大学生酒店寒假社会实践报告

大学生酒店寒假社会实践汇报XX一种人初次出身社会我们要积极去适应环境，熟悉周围的人和物，而不是环境来适应我们生活是很艰苦的，每一分所得都要双倍的付出，除了能力、吃苦耐劳还需要机遇，愈加懂得了父母时不轻易出门在外，没有了父母日勺照顾，没有了同学日勺协助，要学会独立自主，自己照顾自己人生在世，不如意之事十之八九，在社会这样复杂的环境里，不比我们在家里，在学校，没有什么烦恼、挫折有是年少轻狂，有是恣意枉为一切都那么顺利脱离了学校和家，在社会就不是那么好了我们应当放下学校里的那种轻狂，家里的那种娇宠不要期望太高，要一步一步时去完毕，I我们要有一颗平常心，乐观时去面对社会里碰到时不如意和挫折，对时日勺估价自己，给自己一种对日勺的定位打工那毕竟是短暂的，做为学生来说，目前最重要的是努力学习，为此后找一份理想的工作做铺垫，为自己挣脱体力工作打下坚实的基础假期日勺生活总是多姿多彩而又轻松日勺，我们有着充足的时间去安排各项活动，当然也少不了假期的社会实践，一来可以学习服务和管理欧I技能，体验真实的生活；二来可认为自己赚点零花钱;三是为了完I毕学校布置日勺社会实践的J作业上班的天，一名主管带领着我熟悉酒店内部构造和人员状况从而让我懂得了宾馆的大体楼房构造以及它们的用途客房部XX有多种不同样类型日勺房间单人间，双人间，原则间，套房，总统套房等；以及会议中心和工程部等其他部门的状况主管还向我讲解了酒店各服务人员名单，各岗位职责，上下班时间并打印了许多资料给我，让我熟悉了酒店的某些状况头四天，并没有正式上岗，而是先熟悉酒店的状况，以便更好的开展接下来日勺工作作为一种合格的服务员，必须对自己的工作负责，应熟知工作流程及服务流程首先，服务员的职责整顿客房的睡房和浴室，并吸尘

