食堂满意度调查方案分析

XX食堂满意度项目调查方案项目负责小组组员〜〜食堂满意度食堂问卷调查老师们，同学们你们好，我们会展专业的学生学，为了保障同学们的利益，目前做一份有关您食堂时满意度的调查，我们想懂得你对食堂的见解和提议为了您的健康，更便于食堂的改善和管理，请根据您的实际认识和想法对如下问题进行回答多谢配合您的大体状况性别年级1您常常去哪个食堂吃饭？a一楼食堂b二楼食堂c三楼食堂2您常常去此食堂用餐的原因是a洁净卫生b有喜欢吃的饭菜c工作人员服务周到d廉价e其他（请写出）--------------------------------------3您平均每月在食堂就餐多少天（）a10天如下b10到20天c20天以上d每天都去4您对食堂工作人员服务态度满意度？a非常满意b满意c一般d不满意e非常不满意5您认为食堂工作人员存在那些方面的问题（）（可多选）a常常出现打错卡现象b打饭速度慢c.服务态度差，语气不佳d对男女生区别看待e着装不整洁f其他6您认为就餐环境怎么样？a很好b一般c不好7您认为食堂日勺就餐环境重要存在下列哪些问题（可多选）a食堂内温度过冷或过热b乱丢乱抛现象严重c过于拥挤d工作人员不能及时打扫桌面或地面卫生e过于喧闹，影响正常就餐f空气浑浊g其他______________8请您对影响食堂满意的如下四个原因进行重要性排序

（1）饭菜

（2）服务质量

（3）卫生状况

（4）用餐环境气氛9食堂日勺公用餐具卫生状况怎样？a很洁净卫生b感觉一般c不卫生10您认为食堂饭菜重要存在下列哪些问题（可多选）a口味不合适b菜式品种不够丰富c饭菜冷热程度不合适d饭菜不够卫生e饭菜量过多或过少f价格过高g食品不新鲜h半生不熟i其他___________11您认为食堂的就餐时间重要存在下列哪些问题（可多选）a下课后已错过了最佳就餐时间b开饭时间过早或过晚c饭菜供应时间过短d节假日开放窗口过少e学校不提供夜宵等特殊时段服务f其他_______________12你觉得与否有必要成立学生对食堂日勺监督组织a非常有必要b有必要c没必要d成不成立都行13您对食堂日勺整体评价是什么？（）A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E非常不满意14您对食堂尚有什么别的意见和提议？（请分条列出）15为了更客观，更直接日勺反应你对食堂日勺满意度，我们设计了一种表格，请您根据实际见解打分（在空格内打即可）意度

