一年;首先要感谢敦敦教诲的领导,感谢团结上进的同事帮助鼓励,感谢在我沮丧时鼓励我给我打气相信我的同事,感谢那些给我微笑,接纳我和五洲产品的合作者,因为是他们的帮助、认可、信任、鼓励才能使我更加乐衷于我的工作,更加热爱我的工作一年来,我认真贯彻执行公司销售目标和销售政策,积极配合销售经理做好本职工作,并和其他销售员一道努力拼搏、积极开拓市场,较好地完成了年度销售目标根据公司管理人员考核办法的通知精神,按照年终述职的有关要求和内容,现将一年来的个人工作述职如下
1、苏北市场全年任务完成情况我负责连、徐、宿地区的销售工作,该地区全年销售万元,完成全年指标建,比去年同期增加了万元长率为%与去年相比原老经销商的销量都有所增长,开发的新客户销售也基本稳定,新客户销售额有望有较大突破
2、重新捋顺销售网络在原有的销售网络的基础上,精耕细作以各经销商为中心,从一个一个市场入手,同经销商编织五洲产品的销售网络,通过我们的努力,和每个经销商细致沟通,耐心做工作,明确各家经销商经销区域范围,做到不重复,不恶意串货,逐一解决售后服务等各项问题,终于让经销商重拾了销售五洲产品的信心
3、开发空白市场连、徐、宿地区三个地区底只有6家经销商,能够正常发货的只有4家,空白县市过多,能正常销售的太少年初我对空白区域进行重新调研,结合区域生活用纸消费习惯,制定了详细的市场开发方案,寻找合适目标客户,有针对性宣传销售产品经过一年的努力,全年共开发新客户6家,终端连锁超市1家
4、组织今年的销售工作积极宣传公司各项售政策及淡储旺销政策,苏北区域今年销售量比增加了800万以上淡储旺销政策是我们公司产品率先把经销商的库房占满,使其不能再储备其他公司的产品,旺季到来,经销商优先销售的都是我们公司的产品,大大提升了公司的销量,甚至一些品种出现断货如果发货及时的话,今年销量还能提高一块
5、做好苏北区域各月市场销售分析工作,落实回款进度并向公司领导汇报各月完成情况,对当月的销售工作进行总结分析并根据当月的销售情况及结合全年销售任务做好下月销售计划
6、每月至少一次与本区域重点客户一起分析市场销售过程中存在的问题,对这些问题及时给予解决,并与客户分析竞争对手,商讨提高市场占有率的办法,将有价值的观点和方法及时反馈给上级领导
7、积极参与并协助上级领导做好一些销售政策的和流程的制定,并对实施情况进行跟踪落实,做好内勤工作的协助和指导一年下来,虽然苏北市场销售工作无论是在销量还是在销售管理方面都取得了突破性的进展,但仍存在一些问题
1、我们销售工作做得不细、对市场的了解分析不到位,面对市场的激烈竞争反映不够迅速,使我们失去一部分市场
2、市场串货监管不到位由于今年销售政策的改变,各家经销商的销售压力比较大,较去年相比个别区域出现串货情况虽然今年我们对串货问题组织讨论过,但工作还没有做到位,串货问题继续存在,这样对我们产品经销负面影响都很大,对经销商的信心打击比较大我们销售人员在信息收集、反馈方面做得也不够全面,有的区域能提供信息协助防止串货,而有的区域搜集不到这说明我们业务人员的业务能力还需更快更好的.提高
3、苏北市场网络规划不好,二三级市场进货渠道比较乱,市场规范不到位,随意销售现象比较严重结合销售工作取得的成绩及存在的问题,并根据生活用纸15亿元的销售目标,打算从以下几个方面来开展的销售工作
1、加强市场推广、宣传力度在巩固现有的市场份额基础上,加强市场渗透,运用各种有效促销方式或商务手段,确保市场的占有率;制定市场宣传策助免费帮您找!略,监督广告投放,实施多媒体传播计划,制定并实施销售活动方案
2、健全营销网络完善客户资料的建立、保存和分类管理,负责客户情况收集、调查,消灭空白县市
3、做好业务人员培训、交流工作,进一步完善销售管理工作我们要对任务进行落实,做到目标明确、责任到人,保证预期目标的实现,同时会加大销售人员的引进及整合,对新进的人员进行全面的培训,使更多的优秀年轻人加入到我们这个销售团队中来
