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碧螺春茶艺培训课件欢来训课课将带迎到碧螺春茶艺培程!本次程您深入了解碧螺春茶叶的方方产质评面面,从茶叶的概况、地分布,到采摘制作工艺、品价,再到茶艺表让过课将演的流程和技巧,您全面掌握碧螺春茶艺的精髓通本次程,您能独进对认识够立行碧螺春茶艺表演,并碧螺春茶叶有更深入的课程介绍课绍识让员本程旨在全面介碧螺春茶叶的知和茶艺技巧,学能够深入了解碧内饮课内产螺春的文化涵和品之道程容涵盖碧螺春茶叶的概况、地分布、级质评储鲜特征、等划分、制茶工艺、品价、存保以及茶艺表演流程等方面过论习践结养员对鉴赏通理学和实操作相合的方式,培学碧螺春茶叶的能力和茶艺表演水平课还将讲项过程重点解碧螺春茶艺表演的基本功、礼仪和注意事,并通示范练习员还将对员和,帮助学掌握茶艺表演的技巧和方法此外,学的茶艺表进评测导议员演行,并提供个性化的指和建,以提高学的茶艺水平茶叶概况茶艺流程品质评价历习评了解碧螺春的史文化掌握碧螺春茶艺表演的学碧螺春茶叶的品骤标和基本特征完整步方法和准碧螺春茶叶概况产区细绿隐碧螺春,中国十大名茶之一,于江苏省苏州市吴中太湖洞庭山碧螺春以其条索纤、卷曲成螺、茸毛遍体、银翠而得名质浓鲜时节开结碧螺春茶的品特点是香气郁、滋味醇、回甘持久碧螺春茶的采摘间非常早,一般在清明前就始采摘,谷雨前后束细过杀显营养碧螺春茶的制作工艺非常精,需要经青、揉捻、搓团毫、烘干等多道工序碧螺春茶的价值非常高,含有丰富的茶多酚维营养压、氨基酸、生素等成分,具有抗氧化、降血脂、降血、抗菌消炎等多种保健功效历史悠久品质独特历蕴独质闻碧螺春史悠久,文化底深厚碧螺春以其特的品而名于世碧螺春产地分布产区碧螺春茶主要于江苏省苏州市吴中太湖洞庭山,包括东山和西山两个地湿润树方洞庭山气候温和,土壤肥沃,非常适合茶的生长太湖水汽的滋润为质来,也碧螺春茶的品提供了保障近年,随着碧螺春茶知名度的提高开树质产,一些地方也始引种碧螺春茶,但品与洞庭山所的碧螺春茶相比,仍有一定差距时质称洞庭东山的碧螺春茶,以其采摘间早、品好而著洞庭西山的碧螺春则产费欢论还茶,以其量高、价格实惠而受到消者的迎无是洞庭东山是洞产独鉴庭西山,所的碧螺春茶都具有特的风味和特点,值得品洞庭东山洞庭西山12时质产采摘间早,品上乘量高,价格实惠太湖流域3湿润气候温和,土壤肥沃碧螺春茶叶特征现泽细绿隐泽绿鲜碧螺春茶叶的特征主要体在以下几个方面外形、色、香气、滋味和叶底碧螺春茶叶的外形纤、卷曲成螺,茸毛遍体,银翠碧螺春茶叶的色翠活,光泽润独鲜绿软匀油碧螺春茶叶的香气清香高雅,具有特的花果香碧螺春茶叶的滋味醇甘爽,回甘持久碧螺春茶叶的叶底嫩明亮,柔整这质标选购时过观泽来断质质碧螺春茶叶的些特征,是其品优良的重要志在碧螺春茶叶,可以通察其外形、色、香气、滋味和叶底,判其品的好坏优的碧螺春茶叶,外细绿隐鲜形纤、卷曲成螺,茸毛遍体,银翠,香气清香高雅,滋味醇甘爽,回甘持久外形色泽细绿鲜泽润纤卷曲,茸毛遍体翠活,光油香气滋味鲜清香高雅,花果香醇甘爽,回甘持久碧螺春茶叶等级划分级时泽来说碧螺春茶叶的等划分主要依据其采摘间、茶叶的外形、色、香气、滋味和叶底等因素一般,碧螺春茶为级级级级级级时细叶分特、
一、二和三四个等特碧螺春茶叶的采摘间最早,茶叶的外形纤、卷曲成螺,茸毛遍绿隐鲜绿软匀体,银翠,香气清香高雅,滋味醇甘爽,回甘持久,叶底嫩明亮,柔整级质级较质级级质对较一碧螺春茶叶的品略低于特碧螺春茶叶,但仍具有高的品二和三碧螺春茶叶的品相低,但较费预选择级选购时价格也比实惠消者可以根据自己的需求和算,不同等的碧螺春茶叶在碧螺春茶叶,要注意级标识细观泽购买质查看其等,并仔察其外形、色、香气、滋味和叶底,以确保到品优良的碧螺春茶叶特级1质采摘最早,品最佳一级2质品优良,价格适中二级3质品一般,价格实惠三级4质较品低,价格最低碧螺春制茶工艺独杀显碧螺春的制作工艺非常特,包括采摘、青、揉捻、搓团毫、烘干等多道工序采摘是制作碧螺春的关键标严时第一步,也是最的一步