《猪养殖技术》课件

《猪养殖技术》课程目标掌握猪的生物学特征熟练掌握猪的饲养管理技术了解猪的生理结构、生长发育规律、繁殖特点等包括饲料配比、环境控制、疾病预防等方面的知识提高养猪效益学习科学的养猪方法，提高猪的生产性能，降低成本，获得更高的经济效益猪的基本生物学特征杂食性高繁殖率猪是一种杂食动物，可以消化各种食母猪的繁殖率较高，每胎可以产下多物，包括植物和动物性食物个仔猪生长速度快猪的生长速度较快，可以在较短的时间内达到出栏体重猪的营养需求能量蛋白质维生素矿物质猪需要足够的能量来维持生蛋白质是猪生长发育的必需维生素是猪生长发育和维持矿物质也是猪生长发育的必长、繁殖和运动能量主要营养物质，主要用于肌肉、正常生理功能的必需物质，需物质，包括钙、磷、钾、来自碳水化合物、脂肪和蛋骨骼和器官的生长包括维生素A、D、E、K、B钠、镁等它们参与骨骼生白质族维生素等长、肌肉收缩和神经传导等饲料的选择与配比原料选择根据猪的生长阶段和营养需求选择优质的饲料原料，如玉米、豆粕、麦麸等配比科学合理调整各种饲料原料的比例，确保猪能够获得全面的营养适口性强选择适口性好的饲料，提高猪的采食量，促进生长发育价格合理在保证营养需求的前提下，选择性价比高的饲料，降低养殖成本舍饲环境的控制温度控制湿度控制12猪舍温度适宜，有利于猪只生湿度过高易滋生细菌，影响猪长发育，提高生产性能只健康，湿度过低则易造成猪只皮肤干燥通风换气光照管理34保持猪舍空气新鲜，减少有害光照强度和时间控制，有利于气体浓度，预防猪只患病猪只的生长发育和繁殖猪场卫生管理消毒与清洁粪便处理通风换气定期对猪舍进行消毒，清除病原体，降低及时清理粪便，防止污染环境，减少疾病保持猪舍空气流通，降低湿度，创造健康疾病发生率传播环境猪的常见疾病及预防猪瘟口蹄疫猪瘟是一种高度传染性的病毒性口蹄疫是由病毒引起的，主要症疾病，可导致高死亡率疫苗接状是蹄部和口腔的溃疡良好的种是预防猪瘟的关键措施卫生条件可以有效预防口蹄疫的发生猪丹毒猪丹毒是一种细菌性疾病，可导致皮肤发红和发烧及时治疗和预防性用药可以控制猪丹毒的蔓延疫苗接种计划猪瘟疫苗口蹄疫疫苗其他疫苗防止猪瘟流行，保障猪群健康预防口蹄疫发生，减少经济损失根据猪场环境和疾病风险选择合适的疫苗种猪选育技术遗传性能体型外貌12选择具有优良遗传性能的种猪选择体型匀称、体质健壮、四，提高猪群的生产性能肢健全的种猪繁殖能力抗病能力34选择具有良好的繁殖能力的种选择抗病能力强的种猪，减少猪，提高繁殖效率疾病发生，提高猪群健康水平母猪的饲养管理妊娠期哺乳期产后恢复提供充足的营养，确保胎儿正常发育母猪需要大量能量和蛋白质，以满足泌及时进行产后保健，确保母猪的健康和注意控制饲料中的能量和蛋白质含量，乳的需求应增加饲料的供应量，并确繁殖能力及时补充营养，帮助母猪恢防止母猪过度肥胖保母猪的饮水充足复体力仔猪的早期管理保温营养保持适宜的温度，预防仔猪着凉或中提供充足的初乳和优质的乳猪料，确暑保仔猪健康成长卫生保持产床清洁，预防疾病的发生断奶仔猪的照护温度控制营养补充提供舒适的温度，避免仔猪因寒提供高营养的饲料，满足仔猪生冷而生病长发育的需求环境卫生保持猪舍清洁卫生，预防疾病的发生育肥猪的饲养管理科学配料定期称重根据育肥猪的生长阶段，制定合理的定期监测育肥猪的生长速度，及时调饲料配比，满足其营养需求整饲料配比和管理措施清洁饮水保证育肥猪随时都能喝到干净、新鲜的饮水，有利于其健康生长肉猪出栏的标准100180体重日龄一般情况下，肉猪出栏体重应达到出栏日龄一般在150-180天左右100公斤以上