1.每日更换住客的床单和毛巾

2.合适补充客房内易耗品（免费赠送日勺矿泉水、咖啡、茶叶

3.包）配合服务中心、前台查退房状况，迷你吧的操作

4.必须接待好的客人，热情周到

5.vip I每日清理工作车，保持常新状态

6..保持及整顿楼层工作间、茶水间、卫生间，爱惜清7洁工具提供酒店订下的多有服务给入住客人

8.迅速回答入住客人日勺问题，斟酌满足客人的规定，简介酒

9.店服务和设施设备以供客人参照汇报领班每日退房遗留状况

10.汇报领班每日住客特殊状况

11.填写工作报表（日期、姓名、班次、进房时间和出房时间

12.等）交班注意或重要在那四天的巡视中，让我发现酒店虽是二星级的在硬件设施I,方面虽然还不错，但软件方面，有待于大大提高工作人员工作散慢，工作积极性低，工作期间串岗，脱岗状况时有出现每天早上七点半我就会在酒店大门的保安处，看着员工上班的仪容仪表由于我是该酒店的个质检员（往常都是总经理没事时亲自巡视时）之前没有正式的质检员，员工上班很不注意自己的仪容仪表，工作I服穿戴不整洁，工号牌未佩带等看到此类状况时，首先我会告之对方局限性，但愿他们能立即改正但在后来的工作中发现，让他们改掉某些不好的工作习惯真日勺很难熟悉酒店环境的四天时间很快就过去了，第五天（星期一）正式上岗上班了早上八点参与了他们酒店的每周例会,由各部门的主管级以上日勺人员参与，总经理主持会议期间,各部门分别向总经理汇报了上周工作状况，大家汇报时都比较实事求是，有时甚至指出自己所领导的部门出现日勺差错和局限性，实事指出并体现会努力改善感觉整体还好，让我理解了酒店内部领导平时是怎样安排平常事务时不过期间却有某些“小插曲”，例如有一名工程部的主管未到（在没有休假请假状况下）会议期间，铃声不停，大家并没有自觉时将关机或静音，甚至在会议期间当众大声接听，导致会议几次中断这不免让我觉得酒店的领导人员并没有以身作I则，起到很好的带头作用前五每天还做着自己该做的事和自己力所能及的事，一切都是那样日勺平淡，那么的累，但也从中慢慢体验着父母日勺艰苦，体验着生活的酸甜苦辣，明白了诸多，也懂事了诸多最终一天做竣工作，酒店也开始停业了，准备着过大年了，最终一天要把所有的椅子，桌子全给洗一下，也过一种洁净的年，当事情都搞完时，老板给了我这个月的工作日勺工资，虽然不是诸多，不过看着自己挣来的份工资心里无比的快乐和喜悦，尚有老板日勺那句“你真行”让我兴奋了好几天，我终于完毕了我日勺工作，我坚持下来了生活是份责任，有苦有乐我体验到了打工的乏味，每天反复着相似的工作，尤其是服务员每天都做着相似的程序，打扫卫生、摆台、收台、再摆台，服务顾客…我耐不住这样的生活，我试着问同事们怎样坚持着，他们大都流露出某些无奈，服务员大多是初中毕业日勺青年，没有多多少学历，因此只好从事服务员等行业，他们都说没措施或没能力去变化自己的某些，而盈利是他们的唯一目的，或说是迫于生计，其实这也是生活的艰苦所在，为了生活，我们要工作着，我们无法逃避这些，这是生活的责任，对爸妈来说是家庭的责任，因I此我们坚持着各自所生活的依托其实这就反应了我们校园生活是多么的快乐，生活丰富多彩，爸妈供养着，只有学习这门事首先我回爱惜这份校园生活，另首先我会向着那份社会中的生活责任做好准备，我迎接着那份重任，我相信乐趣无穷，工作的乐趣I成天在酒店里辛辛劳苦的工作，每天都面对着同样的事物，做着同样的事情，真的感觉到好无聊，好辛劳在那时我才真真正正日勺明白，本来父母在家里挣钱真的很不轻易在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面大家都懂得社会上的人际交往I是非常复杂日勺我想大家都很难说的清晰，只有经历了才能理解，才能有深刻的体会伴随社会经济的迅猛发展和人们生活水平时不停提高,酒店行业获得飞速发展虽然酒店的规模大小、档次高下、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看，酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高由于伴随经济的发展，人们日勺道德素质、精神文明也不停提高，同步，对这个行业日勺需求和规定也越来越高，因此，越是高档次的酒店，越是来宾盈门这反应出酒店服务业已成为社会文明的一种重要窗口酒店的服务质量是酒店平常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在平常管理中把质量真合法成企业的生命线服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上（包括精神和物质）适应和满足客人需要的程度，既要具有物质上日勺合用性，如设施设备、菜看质量的优质，又要具有精神上的I合用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差要提高服务质量，就要提高服务日勺使用价值的质量酒店服务质量的提高，质量观念是前提酒店就像是一种大染缸什么样的人均有，大家为了工作走到了一起，每个人均有自己日勺思想和个性，要想和他们搞好关系好就需要许多日勺技巧在交往中假如我们不可以去变化什么东西，那么我们就要采用多种措施去适应它这次实践让我掌握到了许多的东西，但最重要的就是在待人处事，怎样处理好人际关系方面有了很大的进步同步在这次实践中也让我深深的体会到，在实践的过程中，我们应勤于动手,不停揣摩，不停学习，不停积累，不懂的地方要多问，请教师傅，多和同事们沟通，共同协作在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面大家都懂得社会上的人际交往是非常复杂日勺我想大家都很难说的清晰，I只有经历了才能理解，才能有深刻的体会虽然自己实习时是最基层的工作，但自己学到了诸多的东西，由于酒店是一种特殊的行业，想做管理人员，就必须有一定时工作经验，这都需要从基层做起，学习基层知识我想，作为一种管理者，假如对基层不理解，他就不能做一种好的管理者I我的老板在走之前也给了我某些指点，他说“一种人在他日勺学生时代最重要日勺是学习知识，增长见识，锻炼能力,尤其在大学学习时候，选用寒假期间参于社会实践活动是一种很好的锻炼机会，盈利不是重要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是盈利的机会，然后他给我说了他读书时日勺事，他说他读书日勺时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点本领，放假的时候，常常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”这个假期，我过得是如此的充实,如此故意义它是一笔财富一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获在社会实践中可以学到在书本中学不到时知识，它让我开阔视野，理解社会，深入生活，无限回味更何况参与社会实践活动的过程、阅历自身就是一笔宝贵的财富它也是一种动力，是体味人生的〃百味筒〃，是验证明力的〃试金石〃，它让我体味到生活日勺酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了多种滋味只有亲身参与才能体会的到，钱来之不易走出校门融入I社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识的欠缺，能力的有限任何理论知识只有与实践亲密结合，才能真正发挥它的价值行不行，实践中看！〃纸上得来终觉浅，投身实践觅真知〃我相信通过社会实践日勺磨练，我会渐渐变得愈加成熟、愈加自信，校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好气氛我相信，现代青年大学生不会再是小皇帝，我们有实力承担时起未来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，在身体上受到了锤炼，在思想上得到了启发和升华，多了一份生活体验，社会实践经验和组织活动能力我相信，这对我后来的学习，生活和工作都将起到重要的影响作用。