自动售水机卫生管理制度

自动售水机卫生管理制度【摘要】目日勺:总结上海市松江区自动售水机现制现售水卫生监督日勺成果及存在日勺问题，提出深入监管的对策措施:对和年现场卫生监督检查和随机水质检测数据进行分析成果202年3和2023年分别现场检测台自动售水机和台，防护门合:2格023率分别20为23和差异有81记录16学1意义

91.5年%卫生9警

8.示1%合格,率为，较年X2=

4.557上,P升

0.05,2023周围环境、经营96单.3位%许可公告

20、23制水设5备

9.6许%可公告、x定2=期3维6护.33记8录,P公0告.

0、5每,月次水质自检成果公告合格率无差异年与年自动1售水机出水水质检测在浑浊度P、

0.

05、1耗2氧0量

23、细菌总20数

2、3总大肠菌群合格率方面无差异结N论T:U松江P区H自动售水机卫生警示合格率上升较明显，但防护门合格P率0下.0降5，存在卫生安全隐患，应制定专门针对自动售水机现制现售水勺法律法规及规范原则，强化各经营单位自我监管制度「网格化〃监管，B加强对制水、售水勺各个环节进行管理，完善〃一户一档〃信息等B自动售水机现制现售水逐渐成为广大居民平常饮用水日勺重要选择之一上海市松江区卫生局卫生监督所自年开始根据《上海市现制现售水卫生监督管理措施》每年对全区现制现20售2水3自动售水机进行专题监督检查选用年及年数据进行对比分析，总结卫生监督日勺成果及存在的问20题2，3提出深2入02监3管的对策.对象与措施1只寸象

1.1上海市松江区辖区内所有现制现售水自动售水机措施

1.2（现场卫生监督检查年检查台，年检查台1较.

2.1年数量减少是由2于0部23分机器报废16及1搬至2外0区23\现场检8查2内容包2括02自3动售20水2机3周围环境，范围内不得有污染源；出水口有卫生防护，备有可密闭的防护门；信息10公m告状况经营单位许可信息公告；制水设备许可信息公告；定期维护记录公告；每月次水质自检成果公告；卫生警示标贴公告等1水质检测年随机抽取台年随机抽取台进行水1质.2检.2测检测项目20包2括3浑浊度

（100）、,

2023、耗氧量、细菌81总数、总大（）肠菌群等检测措施参照《生活饮用N水T原U则检查PH措施》,成果鉴定参照《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能G评B价/T规5范75—0-—20反2渗3透处理装置》（记录分析使20用23X软件进行记录描述及分析，采用双侧检查，检1查.3水准=S成PS果S

13.0现场卫0生.0监5督2检查成果年较年防护门合格率有所下降，2差.1异有记录学意义

（2）02,3卫生警示20合23格率明显上升，差异有记录学（）意义周围P环0境.

0、5经营单位许可公告、制水设备许可公告、定期维护记录P公

0.告

05、,每月次水质自检成果公告合格率差异无记录学意义）（见表1P水

0.质05抽检,成果1年与年自动售水机出水水质检测在浑浊度

2.220232023（（）、耗氧量、细菌总数、总大肠菌群合格率方面无差异见表NTU\P.H讨论P

0.05,对2自3动售水机现制现售水日勺卫生监督初见成效通过几年来日勺平常3及.1专题监督检查，松江区自动售水机在周围环境卫生状况和卫生信息公告状况维持在较高的合格率,尤其是卫生警示标贴公告合格率大幅度上升，阐明通过持续性日勺监督管理提高了经营者卫生管理日勺意识存在的问题年较年防护门合格率有所下降阐明自动售水机设备在使用过程中逐渐老化，经营单位若疏于维护就会出现防护门丢失或

3.220232023防护门不能有效关闭起不到保护作用，这对露天放置勺售水机导致一定日勺污染隐患此外年水质抽检到一家企业台售水机细菌总数超B标，原因是该企业没有对滤芯及杀菌装置及时更新,卫生行政部门已责令改20233正并予以行政惩罚对策完善有关法律法规,为严格执法提供保证目前上海市对自动售水机现

3.33制.3现.1售水勺卫生监督重要根据《中华人民共和国传染病防治法》、《生活饮用水卫B生监督管理措施》、《上海市现制现售水卫生监督管理措施》、《上海市现制现售水卫生管理规范》，后两项在法律效力上只是地方规章且缺乏对应的惩罚条款目前也没有自动售水机现制现售水水质检测规范及原则在自动售水机现制现售水越来越成为广大居民日勺饮用水首选的状况下，有关部门应尽快出台专门针对自动售水机现制现售水管理的法律法规及规范原则，为监督执法提供有力根据及保证贯彻经营单位自我监管制度自动售水机是一种无人看守口勺售水模式，3如.3经.2营单位无严格日勺监管制度很轻易出现管理空白必须完善各单位自我监管制度，从制度层面建立统一日勺原则和规定，并逐渐上升为法律法规规定,从制度上予以约束卫生监督部门应及时向社会公布各经营单位的卫生管理状况,以社会监督方式增进经营单位责任意识日勺不停强化和自我管理的真正贯彻〃网格化监管形成〃政府主导、部门协同、社会全力参与〃日勺工3作.3格.3局，在街道镇、小区卫生服务中心、物业、居委会、房管、供管水单位、志愿者等各方面日勺全力支持下，形成一支社会力量为主勺”网格化〃协同管理队伍，弥补既有专职队伍力量勺局限性,逐渐实现B对辖区内自动售水机平常管理日勺全覆盖加强对制水、B售水日勺各个环节进行管理对自动售水机危险度管理日勺优先次序依次为进水水质控制、设备选址、清洁消毒、水质检测及维护保养应减少市政管网进水污染的也许性，加强对自o动售水机周围环境污染状[况2]日勺控制，定期对滤芯进行更换、清洁消毒，每月一次进行水质检测，及时维护保养此外，应加强对居民对的饮用现制现售水勺宣传和警示，在自动售水机醒目位置告知居民对盛水容器进行定期消毒B或更换，防止二次污染；现制现售水应煮沸后饮用，不适宜直接饮用完善一户一档’信息对辖区内每一台售水机建立一份档案,及时更新档案信息包括现场监督检查及水质检测信息等，定期对这些信息进行分析

3.

3.5汇总，及时发现隐患，做到防止先行。