《植物营养学氮素》课件

植物营养学氮素-氮是植物生长发育的必需营养元素之一植物体内的氮素含量仅次于碳、氧和氢，占干物质重量的1-5%导入植物为什么需要氮素:蛋白质合成光合作用氮素是植物合成蛋白质的主氮素参与叶绿素的合成，叶要成分，蛋白质是植物细胞绿素是植物进行光合作用的的重要组成部分关键物质酶活性能量代谢氮素是许多酶的组成成分，氮素参与植物体内能量代谢酶参与植物体内各种生化反，为植物生长发育提供能量应，调节植物的生长发育氮素是植物生长发育的必需元素构成蛋白质参与叶绿素合成

1.

2.12氮是构成蛋白质的主要元素之一氮是叶绿素的重要组成部分，叶绿蛋白质是生命活动的基础，参与植素是植物进行光合作用的关键物质物的生长、发育、光合作用、呼吸，能够将光能转化为化学能，促进作用等植物生长促进细胞分裂与生长影响作物产量

3.

4.34氮参与细胞核酸、酶和激素的合成氮素充足，植物生长健壮，光合作，促进细胞分裂和生长，使植物体用旺盛，最终提高产量能够不断增大和扩展氮素在植物体内的作用光合作用促进生长提高产量氮素是叶绿素的主要组成成分，影响氮素参与植物体内蛋白质、核酸等重氮素是植物生殖生长所必需，促进花光合作用效率充足氮素促进叶绿素要物质的合成，促进细胞分裂和生长芽分化、开花结果，提高产量和品质合成，增强光合作用，使植物生长旺盛植物吸收利用氮素的途径氮素同化土壤中氮素进入根部的氮素，经过一系列代谢过程，最终转化为植物所需的氨基酸植物从土壤中吸收氮素，主要以硝酸盐和铵离子两种形式存在和蛋白质123根系吸收植物根系通过根毛和根皮层细胞上的载体蛋白，将硝酸盐和铵离子吸收进根部硝酸盐吸收与同化硝酸盐的吸收硝酸盐是植物根系从土壤溶液中吸收的主要氮素形式根系细胞膜上的硝酸盐转运蛋白，负责将硝酸盐离子从土壤中转运到植物体内硝酸盐的还原硝酸盐进入植物体内后，首先被还原为亚硝酸盐亚硝酸盐还原酶催化这一反应，将硝酸盐中的氮原子还原为亚硝酸盐中的氮原子亚硝酸盐的还原亚硝酸盐进一步被还原为氨亚硝酸盐还原酶催化这一反应，将亚硝酸盐中的氮原子还原为氨中的氮原子氨的同化氨是植物体内合成氨基酸的主要原料氨与α-酮戊二酸反应，形成谷氨酸谷氨酸是植物体内主要的氨基酸之一，可以合成其他氨基酸铵离子吸收与同化铵离子进入根部1铵离子通过根部表面的细胞膜进入根部，需要消耗能量铵离子转化为酰胺2铵离子进入根部后，与谷氨酸反应生成谷氨酰胺，是植物体内氮素的主要储存形式酰胺转化为氨基酸3谷氨酰胺通过转氨基作用，转化为其他氨基酸，用于合成蛋白质和其他氮代谢产物铵离子是植物吸收利用的另一种重要的氮素形式，与硝酸盐相比，铵离子更容易被植物吸收，但是对植物的毒性较大植物根系如何吸收氮素扩散1氮素从土壤溶液中进入根毛主动吸收2消耗能量，逆浓度梯度吸收根系分泌3分泌有机酸，促进氮素转化根系吸收氮素是一个复杂的过程，涉及多个因素根毛是吸收氮素的主要部位，通过扩散和主动吸收两种方式吸收氮素同时，根系还会分泌有机酸，促进土壤中氮素的转化，提高氮素的有效性植物叶绿体内氮素的转运与利用氮素转运氮素通过光合作用过程进入叶绿体氮素利用氮素参与叶绿素合成，促进光合作用蛋白质合成氮素是植物体内蛋白质合成的重要元素植物体内氮素的再利用氮素的再利用植物体内氮素可以再利用例如，叶片中的氮素可以被转移到生长旺盛的部位氮素的再利用可以提高植物的氮素利用率，减少氮肥的使用量氮素的再利用是一种重要的植物生理过程植物生长发育的氮需求植物生长发育对氮素的需求量随着生长阶段的不同而有所变化例如，幼苗期对氮素的需求量较低，而快速生长期的需求量则较高不同植物对氮素的需求量也不同，例如，豆科植物由于根瘤固氮作用，对氮素的需求量相对较低幼苗期氮素需求量较低快速生长期氮素需求量较高豆科植物氮素需求量较低其他植物氮素需求量较高氮素在植物体内的分配氮素在植物体内并非均匀分布，而是根据不同器官的生理需求而分配例如，幼苗生长阶段，氮素主要分配到叶片，促进光合作用和生长发育成熟阶段，氮素则更多分配到果实和种子，以满足果实发育和种子储藏的需要器官氮素含量叶片最高茎中等根较低植物不同器官对氮素的要求叶片根系果实和种子氮素是叶绿素的组成成分，对光合氮素是植物根系生长发育的重要元果实和种子是植物繁殖器官，需要作用至关重要叶片是植物氮素的素，充足的氮素可以促进根系生长大量的氮素来积累营养物质，促进主要吸收器官，需要充足的氮素来，提高吸收效率，改善植物对水分种子发育成熟，提高产量和品质维持叶绿素的合成，促进光合作用和养分的吸收植物生长阶段对氮素的需求幼苗期开花期结果期幼苗期需要充足的氮素，促进植株快开花期对氮素的需求较高，充足的氮结果期需要适量的氮素，促进果实生速生长，建立良好的根系和叶片系统素供应可以促进花芽分化，提高花朵长发育，提高果实品质和产量过量氮素含量过低会导致幼苗生长缓慢数量和质量缺氮会导致花芽分化不的氮素会导致果实膨大过度，容易导，叶片发黄良，开花延迟，果实产量减少致果实裂果或品质下降环境因素对植物氮素吸收的影响土壤温度土壤水分

