美洲雁养殖的可行性分析报告

美洲雁养殖的可行性分析报告七彩山鸡养殖可行性分析报告美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有余个亚种，颈部有白色颈环七彩山鸡因其毛七彩斑斓而得名山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅，制成栩栩如生的山鸡标本，更是价30值昂贵的高档陈列品山鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素，山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健、美容价值山鸡因在大自然中散养时，沐浴阳光，吸吮新鲜的空气，活动量大，体质健壮，抗病力强，不打针不喂药加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽，不喂任何生长激素添加剂配合饲料，因而山鸡蛋无药特残留，是消费者公认的无公害绿色食品山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健美容价值雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物有极高综合利用价值的特养珍禽“

一、山鸡的经济价值”山鸡的羽毛华丽，七彩斑斓，可与孔雀媲美，观赏价值很高，山鸡肉质坚实而细嫩味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量比家鸡高％，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量为％，高于普通家鸡3—4，也高于泰和乌骨丝毛鸡山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低

23.145—

24.

7341.27—得多，山鸡肉脂肪含量为，家鸡却高达，家鸡的血液胆固醇

50.97%

24.81—

33.39%含量为，山鸡则为

0.95—

1.0%

7.0—

8.0%，山鸡明显比家鸡低得多山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比125—200mg/dl肉鸡高山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达

114.58—

145.467mg/dl，比普通家鸡高倍，山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美，是产肉性能强的特种经济禽类之一

17.9—

25.8mg/dl10-15山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，是高蛋白质、低脂肪的野味食品野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下名震塞北三千里，味压江南十二楼的名句全国政协副主席叶选平食后评价好看、好吃、有野味；还是美国白宫招待国“”家元首的保留菜肴著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价野“”鸡送人是高档礼品，待客的珍稀美味佳肴正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送野鸡的热潮在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效山鸡锶和钼的含量比普通鸡高以上，有预防和治疗癌症的作用山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血，增强人体免疫功能，延缓衰老等多种奇特功效，10%是一种理想的营养滋补品《本草纲目》记载野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等经广州中山医科大学测定它含有人体所必需的氨基酸种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不21良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高，还有防治癌症的作用

二、山鸡养殖的市场前景及销售预测10%市场前景近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们已不满足于那种一日三餐求温饱的饮食水平，而是不断向着追求美味、营养、保健，返朴归真等的方向转变，所以那些具有特种价值，特殊营养的特种禽类便深受人们的青睐目前以各种特种动物为原料加工生产的各种野味食品已风靡市场，如清蒸山鸡、红烧鹧鸪等软包装食品已为我们传统的饮食文化增添了一道亮丽的风景我国人口众多，消费市场广阔，特别是广州、深圳、香港、上海等一些城市需求量更大，另外港澳地区及东南亚国家每年从我国大陆购进大批山鸡，因此山鸡已成为国内出口商品中的热门货之一，换汇率高，在港澳市场每只山鸡售价达港元，在国内市场每只雄山鸡（平均只）售价元左右目前，我国的野生山鸡资源日益锐减，有限的人工150繁养种群也远远不能满足市场需求因此，大力发展山鸡养殖，是一项富民、利国的

1.25kg/50—60产业销售预测据调查，一般地区级城市酒家、饭店都在家以上，县城及周围所在乡镇的酒家约家，以他们的购买能力，每家酒店日均消费只，年需求山鸡500就达万只，而且这还是保守的数字，再加上周围县市及重大节日期间普通消费一2501/55般需求都在万只以上目前，我们准备进一步扩展业务，加大基地的设施建设，10到年底，达到月出栏羽20节日送野鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意同时还可制5000成漂亮又好卖的标本我场用野鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，每架多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品英国国防部还把它做成最有效的防弹衣200

三、开展山鸡养殖的五大优点风险低山鸡是野生动物，可适应各种恶劣气候，能耐的高温和零下的严寒，抗病力特强，不易得鸡瘟，全国均可养殖，投资可靠保险

1.46℃32℃易养殖与家鸡相似，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、青菜，用旧房间，仓库圈养，一人可养只

2.销售广山鸡是野味，人人喜欢，酒家饭店需求与日俱增据统计，仅广东、上海等3000地年需求量就达万只，而供应只有万只，预计年内难以满足市场

3.440020010高效一只山鸡出壳养天体重可达，料肉比成本不超过元，即使按家鸡的价格出售，仍有较高利润目前，市场售价在元之间

4.

951.5kg

3.5110快捷种山鸡月龄产蛋，年产蛋开始产蛋几个月就可回收投资成40—60本，是投资少、见效快的致富好项目

5.6120—150所以，开展山鸡养殖是一项低风险、高效益、市场前景广阔的新兴致富门路

四、发展山鸡养殖的技术保证我部已从事一年的山鸡养殖，三年的畜禽饲料经营，积累了丰富的养殖经验，总结出了一套山鸡的养殖技术因此，更保证了山鸡养殖成功的可行性

五、养殖效益分析美国七彩山鸡饲养管理方法比较简单，家养驯化程度高，适合大规模集约化养殖，既可散养，也可圈养一般母山鸡年产蛋枚，若投资元饲养组（只公山鸡母山鸡）美国七彩山鸡，只母山鸡年最少产蛋枚，按孵化成活120—15036001010率可养成商品鸡只，日龄平均体重可达左右，其料肉比为30303900，每只成本不超过元，按商品价元计算，可收入元，减去引种款90%

3510951.5kg

3.5元，饲料款元，不可预见开支元，工人工资元，可纯收入11014/kg38610元左右1800165302000500013280。