碧螺春的采摘准非常格,只采摘嫩芽,而且采摘间非常早,一般在清节开杀质骤杀时明前就始采摘青是防止茶叶氧化变的重要步,需要控制好青的温度和间揉捻是使茶叶骤时成形的重要步,需要掌握好揉捻的力度和间显独层质搓团毫是碧螺春的特工艺,可以使茶叶表面形成一白毫,提高茶叶的品烘干是降低茶叶水分的骤时细验师重要步,需要控制好烘干的温度和间碧螺春的制作工艺非常精,需要经丰富的茶才能制作出质高品的碧螺春茶叶采摘时只采摘嫩芽,间早杀青时控制温度和间揉捻时掌握力度和间烘干降低茶叶水分碧螺春采摘与初制讲进质为标为时轻开碧螺春的采摘非常究,一般在春分至清明期间行,以清明前的品最佳采摘准一芽一叶初展,芽长
1.6-
2.0厘米采摘要采、勤采、分采,损伤鲜时进红红产摊杀骤避免茶芽采摘后的叶要及行处理,防止梗、叶的生初制是碧螺春制作的第一道工序,包括放、青、揉捻、初干等步摊将鲜匀摊阴为续杀杀鲜质时放是叶均放在通风凉处,使其散失部分水分,后的青做好准备青是利用高温破坏叶中的酶活性,防止茶叶氧化变,同使茶叶中软骤过细为续质础的水分蒸发,使茶叶变揉捻是使茶叶成形的重要步,通揉捻,使茶叶中的胞破裂,茶汁溢出,后的品形成奠定基初干是降低茶叶水分,骤防止茶叶霉变的重要步摊放杀青1杀2散失水分,准备青破坏酶活性,防止氧化初干4揉捻3降低水分,防止霉变茶叶成形,茶汁溢出碧螺春炒制工艺独质关键环节时时时轻时碧螺春的炒制是形成其特品的炒制,要掌握好火候、间和手法火候要先高后低,间要短促,手法要柔炒制,要断热匀过渐积缩颜显时进摊不翻动茶叶,使其受均,防止焦糊炒制程中,茶叶会逐失水,体小,色变深,香气露炒制完成后,茶叶要及行闷凉,防止黄细验师过师调时碧螺春的炒制工艺非常精,需要经丰富的茶才能掌握炒制程中,茶要根据茶叶的实际情况,灵活整火候、间和手法,以确保质绿隐鲜茶叶的品炒制好的碧螺春茶叶,外形卷曲成螺,茸毛遍体,银翠,香气清香高雅,滋味醇甘爽手法1轻热匀柔翻动,受均时间2短促快速,防止焦糊火候3调先高后低,灵活整碧螺春揉捻工艺过环节细为续质础时揉捻是碧螺春制作程中非常重要的,其主要作用是破坏茶叶胞,使茶汁溢出,后的品形成奠定基揉捻,要掌握好力度、时过轻则质过则损伤时过则质过间和手法力度要适中,茶汁溢出不足,影响品;重容易茶叶,影响外形间要适宜,短揉捻不透,影响品;则泽长容易使茶叶发酵,影响色轻过断观时调手法要灵活,根据茶叶的实际情况,采用不同的揉捻手法,如揉、重揉、抖揉等揉捻程中,要不察茶叶的变化,及整揉捻的力时质紧结泽绿度、间和手法,以确保茶叶的品揉捻好的碧螺春茶叶,外形卷曲,茶汁丰富,色翠手法1轻结灵活多变,重合时间2适宜控制,揉捻到位力度3轻重适中,茶汁溢出碧螺春烘干工艺质烘干是碧螺春制作的最后一道工序,其主要作用是降低茶叶的水分,固定茶叶的品,防止时时湿时湿茶叶霉变烘干,要掌握好温度、间和度温度要先高后低,间要适宜,度要控围内过断热匀制在一定范烘干程中,要不翻动茶叶,使其受均,防止焦糊紧结泽烘干完成后,茶叶的水分含量要控制在5%左右烘干好的碧螺春茶叶,外形卷曲,色绿鲜储翠,香气清香,滋味醇,具有良好的耐存性碧螺春的烘干工艺非常重要,直接影响质储时到茶叶的品和存间先高后低5%水分温度烘干后水分含量烘干温度控制均匀受热热匀茶叶受均碧螺春分选与包装进选将级质开选时细观泽标进评选将级质进碧螺春烘干后,需要行分,不同等、不同品的茶叶分分,要仔察茶叶的外形、色、香气、滋味等,并根据一定的准行判分完成后,同一等、同一品的茶叶行包装包标装材料要符合食品安全准,具有良好的防潮、防异味、防污染等性能时尽质储阴质选证质储时包装,要量减少茶叶与空气的接触,以防止茶叶氧化变包装好的碧螺春茶叶,要存在凉、干燥、通风、无异味的地方,以保持其品碧螺春的分和包装,是保其品和延长存间的重要措施级级级级特一二三选级分后不同等茶叶的比例碧螺春茶叶品质评价指标质评标泽碧螺春茶叶的品价指主要包括外形、色、香气、滋味和叶底五个方面外形要卷曲绿隐泽绿鲜泽润独成螺,茸毛遍体,银翠;色要翠活,光油;香气要清香高雅,具有特的花鲜绿软匀这果香