妈妈的拿手菜初中作文（3篇）

妈妈的拿手菜初中作文（3篇）妈妈的拿手菜初中作文1下午一放学，我急忙跑回家，只听见厨房中时不时传来一阵阵“叮叮当当”的声音，我走近一看，妈妈正在剁排骨，原来今天是爸爸的生日难得妈妈今天亲自下厨，她正在为今天的特殊节日做准备呢！我连忙放下书包，跑进厨房，站在妈妈旁边妈妈大声让我走开做作业去，我灰心地走出厨房，偷偷站在门口张望，像只小馋猫似的望着桌上的美食妈妈先将大块的排骨用刀剁成小块，用清水冲洗了一下，放入开水锅中，打了泥沫然后，将电热锅烧热，倒入清油，加入佐料，再倒入排骨，只见她不停的用铁勺翻着此时，厨房内已是香气腾腾，而我这只小馋猫口水都要流出来了我把门开的更大些，想要闻个够！可不小心叫妈妈发现了，她拿起手中的铲子对我挥了挥说“快点写作业去”可我不甘心，动都没动，又趴在门上偷看那红彤彤的排骨哇！今天我可有口福了！越想越兴奋，情不自禁地笑了，妈妈看见了，拉开门，皱着眉头对我说“你怎么还在这？做你的事去“我摸摸鼻子，只好不情愿的写作业去了只是,我的心却总是不由自主地飘向厨房过了好一会儿，妈妈端出了那道热气腾腾的红烧排骨我一看,高兴地一蹦三尺高，这是我爱吃的红烧排骨！再细看外面一层深红的酱油，包着一层薄嫩的肉筋，又香又好看，让人食欲大增我急不可耐地拿起筷子，夹起一块吹吹送进嘴里啊！美味极了！香酥极了！嫩嫩的，软软的，一咬就掉下来，让人吃了一块还想吃第二块为了爽快，我直接丢下筷子，一手一个，这儿咬一口,那儿咬一口不一会儿，一盘红烧排骨已被我“消灭”了一半盘里已剩下不多几块了我一看，不好！今儿个可是爸爸的生日，妈妈专门做给爸爸的,好像全被我吃了，得给他留点过了一会儿，爸爸回来了，看到盘子里剩下的排骨，笑着看看我，摸了摸我的头就赶紧吃起来，再不快吃好像排骨会飞掉似的哎！可怜妈妈一块都没吃妈妈的拿手菜一一红烧排骨，我们全家人的最爱，如果有机会,一定让您尝尝，您一定会永生难忘，记忆犹新的！妈妈的拿手菜初中作文2和朋友一起吃坂，满桌子的美味佳肴，却有朋友叹气“真想吃妈妈做的红烧肉啊！”便有其他的朋友应和，我们都来说说妈妈的拿手菜吧大家一致赞同，气氛便马上热烈起来第一位朋友说，“其实，妈妈的厨艺很一般，不过，做的红烧肉却非常好妈妈做的红烧肉很特别，肉要切丁，入锅里加水，烧干后，肉变得很酥，最后加醋、糖和香葱，每次吃的时候，不光把肉吃得干干净净，连盘子里剩下汁也浇进米饭，吃得香喷喷的”第二位朋友说，“我从小就有一怪病，吃不得肉，瘦肉还好，肥肉根本碰不得，连包的饺子、馄饨，凡是带肉馅的食物，统统拒绝可有一次回家，桌子上竟多一盘红烧猪蹄爸妈挨个儿鼓动我尝尝，不得已，便去挑瘦肉吃，没想到入口又香又糯，口感醇厚看我吃的满口流油，妈妈便很得意后来，这道红烧猪蹄便成了妈妈的拿手菜每一次回家，妈妈都做给我吃”第三位朋友说“我妈妈最拿手的，不是菜而是面条一一“糊涂面条大家便笑他却正色说，““糊涂面条”其实是北方最常见的一种面食，做法也很简单，先在锅里放进泡好的黄豆、花生米，再切几片姜，让它慢慢熬等锅里的豆煮熟了，即可下面、放盐，不要加酱油味精等佐料，只等面熟，用勺倒点香油，在火上烹熟，把葱花放进去，再放香菜，一锅味道纯正的糊涂面条就做好了”他接着说，“所以“糊涂面条”从此以后便成了妈妈的拿手菜如今，生活虽然好了但他觉得，吃什么都不如妈妈的“糊涂面条“滋润爽口”所有的.朋友，都感动了有一位朋友说，“让我们为妈妈的拿手菜点赞！”有一句谚语说得好上帝不能亲自到每一家去，所以他创造了母亲每个母亲，都有一道拿手菜，她们把深厚的爱，藏在为儿女精心烹饪的这道菜里妈妈的拿手菜是一道消解世事无常、人生沧桑的密码，是人生的盛宴妈妈的拿手菜初中作文3回忆里记起模糊的小时候，白云漂浮在蓝蓝的天空，那时的我总是贪婪的呼吸着空气中妈妈的味道，也只有那种味道，是让我迷恋的不知从什么时候开始，甜蜜的味道便消失了，剩下的只是无尽的苦涩升入初中后，忙碌的学习生活使我忘记了曾经让我迷恋的味道，即使再怎么的吃山珍海味，也不觉得那么美味了只有那家的味道，才是最令人难以忘怀的以前，我总是幻想着，嘴里吃的山珍海味，看着浪漫的爱情故事，坐在软绵绵的沙发上，没有妈妈的唠叨，没有妈妈的训斥，那是一件多么幸福的事啊！可如今，在妈妈离开的这段时间里，我无不幻想着妈妈做的那臊子面，无不幻想着妈妈的唠叨声，没有了这些，总觉得心里空落落的之前，妈妈为了我们，每天早出晚归，拼命奔忙，就这样，天长日久，妈妈身患重病，这次，在我们再三劝说下，妈妈终于肯花钱去给自己看病了今天，听到妈妈要从银川回来，并且病情也好转了，听到这消息后，别提我有多高兴了，感觉自己全身充满了活力，顿时充满了精神，我一路兴高采烈地跑回了家，还没进门，我似乎就已经闻到了那种属于妈妈的味道，是无人能比的.打开门，还没来的及放下肩上的书包，就已经冲进了妈妈的怀抱，那种激动的泪水不停的流出，向妈妈倾诉着这些天所受的委屈,而妈妈却一个劲地想办法安慰我当激动过后，妈妈打算为我做她拿手的饭一一臊子面，当然，这也是我连做梦都在幻想吃的饭了看着妈妈那慈祥的面容，看着两鬓根根银发，额头上的条条皱纹，我的心里不由得愧疚起来，看着妈妈做饭时的熟练的动作，想着妈妈每天为了我奔忙不止而劳苦奋斗的时候，真想为妈妈分担，想着想着，臊子面的香味扑鼻而来,看着面前这碗香喷喷的臊子面，还没来得及放进嘴里，那口水就已经流出了三尺开始吃了，只见妈妈把她那份里的肉丝全夹到了我的碗里，知道我不喜欢吃肥肉，就把肥肉留给自己，而她那份里，却只剩下了清汤面，看着自己面前的这碗面，我狼吞虎咽的吃了起来，一旁的妈妈这才露出了会心的微笑，吃下了第一口吃完后，这味道留在我的心里这种味道，里面夹杂着妈妈劳累了一天汗水的味道，有妈妈奔波了一天疲倦的味道，有妈妈对我们期望的味道，更有母女情深的味道只有妈妈的味道，才是美味的！我会一直努力，留住妈妈对我期待的味道。