学校食堂肉类采购合同

学校食堂肉类采购合同学校食堂肉类采购合同「篇一」甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行甲方乙方依照《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规，甲方根据学校师生膳食需要经招投标将食堂和服务部承包给乙方经营管理，双方本着平等、自愿、守信的原则，经协商一致，特签订本合同甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款

一、承包起止时间年月—日至年一月一日止

二、承包金乙方在签订合同时一次性交给甲方承包金一万—仟—佰—拾—元—角—分否则，甲方有权解除合同

三、双方的权利和义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方将食堂和服务部内场地和固定资产提供给乙方经营使用年—月―日年—月―日学校食堂肉类采购合同「篇四」发包方公司（下称甲方）承包方服务公司（下称乙方）根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约

一、伙食标准甲方员工每天（

二、三）餐伙食费标准为人民币元，（早餐元，中、晚餐各元）中级人员餐为人民币元；高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食

二、用餐人数及期份结算付款方式a用餐方式

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食b结算及付款:

1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清

2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款

3、管理餐按实际用餐计算结帐

4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐

三、甲方责任

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用（注每人每天应用燃料费元，水电费元）

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理

6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方

7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修

8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付

2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食

3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查

7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则

8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理

10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏,否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责

11、做到服务周到文明待人笑面轻言

五、违约责任:

1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任

2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任

3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负

六、合同期乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力生效日期年月日甲方代表签名乙方代表签名辛*辛立皿早皿早签订日期年月日学校食堂肉类采购合同「篇五」采购方（学校，甲方）供应方（供货企业，乙方）根据大通县学生营养改善计划领导小组《大通县学校食堂大宗食材定点采购协议》，甲乙双方签订如下协议

一、采购内容甲方向乙方采购学校食堂用米、面、油、肉、蛋、面点、蔬菜、调味品等食材，双方协商确定具体食材、品牌、价格、数量（附表1《大通县学校食堂大宗食材采购明细表》）

二、产品的质量要求

（一）供应商送交的货物必须是定量包装，要求称量必须与包装袋上标明的重量一致

（二）乙方所供米、面、油等要新鲜，须不过期、不变质、不腐烂、不变味、无杂质、无毒无害，符合国家食品质量标准及有关规定

（三）乙方所提供的肉、蛋等必须无毒无害、新鲜、符合国家食品质量标准及有关规定，必须经动检部门检验合格不得以次充好，不得出售病、死肉、注水肉鸡蛋要新鲜，无破损，不变质，不过期

（四）乙方所提供面点必须新鲜、完整、口感好；不过期、不变质，不添加防腐剂等对人体有害的化学添加物

（五）乙方所供蔬菜农药残留检测须符合要求，质量必须达到国家规定的无公害蔬菜标准，肉眼观看不能有腐败变质、有杂质等污染

（六）乙方所提供调味品食品添加剂、微生物指标、原料必须符合标准要求

（七）供应回族地区的食品必须为宗教部门批准的有“清真”标识的清真食（A）乙方未能按期按质按量送交定购食材或所送食材不符合合同规定的，甲方有权拒收如发现产品质量问题，甲方有权退货，乙方应无条件及时调换，不得以任何理由拒绝

（九）若因质量问题造成食物中毒或甲方名誉损失，乙方除赔偿甲方损失外，要主动配合相关部门的调查并澄清事实承担全部责任

三、供货期限本合同从年一月一日开始，暂定一学期，结束日期以放寒（暑）假日期为准（与学校教学时间同步）

四、供货方式每批食材采购时，甲方提前1一2天通知乙方，乙方须按期按质按量供应乙方根据甲方要求送货到各供货地点（附表2学校食堂大宗食材供货情况统计表）甲方负责验看相关证件，并负责验收食材质量、过秤，做好进货登记，当场索证索票，做好记录

五、结算方式甲方以转帐方式付款采用先供货后付款的方式，按月结清所有款项乙方于当月供货期满后一个星期内（节假日除外）开具正式发票，经甲方验收合格后按合同约定支付货款

六、其它款项

（一）任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时，应在不可抗力事件结束后1天内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失；在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并视情况免于承担部分或全部的违约责任

（二）乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将执行退出机制，随时取消乙方的供货权

（三）乙方必须在签订本合同前向甲方提供相关有效证件的原件或复印件（营业执照、组织机构代码证、税务登记证及国家规定的食品生产、流通许可证、法人身份证、从业人员健康证和产品质检报告等相关证件肉类、蛋类食材要提供动物检疫合格证明，蔬菜要提供农药残留检测合格证明），所有证件、票据（包括复印件）均须加盖企业公章