1.非常不满

2.比较不满

3.f

4.比较满意

5.非常满意（5意（1分）意（2分）（3分）（4分）分）类别L价格

2.饭、菜的新鲜卫生程度

3.份量

4.营养性

5.菜品时更新速度

6.菜的种类丰富程度

7.口味

8.美观度

9.小吃、面点的品种谢谢您的合作，我们会根据您反应的状况完毕调查汇报总结，提出有关提议，完善食堂的发展附2本次项目人员所做工作A——项目整合问卷设计B一一资料查找内容补充C一一资料查找问卷调查D——问卷调查后期资料整顿E一一资料查找问卷资料查找F——数据汇总G一一问卷调查H一一问卷调查（蒋蒋）2023-04状况概述1调查目的及意义在于理解我院学生对食堂各方面日勺满意程度及有关意见和提议，发现食堂在质量、环境、卫生等方面存在的问题，为食堂深入改善提供参照为同学们营造友好的I就餐环境和改善同学们的生活条件2调查总体及样本:本校内包括五年制中专生和三年制大专生在内日勺所有在校就读学生，样本采用在两大类中分层如分为大一和大二日勺在校生，再在其中进行随机抽取样本抽样程序在调查地点处随机抽取所需样本考虑到本校男女生比例相差大，按男女比例1:2抽取样本总体大一大二在校学生样本40名学生3调查地点一楼、二楼食堂门口（20份）充饭卡处、食堂后勤处（10份）男女生宿舍（各5份）4参与人员调查员指导5调查措施针对我们本次调查日勺规模、范围和对象日勺种种原因规定，因此采用最以便最有效率日勺问卷调查法样本按随机抽样日勺措施抽取二环节实行1确定小组组员，召开小组会议，确定人员分工和调查项目2对所调查项目进行前期状况调查科可行性汇报分析3查找有关资料，集中于项目负责处，进行分析4撰写调查项目筹划书5确定调查时间，地点，调查人员分工及注意事项6准时间安排实行项目调查7对完毕的问卷进行记录分析，得出有关调查结论8完毕调查汇报总结，和有关PPT形式内容讲解1调查项目1被调查者的基本状况包括性别、消费状况等2被调查者对食堂服务的满意度包括服务人员的态度、效率、礼貌用语、卫生状况等3被调查者对食堂饭菜的满意度包括食品种类、质量、分量、口味、价格等4被调查者对食堂就餐环境的满意度和食堂卫生状况的满意度包括地板、桌椅、就餐用品的卫生及环境的满意度5受访者对食堂有关事项做调查，如充饭卡6受访者对食堂总体的满意度7受访者对学校食堂的意见和提议2调查状况分析

①项目状况a前期调查项目的讨论及确定具有分散性，项目负责人应注意引导b中期问卷时本次活动的重点，问卷的设计应紧贴调查主题,重视简洁;问卷调查时有一定的难度，应当选择好调查时间和地点C后期对问卷时整合很复杂，规定细致

②调查人员状况分析a学习过有关调查的知识，对本次项目全身心参与,理解本次调查项目b根据调查员的性格特点进行分工，保障调查细致紧密的进行调查措施的设计及实行3样本选择总体是全校学生，没有偏向性，因此可以采用随机抽取样本的措施抽样调查程序即调查员分布在各调查地点，随进选择被访对象，进行调查访问（注意受访者与否是大一大二在校生）:一楼、二楼食堂门口（20份）:充饭卡处、食堂后勤处（10份）:男女生宿舍（各5份人员分工:4人员工作范围备注A全程参与项目负责B问卷的设计及整合数据整顿组组长C问卷调查调查小组组长D问卷调查E问卷的设计及整合F问卷的数据汇总整合G问卷的数据汇总整合H问卷调查时间安排表5时间活动安排5月25日一一5月29日调查前准备写调查汇报、设计问卷、人员分工确定、时间进度安排、活动经费预算、材料准备（由全体组员共同准备）问卷发放及回收（全体小组组员）5月30日一—5月31日（小组组员4人）6月1日一—6月2日问卷数据汇总整顿问卷数据分析得出结论提出对策及改善提议，（全体小组组员讨论）6月3日撰写调查汇报6月6日（小组组员讨论，组长撰写）与食堂及后勤部交流并获得答复（指导老师及组长）6月7B6月8日一—6月10H展示调查成果（在校宣传栏）调查活动时间5月25日——6月10日费用计算问卷注意事项61调查人员时提前培训，注意言行和引导2保持问卷纸张的洁净整洁，字体大小合适题目根据所调查项目进行设计，问题形式不限，但规定问题具有针对性，问题简朴易懂不反复，完毕后由指导老师审核13确定问卷日勺发放数量

（40）,受访人填写时注意对的引导,做到不少填，不乱填，保证问卷的质量4收回时注意保证问卷的数量，以便后期分析三得出调查汇报调查所得资料整顿及分析整顿一一〉记录一一〉分析一一〉完毕调查汇报*1当所有问卷调查结束后，小组内每个人对自己调查的I问卷（每人5份）进行整顿，淘汰废卷2根据问卷项目进行信息整合记录，选择题进行记录，主观题记录关键字，所提提议进行整合组长把小组所做的所有调查汇总成一份3根据所得成果进行小组讨论分析，客观事实时反应出学校食堂在运行管理方面的问题4针对性的提出处理既有问题的措施措施，争取协助同学们在学校内得到最满意的饮食条件，能更安心的再校学习、生活附录1此活动的调查问卷2参与人员工作内容。