1+X体重管理试题及答案

体重管理试题及答案1+X

一、单项选择题（第题请选择一个正确答案，将相应字母填入括号内每1〜40题分，共分）

140、体重管理师的职业守则，不包括（）

1、钻研业务、提高技能A、高效沟通、建立信任B、满足服务对象的一切要求（正确答案）C、遵纪守法、爱岗敬业D、关于超重和肥胖的现状，下列说法错误的是（）

2、肥胖人口正在呈年轻化趋势发展A、在对肥胖现象在发达国家和发展中国家性别比例的研究中发现，发达国家男性肥B胖比例高于女性，而发展中国家女性肥胖比例高于男性C、《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国成年居民超重肥胖率超过（正确答案）40%、超重和肥胖在经济不发达地区发生率并不低D体重指数的公式为（）？

3.BMI体重身高A BMI=g/cm2体重身高B BMI=kg/cm体重身高（正确答案）C BMI=kg/m2身高/体重D BMI=m2kg判定成年女性肥胖的体脂率临界值是（）%

4.A35%（正确答案）B30%C25%手册、传单和折页，要尽量摆放在受众容易发现和获取的地方C受众人数较多，展示者可手持图画在人群中间来回走劫，或者绕着人群四周走动一D圈.在健康咨询中，注意交谈技巧就是要（）39内容明确，重点突出，就是一次谈话要围绕多个主题进行A语调平稳，语速适中，就是谈话过程中注意语速不要太快，适当停顿（正确答案）B语言通俗，把握深度，就是应选用适当的医学术语，显示专业性C注意观察，采用连珠炮式提问，抓住服务对象注意力D以下哪种不是疏导情绪的技能（）觉察、醒悟A标明情绪B归因思维和聚焦需要C认真倾听（正确答案）D

二、多项选择题（第题请选择两个及以上正确答案，将相应字母填入括号41〜50内每题错选或多选、少选均不得分，也不倒扣分每题分，共分）.根22041据脂肪分布，肥胖可分为（）类型单纯性肥胖A中心型肥胖继发性肥胖（正确答案）B C药物引起的肥胖D周围型肥胖（正确答案）E.超重和肥胖对社会的影响主要包括（）42肥胖者往往怕热多汗，身体活动灵活性下降，导致工作能力、工作效率受到影响（正A确答案）肥胖者吃得多，造成食物浪费B肥胖会大大增加罹患心脑血管疾病、糖尿病、关节疼痛等疾病机率，加重了社会的C医疗负担（正确答案）肥胖者往往因外形不够美观表现为缺乏自信D肥胖者的人际关系敏感，孤独、易怒，不愿社交E.营养配餐的理论依据包括（）43A中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）（正确答案）中国居民膳食指南（正确答案）B平衡膳食宝塔（正确答案）C食物成分表（正确答案）D个人爱好E.《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（年版）》推荐，医学减重膳食一442016般情况下可分为三种类型（）限制能量平衡膳食（）（正确答案）A CRD高蛋白膳食模式（正确答案）B轻断食膳食模式（正确答案）C生酮饮食D得舒饮食E.膳食评价一般包括以下内容（）45膳食模式分析（正确答案）A能量及营养素摄取量评（正确答案）B能量分配及餐次分配比例（正确答案）C三大营养素的食物来源（正确答案）D评价营养素摄入不足或过剩与营养相关疾病的因果关系（正确答案）E.对于影响心率的因素，下列说法正确的（）46一般随着年龄的增长，心率是逐渐减慢的（正确答案）A对于成年人，通常同龄的女性要比同龄男性的心率水平快（正确答案）B同一个体，在运动情况下心率是增快的，安静状态下心率是减慢的，尤其是睡眠状C态下心率更慢（正确答案）对于特殊人群尤其是运动员，运动员的安静心率较正常人的心率慢（正确答案）D心率不会随年龄因素改变E.反映人体有氧运动能力的重要指标正确的有（）47最大摄氧量（正确答案）A握力B分钟跑成绩（正确答案）C12仰卧起坐D米跑E