七、本合同一式三份甲乙双方各执一份，报送县营养办一份经双方签字之日起生效甲方（公章）乙方（公章）法定代表人（签字）法定代表人（签字）年—月―日年—月―日学校食堂肉类采购合同「篇六」甲方（以下简称甲方）乙方（以下简称乙方）根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜

一、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿

3、乙方自行采购、加工，自负盈亏

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责

二、双方权利及义务

1、甲方权利义务1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育

2、乙方的权利义务1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通经常清理灶台及炊事用品污垢5）做好消除蚊、蝇、鼠害6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放7）乙方现场工作人员必须具有健康证8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律

三、伙食标准早餐XX元/人，中餐XX元/人，晚餐XX元/人，夜宵XX元/人其中中餐标准为XX大荤XX小荤XX素菜XX汤及XX水果，晚餐标准为XX大荤XX小荤XX素菜XX汤及XX水果，米饭任食（如有变动，双方协商核定）

四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每XX个月计算餐费，于每月的XX日前以现金或支票付给乙方

五、合同期限试用期为XX个月，合同期XX年，即从XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期合同期满，双方如无异议，自动续约

六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前XX天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前XX天通知甲方；

七、违约责任

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过xx日（以结算确认单日起）的，应承担违约金XX%/天

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的XX%o

八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效未尽事宜，双方协商解决甲方乙方日期学校食堂肉类采购合同「篇七」甲方（需方）乙方（供货商）

2、食堂开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定

3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况

4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳，但乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由

5、甲方每日由膳食监督管理人员检查食堂经营管理情况检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面―乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有经营自主权，必须独家经营，不作分包同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定

2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐，严禁供应各类酒和香烟，否则按乙方违约处理情节较轻罚款200元，情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同，并没收履约保证金

3、乙方在签订合同时应向甲方上交管理费元整

4、食堂员工衣帽应统

一、穿戴整齐、保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服，费用由乙方自理食堂和服务部内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担为了保护供需双方的合法权益，并让甲方用上安全卫生的放心食品，确保师生的身心健康，经甲、乙双方共同协商后，特签定供货合同如下

1、乙方必须将本公司（或本店铺）合法有效的营业执照、食品流通许可证原件送交甲方查验，并向甲方提供本公司（或店铺）的营业执照复印件、食品流通许可证复印件以及公司经营负责人身份证复印件（供甲方备案）

2、乙方必须按甲方指定的食品（原料、调料）品名、规格、数量等要求及时进行供货乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货

3、乙方所供食品（原料、调料）的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品（原料、调料）本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任

4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料食品生产厂家的营业执照复印件、食品流通许可证复印件以及食品检测报告等

5、乙方向甲方供应的食品（原料、调料）价格按照批发价或优惠价确定

6、货款按学期结清

7、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份本合同执行自签字之日起甲方（盖章）乙方（盖章）法定代表或代理人签名经营负责人签名电话电话地址地址学校食堂肉类采购合同「篇八」甲方乙方本着确保师生身体健康，学校后勤为教育教学服务的原则学校自主经营学生食堂，现聘请乙方为食堂员工为明确双方职责，订立本协议

一、乙方职责

1、遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度

2、按照食品卫生的相关要求，负责学校食堂食品加工并根据学校的作息时间按时开餐饭菜标准由安召完小后勤规定

3、按时上、下班，离开要请假，不迟到早退

4、参加体检并取得健康证才可上岗积极参加上级各部门组织的相关培训

5、树立全心全意为学生服务的思想，热爱本职工作，讲究职业道德，文明服务，礼貌待人，态度和蔼，主动热情

6、工作时间必须着工装，穿戴整洁，不准留指甲，戴戒指等

7、讲究个人卫生每日按要求做好食堂卫生

8、团结员工，尊重领导，举止文雅，对学生使用文明用语，不得与学生争吵

9、严格按规定操作，安全第一如违规操作造成事故，责任自负

10、爱护公物，轻拿轻放，故意损坏照价赔偿

11、分工合作，团结协作，不偷懒

12、食堂工作人员可在食堂免费就餐，但不能单独小炒，应与学生吃同样的饭菜

13、学校聘请的员工，试用期一个月，试用合格与学校签订正式合同聘期一年

二、合同终止的条件

1、应聘食堂工作人员的身体不胜任本职工作

2、学校规模的缩小，以及食堂应该减少职工的其他因素的出现

3、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据1不遵守国家法律法规、学校纪律如偷窃、有意破坏设备设施等、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度；2工作不负责任，消极怠工，出现责任事故；3工作质量、服务态度差，师生意见大应聘食堂工作人员签名招聘学校年月日学校食堂肉类采购合同「篇九」甲方___________乙方甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生具体合同条款如下为了增强食堂人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，特与食堂承包商签订如下安全协议