4、服从大局,团结协作在日常工作中,做好销售经理助理的本职工作,努力完成公司领导布置的各项工作,积极为其他同事的工作创造良好的氛围和环境,互相尊重、互相配合同时,勇于开展批评和自我批评,对其他同事的缺点和错误及时地指出,并督促改正;对自己在工作上的失误也能努力纠正、主动承担责任我仍会和所有销售人员一道努力拼搏,力争公司生活用纸销量增长%,为实现公司生活用纸销售总额为亿元的目标而奋斗总经理述职报告范文二报告人XX部门职务经理述职要项
1、岗位业绩完成情况
2、管理完善及技术进步
3、团队建设
4、自我成长
5、综合评价在完成业绩时存在的亮点
1、对于进来询问的顾客,服务员都以最热情的态度去解答,就是为了留住每一位顾客让其尝到长沙本色菜肴让客人尝到了湘妹子的热情
2、在推销上有一定的力度在客人能够接受消费水平下,点菜员从原来的人均354045这是有一定的进步和突破的(当然其中会有物价上涨,环境档次提高的因素)存在的暗点
1、首先在接受公司目标时,没有一定的坚定信念而产生一种恐惧和排斥心理没有想要达成目标的欲望
2、从公司最后一次调薪开始,人员有一方面的情绪波动虽然部分已解决,但是喊客人员尤为严重多次沟通,但效果不大而且,喊客人员的岗位在门店外,其脱岗现象很严重所以,在保证人均和顾客满意度的同时,进店的人数减少,也是其中重要的一部分
3、在思想上还未转变最近一年来整个餐饮业的竞争比较大在三兴街一带新开的特色烤鱼烤肉店,还有装潢时尚,设备齐全的香锅店人气都比较旺他们抓住不是流动人口,而是靠特色服务,特色品牌赢得了广大顾客的青睐我们有着得天独厚的条件坐享其成时,却忘了怎么才能为精益求精,创新品牌
4、今年有过几次关于菜品的菜价,份量,秘方胡改量的调整,在顾客接受方面还有一些波动,这也是我们没有预料到的对顾客的心理需求,掌握得不明确管理完善,技术进步
1、流程在这期间,给员工进行了服务的整套流程让每个员工对自己一天的工作有一个了解从客人还未进门的主动介绍,一直到客人用餐出门,都随时提醒自己,在什么时间应该去做什么样的工作,说什么样的礼貌用语开市和打洋流程,让员工知道了所有卫生区域的细节和内容不再盲目的搞卫生例会流程也很好的实施下来,让每个员工都可以提前作好管理体层的实习让员工从中激发对工作的上进心,让员工各方面的能力得到提升(个人收获让流程就像吃饭一样,成为一种习惯)
2、标准前厅分为迎宾部,服务部,收银部,保洁部,果汁部,传菜部各项部门整体能按标准流程进行工作但由于有时个人习惯和不严谨,对于标准的追求还得加强学习和进步(个人收获没有标准就是标准,我们的标准是以顾客满意为前提的顾客的标准即便是我们的标准)
3、执行门店基本上能贯彻执行公司的各项工作和思想虽然其间因为工资调整,签订劳动合同,年前的工资扣半,在整体上员工对其事件的情绪波动很大,但终通过沟通,达成共识从而未引起实质性的损失虽然有时对公司高层下达的指令,员工不易接受但是李总说过,执行是一种能力正是因为这样,我们的能力才能在这种情况下得到一定的提升对于公司下达文件也有安排员工积极了解学习{对于个人而言,自我感觉是接受能力有,但是对于执行,还像个不成熟的孩子但是我相信,只要认识自己的不足,和接受的心理,自己的执行能力会越来越强不是别人不愿意执行,也有可能跟方式有关}团队建设
1、技能水平门店员工基本上都是老手,所以对业务知识是比较老练的服务流程,处理投诉,推销水平,都有一个很大进步;(个人收获从低层做起的我,有经历没经验,和大家一起不停下我们学习的脚步)
2、稳定性年前新入职和老员工有两个离职一个是因怀孕,一个因为离婚事件不能继续工作是往年以来,波动最小的一年半年以上的老员工达到90%(实践证明,要想取得成绩,就得抓住每个小目标,定下心一步步实现它,不得朝三暮四)
3、梯队建设这一块还待加强,在职位上没有具体体现出来工作中培养的储备部长两名,储备点菜员一名因为调整工资的原因,上报升职得到年后(个人收获,自己的成功建立在成就别人的上面有心,用心必定又赢)自我成长