1.

2.12适宜的土壤温度有助于促进微生物土壤水分含量适宜时，有利于氮素的活性，提高土壤中氮素的有效性的转化和移动，促进根系生长，提，有利于植物根系对氮素的吸收高氮素的吸收利用效率土壤值土壤通气状况

3.pH

4.34土壤值对氮素的有效性有较大良好的土壤通气状况有利于微生物pH影响，适宜的值有利于植物吸的活动，促进土壤中氮素的转化，pH收氮素，促进生长提高氮素的有效性土壤氮素含量对植物生长的影响适宜氮素氮素缺乏氮素过剩促进植物生长，提高产量，改善品质生长缓慢，叶片发黄，产量下降植株徒长，抗病性降低，易发生病虫害植物生长中氮素的缺乏与过剩症状植物缺氮症状植物过量氮素症状植物缺氮时，生长缓慢，叶片变黄，叶脉仍保持绿色，严重时叶片枯萎，最后死亡植物过量氮素时，生长过旺，叶片浓绿，茎秆细弱，易倒伏，易发生病虫害缺氮会降低作物产量，影响品质，并降低作物抗病能力，最终导致作物减产过量氮素还会导致植物体内硝酸盐积累，影响食用安全性，并加重环境污染植物缺氮的生理反应光合作用受阻呼吸作用减弱叶绿素合成受阻，光合作用效率降低，导致植物生长缓慢，叶氮元素参与呼吸酶的合成，缺氮会导致呼吸作用减弱，影响植片变黄物的能量供应蛋白质合成受抑叶绿体结构改变氮是蛋白质的重要组成部分，缺氮会导致植物蛋白质合成受抑缺氮会导致叶绿体结构发生改变，影响光合作用的效率，使植制，影响植物生长发育和代谢活动物生长发育不良植物缺氮的形态学反应叶片变化植株生长叶片颜色变淡，呈黄绿色或浅绿色，植株矮小，生长缓慢，分枝少，茎细甚至呈淡白色，严重时叶片会枯黄脱弱，叶片小而薄，根系发育不良落植物过量氮素的生理反应光合作用受阻呼吸作用增强12过量氮素会抑制光合作用过量氮素会促进呼吸作用，导致植物叶片变厚，光，导致植物体内积累的有合效率降低机物减少，生长缓慢营养物质失衡抗逆性下降34过量氮素会影响植物对其过量氮素会降低植物的抗他营养元素的吸收利用，逆性，使其更容易受到病造成营养失衡虫害的侵袭植物过量氮素的形态学反应叶片增大茎秆徒长果实品质下降过量氮素会导致植物叶片过度生长，氮素过剩会导致茎秆生长过快，植株氮素过剩会导致果实生长不良，果实叶片变大，叶色深绿，甚至出现叶片高度增加，但茎秆细弱，抗倒伏能力大小不均匀，果实甜度降低，甚至出卷曲现象减弱现畸形果合理施氮为植物生长创造有利条件氮肥施用土壤健康氮肥是植物生长必需的养分，合理施用氮氮素循环是土壤健康的重要组成部分，合肥，可以提高植物产量和品质理施氮可以促进土壤微生物的活动，改善土壤结构植物生长植物抗逆性氮肥可以促进植物叶绿素的合成，提高光氮肥可以增强植物的抗逆性，提高植物对合作用效率，促进植物生长病虫害的抵抗能力施氮量的确定方法土壤分析法通过土壤化验分析，确定土壤中速效氮的含量，并根据土壤类型、作物种类、产量目标等因素来确定合理的施氮量植株诊断法根据植物生长发育状