《仓储运营实务》课件

仓储运营实务本课程将深入探讨仓储运营的各个方面，从基本理论到实际应用，帮助您掌握现代仓储管理的知识和技能目录仓储管理概述仓储管理的作用和目标12仓储管理的基本职能仓储管理理论基础34供应链管理与仓储管理仓储选址与布局56仓储操作管理仓储库存管理78出库管理仓储设备管理910仓储质量管理仓储安全管理1112仓储人员管理仓储信息化管理1314仓储绩效评估仓储管理的未来趋势1516仓储管理概述定义重要性仓储管理是指对仓储设施、库存物资、仓储作业和仓储信息进行仓储管理能够有效地降低企业物流成本、提高供应链响应速度、计划、组织、指挥、协调和控制的管理活动它是现代物流体系优化库存管理、提升客户服务水平，最终实现企业的可持续发中不可缺少的重要组成部分，对企业供应链的效率和效益具有至展关重要的作用仓储管理的作用和目标作用目标仓储管理能够实现物资的集中保管、分拣、包装、配送等功能，仓储管理的目标是通过科学的管理方法，合理利用仓储资源，提为企业生产经营提供必要条件，同时还能起到缓冲、调节、平衡高仓储效率，降低仓储成本，提升客户满意度，最终实现仓储运供需的作用，确保供应链的稳定和高效营的价值最大化仓储管理的基本职能物资保管物资分拣包装与装卸123对入库物资进行安全、有效地保根据不同客户需求，将物资分类、对物资进行包装，并根据运输方式管，防止物资损坏、丢失或变质分批、分拣，以便于出库和配送进行装卸，确保物资安全运输库存管理信息管理45对库存物资进行计划、控制、分析，确保库存水平合理，建立仓储信息系统，收集、整理、分析仓储数据，为决策满足生产经营需求提供依据仓储管理理论基础仓储管理理论相关学科仓储管理理论主要包括仓储系统理论、仓储成本理论、仓储效率仓储管理涉及多个学科，如物流学、管理学、经济学、信息技术理论、仓储安全理论、仓储信息化理论等等，需要综合运用相关知识和技能才能有效地进行仓储管理供应链管理与仓储管理供应链管理1仓储管理2仓储管理是供应链管理的重要组成部分，它与供应链的各个环节密切相关，影响着整个供应链的效率和效益有效的仓储管理能够有效地降低库存水平、缩短交货周期、提高客户满意度，进而提升整个供应链的竞争力仓储选址与布局选址布局仓储选址是指选择合适的地理位置，建设或租赁仓储设施合适仓储布局是指对仓储设施内部的空间进行规划和安排，包括仓库的仓储选址能够降低运输成本、提高物流效率、减少运输时间区域划分、货架摆放、通道设计等，合理的仓储布局能够提高仓储利用率、方便物资的进出库、简化作业流程仓储选址的影响因素交通条件土地价格12便捷的交通条件可以降低运输成本，缩短运输时间，提高较低的土地价格能够降低仓储成本，提高企业利润率物流效率基础设施人力资源34完善的基础设施，如电力供应、通信网络、水资源等，能充足、稳定、素质较高的人力资源是仓储运营的重要保够确保仓储设施的正常运行障市场需求政府政策56靠近主要客户或供应商能够缩短运输距离，提高客户服务政府的税收政策、土地政策等能够影响仓储选址的决策水平仓储布局的基本原则安全性高效性经济性123仓储布局应确保安全，避免发生火仓储布局应方便物资的进出库、装仓储布局应充分利用空间，降低仓灾、爆炸、倒塌等事故，保障人员卸、搬运，提高仓储作业效率储成本，提高仓储效益和财产安全可扩展性灵活度45仓储布局应具有可扩展性，以适应未来业务发展的需求仓储布局应具有灵活性，能够根据不同的业务需求进行调整仓储操作管理入库管理出库管理库存管理入库管理是指对进库物资进行接收、检出库管理是指根据客户订单，对出库物库存管理是指对库存物资进行计划、控验、验收、入库、登记等操作，并对物资进行拣货、包装、装运等操作，并完制、分析，确保库存水平合理，满足生资进行分类、摆放、管理成出库手续产经营需求入库管理入库流程入库目标入库流程包括接收货物、核对单据、检验验收、办理入库手确保入库物资的数量、质量符合要求，安全、高效地完成入库操续、入库摆放作入库流程接收货物接收货物时要核对运输单据、货物数量和包装等信息核对单据核对运输单据、采购单据、货物清单等，确保信息一致性检验验收对货物进行质量检验和数量验收，确保货物符合质量标准和数量要求办理入库手续填写入库单、货位卡等，并录入仓储管理系统入库摆放将合格的货物按照货位卡上的指示摆放到指定货位收货检验与验收检验内容验收标准检验记录检验内容包括外观检验、