1、管理技能管理就是管人理事,管事理人对于店内物品,固定资产不明确不重视对于人员管理太自我为中心(个人收获以店为家,一丝一毫都跟我有关系,以店为家,爱我的家人把员工视为姐妹兄弟)关心其工作进步,生活质量以心换心
2、个人心态之前,我是块镜子所有的东西真实表现现在学会了,接受,关爱,欣赏,鼓励,支持,……不管是工作不定期星活都会以乐观心态面对可能受李总影响比较多,反正不能让自己难受……
3、执行力可以接受公司下达的各项思想和指标可能是自己的一个习惯和年龄的因素,在执行这一块还不是很到位习惯被别人牵着鼻子走最终可以完成工作,但完成速度往往被惰性拉后腿20_(请自填)的工作安排认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍部门经理写述职的要点到了年末年初,有些公司要求部门经理进行述职在看了一些述职报告后,感觉有相当多的经理人不太清楚如何写以及如何写的更让上级满意好的年度述职报告应包括以下几个部分第一,首先说明一下年初确定的部门工作目标或重点工作内容及要求;(如没明确年初的部门目标则可以写年初公司的重点工作目标)第二,再说明在过去的一年,围绕年初公司的目标与工作重点,部门都做了那几个方面的工作;然后再分项说明具体都做了什么,怎么做的,达到了什么目的和结果注在这部分中,要注意两点
1、尽量用数据和事实说话;
2、一定说达成的什么目的和结果第三,在过去一年所做的工作中,部门工作(内部建设和外部支持等)取得了哪些进步和提升(亮点)?做得好的原因是什么,有没有值得推广的做法等;同时还存在哪些问题和不足,或者遗留问题等(暗点)要分析原因,明确责任,提出解决办法等第四,在下一年,部门的基本打算和计划有哪些(提出重点工作方向与内容)?(也就是说如何比上一年做得更好,如何创造更好的结果,避免上一年出现的问题等)注这部分最重要的有两个问题
1、先判定好公司对上年部门的期望与要求;
2、分析公司对本部门上年工作有哪些意见等(必须学会预判,解答公司的疑问、意见及关注之处)第五,对公司工作有哪些建议在整个述职报告中,尽量减少大段的文字性描述,多用图表等表达方式,而且整体表达的逻辑性强,学会从整体展开,层层递进,但又重点突出,不是一堆工作的罗列【可删改】相关推荐一*公司总经理秘书述职报告*公司总经理秘书述职报告x公司总经理秘书述职报告年10月初,本人通过应试考核走进了百利,走上“总经理秘书”岗位,主要负责总经办秘书性质方〜面的工作应试时我就对自己说无论应试是否成功,作为一名秘书,我都要努力做到“五勤”,诚心当好“四员”“五勤”就是眼勤、耳勤、手勤、脚勤、腿勤;“四员”就是为各级领导和部门当好参谋员、信息员、宣传员和服务员入职以来,我主要从多方面实践着自己的诺言,力争做到更高、更强、更优在百利工作的这段时间里,我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风,以高度的责任感和事业心来为企业服务,把自己多年来学习和实践的经验用在工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的配合下,较〜地完成了所承担的任务,在思想觉悟和工作能力上都取得了一定进步,为今后工作和学习打下良好基础下面就任职以来的从参谋、承办、管理、协调督办等方面的情况作以下述职
一、概述任职期间,较地完成了应负责的本职工作任务和领导布置的临时任务〜
二、履行职责情况及工作中取得的成绩清晰定位,清楚自己所应具备的职责和应尽的责任;正确认识所处的位置和所要谋的“政”,就地位而言从领导决策过程看,我处在“辅助者”地位,从执行看处在“执行者”地位;对处理一些具体事物,又处在“代理者”的地位这个角色的多重性决定了在实际工作中容易产生履职或者越位,何况所要协调工作的对象都是公司领导,自己的上级、同级和下级,在实际工作中我的作法是为领导参谋到位但不越位督促、催办到位,但不“拍板”;服务到位但不干预领导工作具体从以下几方面开展工作
1.受总经理委派、处理具体事务和问题,各项工作对总经理负责