;滋味要醇甘爽,回甘持久;叶底要嫩明亮,柔整五个方面相互影响,共质同决定了碧螺春茶叶的品评综虑这调在实际价中,要合考五个方面,不能片面强某一个方面例如,外形好的茶叶,质如果香气和滋味不好,也不能算是高品的碧螺春茶叶反之,香气和滋味好的茶叶,如果评质时进综外形不好,也会影响其价值因此,在价碧螺春茶叶的品,要行合分析,全面考量外形色泽香气绿鲜泽润卷曲成螺,茸毛遍体翠活,光油清香高雅,花果香滋味鲜醇甘爽,回甘持久碧螺春茶叶品质评价方法质评审评检验审评过觉对碧螺春茶叶的品价方法主要有感官和理化两种感官是指通人的感器官,如眼、鼻、口等,茶叶的外形、色泽进评检验过测试对进测、香气、滋味和叶底行价理化是指通化学分析和物理,茶叶中的水分、灰分、茶多酚、氨基酸等成分行定评质,以价茶叶的品评将审评检验结评审评断质在实际价中,通常感官和理化相合,以提高价的准确性和可靠性感官可以快速判茶叶的品,但容易受到观检验观专术将结来挥势主因素的影响;理化可以客反映茶叶的成分,但需要业的设备和技因此,两者合起,可以发各自的优,弥评质补各自的不足,从而更准确地价碧螺春茶叶的品感官审评理化检验断观观专快速判,易受主影响客反映成分,需要业设备碧螺春茶叶汤色要求汤绿鲜汤应浅绿绿浑浊汤浅级时碧螺春茶叶的色要求清澈明亮,嫩活冲泡后,色呈色或黄色,无物和沉淀物色的深与茶叶的等、冲泡间和关级汤较浅时过过汤时时水温有等高的碧螺春茶叶,冲泡后色;冲泡间长或水温高,色会变深因此,在冲泡碧螺春茶叶,要掌握好冲泡间证汤和水温,以保色的清澈明亮汤评质标汤给觉汤浑浊色是价碧螺春茶叶品的重要指之一好的碧螺春茶叶,冲泡后色清澈明亮,人以清爽舒适的感反之,如果色或有沉淀则说质较物,明茶叶的品差清澈明亮嫩绿鲜活浑浊汤浅绿绿无物和沉淀物色或黄碧螺春茶叶香气要求独这独标碧螺春茶叶的香气要求清香高雅,具有特的花果香种花果香是碧螺春茶叶的特志质现浓级产关级,也是其品优良的重要体香气的郁程度与茶叶的等、地和制作工艺有等浓产纯细高的碧螺春茶叶,香气更郁;洞庭山所的碧螺春茶叶,香气更正;制作工艺精的碧螺春茶叶,香气更持久评质标给香气是价碧螺春茶叶品的重要指之一好的碧螺春茶叶,香气清香高雅,人以愉悦觉则说质较评时舒适的感反之,如果香气低沉或有异味,明茶叶的品差在品碧螺春茶叶细闻独,要仔其香气,感受其特的魅力清香1清新怡人,沁人心脾高雅2穷幽香持久,回味无花果香3独标特香气,碧螺春志碧螺春茶叶滋味要求鲜鲜鲜涩碧螺春茶叶的滋味要求醇甘爽,回甘持久醇是指滋味活、醇厚,无苦感;甘爽饮续时较这是指滋味清甜、爽口,无刺激感;回甘持久是指后口中留有余香,且持间长鲜独种醇甘爽、回甘持久的滋味,是碧螺春茶叶的特魅力所在评质标鲜滋味是价碧螺春茶叶品的重要指之一好的碧螺春茶叶,滋味醇甘爽,回甘持久给觉涩则说质较,人以愉悦舒适的感反之,如果滋味苦或有异味,明茶叶的品差在品饮时细独碧螺春茶叶,要仔品味其滋味,感受其特的韵味鲜醇鲜涩活醇厚,无苦感甘爽清甜爽口,无刺激感回甘持久续时余香留口,持间长碧螺春茶叶形态要求态绿隐状紧结匀层细绒碧螺春茶叶的形要求卷曲成螺,茸毛遍体,银翠卷曲成螺是指茶叶的外形呈螺旋,整;茸毛遍体是指茶叶表面覆盖着一密的白色绿隐泽绿隐约绿这独态显质现毛;银翠是指茶叶的色呈银色,可见翠色种特的形,是碧螺春茶叶的著特征,也是其品优良的重要体态评质标态绿隐给观觉态形是价碧螺春茶叶品的重要指之一好的碧螺春茶叶,形卷曲成螺,茸毛遍体,银翠,人以美悦目的感反之,如果形松散或缺绒则说质较选购时细观态选择乏毛,明茶叶的品差在碧螺春茶叶,要仔察其形,符合要求的茶叶茸毛遍体2绒细毛密,覆盖表面卷曲成螺1紧结匀外形螺旋,整银绿隐翠3泽绿隐约绿色银,翠碧螺春茶叶综合品评要求综评评质时综虑泽调综虑评碧螺春茶叶的合品要求是指在价碧螺春茶叶的品,要合考其外形、色、香气、滋味和叶底等各个方面,不能片面强某一个方面只有合考各个方面,才能更准确地价碧质螺春茶叶的品评进观泽断级质闻独尝验鲜在实际品中,要按照一定的程序和方法行首先,要察茶叶的外形和色,初步判茶叶的等和品;其