1000.对超重和肥胖人群的体重管理，以下描述正确的是（）48体重管理师可以对到三期的超重和肥胖人群进行体重干预A0持有初级体重管理职业技能等级证书的体重管理师，辅导干预对象为期超重和肥B0胖人群（正确答案）持有中级体重管理职业技能等级证书的体重管理师，辅导一期和二期超重和肥胖C人群对超重和肥胖三期的人群，需转诊至医疗机构进行进一步诊断治疗（正确答案）D针对不同分期的超重和肥胖人群，应由不同级别的体重管理师进行体重干预（正确E答案）.健康影响因素包括以下哪（）49行为和生活方式（正确答案）A心理因素（正确答案）B环境和生物学因素（正确答案）C卫生保健和服务因素伤害和自然因素（正确答案）D E、题目（正确答案）A、说明部分与指导语（正确答案）B、资料登录部分（正确答案）C、问卷主体（正确答案）D、一般情况E

三、判断题（第题请将判断结果填入括号中，正确的填7，错误的填51〜70%”每题分，共分）120目前中国已经成为世界上肥胖和超重人数最多的国家，超过的成年人超重或

51.50%肥胖［判断题］对（正确答案）错生命早期不良的膳食因素，包括妊娠期孕妇营养缺乏或过剩、完全人工喂养、过

52.早断乳、过早添加辅食以及婴幼儿时期营养过剩，对成年后的健康影响不大［判断题］对错（正确答案）肥胖引起睡眠中呼吸暂停，是由于在脖颈、胸部、腹部和横膈部位的脂肪堆积过

53.多，使胸壁的运动受阻，在躺下时上呼吸道变窄和气流不通畅引起呼吸困难因血液二氧化碳浓度过高和血氧低可抑制呼吸中枢，出现暂时窒息现象［判断题］对（正确答案）错平衡膳食宝塔共五层，第四层为畜禽肉、水产品［判断题］

54.错（正确答案）.在进行运动干预的前几周内，体重的变化可能不明显，但不等于运动减肥效果不55好这是由于在干预前很少参加运动或不运动，在运动周后，脂肪消耗，瘦体4-8重增加，因此体重变化不大，继续运动后，体重将有更明显变化［判断题］对（正确答案）错常见的心理疾病包括焦虑症、抑郁症、精神分裂和癫痫［判断题］

56.对错（正确答案）.慢性焦虑患者的表现症状是突然出现极度恐惧的心理，体验到濒死感或失控感，57植物神经系统症状同时出现，如胸闷、心慌、呼吸困难、出汗、全身发抖等［判断题］对错（正确答案）行为阶段变化理论应用于体重管理时，如果肥胖患者处于没有打算阶段，那么肥

58.胖者的特点是体重不合理，不愿知道害处，给予劝告会产生逆反的心理［判断题］对错（正确答案）肥胖患者在接受干预一年后，被干预者营养知识知晓率提高，这属于是健康

59.30%干预的行为目标［判断题］错（正确答案）数字和编码不要添出格外，如果数字填错，用双横线将整笔数码划去，并在原数

60.码上方工整填写正确的数码，切勿在原数码上涂改［判断题］对（正确答案）错测量皮褶厚度需连续测量次，若两次误差超过，需测第三次，去两次最接

61.22mm近的数值取平均值［判断题］对（正确答案）错女性经期并不影响体成分的测量［判断题］

62.对错（正确答案）

63.理想体重（Kg）二身高（cm）-105［判断题］对（正确答案）错有严重心理疾患的超重和肥胖患者，体重管理师可以进行体重干预［判断题］

64.对错（正确答案）水果并非低能量食物，因而体重管理中不可以摄入水果［判断题］

65.对错（正确答案）.体重管理期间，服务对象要进行自我监测，观察并记录，如摄入食物的种类、66量和时间，运动方式、时间及感受，身体有何不适等情况［判断题］对（正确答案）错.患者要养成每天检测体重的习惯，每天测体重的时间最好不在同一时间［判断67题］对错（正确答案）在肥胖患者心理疏导中，倾听服务对象时应该及时转移话题［判断题］