数量检验、验收标准要符合国家标准、行业标准或要做好收货检验记录，包括检验时间、质量检验、包装检验等企业内部标准检验人员、检验结果等仓储库存管理库存控制库存管理目标库存控制是指对库存物资的数量、品种、质量、时间等进行计划确保库存物资的充足供应，降低库存成本，提高库存效率和控制，以降低库存成本，提高资金周转率，满足生产经营需求库存控制方法定量控制法1根据预定的库存量进行控制，当库存量降至预定值时，就进行补货定期控制法2按照预定的时间间隔进行盘点和补货，例如每月盘点一次，并根据实际库存情况进行补货分类法3ABC根据物资的价值和重要性进行分类，对高价值物资进行重点管理，对低价值物资进行简化管理管理法4JIT即时生产管理法，是指根据生产需求进行采购和生产，尽量减少库存分类法ABC类物资B中等价值物资，占库存总价值的，占库15%2存总量的30%类物资A高价值物资，占库存总价值的80%，1但占库存总量的20%类物资C3低价值物资，占库存总价值的，占库存5%总量的50%分类法可以有效地提高库存管理效率，将管理精力集中在价值高的类物资上，对类物资进行中等程度的管理，对类物资进行ABC AB C简化管理库存绩效指标库存周转率1反映了企业库存周转速度，计算公式为库存周转率销售成本平均库存=÷库存天数2反映了企业库存的持有时间，计算公式为库存天数平均库存日平均销售=÷额缺货率3反映了企业满足客户需求的能力，计算公式为缺货率缺货次数订单总数=÷库存持有成本4反映了企业持有库存的成本，包括仓储成本、资金占用成本、物资损耗成本等出库管理出库流程出库目标出库流程包括接收订单、核对订单、拣货、包装、装运、办理确保出库物资的数量、质量符合要求，安全、高效地完成出库操出库手续作，并满足客户需求出库流程接收订单接收客户订单，并进行核对确认核对订单核对订单信息，包括商品编码、数量、规格、地址等，确保信息准确无误拣货根据订单要求，从仓库中拣选货物包装对拣选的货物进行包装，确保安全运输装运将包装好的货物装上运输车辆办理出库手续填写出库单、货运单等，完成出库手续订单拣货管理拣货方式拣货策略拣货效率拣货方式主要包括人工拣货、机械拣拣货策略主要包括按订单拣货、按货拣货效率是出库管理的重要指标，需要货、自动拣货等位拣货、按区域拣货等通过优化拣货路线、提高拣货速度、减少错误率等措施来提高拣货效率包装与发运包装要求发运方式发运流程包装要求应符合国家标准、行业标准或发运方式主要包括公路运输、铁路运发运流程包括装车、签署货运单、安企业内部标准，确保货物安全运输，并输、水路运输、航空运输等排运输、跟踪货物、送货上门满足客户需求仓储设备管理设备分类设备管理仓储设备主要包括装卸搬运设备、仓储保管设备、仓储信息设设备管理是指对仓储设备进行计划、组织、指挥、协调和控制，备等确保设备安全运行，延长设备使用寿命，提高仓储效率仓储设备分类装卸搬运设备仓储保管设备叉车、升降机、输送机等货架、托盘、容器等仓储信息设备扫描仪、、电脑等PDA仓储设备的选择与维护设备选择设备维护设备选择应根据实际需求，选择合适的设备类型、规格、性能，设备维护应定期进行，包括日常保养、定期检修、故障维修等，并进行成本效益分析确保设备安全运行，延长设备使用寿命仓储质量管理质量控制质量目标质量控制是指通过实施质量标准和监控措施，确保仓储作业质量仓储质量管理的目标是提高仓储作业质量，确保物资的安全、完符合要求好、准确、及时，满足客户需求仓储质量控制物资质量控制1对入库物资进行严格检验，确保物资质量符合标准作业质量控制2制定仓储作业标准，并严格执行，确保作业流程规范、操作准确环境质量控制3保持仓储环境清洁卫生，防止物资损坏或变质安全质量控制4制定安全操作规程，并严格执行，确保人员和财产安全仓储作业标准化标准化目的标准化内容标准化能够提高作业效率、降低作业成本、减少错误率、提升服标准化内容包括作业流程标准、作业规范标准、设备操作标务质量准、安全操作标准等仓储安全管理安全目标安全管理措施仓储安全管理的目标是预防事故发生，保障人员和财产安全安全管理措施包括安全教育培训、安全检查、安全隐患整改、应急预案等仓储安全隐患及预防火灾隐患1易燃易爆物品存放不当、电气线路老化、消防设施缺失等坍塌隐患2货架超载、货位设计不合理、仓库结构老化等盗窃隐患3仓库门禁不严、监控设施不足、人员管理不善等中毒隐患4有害气体泄漏