果汁饮料调查报告

果汁饮料调查报告果汁饮料调查报告篇1为进一步了解国内果汁市场情况，更好的迎合消费者口味，帮助企业做出正确的战略决策，扩大企业市场占有略我公司于20xx年1月―20xx年3月对国内果汁市场进行调研通过对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市近2个月曾经喝过果汁普通市民采用配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例分配名额进行了一次调查具体情况如下基本情况中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁机果汁饮料实际产量超过百万吨,同比增长

33.1%,市场渗透率达

35.6%,居饮料行业第四，但国内果汁人均消费仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家平均消费量的1/4我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列据权威机构统计预测，到20xx年，我国国之产量已达150万一160万，人均果汁年消费量达L2公斤20xx年，预计果汁产量达195万一240万，人均年消费量达

1.5公斤分析与结论今日，我公司对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市果汁饮料市场进行一次市场调查，根据统计数据，我们队调查结果进行了简要的分析追求绿色、天然、营养成为消费者喝果汁饮料的主要目的品种多、口味多是果汁市场的显著特点，据济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市市场调查显示，每家大型超市内，果汁饮料的品种都在120钟左右,厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素,品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分目标消费群调查显示，在选择果汁饮料的消费群体中，15—24岁年龄段的占了

34.3%,25—34岁年龄段的占了

28.4%,其中又以女性消费者居多营销购买因素

1.口味酸甜的味道销得最好，低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流

2.包装家庭消费首选750nli个1L的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼是的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后杯子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定饮料种类选择品牌选择品牌认知渠道购买渠道一次性购买量措施与建议

（一）提高产品质量和数量，树立品牌绿色、天然、营养果汁饮料是目前果汁消费的主流品种低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流品种多、口味多是果汁市场的显著特点，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分企业在树立品牌的过程中让消费者知道企业、爱上企业最后忠诚于企业

（二）把主要的消费群体锁定在15—24岁年龄段和25—34岁年龄的女性调查显示，在选择果汁饮料的消费群体中，15—24岁年龄段的占了

34.3%,25—34岁年龄段的占了

28.4%,其中又以女性消费者居多所以，企业在生产、研发、销售针对这类人群开发适合她们口味的‘果汁饮料

（三）注重果汁口味和包装调查显示，酸甜的味道销得最好，低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流企业应生产绿色、天然、营养果汁饮料，并且口味偏向于酸和甜家庭消费首选750ml个1L的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼是的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后杯子可当茶杯用,所以也影响了部分消费者的购买决定这些都要求企业在产品上市之前针对不同的消费群体及习惯选择恰当的包装

（四）加强广告宣传广告起着影响消费的重要作用，调查显示，有

75.4%的消费者是通过广告知道果汁品牌的所以加强广告宣传可以很快让消费者了解到企业的产品，在潜移默化中勾起消费者的购买欲望，使企业盈利

（五）选择恰当的销售渠道数据显示，消费者大多在超市购买果汁，起比率达到

61.3%其次是个体商店，比O率是

28.4%o企业在选择销售渠道时主要选择的渠道是超市，再是个体商店果汁饮料调查报告篇2关于xx市果汁饮料市场的调查报告营销101廉开磊

一、市场背景

1.果汁饮料消费市场现状中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨,同比增长

33.1沆市场渗透率达

36.5%,居饮料行业第4位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家的平均消费量为1/4市场需求潜力巨大

2.我国水果资源现状我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均果汁年销量达

1.2公斤20xx年，预计果汁产量达195—240万吨,人均年消费量达L5公斤

二、市场分析

1.目标消费群调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15-24岁年龄段占了

34.3%；25--34岁年龄段的占了

28.4%其中，又以女性消费者居多o

2.影响购买因素1口味酸甜的味道销量好低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流2包装家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选礼品装是家庭送礼时的选择新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用，所以也影响了部分消费者的.购买决定

3.饮料种类选择习惯

72.1%的消费者表示不会仅限于一种，会喝多种饮料有什么喝什么的占了

20.5%o表示就喝一种的有

8.3%

4.品牌选择习惯调查显示，习惯于多品牌选择的消费者有

54.6%,习惯性单品牌选择的有

13.1%,因品牌忠诚性做出单品牌选择的有

14.2%价格导向占据了

2.5%,追求方便的比例为o

15.5%o

5.饮料品牌认知渠道广告

75.4%；自己喝过才知道

58.4%；卖饮料的地方

24.5%；亲友介绍:

11.1%06,购买渠道选择在超市购买

61.3%；随时购买

2.5%；个体商店购买

28.4%；批发市场

2.5%；大中型商场

5.4%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力

7.一次购买量选择喝多少就买多少的占

62.4%；选择一次性批发很多的占

7.6%；会多买一点存着的占

29.9%

三、营销建议通过调查我们发现国内果汁饮料市场的竞争十分激烈，果汁饮料在中国有巨大的市场潜力，没有明显的淡旺季区分年轻人成为果汁饮料的主要消费群体，其中又以女性消费者居多同时果汁饮料又以酸甜、低糖营养性口味更受消费者的喜爱广告是让消费者熟知品牌的重要渠道据此，我们提出以下几点建议

1、企业在生产研发过程中要注重创新能力与意识

2、企业应加大广告宣传，在市场竞争中争取主动

3、企业要立足于市场，制定出及时有效地市场策略

4、企业要注重打造属于自己的、有自身特色的自主品牌果汁饮料调查报告篇3

一、市场背景1•果汁饮料消费市场现状中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨,同比增长

33.1%,市场渗透率达

36.5%,居饮料行业第4位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家的平均消费量为1/4市场需求潜力巨大

2.我国水果资源现状我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均果汁年销量达L2公斤20xx年，预计果汁产量达195—240万吨,人均年消费量达

1.5公斤

二、市场分析L目标消费群调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15-24岁年龄段占了

34.3%；25--34岁年龄段的占了

28.4%其中，又以女性消费者居多

3.影响购买因素1口味酸甜的味道销量好低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流2包装家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选礼品装是家庭送礼时的选择新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定

4.饮料种类选择习惯

1.11%的消费者表示不会仅限于一种，会喝多种饮料有什么喝什么的占了

20.5%o表示就喝一种的有

8.3虬

4.品牌选择习惯调查显示，习惯于多品牌选择的消费者有

54.6%,习惯性单品牌选择的有

13.1%,因品牌忠诚性做出单品牌选择的有

14.2%价格导向占据了

2.5%,追求方便的比例为o

15.5%o

5.饮料品牌认知渠道:广告

75.4%；自己喝过才知道

58.4%；卖饮料的地方

24.5%；亲友介绍:

11.1%O

6.购买渠道选择在超市购买

61.3%；随时购买

2.5%；个体商店购买

28.4%；批发市场

2.5%；大中型商场

5.4%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力

7.一次购买量选择喝多少就买多少的占

62.4%；选择一次性批发很多的占

7.6%；会多买一点存着的占

29.9%

三、营销建议通过调查我们发现国内果汁饮料市场的竞争十分激烈，果汁饮料在中国有巨大的市场潜力，没有明显的淡旺季区分年轻人成为果汁饮料的主要消费群体，其中又以女性消费者居多同时果汁饮料又以酸甜、低糖营养性口味更受消费者的喜爱广告是让消费者熟知品牌的重要渠道据此，我们提出以下几点建议

1、企业在生产研发过程中要注重创新能力与意识

2、企业应加大广告宣传，在市场竞争中争取主动

3、企业要立足于市场，制定出及时有效地市场策略

4、企业要注重打造属于自己的、有自身特色的自主品牌。