次,要茶叶的香气,感受其特的香韵;然后,要品茶叶的滋味,体其观断匀过骤对质进评醇甘爽、回甘持久的特点;最后,要察茶叶的叶底,判其嫩度和整度通以上步,可以碧螺春茶叶的品行全面的价叶底1匀观嫩度整,最后察滋味2鲜验醇甘爽,体特点香气3独特香韵,感受特点色泽4级质断等品,初步判外形5级质断等品,初步判碧螺春茶叶储存与保鲜储鲜对质关湿储阴储时碧螺春茶叶的存与保于保持其品至重要碧螺春茶叶容易吸、吸异味,因此要存在干燥、通风、凉、无异味的地方存,可以使用锡纸质时绿泽密封罐、箔袋等包装材料,以减少茶叶与空气的接触,防止茶叶氧化变同,要避免阳光直射,以防止茶叶中的叶素分解,影响茶叶的色为质还将将了更好地保持碧螺春茶叶的品,可以其放入冰箱冷藏但要注意,放入冰箱前要先茶叶密封好,以防止茶叶吸收冰箱中的异味从冰箱中取出让开产质储鲜质茶叶后,要先其恢复到室温,再打包装,以防止茶叶因温度变化而生水汽,影响品正确的存与保方法,可以有效延长碧螺春茶叶的保期质,保持其原有的风味和品冰箱冷藏1密封保存,防止异味避免阳光2泽防止分解,影响色密封储存3减少接触,防止氧化碧螺春茶艺表演流程赏术赏环节环节碧螺春茶艺表演是一种集品茗、景、艺于一体的文化活动其流程一般包括准备、温杯、置茶、冲泡、奉茶、品茗、叶等准备包括准环节为环节将壶环节备茶具、茶叶、用水等;温杯是了提高茶具的温度,有利于茶叶的香气散发;置茶是适量的茶叶放入茶或盖碗中;冲泡是用适宜温度环节将汤给环节尝汤赏环节赏的水冲泡茶叶;奉茶是冲泡好的茶倒入茶杯中,敬奉客人;品茗是品茶的滋味,感受其香气和韵味;叶是欣茶叶的叶底,感匀受其嫩度和整度简单环节细现独过仅碧螺春茶艺表演的流程看似,但每一个都需要精心的操作和致的把握,才能展出碧螺春茶艺的特魅力通碧螺春茶艺表演,不可以品尝还赏到美味的碧螺春茶叶,可以欣到优美的茶艺表演,感受到中华茶文化的博大精深准备温杯冲泡品茗尝茶具、茶叶、用水等提高温度,散发香气适宜温度,冲泡茶叶品滋味,感受香气碧螺春茶艺表演器具介绍壶盘壶壶碧螺春茶艺表演所使用的器具主要包括茶或盖碗、茶杯、茶、茶匙、茶巾、水、水盂等茶或盖碗用于冲泡茶叶,茶杯用饮汤盘壶烧废这于品茶,茶用于放置茶具,茶匙用于取茶,茶巾用于擦拭茶具,水用于水,水盂用于盛放水些器具各有其用途,共同构成了碧螺春茶艺表演的完整体系选择时质质选择选择观在茶艺表演器具,要注意其材、造型和色彩材要无毒无害、易于清洗的材料,如陶瓷、玻璃等;造型要美大线畅术选择协调觉方、条流的造型,以提升茶艺表演的艺性;色彩要与茶叶相的色彩,以增强茶艺表演的视效果一套精美的茶艺表为演器具,可以碧螺春茶艺表演增添更多的魅力茶壶盖碗茶杯茶盘/饮汤冲泡茶叶,核心器具品茶,感受滋味放置茶具,保持整洁碧螺春茶艺表演基本功势节势现师碧螺春茶艺表演的基本功主要包括姿、手法、力度和奏姿要端庄优雅,体茶艺的良好形象;手练畅现师专轻质节缓营法要熟流,展茶艺的业技能;力度要柔适中,保护茶叶的品;奏要舒有序,造茶艺表演围这的氛四个方面相互联系,共同构成了碧螺春茶艺表演的基本功体系过练习践过练习要掌握碧螺春茶艺表演的基本功,需要经长期的和实通反复,可以提高自身的技能水平,从现独时习鉴验断术而更好地展碧螺春茶艺的特魅力同,要注重学和借其他茶艺表演的经,不提高自身的艺修养为创,碧螺春茶艺表演注入更多的新元素姿势端庄优雅,形象良好手法练畅专熟流,业技能力度轻柔适中,保护茶叶节奏缓营围舒有序,造氛碧螺春茶艺表演礼仪组宾宾宾师时热碧螺春茶艺表演礼仪是茶艺表演中不可或缺的重要成部分它包括迎礼仪、置茶礼仪、冲泡礼仪、奉茶礼仪和送礼仪迎礼仪是指茶艺在迎接客人的礼仪,要情师时轻轻损伤师时时周到、礼貌待人;置茶礼仪是指茶艺在放置茶叶的礼仪,要拿放、避免茶叶;冲泡礼仪是指茶艺在冲泡茶叶的礼仪,要掌握好水温、间和手法;奉茶礼仪是指师给时带宾师别时别谢临茶艺在奉茶客人的礼仪,要双手敬奉、面微笑;送礼仪是指茶艺在送客人的礼仪,要礼貌道、感光现传对关师认习这将环节现碧螺春茶艺表演礼仪体了中华民族的统美德,也是客人的尊重和怀在茶艺表