、通风不良、环境污染等应急预案与演练应急预案演练针对不同类型的安全事故，制定相应的应急预案，明确应急流定期进行应急演练，检验应急预案的可行性和有效性，提高应急程、人员职责、物资保障等处置能力仓储人员管理人员需求人员管理根据仓储作业量、人员素质要求、薪酬水平等因素进行人员需求对仓储人员进行招聘、培训、考核、激励等管理，提高人员素分析质，增强团队凝聚力仓储人员需求分析岗位需求人员数量12根据仓储作业类型和规模，确根据工作量和工作时间，合理定不同的岗位需求，如叉车司确定人员数量，确保工作效率机、仓库管理员、包装工等和人员成本控制人员素质3根据岗位要求，确定人员的专业技能、经验、学历等素质要求仓储人员招聘与培训招聘培训通过各种渠道进行招聘，如招聘网站、人才市场、校园招聘等，对新员工进行岗前培训，传授相关知识和技能，帮助他们快速适并进行面试、笔试等筛选应工作岗位绩效考核与激励绩效考核激励机制建立科学的绩效考核体系，对员工的工作绩效进行定期考核，并建立激励机制，对优秀员工进行奖励，提高员工的工作积极性和根据考核结果进行奖惩主动性仓储信息化管理信息化目的信息化手段信息化能够提高仓储管理效率、降低仓储成本、提高客户服务水利用各种信息技术，如条码技术、技术、技术、互联RFID GPS平、增强企业竞争力网技术等，建立仓储管理信息系统，实现仓储作业的自动化、智能化仓储管理信息系统系统功能系统应用仓储管理信息系统通常包括入库管理、出库管理、库存管理、仓储管理信息系统能够帮助企业实现仓储作业的数字化、网络设备管理、质量管理、安全管理、人员管理、报表分析等功能模化、智能化，提高仓储运营效率，降低仓储成本块仓储数据采集与信息处理数据采集信息处理利用条码扫描仪、读写器等设备，对仓储数据进行实时采对采集的数据进行处理，包括数据清洗、数据存储、数据分析RFID集，例如货物信息、库存信息、作业信息等等，为决策提供支持仓储数据分析与决策支持数据分析决策支持利用各种数据分析工具，对仓储数据进行分析，例如库存趋势分根据数据分析结果，为仓储管理决策提供支持，例如库存优化决析、作业效率分析、成本分析等策、作业流程优化决策、设备投资决策等仓储绩效评估评估目标评估指标通过评估，了解仓储运营的效率、成本、质量等方面的现状，找评估指标包括仓储作业效率、仓储成本控制、仓储服务质量、出问题，改进管理，提高仓储效益安全管理水平等仓储作业效率评估入库效率出库效率12反映入库物资处理的速度和效率，例如入库时间、入库错反映出库物资处理的速度和效率，例如拣货时间、出库错误率等误率等库存周转率货架利用率34反映库存物资周转速度，计算公式为库存周转率销售反映货架空间的利用程度，计算公式为货架利用率实==成本平均库存际占用货位数货架总货位数÷÷仓储成本控制评估仓储成本成本控制12包括仓储设施成本、人工成通过各种措施降低仓储成本，本、设备成本、物资损耗成例如提高仓储设施利用率、优本、管理成本等化作业流程、降低物资损耗等成本分析3对仓储成本进行分析，找出成本控制的薄弱环节，制定改进措施仓储服务质量评估客户满意度服务质量12通过客户调查、问卷等方式，评估仓储服务质量，例如物资了解客户对仓储服务的满意的完好率、准时率、准确率、度安全率等服务改进3根据评估结果，改进仓储服务，提高客户满意度仓储管理的未来趋势智慧仓储无人仓储绿色仓储利用人工智能、大数据、云计算等技利用机器人、无人机等自动化设备，实采用节能环保技术，降低仓储运营的碳术，实现仓储作业的智能化、自动化、现无人化仓储作业排放，实现可持续发展网络化智慧仓储智能化管理数据驱动决策12利用人工智能技术，实现自动利用大数据分析技术，对仓储化的仓储管理，例如自动库存数据进行分析，为决策提供支盘点、自动货物识别、自动作持，例如库存优化决策、作业业调度等流程优化决策等网络化协同3利用云计算技术，实现仓储管理的网络化协同，例如与供应商、客户、物流公司等进行数据共享和信息交互无人仓储机器人应用无人机应用利用机器人技术，实现无人化的仓储作业，例如自动搬运、自动利用无人机技术，实现无人化的仓储物流，例如空中配送、货物分拣、自动包装等巡检等绿色仓储节能减排绿色包装12采用节能环保技术，降低仓储使用可降解、可回收的包装材设施的能耗，减少碳排放，例料，减少包装浪费如使用照明、太阳能板LED等绿色运输3采用节能环保的运输方式，减少运输污染。