2.540%背膘瘦肉率背膘厚度应控制在

2.5厘米左右瘦肉率要达到40%以上猪舍设计与建造123选址设计建造选择通风良好、排水方便、远离污染根据猪的品种、规模和生产目标进行使用优质材料，确保猪舍坚固耐用、源的场地合理设计通风良好水质管理与污水处理饮用水污水处理确保猪只饮用干净、安全的水源定期检测水质，确保符合饮用采用生物处理、物理处理或化学处理等方法，将猪场污水进行有水标准效处理，减少环境污染沼气的生产与利用沼气池沼气燃烧猪场粪便发酵产生沼气，可用于发电或供热沼气燃烧产生的热量可用于养殖场内的热水供应或锅炉供暖猪粪肥的还田应用土壤改良养分补充12猪粪肥富含有机质，能改善土猪粪肥中含有氮、磷、钾等多壤结构，提高土壤肥力种营养元素，可补充土壤养分，提高作物产量病虫害防治3猪粪肥中的微生物能抑制土壤中的病虫害，有利于作物生长猪场废弃物的无害化处理处理猪场废弃物，可以有效减少环境废弃物处理应遵循环保原则，减少对污染，保障周边居民的健康土壤和水体的污染合理利用废弃物资源，实现经济效益和环境效益的双赢猪场运营成本管控饲料成本占总成本的比例最高，选择优质低价饲料，优化饲料配比，提高饲料利用率人工成本提高员工工作效率，减少人员流失，合理安排工作时间兽医成本预防为主，做好猪场卫生管理，减少疾病发生，降低兽医费用能源成本节约用电，合理利用能源，提高能源利用效率折旧成本选择耐用性高的设备，延长设备使用寿命，降低折旧成本猪场主要经济指标分析目标值实际值猪场信息化管理数据采集数据分析决策支持实时收集猪场环境、生产、经营等数据利用数据分析工具，对猪场数据进行深基于数据分析结果，为猪场运营管理提，建立完整的数据体系入分析，发现问题，优化管理供决策支持，提高效率和效益生态养猪模式探讨循环利用生物安全猪粪便作为有机肥料，用于种通过生物技术，利用微生物分植，减少化肥使用，改善土壤解猪粪便，减少污染，改善环健康境节约资源优化猪场用水，降低能源消耗，减少环境负荷，提升猪场可持续发展能力猪场环境保护措施污水处理猪粪有机肥化清洁能源利用采用现代化污水处理技术，有效去除猪场将猪粪转化为有机肥料，减少废弃物排放利用沼气发电或太阳能等清洁能源，减少污水中污染物，保护水资源，实现资源循环利用对传统能源的依赖，降低碳排放可持续发展的猪业规划环境保护资源利用减少污染排放，保护生态环境，合理利用资源，降低生产成本，实现可持续发展提高经济效益动物福利改善猪的生活环境，提高猪的健康状况，提升动物福利水平养猪业的发展趋势科技化生态化智慧养殖技术应用，提高生产效率，注重环境保护，减少污染，实现可持降低成本续发展国际化参与全球市场竞争，拓展海外市场案例分享与讨论分享成功的猪场案例，并带领学员进行互动讨论，让学员从成功案例中学习经验，并探讨解决实际问题的方法例如，分享规模化猪场如何提高生产效率，中小规模猪场如何降低生产成本，以及生态养猪模式的实践案例总结与展望技术提升环境优化持续学习先进的养殖技术，提高积极推动生态养猪模式，改善猪猪场生产效率场环境和动物福利市场拓展开拓新的销售渠道，提高猪肉产品附加值问答交流欢迎大家积极提问！。