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《溶液》单元复习单元学习目标理解溶液概念运用溶解度知识探究溶液性质掌握溶液、溶质、溶剂的定义,以及溶学会运用溶解度表分析溶液的性质,并理解溶液的沸点升高、冰点降低和渗透解度、饱和溶液、不饱和溶液等概念能进行简单的溶液配制和浓度计算压等性质,并能运用相关知识解决实际问题溶液的定义溶液是指一种或多种物质分散在另一溶液中分散的物质称为溶质,溶解溶种物质中形成的均匀、稳定的混合物质的物质称为溶剂溶液通常是指液体溶液,但气体和固体也可以形成溶液溶质和溶剂溶质溶剂溶液中被溶解的物质溶解溶质的物质,通常是液体溶解度概念饱和溶液不饱和溶液在一定温度下,某溶质在一定量的溶剂中达到最大溶解量时的溶在一定温度下,某溶质在一定量的溶剂中,还能继续溶解该溶质液的溶液溶解度与温度的关系大多数固体1温度越高,溶解度越大部分气体2温度越高,溶解度越小少数固体3温度越高,溶解度越小溶解度实验演示将一定量的固体物质加入水中,观察其溶解过程,并记录溶解前后物质的变化情况例如,将食盐加入水中,观察食盐在水中逐渐溶解,并记录溶解过程中的温度变化通过实验演示,可以直观地观察到溶解度与温度之间的关系例如,在不同温度下,将相同量的食盐加入水中,观察食盐溶解的程度,并记录溶解的质量通过实验数据,可以得出溶解度与温度之间的关系饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液在一定温度下,不能再溶解溶在一定温度下,还能继续溶解质的溶液溶质的溶液溶解度表的使用查询溶解度判断溶液状态12根据温度和溶质,查询表格中通过比较溶质的实际质量和溶的溶解度值解度,判断溶液是饱和、不饱和或过饱和预测溶解过程3根据溶解度变化,预测温度变化对溶液状态的影响浓度单位及换算质量百分浓度体积百分浓度摩尔浓度溶液中溶质的质量占溶液质量的百分比溶液中溶质的体积占溶液体积的百分比每升溶液中所含溶质的物质的量溶液的配制1234计算称量或量取溶解定容根据所需溶液的浓度和体用天平称取或用量筒量取将溶质加入到适量的水中将溶液转移到容量瓶中,积,计算所需溶质的质量所需的溶质,充分搅拌使其溶解并用蒸馏水定容至刻度线或体积质量百分浓度的计算定义溶质质量占溶液质量的百分比公式质量百分浓度=溶质质量/溶液质量×100%单位%体积百分浓度的计算酒精水体积百分浓度是指溶液中溶质的体积占溶液总体积的百分比计算公式为体积百分浓度=溶质体积/溶液总体积×100%摩尔浓度的计算12定义公式每升溶液中所含溶质的摩尔数c=n/V3单位mol/L稀释溶液的计算溶解热的概念吸热溶解放热溶解溶解过程吸收热量,溶液温度降低溶解过程放出热量,溶液温度升高溶解热与溶解过程溶解过程溶解是一个物理和化学过程,包括溶质与溶剂之间的相互作用溶质-溶剂相互作用溶质与溶剂之间的吸引力影响溶解热的大小溶解热溶液形成过程中伴随的热量变化,分为吸热溶解和放热溶解影响溶解热的因素溶解过程是吸热还是放热,与溶质和溶剂对于气体溶质,压强越大,溶解度越大,搅拌可以加快溶解速度,但对溶解热影响的性质有关溶解热越小不大溶解热实验探究通过实验观察溶解过程中温度变化,可以探究溶解热的概念和影响因素例如,将一定量的固体氢氧化钠溶解于水中,会发现溶液温度升高,说明氢氧化钠溶解过程放热相反,将硝酸铵溶解于水中,会发现溶液温度降低,说明硝酸铵溶解过程吸热溶液的性质沸点升高冰点降低溶液的沸点高于纯溶剂的沸点,溶液的冰点低于纯溶剂的冰点,沸点升高与溶液的浓度有关冰点降低也与溶液的浓度有关渗透压溶液具有渗透压,渗透压的大小与溶液的浓度成正比溶液沸点升高与摩尔浓度溶液沸点升高1溶液沸点高于纯溶剂摩尔浓度2溶液中溶质的摩尔数正比关系3沸点升高与摩尔浓度成正比溶液沸点升高实验实验步骤
1.用酒精灯加热等体积的水和食盐溶液,观察温度计的示数
2.记录水和食盐溶液的沸点
3.对比实验结果,得出结论实验现象食盐溶液的沸点比水的沸点高实验结论溶液的沸点比纯溶剂的沸点高,且溶液的沸点升高与溶液的浓度有关溶液冰点降低与摩尔浓度冰点降低1溶液冰点低于纯溶剂冰点摩尔浓度2溶液中溶质的摩尔数正比关系3冰点降低值与摩尔浓度成正比溶液冰点降低实验将一定量的溶液和纯水分别放入两个相同的试管中,并放入冰水混合物中,观察两支试管中冰点变化情况溶液冰点降低实验可以验证溶液冰点降低与溶液浓度的关系渗透压的概念定义影响因素渗透压是指阻止溶剂通过半透膜渗透压的大小与溶液的浓度、温进入溶液的压强它是衡量溶液度和溶质的性质有关浓度的重要指标生物意义渗透压在生物体中发挥着重要作用,例如细胞的物质交换和植物的吸水渗透压与溶液浓度概念原理渗透压是指阻止溶剂通过半透膜进入溶液的压力,它与溶液的浓溶液浓度越高,溶剂分子通过半透膜进入溶液的趋势越强为了度成正比浓度越高,渗透压越大阻止溶剂的进入,需要施加一个压力,这个压力就是渗透压渗透压实验演示实验演示通过观察不同浓度溶液中水分子进出细胞膜的现象,直观地展示了渗透压的概念例如,将植物细胞置于高浓度溶液中,细胞液中的水分子会向外流出,导致细胞收缩而将细胞置于低浓度溶液中,水分子会流入细胞,细胞膨胀甚至破裂溶液的应用化学实验医药领域溶液广泛用于化学实验,例如许多药物都是以溶液的形式制配制试剂、进行反应和分析样备和使用,便于服用和吸收品农业生产肥料、农药等农用化学品通常以溶液的形式施用,提高吸收效率生活中的溶液应用海水饮料药物海水是重要的自然资源,也是地球上最大各种饮料都是溶液,例如茶、咖啡、果汁许多药物都是以溶液的形式存在,例如口的溶液,含有各种盐类、矿物质等等,它们通过溶解糖、香料等物质来增强服液、注射液等,它们可以方便人体吸收口感和营养和利用复习总结溶液是生活中常见的物质形式,它在对溶液的性质和应用进行深入学习,各个领域都有着广泛的应用可以帮助我们更好地理解物质世界通过实验探究溶液的性质,可以培养我们的科学探究能力和动手实践能力。
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