68.对错（正确答案）一般在听众说话或互动时采用凝视，但是演讲中凝视最好不要超过秒钟

69.10［判断题］对错（正确答案）报纸的优点是信息传播迅速，覆盖面广，不受时空限制［判断题］

70.对错（正确答案）

四、综合题（第题每道题包含道单选题，请选择一个正确答案，将相应字母715填入括号内每题分，共分）

330.李先生，公司高管，岁，体重公斤，身高，体检各项指标在正常值714679178cm范围内三餐基本规律，时有应酬李先生驾车上下班，会游泳及羽毛球，但没有规律运动的习惯李先生的是1BMIA

23.1kg/m2正确答案B

24.9kg/m226C kg/m2D

27.7kg/m2根据中国成人判定，李先生属于BMI体重过低A体重正常B超重正确答案C肥胖D综合考虑李先生的体重情况、工作性质、饮食习惯，体重管理师决定采取轻断3食的营养干预模式，以下说法正确的是李先生周内天正常进食，其他天连续摄入热量约A52600kcal/d李先生周内天正常进食，其他天摄入热量约，这天不能连续正确B52600kcal/d2答案李先生周内天正常进食，其他天连续摄入热量约C521500kcal/dD李先生周内5天正常进食，其他2天摄入热量约1500kcal/d，这2天不能连续对于李先生采取的轻断食模式，以下说法正确的是4非断食日参照膳食宝塔执行平衡膳食正确答案A非断食日李先生摄入的食物热量可以不加控制B断食日李先生除了喝水，不摄入任何其他食物C此膳食模式容易执行，李先生可以长期采用D（）对李先生的运动建议，以下说法错误的是（）5运动方式可以采取李先生感兴趣的运动，如游泳、羽毛球A养成定期运动的习惯B可以适当增加抗阻运动C李先生的运动量越大越好（正确答案）D

五、综合题（第题每道题包含道单选题，请选择一个正确答案，将相应字母725填入括号内每题分，共分）

330.张女士，公司财务人员，岁，体重公斤，身高，月前体检血糖为725275170cm2，其他各项指标正常早餐基本不吃，中餐在单位就餐，晚餐在家就餐，

6.8mmol/L较为丰盛偶尔会在晚餐后去散步，散步时间、距离、强度都不确定（）根据以上信息，张女士的肥胖分期为（）.1期A期（正确答案）B1期C2期D3（）体重管理师拟采用高蛋白膳食模式对张女士进行体重管理，按照理想体重的方2法计算，应该供给张女士的热量为（）A2000kcal/dB1800kcal/d（正确答案）C COOkcal/d按照高蛋白膳食模式的制定原则，体重管理师计算的中午需要提供D lOOOkcal/d2交换份（18g蛋白）的肉蛋类食物，根据以下图表，正确的选择为（）等值鱼肉条臭女换表（）g食品交量食品一《it黑火总，没杳扬.太仓内松204♦粉15忆我猪肉25蛋（1枚.带壳）60熟又优肉（无糖）.牛维内痔蛋.松花条（枚，带壳）35•160患冬牛肉，叠信.内骄35转鸨蛋（6个,带受）60撞猪.牛.年肉学蛋清50150带皂.甲皂.比日皇.单至7080稿肉内.蚂肉大黄童..450M*.XM.*»80河坤.观于.豆属.立属发丸内100200磁豆腐飞、时蚱，岩拜，姆贝，蛤期内100150豆腐丝.豆腐干蟹肉.水浸线至.老豆腐10050油豆腐水浸海参30每份提供Ht W白腐脂肪f378kJ90kcaO.9g.4g、对虾（正确答案）A200g肥瘦猪肉B25g鸡肉C50g豆腐丝D50g（）高蛋白膳食模式，由于摄入的蛋白量相对较高，在减重期间，尤其要监测4（）°血压A肝脏功能B肾脏功能（正确答案）C胰岛功能D（）对张女士的健康指导，以下错误的是（）5改变现有不吃早餐的习惯，逐渐养成按时吃早餐的习惯A养成良好的运动习惯BD20%以下关于超重和肥胖的危害，说法错误的是（）