2.及时传达贯彻上级和公司有关会议、文件、批示精神
3.组织安排公司各种会议,负责并督促会议决议的贯彻落实,并对各部门情况及时跟进反馈
4.及时组织完成总经理、公司所需文件的起草,有关材料的拟制
5.受总经理委托,协调公司领导之间、系统各职能部门之间,分公司之间的工作
6.地完成公司来访团体的商务接待工作〜
7.处理各类来电及信访工作,解除总经理为琐事缠身的困扰,使其可集中精力执行公司经营决策
8.为发挥好参谋助手作用,积极搜集相关信息,分类整理;经常深入调查研究,了解和全面掌握实际情况,在实际工作中注意,利用各种方式了解生产经营情况,倾听各级领导和职工的建议,征求公司相关部门的意见;为领导相关工作参好谋、献好策
9.承办工作是秘书的主要工作之一,有来自上级领导、上级部门的,也有来自外部的,但主要是来自公司领导、系统职能部门和分公司的事宜,还有些日常事务性工作,可以说是千头万绪,如何处理和承办好每一项工作,我的作法一是先办主要工作、后办次要事项,先急后缓;二是先办上级和外来的,后办内部的;承办的每一项工作和事情,都必须做到向公司负责,向领导负责,向职工负责
10.出色地完成本部门文件的打印、收发以及管理在领导支持和同事的配合下,通过自身的努力,在工作上也取得了一定成绩
1.针对公司印刷的表格,规范了非受控表格的编号方式,并将公司所有非受控表格进行汇总、编码
2.针对公司内部公文的收发、格式等不规范现象,出台了《公文管理规范》,并完成了对各部门《公文管理规范》的宣贯培训,为公司公文的良好运作奠定了坚实的基础
3.为顺应董事会成立文控中心的旨意,规范公司文件、资料的统一管理,制订了《文控中心管理办法》
4.为规范公司印章的使用及管理,制定并颁布了《印章管理办法》
5.代表集团公司参加由广州市工商联举办的“四好”教育演讲比赛,并通过事前充足的准备工作,以不凡的表现取得三等奖成绩,为公司争得荣誉
三、遵章守纪情况
1、工作期间,积极学习并遵守公司的各项规章制度,无违章违纪现象,不做有损公司利益的事情
2、团结同事,能通过沟通的方式解决工作中存在的问题;任职以来未曾出现差错
四、个人存在的不足几个月来,虽然作了一些应该做的工作,这与公司的正确领导和各部门同事的大力支持是密不可分的,但细想起来,仍然存在一些问题,主要是
1.调查研究深入还不够,有些情况没有及时地掌握,以致为领导参谋、决策还不到位
2.在工作中偶尔会情绪化,有急于求成的现象
五、未来工作展望及设想
1.通过几个月时间的了解,我发现目前公司在部门归属、组织结构、人员设置等方面存在着弊端,各部门之间缺少有效监督和制衡的机制,各级员工责任感不强,甚至相互推委应当制定明确的岗位职责,把工作责任到人,并通过领导的以身作则,可以在公司内形成一种敢于批评和自我批评的风气,真正做到出了问题有人负责,有人指正
2.牵头对公司各系统、部门所有文件进行一次全面清理工作,并将各部门文件纳入文控管理通过观察了解,各个系统的历史文件(含制度、规范)从未进行过清理工作据此现象,我希望通过领导的支持,针对公司文书方面实行改革,由总经办牵头,要求各个部门将各自的文件清理,列出清单,过期失效的文件按程序进行销毁,而部分失效的文件则需要完善和改进,由部门负责人拟出修订计划表,提交给总经办,总经办按计划表跟进催办落实公司文件无累赘,保持顺畅、规范,以达到高效运作的目的并将各部门整理后的文件纳入文控管理
3.优化公司各系统之间运作及衔接流程1)结合公司实情,拟制《会议管理制度》以提高会议质量、降低会议成本,在实际操作中可主要采取四个方面的措施一是控制会结合公司生产实际,认真贯彻公司《会议管理制度》中规定的会议审批程序,哪些会议能开,哪些不能开,哪些可以合并开,对会议参加的人员、内容、时间都进行严格把关,尤其是让各系统/部门负责人参加的会议,必须要经过公司主要领导同意才能开,从而控制了会议的数量,保证了会议的质量二是少开会开会是推动工作的重要方法,但不是唯一方法在工作协调中、本着向公司服务的精神和意识,凡有些工作打个电