《仓储管理教学课件》

仓储管理教学课件欢迎来到仓储管理教学课件本课件旨在全面介绍仓储管理的核心概念、流程和技术，帮助学习者掌握现代仓储管理的知识和技能通过本课程的学习，您将能够理解仓储在供应链中的重要作用，掌握仓库设计与布局的原则，熟悉入库、存储、出库管理的流程和方法，掌握库存控制的策略，了解仓库安全与维护的要求，以及掌握仓储信息系统的应用此外，还将探讨仓储绩效管理和仓储管理的发展趋势课程目标和内容课程目标课程内容通过本课程的学习，学员应能够理解仓储管理的基本概念•仓储管理基础和功能；掌握仓库设计与布局的原则；熟悉入库、存储、出•仓库设计与布局库管理的流程和方法；掌握库存控制的策略；了解仓库安全•入库管理与维护的要求；熟悉仓储信息系统的应用；掌握仓储绩效管•存储管理理的指标和方法；了解仓储管理的发展趋势•出库管理•库存控制•仓库安全与维护•仓储信息系统•仓储绩效管理•仓储管理发展趋势第一章仓储管理基础1仓储的定义和功能2仓储在供应链中的角色仓储是指通过仓库及相关设仓储在供应链中扮演着连接施设备，对物品进行储存、供应商、制造商和客户的关保管、装卸搬运、包装等一键角色它不仅是物品的储系列作业活动其主要功能存场所，更是信息流、资金包括储存保管、调节供需、流的重要枢纽，对提高供应流通加工、信息服务等，是链的效率和响应速度具有重供应链管理的重要组成部分要意义3仓储管理的重要性有效的仓储管理能够降低库存成本、提高物流效率、保障产品质量、提升客户满意度随着电子商务的快速发展，仓储管理的重要性日益凸显仓储的定义和功能定义仓储是指利用仓库及相关设施设备，对物品进行储存、保管、装卸搬运、包装等一系列作业活动的总称储存保管这是仓储最基本的功能，确保物品在储存期间不发生变质、损坏或丢失调节供需通过储存，平衡生产和消费之间的时间差和数量差，满足市场需求流通加工在仓储过程中，对物品进行简单的加工，如分拣、包装、贴标签等，提高物流效率仓储在供应链中的角色连接枢纽缓冲连接供应商、制造商作为信息流、资金流缓冲生产和需求之间、分销商和客户，实和物流的汇集点，提的波动，减少库存积现供应链各环节的有供信息支持和资金结压和缺货风险效衔接算服务仓储管理的重要性降低成本通过优化库存、提高效率，降低仓储运营成本提高效率缩短订单处理时间、加快物流速度，提高供应链整体效率保障质量确保物品在储存期间不发生变质、损坏或丢失，保障产品质量提升客户满意度快速响应客户需求、提供优质服务，提升客户满意度仓储管理的主要任务入库管理1存储管理24库存控制出库管理3第二章仓库设计与布局仓库类型选择1根据储存物品的特性、用途和管理要求，选择合适的仓库类型仓库选址2综合考虑地理位置、交通条件、土地成本、劳动力供应等因素，选择最佳的仓库选址内部布局3合理规划仓库内部的储存区域、作业区域、辅助区域，提高空间利用率和作业效率仓库类型和特点按建筑结构分按用途分按自动化程度分•单层仓库•通用仓库•人工仓库•多层仓库•专用仓库•半自动化仓库•高架仓库•保税仓库•自动化仓库仓库选址考虑因素1地理位置靠近交通枢纽、靠近客户、靠近供应商2交通条件公路、铁路、水路、航空等交通便利3土地成本土地价格、租金、税费等4劳动力供应劳动力数量、素质、成本等仓库内部布局原则直线原则减少物品的搬运距离和时间，提高作业效率最短距离原则使物品的搬运距离尽可能短，降低搬运成本空间利用最大化原则充分利用仓库的空间，提高存储容量安全原则确保人员和物品的安全，防止事故发生储存区域规划特殊物品存储区1周转率低存储区2周转率高存储区3批量存储区4储存区域的规划需要根据物品的特性和周转率进行，并设置不同的存储区域，例如批量存储区、周转率高存储区、周转率低存储区、特殊物品存储区等作业区域规划装卸货区域1验收区域2分拣区域3包装区域4作业区域的规划需要考虑作业流程和效