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第二季度营销总监工作总结范文与第二季度酒店工作总结范文汇编第二季度营销总监工作总结范文
(一)半年度市场的整体环境现状.行业市场容量变化1今年地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄这使得整个地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了.品牌集中度及竞争态势2市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的、咸宁方向的汤池温泉等其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略.竞争市场份额排名变化3从年的市场竞争份额排名第四上升到第三整体的知名度也较上年有大幅度的增加同时固定客源增加到多个;.渠道模式变化及特点4年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式.终端型态变化及特点5年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户今年的销售终端形态形成漏斗型(即市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展.消费者需求变化6仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队有征对性的开发周边旅游线路条.市场主要竞争对手今年销售表现7“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴
(二)半年度部门工作总结.部门建设1上半年部门人员充足,市场体系完整下半年人员不足,市场体系失效.部门人员培养2市场部现有人员名经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作但业务技能及专业精神方面仍需加强由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够.与其他部门的配合3与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强
(三)新年度工作计划“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义.目标导向1营销目标的拟定是来年营销工作的关键在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中销售目标为万年,费用目标为万年,渠道开发目标为条年,终端建设目标为个人年,人员配置为人.产品规划2根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等.品牌推广3市场形象推广计划有《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、品牌推广策划《名节名丸》.团队支持4为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!第二季度酒店工作总结范文一个季度以来,我们酒店在董事长和总部的正确指导下,全体员工辛勤努力工作,坚持我们酒店的各项规章制度,积极推动酒店的整体运作这一季度各项工作的有序开展,为我们一整年的工作奠定了良好的基础现将上一季度的工作成绩以及下个季度的工作规划向董事长及各位领导予以汇报第二季度工作总结第二季度的营业目标额是万,而我们只完成了万,也就是400230其中月份的收入为月份为月份为
57.5%4705125,5765971,6788631,其中月份海鲜毛利、凉菜毛利而我们的目标是毛利
646.33%
41.35%,60%,虽然每个月份营业额逐渐上升,是一个很好的趋势,但是毛利却很低,离我们的目标差距很大据各部门反映以及从营业效应来看,不光是未完成目标营业额,有顾客反映我们的服务并未做到最好,而且产品质量还有待提高那么造成第二季度任务未完成以及顾客的不良反应的原因有哪些呢?我本人总结以下几点.酒店意识不强让人感觉不到我们酒店的档次和氛围酒店行业1的文化核心是“礼仪”,从一个员工准备上班,到迎接客人,到为客人服务,下班业余表现都体现在礼仪上因此,为提高我们酒店员工的礼仪层次,各部门还需要认真参考《假店行业礼仪标准》强化训练,酒店档次的体现将有一大半取决于“礼仪”的升华程度专业技能还不够专业,不能为客人提供有效的服务和优雅的环境
2.工作效率的高低取决于技能的熟练程度,只有将技能不断完善,才能提高服务质量很多工作人员缺少相关专业信息的收集.整理及记忆例如消费项目,价格等;缺少对各种作业工具的练习,如电脑系统的操作;缺少对运作流程的反复实践,工作速度慢;缺少自我完善的心态及上进心.互动能力不强,导致衔接不顺畅,影响客人满意一个岗位只知3道简单的本岗位知识,遇到一些小问题要这人帮忙、那人协助,拖延了时间互相配合不足,一人做着一人看着的现象还时有发生.各个部门结构调整不合理,对部门分工认识不够很多管理者不4愿意花心思规划各个岗位的工作及量化比例管理者对任务的下达及执行速度存在问题凡是都要三令五申才
5.能做到位.管理者的约束能力差,对不良风气一定要控制打压,以身作则,6带动公司员工形成良好的工作氛围.营销意识薄弱,客人进店消费过程中没有得到应有的重视,营业7员和管理者不愿意接近顾客,甚至顾客要求也不愿意去针对我们自身存在的问题,我会及时和员工沟通并改正,积极带领大家了解存在的欠缺,互相勉励共同努力,提高卖钱额,提高服务质量,打造一个公司形象好,服务质量佳的新型酒店第三季度工作计划酒店管理是一个持续完善的过程,下面我想针对前期工作不足和下一个季度的工作做以下规划.下个季度的工作主要有月份筹备粤菜美食节,月份筹备中178秋节,月份总店店庆这三项工作是我们下个季度的工作重点,我们会9吸取上个季度的教训做好工作,提高这个季度的目标营业额.维护好客户是重中之重,对我们酒店提出批评以及建议的客户2给与一定的优惠并向其表示感谢以表现我们酒店对客户的重视.在维护好老顾客的前提下开发新客源是必要的,这样才可以使我3们酒店达到目标营业额提供保障.通过召开客户恳谈会,与新老客户面对面的沟通,加深一下彼此4的印象,每当会议或团队客人进店后,我们尽可能进行全过程仔细、灵活的跟踪服务,主动向客人征求意见,并及时把听到的意见反馈给各部门,尽量满足不同客人的需求.稳定员工队伍,进一步铺设正规的沟通渠道,改善员工福利和生5活环境,进一步完善劳动合同签订、建立定量员工访问制度、完善部门例会制度、多渠道建立员工投诉通路以此稳定员工落实安全责任制履行每日安全复查和重点区域二级检查制度(即
6.自部门例查、总办抽查).落实节约成本措施做好夏季能源控制和宣导,在员工中积极倡7导节约能耗,保障工作质量各部门仔细跟进工作,在工作尚未完全验收之前完善工作的不足,
8.避免后期增加酒店的工作难度;努力克服各种困难,支持董事会营业滚动式投入环境改造和硬件投入.严抓出品细化管理,落实监督体系,利用部门职能监督部门(如9保安部对各部门的纪律性指标监督、财务部对成本指标的监督等),制定各项工作指标、逐步推行量化绩效考核体系.确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,10加强人员培在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本对于职位缺口较大的部门,采取多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还要通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式以上是我对酒店上个季度的总结以及下个季度的工作规划总之,下个季度我们会再接再厉,在公司正确领导下,我们将加强对酒店的科学管理,从主客观上认真总结经验,克服不足,立足实际,注重实效我们有信心在全体员工的共同努力下,互相配合,努力完成各项指标,信心百倍的迎接新的挑战。
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