况、叶片颜色、氮素含量等指标，判断植物对氮素的需要量，并制定合理的施氮方案田间试验法通过在田间进行不同施氮量试验，观察作物生长发育、产量和品质等指标，确定最适宜的施氮量经验积累法根据当地长期生产实践经验，结合作物种类、土壤类型、气候条件等因素，确定合理的施氮量合理施氮的时期和方法基肥施用1基肥在作物播种或移栽前施用，为作物生长提供基础氮素供应充分腐熟的有机肥•速效氮肥•追肥2根据作物生长阶段和氮素需求，适时追肥，补充作物生长所需的氮素苗期•拔节期•抽穗期•灌浆期•叶面喷肥3叶面喷施氮肥可以快速补充氮素，提高作物生长速度尿素•氨基酸肥•不同作物的施氮策略小麦水稻玉米大豆小麦对氮素的需求较高，施水稻生长过程中需要充足的玉米对氮素的敏感性较强，大豆对氮素的需求量较低，氮量应根据土壤类型、气候氮素，施氮应以分期施用为施氮应以基肥为主，配合追施氮应以少量多次为主，避条件和品种等因素综合考虑主，确保各生长阶段都能得肥，促进玉米根系生长和地免过量施氮造成植株徒长到充足的氮素供应上部发育氮素在作物生产中的经济价值氮素环境污染与资源浪费水体富营养化大气污染氮素过度排放会导致水体富氮氧化物是重要的空气污染营养化，造成水体缺氧，水物，会造成酸雨，影响人体质恶化，严重影响水生生物健康和生态环境的生存土壤退化资源浪费氮素过度施用会导致土壤酸氮肥生产需要大量能源和资化，降低土壤肥力，影响土源，氮素的流失和无效利用壤生物多样性会导致资源浪费氮肥生产与利用中的节能减排优化生产工艺提高氮肥利用率

1.

2.12改进氮肥生产工艺，降低能耗，减少污染排放采用精准施肥技术，提高氮素利用率，减少氮肥用量发展新型氮肥推广节能减排技术

3.

4.34研究开发缓释、控释氮肥，减少氮素损失，提高肥效应用高效节能设备，降低生产能耗，减少碳排放氮素在植物生长发育中的关键作用叶绿素合成促进生长氮是叶绿素的重要组成部分，促进光合作氮促进植物生长发育，提高产量和品质用根系发育种子发育氮促进根系生长，提高养分吸收能力氮是蛋白质的主要成分，促进种子发育和成熟小结植物营养中氮素的重要地位:氮素的关键作用植物氮素营养研究的重要性氮素是植物生长发育的必需元素植深入研究植物氮素营养可以提高植物物叶绿素的合成、蛋白质的合成以及的氮素利用率，减少氮肥的施用量，酶的活性都需要氮素氮素对植物的降低农业生产成本同时，减少氮素产量和品质具有重要影响污染，保护生态环境展望加强植物氮素营养的研究方向:氮素利用效率氮素循环深入研究植物氮素利用效率，提高氮肥利用率，降低氮肥用量研究植物根系吸收、转运和利用氮素的机制，探究土壤氮素循，减少环境污染环过程，促进氮素的有效利用氮素胁迫氮素与植物生长研究植物在氮素胁迫条件下的适应机制，提高植物的抗逆性，深入探究氮素对植物生长发育的影响，揭示植物氮素营养的奥保障农业可持续发展秘，为作物栽培提供科学依据。