演中,茶艺要真学和掌握些礼仪,并其融入到茶艺表演的每一个,以展出师养中华茶文化的博大精深和茶艺的良好素迎宾礼仪1热情周到,礼貌待人置茶礼仪2轻轻损伤拿放,避免冲泡礼仪3时掌握水温,间和手法奉茶礼仪4带双手敬奉,面微笑送宾礼仪5别谢临礼貌道,感光碧螺春茶艺表演注意事项项细术过卫汤质时证汤碧螺春茶艺表演是一精而优雅的艺活动,在表演程中需要注意以下几个方面首先,要保持茶具的清洁生,避免影响茶的品;其次,要掌握好水温和间,以保茶的口感;第轻轻围进质三,要拿放茶具,避免发出噪音,影响表演的氛;第四,要注意自身的仪容仪表,保持良好的形象;第五,要与客人行互动,了解客人的需求,提供优的服务还场调内满场进较为闲场进较为轻此外,要根据不同的合和客人,灵活整茶艺表演的容和形式,以足客人的需求在正式的合,可以行隆重的茶艺表演;在休的合,可以行松的茶艺表演总之,为带来验要根据实际情况,灵活运用茶艺技巧,客人美好的茶文化体茶具清洁卫质保持生,避免影响品水温时间证掌握精准,保口感轻拿轻放围避免噪音,影响氛仪容仪表细节保持形象,注重互动交流了解需求,提供服务碧螺春茶艺表演示范课将进资师为过师将讲环节本次程行碧螺春茶艺表演示范,由深茶艺大家展示碧螺春茶艺的魅力在示范程中,茶艺向大家解碧螺春茶艺的每一个验过,并分享自己的经和技巧希望通本次示范,能够帮助大家更好地理解和掌握碧螺春茶艺,提高自身的茶艺水平观时认观师细师讲积问时将时练习问题在看示范,大家可以真察茶艺的每一个动作,仔聆听茶艺的解,并极思考和提同,也可以自己平中遇到的师进讨过浅对,与茶艺行交流,共同探解决方案相信通本次示范,大家一定能够受益匪,碧螺春茶艺有更深入的了解动作示范2认观习真察,学技巧讲解环节1详细讲验解,分享经积极思考3问讨交流提,共同探碧螺春茶艺表演练习习识观课将进练习过在学了碧螺春茶艺的基本知和看了茶艺表演示范后,本次程安排大家行碧螺春茶艺表演通实际操作,可以帮助大家更好练习过组地掌握茶艺技巧,提高自身的茶艺水平在程中,大家可以自由合,相互配合,共同完成碧螺春茶艺表演时师现场进导为问认对练习积同,茶艺也会在行指,大家解答疑,提供帮助希望大家能够真待本次,极参与,努力提高自身的茶艺水平在练习结师对进评进议过练习评对束后,茶艺会大家的表演行点,指出优点和不足,并提出改建通本次和点,相信大家一定能够碧螺春茶艺有独进更深入的理解,并能够立行碧螺春茶艺表演点评1议指出优劣,提出建指导2问解答疑,提供帮助练习3组自由合,相互配合碧螺春茶艺表演评测为检验对习课将评测评测过将独师了大家碧螺春茶艺的学成果,本次程安排碧螺春茶艺表演在程中,大家立完成碧螺春茶艺表演,并由茶艺进评评标现师将评标对进观行分分准主要包括茶具准备、茶叶冲泡、茶艺礼仪、茶艺技巧和整体表茶艺根据分准,大家的表演行客公正评的价,并指出优点和不足过评测进时过观习们通本次,大家可以了解自身在碧螺春茶艺方面的水平,并找到改的方向同,也可以通看其他同学的表演,学他的优点,认对评测现获进弥补自身的不足希望大家能够真待本次,展自己的最佳水平,并从中得成长和步结果反馈1了解水平,找到方向客观评价2评公正分,指出优劣独立表演3现检验展水平,成果碧螺春茶艺表演课程总结过课习对课绍产经本次碧螺春茶艺表演程的学,相信大家碧螺春茶艺有了更深入的了解和掌握本次程主要介了碧螺春茶叶的概况、地分布、特征级质评储鲜内时还过练习、等划分、制茶工艺、品价、存保以及茶艺表演流程等方面的容同,通示范和,帮助大家掌握了碧螺春茶艺表演的基本项功、礼仪和注意事习继续断将为传扬希望大家在今后的学和工作中,能够深入研究碧螺春茶艺,不提高自身的茶艺水平,并其运用到实际生活中,承和弘中华茶文化贡时将课识给让爱做出献同,也希望大家能够本次程所学到的知和技能,分享更多的人,更多的人了解和喜碧螺春茶艺知识回顾技能提升文化传承顾课内巩识扬贡回程容,固知掌握茶艺,提高水平弘茶文化,献力量碧螺春茶艺培训大纲训纲内历产级本次碧螺春茶艺培大主要包括以下容第一部分,碧螺春茶叶概况,包括碧螺春茶叶的史、地、特征、等划分等;