一、严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定

二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证，持证上岗，禁止非工作人员进入食堂操作间食堂员工应穿工作服，做到衣帽统

一、穿戴整齐，保持整洁

三、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、异味、变质的食品）

四、不得出售（凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等）

五、食堂承包商进货渠道要正规，要向供货方索要发票依据做好台账

六、住校生管理员，每天必须先对饭菜进行尝试并做好登记，保存好留样（食品留样保存时间不得低于24小时，保留的食品不得低于二两）管理员对所加工食品无疑后方可出售给学生

七、食堂内应健全“三防和三消”设施，防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每天必须进行，一洗、二清、三消毒

八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，操作间的刀具、菜板生熟要分开使用

九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动，由承包商提出合理的价格变动申请，经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格承包商不得擅自更改

十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确食堂采购应明确记录

十一、要认真搞好食堂内外卫生食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并及时处理，不许在食堂、餐厅内摆放湘桶

十二、不许在食堂内私拉乱接电线，认真做好防火、防盗及有关安全工作，防止安全事故的发生

十三、对营养餐的加工必须严格按照相关文件的要求来实施，对营养餐实行当天烹饪当天发放

十四、要树立热情为广大师生服务的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务甲方（公章）乙方（公章）法定代表人（签字）法定代表人（签字）年月日学校食堂肉类采购合同「篇十」发包方（甲方）承包方（乙方）根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约

一、伙食标准O

二、用餐人数及期份结算付款方式a:用餐方式

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效

3、中级、高级餐可由学校主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食b:结算及付款

1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清

2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款

3、管理餐按实际用餐计算结帐

4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐

三、甲方责任

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用（注每人每天应用燃料费元，水电费元）

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理

6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方

7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修

8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正

四、乙方责任

1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付

2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食

3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查

7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则

8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理

10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责

11、做到服务周到文明待人笑面轻言

五、违约责任

1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任

2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任

3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负

六、合同期乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力生效日期年月日甲方代表签名乙方代表签名尚早:壶早:签订日期年月日学校食堂肉类采购合同「篇十一」甲方__________乙方__________为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守饭堂伙食菜式及价格

1、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为元（乙方每天提供个品种菜式供甲方选择）早餐价格元/人，午、晚餐各份素菜例汤米饭价格各元/人

2、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为元（乙方每天提供个品种菜式供甲方选择）早餐价格元/人，午、晚餐各份素菜例汤米饭价格各元/人甲方责任

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用餐时间；

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

7、协助乙方对卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;

9、甲方要按时结算伙食费乙方责任

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

6、未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造否则，若发生任何意外事件，其后果一律由乙方承担，与甲方无关

7、乙方应以薄利多销、服务师生和保障师生的身体健康为宗旨，严格遵守《食品卫生法》的有关规定，严禁销售腐烂变质、污秽不洁的食物，若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物（食品）而发生中毒事故的，乙方应负经济和法律责任

8、乙方经营应公道、不短斤少两，不哄抬物价，食品（商品）的定价不得高于同类食品（商品）的零售价

9、乙方应严把原料和副食品的采购检验关，应向供方索取卫生许可证和产品检验合格证外购的粮油、蔬菜类等，应严格按照《食品卫生法》的有关规定，符合卫生和质量要求，并尽量减少生食和野味菜品的供应销售

10、食品、食品原料的采购要定人定点，确保新鲜，无过期变质，直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索证制度（即向供应方索取有效的《卫生许可证》及该批次产品检验合格证的复印件

11、乙方的仓库应防蝇、防鼠、防螳螂、防潮、通风，环境要整洁，布局应合理，所有的食品应分类分架隔地离墙排列存放，并定期对库存的主副食品进行检验，防止销售使用过期、变质的库存的主副食品

12、乙方应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的冲洗应按程序进行充分的浸泡、清洗干净，以防止农药的成分残留，已清洗干净和切好的蔬菜必须放在固定的器具内，不得随意堆放

13、已熟的菜肴应用干净的不锈钢、铝合金等器具装盛（不能用塑料器具），并存放在分菜间的案桌上，在未出售期间应加盖或罩甲方:

2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；

4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；

5、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

7、工人饭堂早餐以粥、粉、面等为主辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应菜（素肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面等为主；

8、职员饭堂早餐以粥、粉、面等为主辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应菜（素肉或鱼）一汤；

9、若发现供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同；

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

11、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗；

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理伙食费用结算方式甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以天结算给乙方，最迟不超过天支付当月伙食费用给乙方本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作共同协商或另订协议，同样具有法律效力本合约的期限为年，从年月日起至年月日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份甲方（盖章）乙方（盖章）甲方代表人（签字）乙方代表人（签字）年—月—日年—月—日学校食堂肉类采购合同「篇十二」甲方乙方签订时间年月日签订地点经甲乙双方协商，本着平等自愿和诚实信用的原则，同签订本合同并遵守以下条款

1、甲方向乙方采购食堂大米，品牌为

2、乙方先试供20天，即试供期从年月日至年月日，试供期内主要考核乙方的实际供货能力、供货质量等试供期满，如各方面均能达到甲方及食堂生产要求的，甲方正式向乙方采购食堂大米；如不能达到要求的，甲方停止向乙方采购食堂大米

3、正式供期为试供合格后起至年月日止，采购量视甲方食堂的需求而定

4、供货方式为乙方送货上门，每批食堂大米采购时，甲方提前1—2天通知乙方，乙方须按期按质按量供应

5、乙方所供各种大米须取得有关卫生许可证，同时要提供该批大米的产品合格证，并承诺向甲方供应的大米不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害，符合国家食品卫生的有关规定否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任

6、交货及验收

（1）交货时间乙方按甲方指定的时间交货

（2）验收由甲方验收

7、结算方式结算方式为月结，即当月26日至次月25日为一月结算一次乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票，并于次月5-10日到甲方财务报帐结算

8、乙方应保证若供应的产品有数量、质量等不符合要求，或者存在着一定的缺陷，没有通过验收或在使用中表现出一定的质量缺陷，乙方必须及时更换，如乙方对甲方提出的质量问题有异议，可委托有关质检部门进行检验，所需费用由乙方承担，并负责甲方因此而造成的损失

9、违约责任

（1）供应商送交的货物必须是定量包装，要求称量必须与包装袋上标明的重量一致，甲方验收时抽样5%过秤，如发现有不足秤的（偏差3%视为正常误差），则当批货物按抽样平均重量计算，如累计出现三次不足秤的，以后各批次货物若出现不足秤的，按该批货不足额的2倍扣除

（2）乙方未能按期按质按量送交大米或所送大米不符合合同规定的，则每次向甲方偿付伍仟元整的违约金

（3）甲方拒收符合本合同规定的大米，甲方每次向乙方偿付伍仟元整的违约金

（4）由于乙方所供大米的质量问题导致甲方发生食物中毒事件时，除赔偿甲方损失外，并处罚金壹拾万元，追究法律责任

（5）甲乙双方任何一方违约，致使本合同无法执行，使对方受到损失的，违约方须向被违约方支付壹拾万元违约金

10、争端的解决

（1）合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商的方式加以解决，可向合同签订所在地的有关仲裁机构申请仲裁，也可向县人法院提起诉讼

（2）在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应继续履行

（3）本合同依照中华人和国的法律进行解释

11、不可抗力事件处理任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时，应在不可抗力事件结束后1天内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失；在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并视情况免于承担部分或全部的违约责任

12、其它

（1）合同所有附件均为合同的有效组成部分，与合同具有同等法律效力

（2）合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期

（3）除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务

（4）本合同一式两份甲乙双方各执一份具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效甲方乙方授权代表授权代表日期年月日乙方:学校食堂肉类采购合同「篇二」委托方________________受托方________________根据国家有关的有关法律、法规政策，在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就食堂（食品）供应项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务，特订立本合同第一条项目基本情况首都师范大学第二附属中学食堂（食品）供货服务第二条项目委托方首都大学第二附属中学食堂为甲方，服务提供方为乙方第三条供应期限供货期限为一年，自一年一月—日至一年—月3—日止在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求第四条甲方的权利和义务

1、为代表和维护学校、师生的合法权益，对供货单位的管理、质量、价格与服务等方面进行综合评价，甲方有权选择管理到位，性价比高、服务优秀的单位多供货或全供货

2、审定乙方制定的食品配送流程和相关管理制度，并监督遵守；

3、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查，每学期进行1次全面的考核评定，并在此基础上作出年度考核