率，并设置不同的作业区域，例如装卸货区域、验收区域、分拣区域、包装区域等仓库设备选择叉车输送机货架用于搬运和堆垛托盘用于连续输送货物用于存储货物，提高货物空间利用率第三章入库管理收货准备制定收货计划、准备收货场地、准备收货工具验收核对货物信息、检查货物质量、记录验收结果上架根据上架策略，将货物放置到指定货位文件处理更新库存信息、生成入库单据入库流程概述收货准备1货物卸载24货物上架质量检验3收货准备工作制定收货计划准备收货场地准备收货工具明确收货时间、数量、品种等信息清理收货区域，确保场地整洁、安全准备叉车、托盘、扫描枪等工具验收标准和方法1数量验收2质量验收核对货物数量与订单是否一检查货物外观、包装是否完致好，质量是否符合标准3信息验收核对货物标签、批号等信息是否正确入库检查和质量控制外观检查数量核对质量抽检检查货物外观是否完好，有无破损核对货物数量与订单是否一致抽取部分货物进行质量检测，判断、变形等情况是否符合标准入库上架策略先进先出按品种存放随机存放优先将先入库的货物将同一种货物的放置根据货位空闲情况，上架到易于取出的货在一起，便于管理和随机将货物放置到可位查找用货位入库文件处理生成入库单更新库存信息归档入库文件记录入库货物的详细信息将入库货物的信息录入库存管理系统将入库单据进行整理和归档，以便后续查询第四章存储管理货位分配1货物堆码24库存盘点货物维护3存储方式选择托盘存储货架存储地面堆码适用于批量货物，提高存储效率适用于品种多、数量少的货物，便于适用于形状规则、不易损坏的货物管理货位管理系统1随机存储2固定存储根据空闲货位随机分配，提每个货位固定存放特定货物高空间利用率，便于查找3分类存储根据货物类别分配货位，便于管理分类管理ABCA类1高价值、低数量B类2中价值、中数量C类3低价值、高数量ABC分类法是一种基于帕累托原则的库存管理方法，将库存商品按其价值或重要性分为A、B、C三类，并针对不同类别的商品采取不同的管理策略库存盘点方法定期盘点1在固定时间间隔进行盘点循环盘点2每天盘点部分货物抽样盘点3随机抽取部分货物进行盘点库存差异处理查找原因调整库存分析库存差异产生的原因，例根据盘点结果，调整库存管理如入库错误、出库错误、盘系统中的库存数量点错误等改进流程针对库存差异产生的原因，改进仓储管理流程，防止类似问题再次发生第五章出库管理订单处理接收客户订单，核对订单信息拣选根据订单，从货位上取出货物复核核对拣选的货物与订单是否一致包装对货物进行包装，并贴上标签装车将货物装载到运输车辆上出库流程概述订单接收1拣货24发货包装3拣选策略和方法摘果法播种法批量拣选每个拣选员负责完成一个订单的拣选每个拣选员负责拣选一种货物，然后一次拣选多个订单的货物，提高拣选任务将货物分配到不同的订单效率分拣技术与设备1人工分拣2自动分拣依靠人工进行分拣使用自动分拣设备，如交叉带分拣机、滑块分拣机等3半自动分拣人工和自动分拣设备相结合包装与加贴标签保护货物方便运输识别货物防止货物在运输过程中损坏使货物易于搬运和装卸通过标签识别货物信息出库复核与装车复核装车文件核对货物信息与订单将货物装载到运输车核对出库单据，并交是否一致辆上，并固定好给司机出库文件处理生成出库单更新库存信息归档出库文件记录出库货物的详细信息将出库货物的信息从库存管理系统中将出库单据进行整理和归档，以便后删除续查询第六章库存控制需求预测1库存计划24库存评估库存监控3库存控制的目标和原则目标原则•降低库存成本•及时性•提高服务水平•准确性•减少库存积压•经济性安全库存管理1确定安全库存量2设置安全库存预警根据需求预测、交货周期、当库存量低于安全库存时，服务水平等因素，确定合理及时发出预警信息的安全库存量3定期评估安全库存定期评估安全库存量是否合理，并进行调整库存周转率分析计算库存周转率分析库存周