第二杀显质评部分,碧螺春制茶工艺,包括碧螺春茶叶的采摘、青、揉捻、搓团毫、烘干等;第三部分,碧螺春茶叶品价,包括碧螺春茶泽项叶的外形、色、香气、滋味、叶底等;第四部分,碧螺春茶艺表演,包括碧螺春茶艺表演的流程、器具、基本功、礼仪和注意事过训纲习员为习坚础时通本次培大的学,学可以系统地了解和掌握碧螺春茶艺的各个方面,今后的学和工作奠定实的基同,本次培训纲为训们组开训大也茶艺培机构提供了参考,可以帮助他更好地织和展碧螺春茶艺培活动茶叶概况制茶工艺品质评价茶艺表演历产过评质了解碧螺春的史、地和掌握碧螺春的采摘和制作学会价碧螺春的品掌握碧螺春茶艺表演的流程特征程和技巧碧螺春茶艺培训课时安排训课时课时本次碧螺春茶艺培安排主要包括以下几个部分第一部分,碧螺春茶叶概况,安排2个;第二部分课时质评课时,碧螺春制茶工艺,安排3个;第三部分,碧螺春茶叶品价,安排2个;第四部分,碧螺春茶艺课时课时课时表演,安排5个总共安排12个每个45分钟这课时证习内虑员习时过样的安排既保了学容的完整性,又考到学的学间和精力在实际教学程中,可以根据员习当调课时时课观学的学情况,适整安排,以达到最佳的教学效果同,也可以安排一些外活动,如参茶园员习验、品茗会等,以丰富学的学体茶叶概况课时识2个,了解基本知制茶工艺课时3个,掌握制作流程品质评价课时评标2个,学会价准茶艺表演课时5个,掌握表演技巧碧螺春茶艺培训师资介绍训师资验师本次碧螺春茶艺培的力量雄厚,拥有一支经丰富、技艺精湛的茶艺团队们仅蕴还他不具有深厚的茶文化底,而且精通碧螺春茶的制作工艺和茶艺表们将专识验热为带来课演他以业的知、丰富的经和情的服务,大家精彩的茶艺程时们还请专为进讲同,我邀了一些知名的茶文化家和学者,大家行座和交流,分们们导对享他的研究成果和心得体会相信在他的指下,大家一定能够碧螺春茶领艺有更深入的了解和掌握,并能够在茶文化域取得更大的成就茶艺师团队1验经丰富,技艺精湛茶文化专家2识知渊博,分享心得碧螺春茶艺培训学员要求为证训质对员热爱对浓了保碧螺春茶艺培的量,学提出以下要求首先,要茶文化,碧螺春茶艺有厚的兴础识习趣;其次,要具有一定的茶文化基知,了解茶叶的基本分类和制作工艺;第三,要具有一定的学能认习进养力和动手能力,能够真学茶艺技巧,并能够行实际操作;第四,要具有良好的品德修,尊重茶文师员化,尊重茶艺,尊重其他学时为员习们还辅书频同,了方便学的学,我提供了一些助材料,如茶文化籍、茶艺视等希望大家能够充这资认习过训为师分利用些源,真学,努力提高自身的茶艺水平通本次培,成一名合格的碧螺春茶艺热爱茶文化浓习厚兴趣,学动力基础知识了解分类,掌握工艺学习能力认习真学,实际操作良好品德尊重文化,尊重他人碧螺春茶艺培训考核方式训论论员对识产本次碧螺春茶艺培的考核方式主要包括理考核和实操考核理考核主要考察学碧螺春茶叶知的掌握程度,包括茶叶的概况、地、特征、等级质评储鲜内员对划分、制茶工艺、品价、存保等方面的容实操考核主要考察学碧螺春茶艺表演的掌握程度,包括茶具准备、茶叶冲泡、茶艺礼仪、茶现内艺技巧和整体表等方面的容论试进现场进绩将为员获训证书认理考核采用笔的方式行,实操考核采用表演的方式行考核成作学是否能够得碧螺春茶艺培的重要依据希望大家能够论绩真备考,努力提高自身的理水平和实操能力,争取取得优异的成理论考核1实操考核试识2现场笔考察,知掌握表演,技巧掌握碧螺春茶艺培训证书颁发训过员将获颁训证书该证书对员凡是参加本次碧螺春茶艺培,并且通考核的学,得由本机构发的碧螺春茶艺培是学在碧螺春茶艺方面所取得绩认员关资证该证书员馆楼馆场的成的可,也是学从事茶艺相工作的格明持有的学,可以在茶、茶、茶艺等所从事茶艺表演、茶艺教学、茶销叶售等工作时还将为获证书员们满认习同,本机构得的学提供就业推荐服务,帮助他找到意的工作希望大家能够真学,努力提高自身的茶艺水平,争取获训证书为职坚础得碧螺春茶艺培,自己的业发展奠定实的基就业推荐1提供服务,帮助就业资格证明2关从事茶艺相工作成绩认可3获认得可,肯定努力碧螺春茶艺培训课程收费标准训课费标为该费