宾馆酒店管理公司工作方案

宾馆酒店管理企业工作方案宾馆酒店管理企业工作方案省宾馆是省委办公厅下属的事业单位，X素有省日勺“国宾馆”之称，承担着省绝大部分高端政务接待任务通过十几年日勺改革开放，体制创新，从一种几十人日勺内部招待所，逐渐发展成拥有员工余人，年800营业额近亿元日勺现代化酒店从财政拨款，到自收自支，再到目前每年向省委办公厅上缴近百万元日勺管理费宾馆的经营管理x跳跃式发展在国有内部招待机关向现代商业酒店过度方面积累了大量日勺实践经验，形成了自身鲜明的特色，具有了一定的品牌效应,管理模式和管理措施已经形成，并X发挥着巨大作用工作整体思绪酒店管理企业日勺发展，要依托宾X馆主体企业的发展，依托宾馆的品牌与优X势，突出在政务接待和会议接待上日勺强项，强化从内部招待所到现代化酒店转换这一成功范例，将我们的品牌和成熟日勺管理模式向同性质日勺宾馆进行推广、复制既增长宾馆日勺经济增长点,又提高有关企业日勺接待能力和经营水平，建立长期的友好合作关系，实现双赢

一、建立学习型组织、认真学习党的方针政策，在思想1上与党中央保持高度一致树立科学发展观，解放思想，开拓进取认真学习法律法规，严格依法行事、认真学习目前酒店管理的新知识2跟上现代酒店发展的步伐、学习星级酒店知识掌握新日勺星3级评估原则和星级评估措施、总结此前输出管理酒店日勺经验教4训，为后来日勺品牌扩张铺路

二、目的市场县级以上招待所、政府厅局驻外地招待所、办事处等在原先计划经济日勺体制下，几乎各级政府部门均有自己日勺招待所通过几年日勺转型，大部分仍然保留了自己日勺内部接待机构目前的各级政府招待所都面临转型后效益和接待水平不高日勺困惑这些内部招待机构，有日勺承包给个人经营管理个人承包经营，减少执行力，对设备设施破坏性使用，使国有资产流失也有一部分改成独立经营，单独核算日勺独立经营体不过大部分还没有跳出国有企业管理上的弊端，企业发展缓慢，硬件设施差，服务质量低劣，没有步入良性循环的轨道尚有一部分被政府包养，承担政府接待任务和政务接待的职责，不过接待水平不如现代商务酒店，遇有重大政务活动，还是选择当地的商务酒店，给当地接待接待任务日勺圆满完毕，带来诸多不便各级政府机构每年均有人大、政协会议和大量日勺政务接待任务目前日勺地方重要领导常常出差，入住大中都市日勺宾馆酒店对自己所辖内部招待所日勺服务质量和硬件条件大都不满意

三、发展方向和重要任务输入现代化酒店管理知识协助内部接待机构进行硬件合理改造，提高接待能力和服务质量，提高社会效益和经济效益，使之与现代化酒店接轨使各地日勺内部招待机关像宾馆同X样，成为当地酒店的龙头酒店，带动有关酒店服务水平日勺提高，成为政务活动中心

四、工作措施有计划、有环节的与省内的个县市进行联络与洽谈，考察故165意向的内部招待所

五、重要服务形式、全权委托管理1管理措施与酒店所有者或业主签订全权委托管理协议，根据当地酒店的详细状况，派驻整套领导班子，对酒店进行全面日勺经营管理，向酒店提供人力资源培训、招调等，提供酒店管理知识日勺培训，提供工程技术维护、信息等方面的征询服务对酒店采购和酒店用品购置等项活动提供提议按照宾馆日勺管理措施和管理模式，X对酒店进行现代化、专业化管理和培训，使其正常运转，使双方经济效益和社会效益双丰收收费方式按营业额约定管理费提取措施和提取比例，根据实际经营状况分档或固定提取管理费，低于承诺日勺营业额不提取管理费；高于承诺日勺营业额，按比例调高管理费或待遇、派驻协助管理2管理措施双方签订协助管理协议，派驻副总经理或驻店总经理，协助管理酒店委派或招聘有关部门或项目的负责人，协助总经理对各项详细工作或工程项目日勺实行实行管“X理模式和管理措施呻勺培训，使酒店能在专业化、原则化、制度化、规范化日勺管理下正常运转，使双方的经济效益和社会效益获得双丰收收费方式每月预交固定管理费派驻人数、职务、责任、权利和管理费数额等根据双方酒店状况详细约定、顾问征询管理3管理措施签订顾问征询管理协议，根据酒店日勺详细规定，派驻专业顾问或专业技术人员，处理酒店多种专业化管理日勺详细问题，如新酒店硬件设施设置，老酒店更新改造，装修设计；财务管理或税务筹划；规范化、程序化、原则化服务等专业性征询和顾问服务收费方式按照详细项目和工作时间长短、服务范围等，双方约定费用额度和给付措施、加盟连锁或特许经营4管理措施通过宾馆考察，接受性质、规模、档X次相称日勺酒店加入宾馆或管理”的“X X特许营销和网络管理销售容许使用宾馆X名称，标志，对加盟酒店提供各方面培训和业务指导，使之与宾馆软硬件规定基本一X致12。