4、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任；

5、甲方有权核查食品原料供应原始凭证等情况第五条乙方的权利和义务

1、严格遵守国家相关法律法规，具备有效经营资质、独立法人资格进行合法经营，为首都师范大学第二附属中学食堂提供专业、规范、安全、高质量的商品配送；

2、接受学校有关部门的指导、监督

3、乙方必须保证在每天上午700前将甲方所需商品送到指定地点

4、乙方供应的商品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供应单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据

5、乙方应按学校的采购数量与规格供应，杜绝短斤缺两与规格不符现象无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象如果发现供应商提供的商品短斤缺两，甲方有权责令其在规定的时间内送到，并扣除其缺少数量的金额，如发生以次充好现象一次，扣除差价2倍以上金额，并停送一个月，两次以上学校有权终止合同

6、乙方提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象，甲方有权要求其降价，按最低价结算，并有权终止其供货

7、乙方必须按甲方原料的规格要求进行供货，如果乙方供应的原料与甲方要求的规格不符，上下超过总量的3%,甲方有权扣除超出部分的金额

8、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件，乙方承担所有责任第六条服务质量除前述的标准外，乙方可根据甲方委托的服务要求制定出本项目管理分项标准和专职联系人，经甲方同意后作为本合同的必备附件

1、甲方对于乙方出现的服务时效以及食品安全等问题将逐一记录在案，并根据情况发放整改意见书，并作出相关处理

2、乙方一年的服务综合质量将作为本校下一轮采购的重要依据，将有权决定是否续订下一年度采购合同第七条违约责任1因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，并有权终止合同；第八条争议的解决

1、凡与本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉讼

2、本合同的诉讼管辖地为北京市海淀区有管辖权的法院在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行

3、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释第九条其他事项

1、甲、乙方对本合同未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议补充协议和本合同的附件（各类承诺书）与本合同具有同等效力；

2、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理；

3、本合同在履行中如发生争议，双方应协商解决，协商不成的，可以向当地人民法院起诉第十三条本合同一式三份，甲、乙双方各执一份学校档案室保存一份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效甲方乙方日期日期学校食堂肉类采购合同「篇三」出卖人（甲方）买受人（乙方）为确保生猪肉入市安全，根据《中华人民共和国合同法》等法律法规的规定，本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，双方协商一致，就生猪肉买卖事宜订立本合同第一条品种、数量、价款以经双方签字确认的商品发货单为准，且发货单为本合同的组成部分第二条质量标准符合国家标准gbl

8406、3-20xx《农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求》第三条结算方式口即时结清口定期结算，每天按商品发货单支付价款第四条甲方的权利和义务

1、有权按照合同的约定按时收取价款

2、向乙方提供证明主体资格合法有效的证明，包括口营业执照口食品卫生许可证口商标注册证□定点屠宰单位证明

3、向乙方提供符合质量标准的生猪肉，并按规定提供其畜禽产品检疫合格证明、禁用药物检测证明、肉品品质检验合格证明（销售凭证）

4、按照双方约定的时间、地点、品种、数量向乙方供货，确保肉身印花与票证相符第五条乙方的权利和义务

1、有权索取甲方的主体资格证明

2、有权索取甲方商品质量的相关证明，对每批生猪肉进行验收，查验数量、肉身印花与票证是否相符对质量有异议的，由交货地点的法定检疫机构鉴定

3、应具备经营生猪肉的资格和条件，建立健全肉品销售卫生管理等制度，保证生猪肉质量安全

4、应按照合同的约定按时支付价款第六条违约责任

1、甲方交付的生猪肉不符合第四条第3项要求的，乙方有权拒收，并及时通知甲方;发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下，甲方应在日内另行向乙方补足;质量问题严重的，乙方有权解除合同因不符合要求质量给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任

2、一方迟延交货或迟延支付货款的，应每日按照迟延部分货款%的标准向对方支付违约金迟延超过日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失第七条争议解决方式本合同在履行过程中发生的争议由双方协商解决或申请有关部门调解;协商或调解解决不成的，按下列第种方式解决

1、提交仲裁委员会仲裁；

2、依法向人民法院起诉第八条本合同有效期限为自年月—日至年—月—日止第九条本合同双方签字或者盖章后生效本合同一式二份，合同双方各执一份，具有同等法律效力本合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式，作为本合同的附件附件与本合同具有同等的法律效力甲方（盖章）乙方（盖章）代表人签章代表人签章。