5.肥胖者痛风的发生率较高，与高尿酸血症直接相笑A体重超重、肥胖和腹部脂肪蓄积是型糖尿病发病的重要危险因素B II所有血脂成分异常增高，都会对血管产生危害（正确答案）C肥胖者血循环中的性激素平衡被破坏，尤其是腹部脂肪过多的女性常有排卵异常、D雄激素过多，有的肥胖妇女会发生多囊性卵巢综合征超重和肥胖的营养治疗的核心原则是（）

6.使能量代谢处于负平衡状态（正确答案）A食物种类搭配丰富B减少碳水摄入C纠正不良饮食习惯D

7.以下对于食欲管理的说法，错误的是（）减慢进餐速度会降低进餐量、增加餐后满足感A吃饭时先吃液体的、再吃固体的；先吃低热量的、再吃高热量的B膳食纤维容易产生饱腹感，同时能够减慢食物在胃的排空速度而保持更长久的饱C腹感，可以选用燕麦替代精米白面、全麦面包替代普通面包禁食油脂类的，高热量的食物（正确答案）D、以下关于营养素的说法，错误的是（）

8、营养素为食物中经过消化、吸收和代谢能够满足机体生理需要并维持生命的物质A、营养素分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素和水六大类B、宏量营养素包括碳水化合物、脂类、蛋白质及水（正确答案）C、根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少，又可分为宏量营养素和微量营D养素定期监测血糖变化C因水果中含碳水较高，体重管理期间不摄入水果（正确答案）D、以下不属于限能量平衡膳食类型的是（）9在目标摄入量基础上按一定比例递减（减少A30%〜50%在目标摄入量基础上每日减少左右B500kcal每日供能（正确答案）C800〜lOOOkcal每日供能D1000〜1500kcal、基础代谢的因素说法正确的是（）10体表面积越小，向外环境散热越快，基础代谢亦越高A随着年龄的增长，基础代逐渐升高B女性基础代谢率比男性高C热带居民比温带同种居民的基础代谢率低（正确答案）D以下哪些食物含脂类营养素含量少（）11动物脂肪组织A肉类B植物的种子C粮谷类食物（正确答案）D、哪种矿物质是人体内含量最多的（）12钙（正确答案）A磷B镁C钠D、三种产能营养素的净能量系数比为（）13脂肪碳水化物蛋白质为B4:9:4脂肪蛋白质碳水化物C4:9:4脂肪蛋白质碳水化物D4:7:

414、使用METs来表示体力活动的强度，中等强度为（）A3METs（正确答案）B3-6METSC6METs以上都不是D、在慢跑、快走、骑行等长时间低强度的耐力型运动，能源需求主要依靠（）供15能磷酸原供能系统A糖酵解供能系统B有氧氧化供能系统（正确答案）C以上都不是D、下列持续分钟的运动健身项目中，能量消耗最大的是（）1630自由泳（正确答案）A简化太极拳B慢走C拖地D、常用的测试呼吸机能的指标是（）17肺活量（正确答案）A血压B米C200握力D、成年男子的肺活量约为（）18A2000-2500mlB2500-3000ml（正确答案）C3500-4000mlD4500-5000ml、关于影响饥饿、进食等动机的诱因，以下说法错误的是（）19饥饿是由于体内缺乏食物或营养引起的一种生理不平衡状态，它表现为一定程度A的紧张不安，甚至是某种折磨和痛苦，从而形成个体内在的紧张压力，并使个体产生求食的活动体内化学物质如胰岛素的增加可降低血糖，如果血糖水平下降，饥饿感就会增加B人类在长期进化的过程中，形成了对甜的和脂肪的物质的偏好，因为甜食含毒素较C少，同时是热量较好的来源，脂肪直接增加能量胰岛素和血糖是调节饥饿感唯一的化学物质（正确答案）D、以下哪一项不是抑郁症的表现症状（）20心境低落，表现为显著而持久的情感低落，抑郁悲观.轻者闷闷不乐、无愉快感、A兴趣减退，重者痛不欲生、悲观绝望、度日如年、生不如死思维迟缓，临床上可见主动言语减少，语速明显减慢，声音低沉，对答困难，严重B者无法进行顺利的交流意志活动减退，临床表现行为缓慢，生活被动、疏懒，不想做事，不愿C和周围人接触交往，常独坐一旁，或整日卧床，闭门独居、疏远亲友、回避社交与文化不相称且根本不可能的其他类型的持续性妄想，如具有某种宗教或政治身D份，或超人的力量和能力（正确答案）健康传播的效果可分为以下个层次，哪个4层次属于最低层次的效果（）知晓健康信息（正确答案）A健康信念认同B态度转变C采纳健康的行为D教育与组织诊断将人类健康行为因素分为类（）3行为因素、环境因素、社会因素A社会因素、政策因素、行为因素B倾向因素、促成因素、强化因素（正确答案）C倾向因素、阻碍因素、反馈因素D下列哪项不属于语言传播方法（）健康咨询A个别劝导B示范演示（正确答案）C专题讲座D行为转变阶段模式中哪一个阶段属于成瘾行为所独有的（）思考阶段A终止阶段B准备阶段（正确答案）C行动阶段D体重管理基本信息不包括如下哪个表格（）膳食营养问询表A健康相关知识问询表C心理问询表D.关于健康信息采集，以下描述正确的是（）26健康信息资料采集前，需要接受调查员培训，并开展预调查（正确答案）A健康信息资料采集前，需要深入研究调查对象B健康信息资料采集，被调查对象签署知情同意书并非必要选项C通常通过电话访谈的方式，采集健康信息资料D.以下哪类人群不可使用人体成分测量仪（）27糖尿病患者A佩戴起搏器的患者（正确答案）B运动员C青少年D.正常餐后小时血糖应该是（）282A