话,发个通知就可解决的问题,就坚决不安排开会,做到了既少开会或不开会又保证了工作进行有序三是开短会每次安排会议前,都按领导的意图,事先确定议题,并提前通知,对于临时动议的,不予安排,缩短会议时间四是开实会开会是一件非常严肃的事情,为了使会议起到预定效果和解决实际问题,一是要做到会前要准备实、准备充分,坚持杜绝漏洞;二是要做到内容实;三是形式实;最后是效果实,对于会议精神和领导提出的要求,会后注意进行检查和督办,保证会议精神落到实处2)随着办公现代化的不断提高,消耗品的费用随之而升,复印机、打印机的消耗品成本均不低,各部门的电脑虽然能够打印,但复印量却越来越大,费用亦大量增加,面对这个现状,应推进企业信息化,充分挖掘电脑局域网的功能,对公司内部一些知照性文件、实行无纸办公,凡有电脑的部门,不再印制文字文件,一律在局域网上发布这样一可以开源节流,二可以逐步推进以计算机为基础的百利信息化、制度化、无纸化运作建设
4.目前公司基层职员的专业知识稍有欠缺,且人员流动性较大,不利于公司的稳定,对整个公司的工作质量的提高也存在不良影响故应牵头与人力资源中心定期性地对员进行一些技能性或专业性的培训待有一定基础后,可通过实施目标管理、绩效管理等来加强及巩固各部门的工作(有关月度绩效考核的方法及表格已形成草案)
5.要高度重视企业文化的建设,可通过创办企业内刊,保持员工队伍旺盛的士气与活力一个企业要发展,一定要有一种优秀的文化,有一股精气神,才能拥有一支过硬的队伍,企业才能立于不败之地企业的发展历史证明,调动人的积极性和主观能动性,最大限度地保持和发挥团队战斗力,始终是企业得以发展壮大的根本当前百利面临的一个课题就是如何激发以及保持我们的队伍的激情与活力希望我们的经营管理层要高度重视,既要发挥领头羊的作用,担当企业文化的缔造者、建设者,又要做好企业文化的维护者、传播者,将百利已积淀的优良的文化传统发扬光大由于本人进入公司时间并不太长,对公司的了解不够全面、深入,故以上工作设想及建议难免存在不完善之处,望领导予以指正、批评【可删改】相关推荐二10月集团公司总经理述职报告20_(请自填)年10月最新集团公司总经理述职报告20_(请自填)年10月最新集团公司总经理述职报告
一、加强学习,努力提高自身素质认真学习党和国家的路线方针政策特别是认真学习了党十七大报告通过学习,努力提高自身素质,用十七大精神武装自己的思想,用11理念指导自己的行动,为做好各项工作奠定了坚实的思想基础
二、全面贯彻落实集团公司各项决策和要求,大力弘扬11精神,贯彻“六个坚持”工作原则,以科学发展观为指导,坚持扩张性竞争战略,大力推动“六新11”建设
三、在88化工公司期间的工作,抓好安全生产和项目建设,为全年完成销售收入近20亿元,实现利润
1.57亿元,烧碱、pvc产量双双超过20万吨打下了坚实基础
四、以对企业和职工高度负责的精神,狠抓安全工作,推行工艺指标、设备运行状况排查,严格按照“四不放过”原则处理各类事故,保证了公司安全稳定生产的局面
五、为职工身体健康着想,为子孙后后代着想,为人类的生存环境着想,认真贯彻落实国家的环保和节能减排法律法规,以强烈的社会责任感和使命感,狠抓环保和节能减排工作,在公司成立了环保管理委员会,设立环保举报电话,环保事故也向安全事故一样实行一票否决
六、加强宣传工作,提出创办《11动态》,并直接发放到基层班组,让广大职工及时了解掌握公司动态还推行了《通报》制度,更新了电子大屏幕等
七、加强思想政治工作,注重与职工的沟通和交流,推行生产厂例会、公司综合例会和公司领导基层走访日活动,组织召开参与技术助理竞聘人员座谈会、新工座谈会、通报中受到奖励和处罚人员座谈会、离退休老同志座谈会以及大年初一青工联欢会,直接面对面与职工真诚地沟通和交流,了解职工思想动态,做好深入细致地思想政治工作
八、为便于66公司运作,将77制氢公司、44公司和解析气项目的投资全部并入66公司股本,使各方股东利益得到均衡照顾
