初中化学《常见的酸和碱》课件

常见的酸和碱欢迎来到初中化学课程《常见的酸和碱》本课程将带您探索酸碱世界的奥秘，了解它们在日常生活中的重要作用课程目标理解概念识别应用掌握酸和碱的基本定义和性质认识日常生活中的酸碱物质及其应用安全意识实践能力了解酸碱物质的安全使用注意事项学会简单的酸碱测定方法什么是酸和碱？酸碱酸是一类具有特殊性质的化合物，它们能使石蕊试纸变红碱是另一类特殊化合物，它们能使石蕊试纸变蓝酸和碱的定义阿伦尼乌斯理论布朗斯特-洛里理论酸是能在水溶液中电离出氢离子酸是能给出质子的物质碱是能的物质碱是能在水溶液中电离接受质子的物质出氢氧根离子的物质路易斯理论酸是能接受电子对的物质碱是能给出电子对的物质常见酸性物质柠檬酸醋酸硫酸碳酸存在于柠檬、橙子等柑橘类水醋的主要成分，用于烹饪和清常用于汽车电池，是强酸之一存在于碳酸饮料中，给饮料带果中洁来刺激性常见碱性物质1234氢氧化钠氨水碳酸钠氢氧化钙俗称烧碱，常用于制肥皂常用于家庭清洁，有刺激又称苏打，用于制作玻璃俗称熟石灰，用于建筑和和清洁剂性气味和洗涤剂水处理酸碱的颜色变化石蕊试纸酸性溶液中变红，碱性溶液中变蓝酚酞酸性无色，碱性呈粉红色甲基橙酸性呈红色，碱性呈黄色酸碱的口味和感觉酸味1尖锐、刺激性味道碱味2苦涩、滑腻感觉触感3酸有腐蚀性，碱有滑腻感注意严禁品尝未知化学物质，这里仅作为理论介绍酸和碱的性质酸的性质碱的性质•能与某些金属反应•能与某些金属氧化物反应•能与碳酸盐反应•能与酸反应•能使某些有机物分解•能使某些有机物发生皂化酸和碱的区别特征酸碱pH值小于7大于7电离产生H+产生OH-口感酸味苦味酸碱反应反应原理1酸和碱相互中和反应产物2盐和水反应现象3溶液温度升高应用4制造肥料、药品等酸碱中和反应反应方程式酸+碱→盐+水例子HCl+NaOH→NaCl+H2O应用治疗胃酸过多、土壤改良常见酸碱的值pH07强酸中性如盐酸、硫酸如纯水14强碱如氢氧化钠pH值范围从0到14，7为中性，小于7为酸性，大于7为碱性值的测定pH试纸法仪器法指示剂法使用pH试纸，根据颜色变化判断使用pH计，精确测量pH值使用酸碱指示剂，观察颜色变化酸碱溶液的使用注意事项防护措施稀释方法12戴防护眼镜和手套，穿实验服将酸缓慢倒入水中，不可反之储存要求应急处理34分开存放，使用专用容器接触皮肤立即用大量水冲洗日常生活中的酸和碱食物中的酸和碱酸性食物碱性食物•柑橘类水果•绿叶蔬菜•番茄•香蕉•酸奶•杏仁清洁用品中的酸和碱酸性清洁剂碱性清洁剂中性清洁剂浴室清洁剂、除垢剂，用于去除水垢洗衣粉、玻璃清洁剂，用于去除油污洗手液、洗碗液，温和不伤手和铁锈医药中的酸和碱胃药1碳酸氢钠用于中和胃酸维生素C2抗坏血酸，具有酸性消毒剂3过氧化氢溶液，弱酸性止痛药4阿司匹林，具有酸性工业中的酸和碱化工行业汽车工业纺织业食品加工硫酸用于生产肥料和塑料电池中使用硫酸氢氧化钠用于处理棉纤维柠檬酸用作食品添加剂环境中的酸和碱自然环境人为影响•海水弱碱性•工业废气导致酸雨•雨水略呈酸性•农业化肥改变土壤pH•火山气体强酸性•生活污水影响水体pH酸雨和酸雾形成原因1工业废气中的硫氧化物和氮氧化物危害2腐蚀建筑、破坏植被、污染水源预防措施3减少化石燃料使用、安装脱硫设备治理方法4使用碱性物质中和、改进工业生产工艺酸和碱对生物的影响植物pH影响养分吸收和生长水生生物pH变化可能导致鱼类死亡土壤微生物pH影响微生物活性和数量人体皮肤和黏膜可能被强酸碱灼伤酸碱平衡的重要性生理平衡生态平衡人体血液pH保持在

7.35-

7.45维持水体和土壤的适宜pH值之间工业生产环境保护控制反应条件，保证产品质量防止酸碱污染，保护生态系统测验题选择题判断题常见的酸性物质有A.醋B.肥皂C.小苏打D.牛奶酸和碱能够互相中和（）填空题简答题pH值小于7的溶液呈（）性简述日常生活中酸碱的应用课堂总结基本概念1掌握酸碱定义和性质常见物质2识别日常生活中的酸碱反应原理3理解酸碱中和反应应用与影响4了解酸碱在生活和环境中的作用拓展思考新材料开发环境保护健康饮食探索酸碱性在新型材料研发中的应用思考如何利用酸碱知识解决环境问题研究饮食酸碱平衡对人体健康的影响温馨提示实验安全环保意识进行酸碱实验时，必须严格遵守安全规程正确处理废弃的酸碱溶液，保护环境生活应用持续学习合理使用家用酸碱产品，注意安全保持好奇心，深入探索化学世界参考资料•《初中化学教科书》•《酸碱理论与应用》•《环境化学导论》•《生活中的化学》建议同学们深入阅读以上资料，拓展酸碱知识。