7.8mmol/LB

11.1mmol/L（正确答案）C

7.8mmol/LD

11.1mmol/L.关于信息保存的具体措施，以下说法错误的是（）29安排一定的空间和购置必需的档案保管设施设备，保证这些存档的文件能够防盗、A防晒、防高温、防火、防潮、防尘、防鼠和防虫要指定专职人员进行管理B在放置调查问卷等纸质文件时，要考虑便于使用，如可按编号摆放、建立目录卡、C并留有空间以备扩充不用的信息档案定期清理（正确答案）D正常血压为（）

30.收缩压和（或）舒张压A120-139mmhg80-89mmhg收缩压和（或）收缩压B2140mmhg N90mmhg收缩压＜和收缩压＜（正确答案）C120mmhg80mmhg收缩压和收缩压＜D40mmhg90mmhg王先生身高180cm，他的理想体重为（）A70Kg（正确答案）B75KgC80KgD85Kg

32.根据《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）》推荐，减重目标设立正确的是（）中级目标体重下降A25%中级目标体重下降（正确答案）B N10%中级目标体重下降C N15%中级目标体重下降D N20%.在体重管理的实施过程中，应该做到（）33定期进行随访，了解实施的情况，及时解决存在问题（正确答案）A考虑到患者的感受，尽量不与其进行沟通B随访并不属于体重管理师的职责范围内C随访的主要内容是体重变化情况，其他不属于随访内容D良好的饮食行为对体重管理有重要的意义，以下观点错误的是（）感到焦虑时，应避免采用进食来缓解A加快进餐速度以减少进餐总量（正确答案）B避免边看电视边进食C规律饮食，不暴饮暴食D限制能量平衡饮食中，碳水化合物所占比例一般为（）碳水化合物A30%〜40%碳水化合物（正确答案）B40%〜55%碳水化合物C50%〜55%碳水化合物D55%〜60%在体重管理过程中，以下哪种食物是可以选择的（）油条A猪肝B白灼虾（正确答案）C薯片D.自我开放技巧，说法正确的是（）37自我开放不一定要实事求是，以服务对象的感受为主A自我开放适合于咨询中期阶段（正确答案）B自我开放是手段，也是目的C健康咨询师，越开放自己的想法和行为，越可以让服务对象尽情倾诉D.图文类传播材料应该使用错误的是（）38注意合理展示就是要将画面完整地展现在受众面前A在展示时，让观众自己看传播材料，不用赘述上面的内容（正确答案）B。