训费费费鉴费员报时缴本次碧螺春茶艺培程的收准每人3000元用包括培、教材、茶具使用、茶叶品等学在名需一次性费对难员将请师清所有用于家庭困的学,本机构提供一定的优惠政策,具体情况咨询招生老时为励员积习对绩员将给奖励颁奖赠同,了鼓学极学,于在考核中取得优异成的学,本机构予一定的,如发学金、送茶具等希望大家能认习获奖励轻负够真学,努力提高自身的茶艺水平,争取得,减经济担奖励政策1励习轻负鼓学,减担优惠政策2难家庭困,提供帮助收费标准3费每人3000元,用全包碧螺春茶艺培训课程预约指南为报训课预约了方便大家名参加本次碧螺春茶艺培程,特提供以下指南首过话进报报时先,可以通电、微信、网站等方式行咨询和名;其次,在名需别龄认报提供个人信息,如姓名、性、年、联系方式等;第三,在确名信息缴纳训费缴费获资后,需培用;第四,在成功后,即可得入学格;第五,在开课们将话课时前,我以短信或电的方式通知大家具体的上间和地点请预约错过难习时为证训大家务必提前,以免本次得的学机会同,了保培质课将额报紧量,本次程实行小班教学,名有限,先先得希望大家能够抓时尽报训课间,快名参加本次碧螺春茶艺培程,提升自身的茶艺水平电话咨询微信报名网站报名拨热线详线报录写打,了解情添加好友,在名登网站,填信息碧螺春茶艺培训常见问题解答为训课问题进课础了帮助大家更好地了解本次碧螺春茶艺培程,特整理了一些常见,并行解答第一,本次程是否需要茶艺基?答课础开课课费课不需要,本次程从零基始教学;第二,本次程是否提供茶具?答提供,本次程提供免茶具使用;第三,本次程是否请请课费开课费课可以假?答可以,但需提前假;第四,本次程是否可以退?答后不予退;第五,本次程是否可以重听?答可预约以,但需提前课还问题时们师们将诚为希望以上解答能够帮助大家更好地了解本次程如果大家有其他,可以随咨询我的招生老,我竭大家服务训课习进期待与大家在碧螺春茶艺培堂上相见,共同学,共同步无需基础提供茶具可以请假础轻费请零基教学,松入门免使用,无需自备提前假,合理安排碧螺春茶艺培训课程回顾训课将结让们顾课内们习本次碧螺春茶艺培程即束,我一起回一下本次程的主要容首先,我学了碧螺春茶叶的概历产级们习杀况,了解了其史、地、特征和等划分;其次,我学了碧螺春制茶工艺,掌握了其采摘、青、揉捻、搓显环节们习质评泽进团毫和烘干等;再次,我学了碧螺春茶叶品价,学会了从外形、色、香气、滋味和叶底等方面评们习项行价;最后,我学了碧螺春茶艺表演,掌握了其流程、器具、基本功、礼仪和注意事过课习对习继通本次程的学,相信大家碧螺春茶艺有了更深入的了解和掌握希望大家在今后的学和工作中,能够续断将为传扬贡深入研究碧螺春茶艺,不提高自身的茶艺水平,并其运用到实际生活中,承和弘中华茶文化做出献茶叶概况顾历产回史、地和特征制茶工艺过掌握采摘和制作程品质评价评质学会价茶叶品茶艺表演掌握表演流程和技巧碧螺春茶艺培训课程展望来们继续举办质训课为爱展望未,我希望能够更多高量的碧螺春茶艺培程,更多的茶文化习时们将断课内创好者提供学和交流的平台同,我也不完善程容,新教学方法,提高教质为养师贡们还将积开学量,培更多的优秀茶艺做出献我极展茶文化交流活动,推动碧传让爱螺春茶艺的承和发展,更多的人了解和喜碧螺春茶艺们来让们我相信,在大家的共同努力下,碧螺春茶艺的未一定会更加美好!我一起携手,为传扬为贡承和弘中华茶文化,推动碧螺春茶艺的发展,献自己的力量!更多课程1举办质课更多高量程完善内容2创质新方法,提高量文化交流3传进推动承,促发展碧螺春茶艺培训课程满意度调查为断们质们诚挚请训课满调请验对课了不提高我的教学量和服务水平,我地邀您参加本次碧螺春茶艺培程意度查您根据自己的实际体,本次程的各个方进评课内师资环质贵将对们导面行价,包括程容、水平、教学方法、教学境和服务量等您的宝意见我今后的工作起到重要的指作用请调问认写项内议们将认对问馈断进们课为您在查卷中真填每一容,并提出您的建和意见我真待每一份卷,并根据您的反,不改和完善我的程和服务,习验谢您提供更好的学体感您的支持和配合!