转率制定改进措施库存周转率=销售成本/平均库存分析库存周转率的变化趋势，找出根据库存周转率分析结果，制定改影响因素进措施，提高库存周转率库存预警机制低库存预警超储预警过期预警当库存量低于预设的低库存阈值时，系当库存量高于预设的超储阈值时，系统当货物临近保质期时，系统自动发出预统自动发出预警信息，提醒采购人员及自动发出预警信息，提醒销售人员加快警信息，提醒管理人员及时处理，避免时补货销售，减少库存积压货物过期报废过期和呆滞品管理定期检查定期检查库存货物，找出过期和呆滞品隔离存放将过期和呆滞品隔离存放，防止误用处理采取降价促销、报废等方式处理过期和呆滞品第七章仓库安全与维护消防安全2安全制度1环境控制35设备维护4货物保管仓库安全管理制度人员安全货物安全设备安全•佩戴安全帽•正确堆码货物•定期检查设备•穿戴安全鞋•防止货物倾倒•正确操作设备•遵守交通规则•防止货物丢失•及时维修设备消防安全措施1配备消防器材2设置消防通道3定期进行消防演练配备灭火器、消防栓等消防器材保持消防通道畅通提高员工的消防意识和自救能力仓库环境控制温度控制湿度控制根据货物特性，控制仓库温度根据货物特性，控制仓库湿度通风保持仓库通风良好，防止货物受潮发霉货物保管要求防潮防晒防虫防止货物受潮防止货物被阳光直射防止货物被虫蛀设备维护保养定期检查定期检查设备，发现问题及时处理定期保养定期对设备进行保养，延长设备使用寿命及时维修设备出现故障时，及时进行维修，防止影响生产第八章仓储信息系统数据采集1数据传输24数据分析数据处理3仓储管理系统简介WMS定义功能优势WMS是一种用于管理仓库日常作业的•入库管理•提高效率软件系统•出库管理•降低成本•库存管理•提升服务主要功能模块WMS1入库管理2出库管理收货、验收、上架等订单处理、拣选、复核、包装、装车等3库存管理库存盘点、库存调拨、库存预警等条码技术应用货物识别数据采集提高效率通过条码扫描，快速识别货物信息通过条码扫描，自动采集数据，减加快货物入库、出库、盘点速度，少人工录入错误提高作业效率技术在仓储中的应用RFID实时跟踪自动化准确实时跟踪货物位置和实现自动化入库、出提高数据采集的准确状态库、盘点性数据采集和分析数据采集通过WMS、条码扫描、RFID等技术采集数据数据分析对采集到的数据进行分析，找出存在的问题和改进空间改进根据数据分析结果，改进仓储管理流程，提高效率第九章仓储绩效管理KPI指标1成本分析24持续改善效率评估3仓储指标体系KPI效率类成本类质量类•入库及时率•单位存储成本•库存准确率•出库及时率•单位拣选成本•订单准确率•库存周转率•总仓储成本•货物破损率仓储成本分析1人工成本仓库人员工资、福利等2设备成本设备折旧、维修保养等3场地成本仓库租金、土地税等4管理成本管理人员工资、办公费用等仓储效率评估方法数据分析现场观察通过分析WMS系统中的数据通过现场观察，了解仓储作业，评估仓储效率流程和效率员工访谈通过与员工访谈，了解仓储作业中的问题和改进建议持续改善策略持续改善精益管理六西格玛采用持续改善（应用精益管理原则，运用六西格玛方法，Kaizen）理念，不断减少浪费，提高效率降低差错率，提高质优化仓储管理流程，量提高效率第十章仓储管理发展趋势智能化自动化、机器人、人工智能等技术应用绿色化节能、环保、可持续发展信息化WMS、物联网、大数据等技术应用智能仓储技术自动化立体仓库AGV无人机利用自动化设备进行货物存储和利用自动导引车（AGV）进行货物搬利用无人机进行库存盘点和巡检，提retrieval，提高空间利用率和作业效运，减少人工干预，提高效率高盘点效率和准确性率绿色仓储与可持续发展1节能减排2绿色包装3循环利用采用节能设备、优化能源管理，使用可回收、可降解的包装材料对废弃物进行循环利用，减少资降低能源消耗，减少环境污染源浪费。