九、为认真贯彻党的十七大提出的“让广大职工拥有财产性收入”的精神和实现11的核心价值观,解放思想,更新观念,积极推进公司股份制改革,紧密结合公司生产经营和改革发展实际情况,认真做好精苯、制氢等装置股份制改造的前期准备工作目前,苯精制项目已得到集团批准,很快将开展募股工作
十、关心弱势群体,在对困难职工的救济上采取从优、从宽、从高的政策针对临时工工资、福利以及夜班和有害补助较低的情况,公司将结合市经济发展水平和公司实际情况逐步给予提高
十一、切实加强党性修养,重视廉政学习,自觉按照《党员干部廉洁从政若干问题准则》严格要求自己,努力做到自重、自省、自警、自励,胸怀坦荡,实事求是,清正廉洁,克己奉公
十二、存在的问题需要进一步加强计算机操作知识的学习;工作中有急躁情绪,说话的方式和语气有时不够缓和,请同志们多加谅解,我将在今后的工作中加以改正各位代表,同志们,10年的各项目标任务已经确定,我们不仅要完成艰巨的生产经营任务,而且XX万吨项目建设将随着资金的到位全面展开,11已全面进入了一个跨越式发展的新阶段,任务艰巨,使命光荣,让我们在集团公司的正确领导下,全面贯彻科学发展观,大力弘扬11精神,大力弘扬改革创新精神,求真务实、真抓实干,为打造中国第
一、世界一流的nm化工基地而努力奋斗!20_请自填年10月最新集团公司总经理述职报告【可删改】相关推荐三11月份经理个人述职报告11月份经理个人述职报告特别推荐你想提高你的工作成果吗你想让上级领导更加重视你并且提拔你吗你想让自己获得更大的成就感吗来,这里会有你想了解的相关范文欢迎您收藏本网站,查看最新的述职报告范文尊敬的各位领导,各位同事大家好!光阴似箭,时光如梭转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任XX年餐饮部成功接待了所有任务这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的所以说团队的力量是无穷的我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂文秘杂除网起欣慰的笑容特别推荐一艰难中求发展,稳定中求利润1正所谓铁打的营牌,流水的兵作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行2在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解也使顾客对我们宾馆有一个新的认识特别推荐在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”同时他们也强调留住人才人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至我也谨尊这一原则三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力1这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行特别推荐2加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的3提高综合接待能力餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式使宾客高兴而来,满意而归并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心四展望XX,我信心百倍作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”同时也让他们理解“微笑是最好的武器”争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来公司总经理年度述职报告。
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