认真填写评价课程指导工作议内师资质如实反映,提供建容、、方法等提高量,完善服务碧螺春茶艺培训课程推广渠道为让们训课们线线线过论了更多的人了解和参加我的碧螺春茶艺培程,我采取了多种推广渠道,包括上推广和下推广上推广主要通微信公众号、网站、进课识内员关线过举办进扩课坛等平台行,发布程信息、茶文化知等容,吸引潜在学的注下推广主要通茶文化活动、参加茶博会等方式行,大程的影响力时们还馆楼馆场进课过们让爱同,我与一些茶、茶、茶艺等所合作,行程推广通多种渠道的推广,我希望能够更多的人了解和喜碧螺春茶艺,并参加我们训课们将断创扩课为传扬贡的培程,提升自身的茶艺水平我也不新推广方式,大程的影响力,承和弘中华茶文化做出更大的献线下推广2茶文化活动、茶博会线上推广1微信、网站,发布信息合作推广3馆楼馆茶、茶、茶艺碧螺春茶艺培训课程成果展示为训课习们将课结举办场时员们将习了展示本次碧螺春茶艺培程的学成果,我在程束后一成果展示活动届,学展示自己学到的茶艺技巧,包括茶现内们还将请专爱来观导具准备、茶叶冲泡、茶艺礼仪、茶艺技巧和整体表等方面的容我邀一些茶文化家和好者前看和指过员们习时员习们通本次成果展示,学可以展示自己的学成果,增强自信心;同,也可以与其他学交流学心得,共同提高茶艺水平我相信,本次纷现员们习热们积习成果展示一定会精彩呈,充分展学的学情和茶艺水平我也期待大家能够极参与本次活动,共同分享学的喜悦专家指导1专临导茶文化家莅指学员交流2分享心得,共同提高成果展示3展示技巧,增强自信碧螺春茶艺培训课程成功案例分享为励习热们训课这员过们训课了激大家学碧螺春茶艺的情,我特意搜集了一些碧螺春茶艺培程的成功案例,与大家分享些案例中的学,通参加我的培程仅还将现职们为师馆楼场,不掌握了精湛的茶艺技巧,而且成功地茶艺运用到实际生活中,实了自己的业梦想他有的成了茶艺,在茶、茶等所从事茶艺为销员将识销销绩还为传过传让表演和教学;有的成了茶叶售,茶文化知运用到茶叶售中,提高了售业;有的成了茶文化播者,通各种方式播茶文化,更爱多的人了解和喜茶文化这给带来习热习认践现希望些成功案例能够大家启发,激发大家学碧螺春茶艺的情只要大家努力学,真实,相信大家也一定能够取得成功,实自己的梦想传播茶文化1为传成茶文化播者提高销售业绩2为销员成茶叶售实现职业梦想3为师成茶艺碧螺春茶艺培训课程后续培训建议为训课结继续们了帮助大家在本次碧螺春茶艺培程束后,能够提高自身的茶艺水平,我特提续训议层训课习识出以下后培建首先,可以参加更高次的茶艺培程,系统地学茶文化知和阅读书对茶艺技巧;其次,可以多茶文化籍,加深茶文化的理解;第三,可以多参加茶文化爱习进践断活动,与其他茶文化好者交流学;第四,可以多行茶艺实,不提高自身的茶艺水师资证书职竞平;第五,可以考取茶艺格,提升自身的业争力认纳这议断习进为师为传扬希望大家能够真采些建,不学和步,成一名优秀的茶艺,承和弘贡中华茶文化做出更大的献阅读书籍参加活动茶艺实践对爱习断加深茶文化的理解与其他好者交流学不提高自身水平考取证书职竞提升业争力碧螺春茶艺培训课程总结与展望训课将让们顾课习内来过课习们本次碧螺春茶艺培程即落下帷幕,我一起回本次程的学容,并展望未的发展方向通本次程的学,我历质们仅还深入了解了碧螺春茶的史文化、制作工艺、品特点以及茶艺表演的流程和技巧我不掌握了精湛的茶艺技巧,而且提升了养来们继续举办质训课为爱习自身的文化素展望未,我希望能够更多高量的碧螺春茶艺培程,更多的茶文化好者提供学和交流的平时们将识为传扬贡台同,我也希望大家能够所学到的知和技能运用到实际生活中,承和弘中华茶文化做出更大的献让们为传为贡谢我一起携手,共同碧螺春茶艺的承和发展,中华茶文化的繁荣昌盛,献自己的力量!感大家的参与和支持!回顾总结展望未来顾课内结习继续习传回程容,总学成果学,承茶文化谢谢大家谢训课课给带来获感大家参加本次碧螺春茶艺培程!希望本次程能够大家收来习和启发祝大家在未的学和工作中,取得更大的成就!。
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